Πώς να τρώτε μούρα goji

Το Goji άρχισε να είναι δημοφιλές και να χρησιμοποιείται στη σύγχρονη ιατρική σχετικά πρόσφατα, αν και ο κόσμος το έμαθε για πολύ καιρό πριν. Από περίπου τον 7ο αιώνα, οι Κινέζοι ηγέτες έχουν χρησιμοποιήσει τέτοια μούρα ως τονωτικό. Περισσότερα για αυτά θα περιγραφούν αργότερα.

Συστάσεις για χρήση

Αυτά τα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία των ακόλουθων ασθενειών:

• Νεφρική νόσος.
• Παθολογίες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων (αθηροσκλήρωση, υπέρταση και άλλα).
• Ημικρανίες
• Παρόμοια φρούτα βοηθούν σε περίπτωση όρασης.
• Επιπλέον, το goji σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από βήχα και συνεχή κόπωση.
• Τέτοια φρούτα αντιμετωπίζουν ανικανότητα και προστατίτιδα.

Επιπλέον, τέτοια μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη της ογκολογίας και τον περιορισμό των αρνητικών επιπτώσεων της χημειοθεραπείας στο ανθρώπινο σώμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις αντενδείξεις;

Παρά τα πλεονεκτήματα αυτών των φρούτων, μην ξεχνάτε τις αντενδείξεις για τη χρήση τους:

1. Πριν από το φαγητό, οι πάσχοντες από αλλεργία πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό και να αρχίσουν να τα τρώνε σε μικρές ποσότητες (θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί εάν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή). Εάν εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση, η χρήση τέτοιων μούρων θα πρέπει να διακοπεί.
2. Ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης φρέσκων μούρων, μπορεί να εμφανιστεί πέψη και φούσκωμα. Αλλά τα ξηρά δεν προκαλούν τέτοια συμπτώματα.
3. Δεν συνιστάται ο συνδυασμός τέτοιων μούρων με πρόσθετα τροφίμων και βιταμίνες. Κατά τη χρήση ναρκωτικών, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο και έναν θεράποντα ιατρό.
4. Όσοι αντιμετωπίζουν συχνά αϋπνία, είναι καλύτερα να τρώτε αυτά τα μούρα το πρωί, επειδή έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
5. Πριν αγοράσουν goji, συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να ρωτήσουν το γιατρό εάν μπορούν να τα φάνε. Αλλά κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, οι γυναίκες είναι καλύτερα να σταματήσουν τη χρήση τους, επειδή τέτοια μούρα επηρεάζουν τη γεύση του γάλακτος και το μωρό μπορεί να έχει αλλεργία.
6. Όσον αφορά τα παιδιά, δεν συνιστάται η χρήση αυτών των μούρων εάν το παιδί έχει διάθεση.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για κατανάλωση: φυσιολογικό

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι μια κουταλιά της σούπας τέτοιων φρούτων, δηλαδή περίπου 25 γραμμάρια. Οι μέθοδοι χρήσης είναι διαφορετικές: μπορείτε να φάτε αυτά τα μούρα, και σε ξηρή μορφή, και να τα μουλιάσετε ή να τα προσθέσετε σε διάφορα πιάτα. Πριν φάτε τα μούρα goji πρέπει να πλένετε.

Ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε το πρωινό είναι να προσθέσετε ένα τέτοιο συστατικό στο γιαούρτι ή στο κουάκερ (για να δώσετε στο κουάκερ μια ιδιαίτερη γεύση, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο κουβούρι από το Θιβέτ).
Όσοι κάνουν δίαιτα μπορούν να προσθέσουν παρόμοια μούρα σε μια σαλάτα ή να φτιάξουν smoothies ή smoothies φρούτων από αυτά.

Συνταγές τσαγιού

1. Για να κάνετε το τσάι από τα μούρα νόστιμο, πρέπει να το παρασκευάζετε σύμφωνα με τους κανόνες. Πρώτα πρέπει να βράσετε νερό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ανοιχτά πιάτα για αυτό, ώστε να μην χάσετε όταν βράζει ο ζωμός. Όταν εμφανίζονται μικρές φυσαλίδες, σβήστε τη φωτιά. Στη συνέχεια, βάλτε τα μούρα και το προπαρασκευασμένο τσάι στα πιάτα και γεμίστε όλα τα υλικά με νερό. Μετά από αυτό, πρέπει να τα καλύψετε με καπάκι και να επιμείνετε για μισή ώρα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα μούρα μετά τα πρώτα φύλλα τσαγιού δεν μπορούν να ξαναχρησιμοποιηθούν. Πρέπει να ληφθούν από το κομμάτι εργασίας και να καταναλωθούν. Αυτό το τσάι συνιστάται να πίνετε τρεις φορές την ημέρα σε κύκλο.
2. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μαύρο τσάι από τέτοια φρούτα. Για μια τέτοια συνταγή, χρειάζεστε ένα τέταρτο λίτρο νερού, 3 κουταλάκια του γλυκού goji. Θα πάρει 5 σταγόνες χυμό λεμονιού.Πριν ετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, πρέπει να ξεπλύνετε τα μούρα και να ρίξετε βραστό νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να επιμείνετε στην προετοιμασία του ενός τρίτου της ώρας. Μετά από αυτό, η έγχυση πρέπει να διηθείται και ρίχνουμε χυμό λεμονιού. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα παρόμοιο ποτό χωρίς διακοπή. Μπορείτε να βάλετε το μέλι στα γούστα σας.
3. Μια άλλη επιλογή είναι να φτιάξετε πράσινο τσάι. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε φύλλα τσαγιού (σε ξηρή μορφή), 20 γραμμάρια goji, λίγη ρίζα τζίντζερ και ένα τέταρτο λίτρο νερού. Τέτοιο τσάι πρέπει να παρασκευάζεται με τον συνήθη τρόπο, βάζοντας φρούτα μούρων και τζίντζερ στο ποτό. Το παρασκευασμένο ποτό πρέπει να φιλτράρεται πριν από τη χρήση.

Η χρήση φρούτων για την ενίσχυση της ανοσίας

Όσοι θέλουν να βελτιώσουν την ανοσία πρέπει να καταναλώνουν 30 τέτοια φρούτα την ημέρα (αποξηραμένα) ή ένα τέταρτο φλιτζάνι ζωμό τρεις φορές την ημέρα.

Όταν υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με τη δόση, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με 6 φρούτα και να ελέγξετε τον τρόπο με τον οποίο αντιδρά το σώμα. Ελλείψει ανεπιθύμητων ενεργειών, μπορείτε να αυξήσετε τη δόση.

Προαιρετικά, μπορείτε να προετοιμάσετε από αυτά ένα βάμμα ενίσχυσης της ασυλίας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κινεζική βότκα. Η συνταγή είναι απλή: προσθέτοντας λίγο αποξηραμένα φρούτα στη βότκα, όλα πρέπει να ανακινούνται και να φελλοποιούνται με καπάκι και να επιμένουν για μια εβδομάδα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε 15 χιλιοστόλιτρα βάμματος δύο φορές την ημέρα.

Χρήση διαβήτη

1. Η ακόλουθη συνταγή συνιστάται για ασθενείς με διαβήτη: μπορείτε να φτιάξετε ένα ποτό από μούρα goji - γι 'αυτό πρέπει να τα αναμίξετε με νερό καρύδας και να το αναμίξετε σε μπλέντερ. Εάν είναι επιθυμητό, ​​παγάκια μπορούν να προστεθούν στο τελικό ποτό.
2. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα κοκτέιλ - για αυτό, τα μούρα goji θα πρέπει να αναμιγνύονται με αποξηραμένα φρούτα, αμύγδαλο και κατσικίσιο γάλα. Το ποτό κάνναβης, το μέλι και το κακάο πρέπει επίσης να προστεθούν στο ποτό. Ανακατέψτε τα συστατικά και προσθέστε λίγο νερό.
3. Μια άλλη επιλογή είναι να τα χρησιμοποιήσετε ως συμπλήρωμα διατροφής, δηλαδή να τα προσθέσετε σε γιαούρτι ή κουάκερ.
4. Επίσης, ένας διαβητικός πρέπει να συμβουλευτεί έναν γιατρό πριν καταναλώσει αυτά τα φρούτα για να καθορίσει τη βέλτιστη δοσολογία. Όταν τρώτε φρούτα, μην ξεχνάτε τη διαβητική δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει μια λίστα επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφίμων.

Θεραπεία αρθρίτιδας

1. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για τη χρήση τέτοιων φρούτων για τη θεραπεία της αρθρίτιδας. Έτσι, μπορείτε να παρασκευάσετε μούρα σε ένα μικρό μύλο καφέ και να βάλετε στον προκύπτον ζωμό λίγο hypericum και μπουμπούκια σημύδας. Πρέπει επίσης να βάλετε 5 κουταλάκια του γλυκού χαμομήλι φαρμακείο και 4 κουταλιές της σούπας elderberry.
2. Όλα τα συστατικά πρέπει να χυθούν με βραστό νερό και να τα αφήσουν να παρασκευαστούν για περίπου μία ώρα και στη συνέχεια να στραγγίξουν. Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 4 κουταλιές της σούπας ζωμό δύο φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι μια εβδομάδα.
3. Μια άλλη επιλογή είναι να παρασκευάζετε 25 γραμμάρια τέτοιων φρούτων και 50 γραμμάρια οξαλίδας αλόγου. Ο ζωμός πρέπει να αφεθεί να παρασκευάζεται για ένα τέταρτο της ώρας και στη συνέχεια να στραγγιστεί. Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε 250 ml του ποτού τρεις φορές την ημέρα (διάρκεια μαθημάτων - 3 ημέρες).
4. Η ακόλουθη συνταγή είναι επίσης αποτελεσματική: τα μούρα πρέπει να χύνονται με βραστό νερό και να προσθέτουν λίγο άνηθο και λυκίσκο. Όλα τα συστατικά πρέπει να μαγειρευτούν για 20 λεπτά και στη συνέχεια να κρυώσουν και να στραγγίξουν. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό αγγουριού στο ζωμό. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε 250 ml ενός τέτοιου φαρμάκου τρεις φορές την ημέρα.

Θεραπεία υψηλής αρτηριακής πίεσης

1. Με τη βοήθεια φρούτων goji, η υπέρταση μπορεί επίσης να αντιμετωπιστεί. Η πιο συνηθισμένη συνταγή είναι αυτή: πρέπει να αναμίξετε ζωμό μελιού και μούρων. Χρησιμοποιήστε το προϊόν πρέπει να είναι μια κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα (πριν από τα γεύματα). Η διάρκεια της θεραπείας είναι 14 ημέρες.
2. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το ακόλουθο εργαλείο: στα έτοιμα θερμικά θα πρέπει να βάλετε μούρα goji, λίγο ρίγανη και μητρική μούρα. Επιπλέον, πρέπει να προστεθεί η ρίζα Valerian. Όλα τα συστατικά πρέπει να χύνονται με μισό λίτρο βραστό νερό και να αφήνονται να παρασκευαστούν. Το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί και το μέλι να προστεθεί στη γεύση. Μια τέτοια έγχυση πρέπει να καταναλώνεται 200 ​​χιλιοστόλιτρα τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
3. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή: πρέπει να αναμίξετε σε ίσες αναλογίες barberry, φρούτα goji, λίγο adonis και γκι, 1 κουταλιά της σούπας το καθένα. Οι πρώτες ύλες πρέπει να χύνονται με βραστό νερό και να μαγειρεύονται για ένα τέταρτο της ώρας.Στη συνέχεια, το ποτό πρέπει να αφεθεί και να στραγγιστεί. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μια κουταλιά της σούπας ένα τέτοιο εργαλείο δύο φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 3 εβδομάδες.
4. Τέλος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την επιλογή: τα φρούτα πρέπει να τρίβονται μέσω ενός μικρού κόσκινου. Στη συνέχεια, πρέπει να συμπληρώσετε 400 γραμμάρια δημητριακών (πλιγούρι βρώμης) με 4 λίτρα υγρού. Βράστε τα υλικά για 15 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίστε το ζωμό. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να αναμιγνύεται με μέλι και ζωμό βρώμης. Η συνιστώμενη δόση είναι 250 γραμμάρια του μείγματος δύο φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι μια εβδομάδα.

Συνταγές επιδόρπιο

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά επιδόρπια, όπως ζελέ, από αυτά τα μούρα: για αυτό χρειάζεστε 150 γραμμάρια φρούτων goji, κάποια ζελατίνη και ιβίσκο. Όταν μαγειρεύετε ένα τέτοιο πιάτο, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς το γλυκαντικό, τη βανίλια και το χυμό λεμονιού.

Μουλιάστε τα μούρα και ζεστάνετε τη ζελατίνη. Αφού διαλυθεί η ζελατίνη, πρέπει να την συνδυάσετε με άλλα συστατικά. Το τελικό πιάτο πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Βίντεο: πώς να πάρετε μούρα goji