Πώς να καλλιεργήσετε φυτά πιπεριού στο σπίτι

Πιπέρι - μια κουλτούρα, αν και ιδιότροπη, αλλά δημοφιλής. Στον κήπο καλλιεργείται μαζί με ντομάτες και αγγούρια. Η περίοδος ωρίμανσης αυτού του φυτού είναι μεγάλη - περίπου 110-140 ημέρες, οπότε όχι σπόροι, αλλά έτοιμα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Τόσο η βουλγαρική όσο και η πικρή πιπεριά είναι μάλλον ιδιότροπη, επομένως είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς η βέλτιστη θερμοκρασία, να μην το παρακάνετε με πότισμα και να γονιμοποιείτε τακτικά νεαρούς βλαστούς.

Επιλογή σπόρων

Η φροντίδα για μια μελλοντική σοδειά ξεκινά με την αγορά των σωστών σπόρων. Ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι καθοδηγούνται από την αρχή: «Φαίνεται όμορφη στην εικόνα» και κάνουν λάθος. Είναι απαραίτητο να μελετήσετε προσεκτικά τις πληροφορίες στο πακέτο:

1. Σε ποιες περιοχές υψηλή βλάστηση και καλή συγκομιδή;
2. Οι πρώιμες ώριμες ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου και στο θερμοκήπιο - από τα μέσα Απριλίου.
3. Είναι καλό εάν το πιπέρι μπορεί να σχηματίσει φρούτα σε περιοχές με ξηρό κλίμα και αντίξοες συνθήκες.
4. Λοιπόν, όταν η προτεινόμενη ποικιλία είχε προ-κατεργαστεί, ενσταλάσσοντας ανοσία έναντι της κορυφής.
5. Δεν χρειάζεται να δένονται φυτά με μικρά πιπέρι.
6. Οι θάμνοι με μεγάλα φρούτα (από 100 g ή περισσότερα) χρειάζονται επιπλέον υποστήριξη, διαφορετικά θα σπάσουν κάτω από το βάρος της σοδειάς.
7. Συνιστούν να αγοράσετε τουλάχιστον δύο ποικιλίες: νωρίς και αργά. Το πρώτο θα φτάσει στις αρχές του καλοκαιριού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συντήρηση και προετοιμασία φρέσκων σαλατών. Το δεύτερο θα ωριμάσει όταν τελειώσουν οι πρώιμες πιπεριές, οπότε ακόμη και το φθινόπωρο θα υπάρχουν φρέσκα λαχανικά στο σπίτι.

Φυσική επιλογή
Οι σπόροι από φακελάκια ή προσωπικά αποθέματα πρέπει να ταξινομηθούν. Ρίξτε σε ένα κενό φύλλο χαρτιού και ταξινομήστε τα αχνά, σκοτεινά ή στρεβλωμένα δείγματα. Απορρίψτε τον ελαττωματικό σπόρο, βάλτε το υπόλοιπο στο κάτω μέρος ενός δοχείου λίτρου και ρίξτε το διάλυμα: 30 γραμμάρια αλατιού ανά 1 λίτρο υγρού. Ζυγίστε έντονα, επιμείνετε 7 λεπτά. Οι άδειοι και άψυχοι σπόροι, που δεν μπορούν να βλαστήσουν, επιπλέουν στην επιφάνεια. Στραγγίξτε το διάλυμα με κελύφη πιπεριού, ξεπλύνετε το υπόλειμμα με απλό νερό και στεγνώστε. Από αυτούς θα αποδειχθεί ένα δυνατό και ανθεκτικό δενδρύλλιο.

Απολύμανση
Το φυτικό υλικό στο έδαφος πρέπει να φυτευτεί στις αρχές Φεβρουαρίου. Στο πρώτο στάδιο, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τους σπόρους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μυκητοκτόνα:

• "Maxim";
• "Vitarosom";
• Φιτοσπορίνη-Μ.

Κλασικές επιλογές:

• υπερμαγγανικό κάλιο (το διάλυμα πρέπει να γίνει σκούρο ροζ ή ακόμη και μοβ).
• Υπερμαγγανικό κάλιο 1%
• βόρακας: 0,2 g ουσίας ανά 1 λίτρο υγρού.

Βάλτε τους σπόρους σε μια σακούλα ιστού ή σεντόνι, βυθίστε σε ένα διάλυμα για 20-40 λεπτά και μετά ξεπλύνετε καλά.

Μπορείτε να απολυμάνετε τις πιπεριές με φυτική μέθοδο. Θα χρειαστούν 1-2 φύλλα αλόης τριών ετών, η οποία τοποθετείται στο ψυγείο για 7 ημέρες. Αλέστε το κομμάτι εργασίας, πιέστε το χυμό και αραιώστε το με νερό σε αναλογία 1 προς 1. Σε αυτήν την απολυμαντική σύνθεση, οι σπόροι μπορούν να παραμείνουν για 8-12 ώρες.

Βλάστηση
Οι αποστειρωμένοι σπόροι μεταφέρονται σε ένα υγρό πανί διπλωμένο σε δύο στρώσεις και καλύπτονται με ένα δεύτερο υγρό κομμάτι. Το πιπέρι έχει ένα πυκνό κέλυφος, έτσι τα λάχανα εμφανίζονται την 8-14η ημέρα. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, πριν μουλιάσετε το υλικό φύτευσης μπορεί να βυθιστεί για 5 λεπτά σε ένα διάλυμα νιτρικών, ή να προσθέσετε χλωρίνη 5% στο νερό.

Πιατάκι με σπόρους μπορεί να τοποθετηθεί δίπλα στην μπαταρία, αλλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα κουρέλια δεν στεγνώνουν. Η βέλτιστη θερμοκρασία για βλάστηση πιπεριού είναι 25-30 βαθμοί Κελσίου.

Συμβουλή: Μουλιάστε νερό για μούσκεμα για αρκετές ημέρες για να απαλλαγείτε από τη χλωρίνη και τα βαρέα μέταλλα. Μπορείτε να αφήσετε το υγρό να περάσει μέσα από το φίλτρο άνθρακα.Ρίξτε στο πιατάκι μόνο θερμαινόμενο νερό ή ζεστό αφέψημα ιτιάς.

Δεν πρέπει να υπάρχει πολύ υγρό. Ένα υγρό πανί και η υψηλή θερμοκρασία είναι ιδανικές συνθήκες για να εμφανιστούν τα λάχανα. Πολύ νερό και +25 - μια εξαιρετική επιλογή για την εμφάνιση σήψης και μύκητα.

Τελευταία παύλα
Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι σπόροι συνιστάται να εμποτιστούν σε θρεπτικά διαλύματα. Κατάλληλο "Uniflor-bud", "Zircon" ή "Narcissus". Αντί για χημικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου: 30 g ξηρού συστατικού 1 λίτρο υγρού. Επιμείνετε την ημέρα, ανακατεύοντας συνεχώς. Βυθίστε τους σπόρους στο προετοιμασμένο υγρό για 12 ώρες και στη συνέχεια φυτέψτε τους αμέσως σε υγρό έδαφος. Οι πιπεριές δεν μπορούν να αυξηθούν σε ξηρό έδαφος.

Συνταγές εδάφους για δυνατά φυτά

Συνιστάται να ξεκινήσετε την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση πιπεριού στα τέλη Ιανουαρίου - την 1η Φεβρουαρίου, ώστε να μπορεί να εγχυθεί. Βασικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το chernozem από τον κήπο, δεν μπορείτε να το πάρετε από τοποθεσίες στις οποίες φυτεύτηκαν τα δέντρα από σοκάνα τον προηγούμενο χρόνο. Η δεύτερη επιλογή είναι τύρφη. Για να χαλαρώσετε τη βάση, προσθέστε χούμο ή σάπια κομπόστ συν άμμο ποταμού. Σε δύο μέρη του πρώτου και του δεύτερου συστατικού και 1 - του τρίτου.

Κρατήστε το μείγμα που προκύπτει σε διπλό λέβητα για τουλάχιστον μία ώρα για να καταστρέψετε μια πιθανή μόλυνση και μύκητα. Εάν δεν λειτουργεί, ρίξτε τουλάχιστον βραστό νερό πάνω του.

Για να μην χάνετε χρόνο για την προετοιμασία του εδάφους, μπορείτε να αγοράσετε στα καταστήματα ένα ειδικό έδαφος που προορίζεται για την καλλιέργεια πιπεριών ή ταμπλέτας τύρφης. Οι κατασκευαστές απολυμάνουν το υλικό, έτσι οι ιδιοκτήτες του κήπου δεν χρειάζεται να πασπαλίσουν το έδαφος με βραστό νερό.

Συμβουλή: Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος περισσότερο, μπορείτε να αγοράσετε μπάλες με υδρογέλη. Πρώτα, εμποτίζονται με ζεστό νερό και στη συνέχεια τοποθετούνται σε μαύρο χώμα.

Ικανότητες για την καλλιέργεια φυτωρίων

Το πιπέρι δεν ανέχεται τη συλλογή, οπότε είναι καλύτερα να μην φυτεύετε σπόρους σε ένα κοινό κουτί. Η καλύτερη επιλογή είναι τύρφη ή κύπελλα. Μπορείτε να μεγαλώσετε φυτά σε κομμένες συσκευασίες γάλακτος και κρέμας, πλαστικά μπουκάλια. Τα μίας χρήσης ποτήρια θα κάνουν. Το κάτω μέρος του δοχείου πρέπει να έχει ένα ή περισσότερα ανοίγματα για να αναπνέει το ριζικό σύστημα.

Σπιτική επιλογή
Για να μην τραυματίσετε το πιπέρι κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να φτιάξετε συμπαγείς γλάστρες.

Θα χρειαστείτε:

• παχιά μεμβράνη, η οποία χρησιμοποιείται για την κατασκευή θερμοκηπίων.
• συνηθισμένες πλαστικές σακούλες.
• ελαστικές ταινίες χαρτικών που χρησιμοποιούνται για να επιδέσουν τις νότες.
• ψαλίδι
• μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χάρακα και ένα μολύβι.
• Συνιστάται στους αρχάριους να οπλιστούν με ένα κουτί μπιζελιού.

Στάδια παραγωγής:

• Κόψτε την ταινία σε μικρά ορθογώνια σε μέγεθος φύλλου σημειωματάριου.
• Σύμπτυξη σε σχήμα κυλίνδρου. Θα είναι ευκολότερο εάν τυλίξετε ένα δοχείο κασσίτερου με αλουμινόχαρτο.
• Διορθώστε το σχήμα που προκύπτει με λαστιχένιες ταινίες.
• Τοποθετήστε πλαστικές σακούλες στο εσωτερικό που χρησιμεύουν ως το κάτω μέρος.

Πλήρωση εμπορευματοκιβωτίων
Κάθε δοχείο σχεδιασμένο για καλλιέργεια πιπεριού, τοποθετείται σε ένα δίσκο καλυμμένο με μια μεγάλη σακούλα, μπορεί να χωρέσει σκουπίδια. Ρίξτε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου: φλοιό ηλίανθου, χονδροειδής άμμος, μικρά βότσαλα ή διογκωμένος πηλός. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού γεμίζουν δοχεία με πολυστυρένιο τριμμένο σε χοντρό τρίφτη.

Ρίξτε την προετοιμασμένη βάση στις γλάστρες και σφίξτε την λίγο. Οι πλευρές πρέπει να προεξέχουν 1,5-2 cm πάνω από το έδαφος. Στο κέντρο του εδάφους, κάντε μια εσοχή με το δάχτυλό σας ή ένα ραβδί. Ρίχνουμε λίγο νερό με την προσθήκη "Νάρκισσος" (3 g ανά 1 λίτρο υγρού), "Zircon" (4 σταγόνες ανά 150 ml). Μπορείτε να επεξεργαστείτε τη γη με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για επιπλέον απολύμανση ή υπερμαγγανικό κάλιο. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό.

Εύθραυστο υλικό

• Οι βλαστημένοι σπόροι λαμβάνονται με τσιμπιδάκι, ή «τρυπημένοι» σε ένα υγρό ταίριασμα.
• Βυθίστε σε έτοιμα φρεάτια για 1-2 κομμάτια.
• Είναι καλύτερα να βάζετε 2 σπόρους στην κατσαρόλα έτσι ώστε να διασφαλίζεται η εμφάνιση των βλαστών.
• Πασπαλίστε εσοχές με γη.Το κατά προσέγγιση πάχος στρώσης είναι 1,5 cm.
• Βγάλτε ελαφρά το χώμα, αλλά όχι σκληρά, αλλιώς θα είναι δύσκολο να εκκολαφθεί το πιπέρι.
• Καλύψτε με πλαστική σακούλα ή μεμβράνη.

Σημαντικό: Κάποιοι κάτοικοι του καλοκαιριού πιστεύουν ότι το πιπέρι χρειάζεται διοξείδιο του άνθρακα για να επιταχύνει την ανάπτυξη των φυτωρίων. Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι γλάστρες τοποθετούνται στο κάτω μέρος μιας μεγάλης σακούλας, εκπνεύονται αρκετές φορές προς τα μέσα και δένονται σφιχτά.

Τοποθετήστε το δοχείο με μελλοντικά φυτάρια σε ένα ζεστό μέρος, μακριά από ρεύματα. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου το πιπέρι ραμφίζει δεν πρέπει να πέσει κάτω από + 25-30 βαθμούς. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι αδύναμοι βλαστοί (την 6-9η ημέρα), αναδιατάξτε τα δοχεία σε κουτί ή λεκάνη με ψηλές πλευρές και καλύψτε με γυαλί. Η σακούλα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται έτσι ώστε η συμπύκνωση να μην συσσωρεύεται στο εσωτερικό.

Βάλτε νεαρά φυτά σε καλά φωτισμένα περβάζια παραθύρων. Τοποθετήστε ένα κουτί αντιστοιχίας κάτω από το γυαλί για να επιτρέψετε τον αερισμό. Εάν το πιπέρι δεν έχει αρκετό υπεριώδες φως, τοποθετείται μια λάμπα δίπλα στα δοχεία (σε απόσταση 50 cm). Μπορείτε να αγοράσετε μια ειδική ποικιλία ή να χρησιμοποιήσετε τη συνήθη επιφάνεια εργασίας.

Ιδανικές συνθήκες

Οι πιέτες πιπεριές χρειάζονται φως. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 23-19 θερμότητας. Τη νύχτα, το σημάδι του θερμομέτρου δεν πρέπει να πέφτει κάτω από το +16. Δεν μπορείτε να πιείτε νερό μέχρι να σχηματιστούν αυτά τα φύλλα, τουλάχιστον 2 κομμάτια.

Εάν η γη στεγνώσει, μπορεί να ψεκαστεί. Η υγρασία δεν πρέπει να συσσωρεύεται στα φύλλα ή στις ρίζες των δενδρυλλίων, διαφορετικά θα εμφανιστεί ένας μύκητας, για παράδειγμα, ένα «μαύρο πόδι» και όλα τα κατεστραμμένα δείγματα θα πρέπει να απορριφθούν.

Επεξεργασίες νερού
Το πότισμα ξεκινά μετά την εμφάνιση του τρίτου φύλλου. Το έδαφος υγραίνεται κάθε 3-4 ημέρες. Τα φύλλα των ισχυρών και υγιών δενδρυλλίων έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Εάν τα φυτά είναι ανοιχτό πράσινο και φαίνονται αδύναμα, μπορείτε να προσθέσετε υπερφωσφορικό (10 l - 30 g) με ουρία και θειικό κάλιο (10 g το καθένα) στο νερό. Ένα λίτρο διαλύματος είναι αρκετό για 10-12 θάμνους. Μετά τη λίπανση με τέτοια συστατικά, το χώμα ποτίζεται με καθαρό νερό για την προστασία των ριζών από εγκαύματα.

Μια εναλλακτική λύση είναι το φάρμακο Effect, το νιτρικό αμμώνιο ή τα περιττώματα πουλιών. Το τελευταίο αραιώνεται σε ζεστό νερό με ρυθμό 50 g ανά 1 λίτρο υγρού. Μην επιμένετε, αλλά ρίξτε αμέσως στο έδαφος, ώστε να μην υπάρχει χαρακτηριστική μυρωδιά στο δωμάτιο.

Απόρριψη

Εάν και οι δύο σπόροι, φυτευμένοι σε γλάστρες, έχουν βλαστήσει, θα πρέπει να αφήσετε μόνο έναν θάμνο. Περιμένετε μέχρι να εμφανιστεί το πιπέρι 2-3 φύλλα και δείτε ποια μονάδα φαίνεται πιο δυνατή. Κόψτε ένα ασθενές δείγμα, αφήνοντας τη ρίζα στο έδαφος. Εάν προσπαθήσετε να το τραβήξετε έξω, μπορείτε να καταστρέψετε τη βάση του δεύτερου θάμνου.

Τελικές πινελιές
Συνιστάται να μετριάσετε τα φυτά 2–1,5 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται στο μπαλκόνι. Την πρώτη ημέρα, αρκεί 1 ώρα, τις επόμενες ημέρες μπορεί να αυξηθεί σε 3-5.

Όταν έρθει η ώρα να φυτέψετε πιπέρι στα κρεβάτια, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα, έτσι ώστε η γη να στεγνώσει λίγο και οι ρίζες των φυτών να κολλήσουν με ένα πυκνό στήθος. Αφαιρέστε προσεκτικά το κομμάτι με σπορόφυτα από το δοχείο, εάν πρόκειται για κυλίνδρους από την μεμβράνη, αρκεί να τα αναπτύξετε και να τα κολλήσετε στο προετοιμασμένο chernozem. Αρχικά, το πιπέρι καλύπτεται με μια μεμβράνη έτσι ώστε να προσαρμόζεται στις νέες συνθήκες, μετά τις οποίες πρέπει να θυμάστε το πότισμα και τα λιπάσματα.

Παρατηρώντας το καθεστώς θερμοκρασίας και προστατεύοντας τα φυτά από την υπερβολική υγρασία, μπορείτε να σχηματίσετε υγιείς θάμνους που θα δώσουν καλή συγκομιδή. Το κυριότερο είναι να μην φυτεύετε πικρές και γλυκές ποικιλίες κοντά, ώστε να μην αναμιγνύονται και να προστατεύετε τις πιπεριές από παράσιτα και ασθένειες.

Βίντεο: συμβουλές για την καλλιέργεια σποροφύτων πιπεριού