Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα μιμόζα: 8 συνταγές

Ο Mimosa είχε μεγάλη δημοτικότητα κατά τη διάρκεια της σοβιετικής εποχής. Έμπειρες νοικοκυρές μετέφεραν τη συνταγή στη σύγχρονη ζωή. Αυτό το όνομα δόθηκε στη σαλάτα λόγω του ανώτερου στρώματος του κρόκου αυγού, το οποίο σχετίζεται με ταξιανθίες την άνοιξη. Το πιάτο σερβίρεται όχι μόνο για το εορταστικό, αλλά και για το καθημερινό τραπέζι. Σύμφωνα με τη ζήτηση και την καθολική αγάπη, το μιμόζα μπορεί να ανταγωνιστεί το περίφημο "Olivier". Σκεφτείτε τις πιο νόστιμες συνταγές με τη σειρά.

Σαλάτα μιμόζα: κανόνες μαγειρικής

Ανεξάρτητα από τη συνταγή, υπάρχει μια συγκεκριμένη ακολουθία διάταξης στρώσεων.

Επίπεδο 1 - οι βραστές τριμμένες πατάτες τοποθετούνται στο κάτω μέρος των πιάτων (ενδέχεται να λείπουν σε μερικές συνταγές). Σε αυτήν την περίπτωση, το θεμέλιο δεν χρειάζεται συμπίεση, προσπαθήστε να διατηρήσετε μια πορώδη και ευάερη υφή. Βουρτσίστε τις πατάτες με μαγιονέζα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Επίπεδο 2 - ακολουθούμενο από κονσερβοποιημένα ψάρια. Αρχικά αφαιρέστε όλα τα κόκαλα, στη συνέχεια, πολτοποιήστε το saury ή ροζ σολομό με πιρούνι. Ο τύπος κονσερβοποιημένου φαγητού επιλέγεται κατά την κρίση της οικοδέσποινας.

Επίπεδο 3 - Τώρα ήρθε η ώρα να βάλεις κρεμμύδια. Κόψτε το με δακτυλίους ή μισούς δακτυλίους, βυθίστε στην καντίνα 6% οξικό οξύ για 5-7 λεπτά. Μια τέτοια κίνηση θα βοηθήσει στην εξάλειψη της πικρίας. Πιέστε, τοποθετήστε πάνω από κονσερβοποιημένα ψάρια και βουρτσίστε με λιπαρή μαγιονέζα.

Επίπεδο 4 - πρέπει να απλώσετε και πάλι τις βραστές πατάτες, τριμμένες σε χοντρό τρίφτη. Προσπαθήστε να συμμορφωθείτε με τον κανόνα της ευελιξίας, το λαχανικό δεν πρέπει να αρπάξει. Βουρτσίστε το στρώμα με μαγιονέζα.

Επίπεδο 5 - Στη συνέχεια, πρέπει να βράσετε τα καρότα και να το τρίψετε σε χοντρό τρίφτη. Η μαγιονέζα τοποθετείται πάνω από το λαχανικό και τρίβεται σε ολόκληρη την επιφάνεια της σαλάτας.

Επίπεδο 6 - Τώρα πρέπει να τρίψετε τα βραστά ασπράδια αυγών και στη συνέχεια να τα τοποθετήσετε πάνω από τα καρότα. Το προϊόν πρέπει να σφραγιστεί έτσι ώστε η σαλάτα να μην θρυμματιστεί στο μέλλον. Λιπάνετε αυτό το στρώμα με μαγιονέζα.

Επίπεδο 7 - στο τελικό στάδιο, τρίψτε τους κρόκους των αυγών ή συνθλίψτε τους με ένα πιρούνι. Ανακατέψτε με τριμμένο σκληρό τυρί (προαιρετικό) και ψιλοκομμένα χόρτα. Τοποθετήστε πάνω από τη συνολική μάζα και διακοσμήστε τις πλευρές.

Μιμόζα σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή

• βούτυρο (σκληρό, κατεψυγμένο) - 90 γρ.
• κρεμμύδια - 110 γρ.
• μαγιονέζα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (από 65%) - 185 ml.
• αυγό - 5 τεμ.
• πατάτες - 3 κόνδυλοι
• κονσερβοποιημένη λιχουδιά, σολομός ή τόνος - 1 συσκευασία
• σκληρό τυρί (για παράδειγμα, "Ολλανδικά") - 160 γρ.
• άνηθος - 30 γρ.

1. Βράστε τα αυγά κοτόπουλου και στη συνέχεια ψύξτε το καθένα, καθαρίστε. Διαχωρίστε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες, τρίψτε τις τελευταίες. Πλένουμε τους κρόκους με ένα πιρούνι σε ψίχουλα.
2. Αφαιρέστε τα κρεμμύδια από το κέλυφος, ψιλοκόψτε σε μισούς δακτυλίους. Τώρα βυθίστε σε διάλυμα ξιδιού ή βυθίστε σε βραστό νερό για να αφαιρέσετε την πικρία.
3. Πλύνετε τον πράσινο άνηθο, αφήστε μερικά κλαδιά για διακόσμηση, κόψτε τα υπόλοιπα. Τρίψτε το σκληρό τυρί χρησιμοποιώντας ένα μικρό εξάρτημα.
4. Ανοίξτε το δοχείο με κονσερβοποιημένα τρόφιμα, στραγγίξτε το λιπαρό υγρό. Αφαιρέστε τα οστά από τα ψάρια, πολτοποιήστε τη σάρκα με ένα πιρούνι. Βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε μετά την ψύξη.
5. Ξεκινήστε να ταξινομείτε τη σαλάτα. Βάλτε πατάτες στο κάτω μέρος ενός διαφανούς μπολ σαλάτας, μην συμπιέζετε το περιεχόμενο. Λιπάνετε το στρώμα με μαγιονέζα, απλώστε τα πουρέ.
6. Τώρα καρυκεύστε τη σύνθεση με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ρίξτε ξανά τη σάλτσα. Φτιάξτε ένα στρώμα πατάτας, καρυκεύστε το με μαγιονέζα. Τώρα τοποθετήστε τους τριμμένους σκίουρους και τα θρυμματισμένα χόρτα.
7. Στη συνέχεια, πρέπει να διαιρέσετε ολόκληρο τον όγκο των κρόκων σε 2 μέρη, ένα εκ των οποίων αναμιγνύεται με τυρί. Βάλτε αυτό το μείγμα πάνω από τις πρωτεΐνες. Ρίχνουμε μαγιονέζα, βάζουμε τριμμένο βούτυρο.
8. Τώρα διακοσμήστε τη σαλάτα με τα άλλα μισά από τους κρόκους, πιέζοντάς τα ελαφρά.Γαρνίρετε το πιάτο με κλαδάκια άνηθο ή μαϊντανό. Βάλτε στο ψυγείο για 30-45 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, ξεκινήστε τη δοκιμή.

Μιμόζα με τυρί κρέμα

• κονσερβοποιημένα ψάρια (οποιαδήποτε) - 280-300 γρ.
• σκληρό τυρί (κατά προτίμηση Cheddar) - 120 γρ.
• greenfinch (οποιοδήποτε) - στην πραγματικότητα
• πατάτες - 3 τεμ.
• κρεμμύδια γογγύλι - 3 τεμ.
• σάλτσα μαγιονέζας από 67% λίπος - 210 γρ.
• τυρί κρέμα (κατεψυγμένο) - 100 γρ.

1. Πρώτα, πλύνετε τους κονδύλους της πατάτας, βράστε τους μέχρι να μαγειρευτούν και αφήστε να κρυώσει. Στη συνέχεια αφαιρέστε τη στολή, τρίψτε το λαχανικό σε μεσαίο τρίφτη.
2. Αφαιρέστε τις φλούδες από το κρεμμύδι, κόψτε το σε μισούς δακτυλίους. Ανακατέψτε το ζεστό νερό με αλάτι, βυθίστε τα κρεμμύδια σε αυτό το διάλυμα. Επιμείνετε ένα τέταρτο της ώρας για να πάει όλη η πικρία. Τότε σβήνω.
3. Ανοίξτε ένα δοχείο κασσίτερου, αδειάστε το λάδι εάν υπάρχει ή χυμό. Αφαιρέστε τα οστά από τα ψάρια έτσι ώστε να μην διακόψουν τη γεύση του τελικού πιάτου. Πολτοποιήστε τον πολτό με ένα πιρούνι.
4. Ετοιμάστε μια σαλάτα διαφανή ή ημιδιαφανή, έτσι ώστε τα στρώματα να είναι ορατά. Βάλτε τριμμένο τυρί κρέμα στο κάτω μέρος, λιπάνετε αυτό το στρώμα με σάλτσα μαγιονέζας.
5. Τώρα φτιάξτε μια σειρά ψαριών, μετά το κρεμμύδι. Περίοδος με μαγιονέζα ξανά. Στην προσέγγιση βρίσκεται ένα στρώμα τριμμένων πατατών, γεμάτο με σάλτσα.
6. Το τελικό στάδιο έχει ξεκινήσει. Τρίψτε το τσένταρ ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί. Διακοσμήστε τα με ολόκληρο το περιεχόμενο της σαλάτας. Πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένου άνηθου στην κορυφή. Αφήστε το κρύο για 25 λεπτά.

Μιμόζα με καρότα

• πατάτες - 270 γρ.
• κρεμμύδια - 60 γρ.
• καρότα - 120 γρ.
• λιπαρή σάλτσα μαγιονέζας - 40 γρ.
• κονσερβοποιημένη λιχουδιά ή τόνος - 250 γρ.
• αυγό - 5-6 τεμ.
• επιτραπέζιο ξύδι - 10 ml.
• ζαχαρότευτλα - 20 γρ.

1. Ξεπλύνετε τους κονδύλους της πατάτας, πλύνετε και βράστε τους. Κάντε το ίδιο με τα καρότα. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, κρυώστε και στη συνέχεια τρίψτε σε μεσαίο τρίφτη.
2. Βράστε τα αυγά, αφήστε τα να κρυώσουν, κρυώστε. Αφαιρέστε τα κρεμμύδια από το φλοιό, κόψτε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Ανακατέψτε την κοκκοποιημένη ζάχαρη με ξύδι και νερό. Μουλιάστε τα κρεμμύδια σε αυτό το μείγμα για 10 λεπτά.
3. Στραγγίξτε το λιπαρό υγρό από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ελευθερώστε το σάουρι από τα οστά και ζυμώστε. Στείλτε σε ένα μπολ σαλάτας, στη συνέχεια ρίξτε με μαγιονέζα και λείψτε το στρώμα με ένα κουτάλι.
4. Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους, τρίψτε το τελευταίο ή ψιλοκόψτε. Βάλτε το λουκάνικο στην κορυφή. Λιπάνετε ξανά τη σάλτσα. Τώρα ήρθε η σειρά των τριμμένων καρότων, απλώνεται στα αυγά.
5. Αφού ξαναγεμίσετε τη σαλάτα με μαγιονέζα, βάλτε τα κρεμμύδια συμπιεσμένα από το νερό και τις τριμμένες πατάτες. Σκεπάζουμε με σάλτσα, θρυμματίζουμε τους κρόκους που τρίβονται μέσω κόσκινου.

Μιμόζα με συκώτι

• βραστό αυγό κοτόπουλου - 4-5 τεμ.
• κονσέρβες ήπατος (καλύτερος γάδος) - 1 συσκευασία
• κόκκινο κρεμμύδι (μεγάλο) - 50 γρ.
• φρέσκο ​​greenfinch - στην πραγματικότητα
• βραστές πατάτες - 3 κόνδυλοι
• λιπαρή σάλτσα μαγιονέζας - 145 ml.
• σκληρό τυρί - 110 γρ.

1. Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσετε το κόκκινο κρεμμύδι και στη συνέχεια ψιλοκόψτε το λαχανικό σε δαχτυλίδια. Για να εξαλειφθεί η πιθανότητα πίκρας, βυθίστε το κρεμμύδι σε βραστό νερό για 15 λεπτά ή βυθίστε σε ξύδι.
2. Ανοίξτε ένα κουτί από λάδι από συκώτι γάδου, στραγγίστε περίσσεια υγρού Μετακινήστε το περιεχόμενο σε ξεχωριστό μπολ και γυρίστε τον πολτό με ένα πιρούνι. Ετοιμάστε μερικές πλάκες για τα άλλα συστατικά.
3. Σε ένα μπολ, τρίψτε το βραστό ασπράδι αυγού, στη δεύτερη θέση τους κρόκους πουρέ με ένα πιρούνι. Γεμίστε το τρίτο με τριμμένο σκληρό τυρί, το τέταρτο με τριμμένες πατάτες.
4. Τώρα ξεπλύνετε το πράσινο. Ο τόμος επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τις προσωπικές προτιμήσεις. Κόψτε τον άνηθο με μαϊντανό, αφήστε μερικά κλαδιά για διακόσμηση.
5. Τώρα επιλέξτε ένα μπολ σαλάτας κατάλληλου μεγέθους, προχωρήστε για να δημιουργήσετε ένα πιάτο. Βάζουμε πατάτες πασπαλισμένες με μαγιονέζα στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια τοποθετήστε το τριμμένο τυρί, το συκώτι. Και πάλι, καλύψτε με φειδώ τη σάλτσα.
6. Στείλτε ψιλοκομμένους σκίουρους στο πιάτο. Ελαφρά γράσο με μαγιονέζα. Γαρνίρετε την τελική σαλάτα με ψιλοκομμένους κρόκους και βάλτε στο ψυγείο. Μετά από περίπου μισή ώρα, ξεκινήστε το γεύμα σας.

Μιμόζα με καπνιστό ψάρι και μήλα

• μήλα (γλυκόξινη ποικιλία) - 50-60 γρ.
• ροζ σολομός (ζεστό κάπνισμα) - 330 γρ.
• αυγό - 6 τεμ.
• κονδύλων πατάτας - 2 τεμ.
• λευκό κρεμμύδι - 60 γρ.
• μαγιονέζα - 250 γρ.

1. Ξεπλύνετε τις πατάτες, αφαιρώντας τυχόν βρωμιά. Βράστε, κρυώστε και αφαιρέστε τη στολή. Τρίψτε τους κονδύλους σε τρίφτη με μεσαίες οπές.
2. Βράστε τώρα τα αυγά κοτόπουλου. Μετά την ψύξη, διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Τελευταία σχάρα ή μπριζόλα. Πλένουμε τους κρόκους με βολικό τρόπο.
3. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε λεπτούς δακτυλίους (μπορεί να είναι μισοί δακτύλιοι). Ανακατέψτε βραστό νερό με αλάτι, εμποτίστε τα κρεμμύδια σε αυτό το διάλυμα για ένα τέταρτο της ώρας.
4. Επεξεργασία καπνιστού ροζ σολομού. Από αυτό πρέπει να επιλέξετε τα οστά και τον πολτό για αποσυναρμολόγηση με ίνες ή σχάρα. Συνεχίστε με το σχηματισμό στρωμάτων μαρουλιού.
5. Πάρτε ένα δοχείο από διαυγές γυαλί. Τοποθετήστε ½ μέρος τριμμένων πατατών στο κάτω μέρος, σεζόν με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, προσθέστε ½ του συνολικού όγκου ροζ σολομού και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Ρίξτε ξανά τη σάλτσα.
6. Πάνω από τη σάλτσα, τοποθετήστε ένα κομμάτι τριμμένο ασπράδι αυγού και πατάτες που έχουν απομείνει. Επόμενο - το δεύτερο μισό του ροζ σολομού. Τώρα ξεφλουδίστε το μήλο, αρχίστε να το τρίβετε απευθείας στα ψάρια.
7. Λιπάνετε ολόκληρη τη σαλάτα με σάλτσα μαγιονέζας και στη συνέχεια απλώστε την υπόλοιπη πρωτεΐνη και τους ψιλοκομμένους κρόκους. Στείλτε το μιμόζα στο ψυγείο για μισή ώρα ή μία ώρα, μετά το σερβίρισμα, σερβίρετε.

Μιμόζα σε πίτα

• τυρί "Γκούντα" ή "Ρωσικά" - 180 γρ.
• κονσερβοποιημένη σαρδέλα ή λουκάνικο - 300 γρ.
• αυγό - 3 τεμ.
• ξινή κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 25% - 125 γρ.
• Αρμενική lavash - 3 τεμ.
• άνηθος - 25-30 γρ.
• πράσινο κρεμμύδι - 30 γρ.
• μαγιονέζα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 30-50% - 140 ml.

1. Για να ξεκινήσετε, ετοιμάστε μια σάλτσα μιμόζα. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε ξινή κρέμα με μαγιονέζα, αφήστε το στο ψυγείο μέχρι τη χρήση. Βράζουμε τα αυγά κοτόπουλου, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τρίβουμε.
2. Ξεπλύνετε το πράσινο κρεμμύδι, ψιλοκόψτε. Με παρόμοιο τρόπο κόβουμε τον άνηθο. Τώρα απλώστε το πίτα στο τραπέζι, βουρτσίστε με την προετοιμασμένη σάλτσα.
3. Συνδυάστε τα θρυμματισμένα αυγά με δύο είδη χόρτων, βάλτε αυτό το μείγμα πάνω από το μείγμα ξινή κρέμα-μαγιονέζα. Ρίξτε το υγρό από τα κουτιά με κονσερβοποιημένα τρόφιμα, απαλλάξτε τα ψάρια από τα οστά. Τρίψτε τον πολτό με ένα πιρούνι.
4. Τώρα βάλτε τη σαρδέλα ή το λουκάνικο στο δεύτερο πίτα, λαδωμένο με σάλτσα. Βάλτε αυτό το πίτα στο πρώτο, απλώστε το τρίτο στην κορυφή. Βάλτε τη σάλτσα στη βάση του ψωμιού, βάλτε το τριμμένο τυρί. Τώρα προχωρήστε στο δίπλωμα.
5. Γυρίστε τα άνω και κάτω άκρα προς τα μέσα, ώστε να μην πέσει το γέμισμα. Αρχίστε να περιστρέφετε το πίτα σε ρολό, κρατώντας το με τα δάχτυλά σας. Όταν λάβετε το «λουκάνικο», τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο.
6. Αφήστε το πιάτο εμποτισμού στο ψυγείο. Αρκούν 3-5 ώρες για αυτό. Πριν το σερβίρετε, κόψτε το ρολό με ένα κοφτερό μαχαίρι, σερβίρετε, γαρνίρετε με κλαδάκια πρασινάδας.

Μιμόζα με ρύζι

• Τυρί Γκούντα ή τυρί Πεσεκκόνσκι - 160 γρ.
• φρέσκο ​​αυγό - 5 τεμ.
• ρύζι στον ατμό - 180-200 γρ.
• φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - 3 πρέζα
• μαγιονέζα 67% λίπος - 180 γρ.
• κονσέρβες σολομού - 1 κουτί
• βούτυρο - 90 γρ.
• το αλάτι έχει καλή γεύση
• λευκά ή κόκκινα κρεμμύδια - 90 γρ.

1. Στείλτε το βούτυρο στον καταψύκτη εκ των προτέρων για να σκληρυνθεί. Βράστε το σκληρό βραστό αυγό, χωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Αλέστε με λεπτό τρόπο κάθε συστατικό του αυγού με κόσκινο ή ψιλοκόψτε.
2. Βράστε το ρύζι στον ατμό, ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία. Διπλώστε σε ένα σουρωτήρι για να στεγνώσει, αφήστε για 10 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε 20 γραμμάρια στο πιάτο. τριμμένο βούτυρο και 20 γρ. σάλτσα μαγιονέζας.
3. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να μαλακώσουν. Κόκκινα ή άσπρα κρεμμύδια απαλλαγμένα από φλοιούς, μουλιάστε σε ξύδι και στη συνέχεια τρίψτε σε τρίφτη με μεγάλες τρύπες.
4. Τρίψτε το τυρί. Αφαιρέστε τα κονσερβοποιημένα ψάρια από λάδι ή χυμό, τρίψτε με ένα πιρούνι. Ξεκινήστε να στοιβάζετε τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας σε στρώσεις. Το πρώτο είναι το 1/3 του ψαριού, μετά ολόκληρος ο όγκος του ρυζιού και μετά το τυρί.
5. Τα αναφερόμενα συστατικά χύνονται με μαγιονέζα, μετά την οποία καλύπτονται με τριμμένη πρωτεΐνη, τα υπόλοιπα ψάρια και τα τριμμένα κρεμμύδια. Λιπάνετε ξανά τη σαλάτα με τη σάλτσα.
6. Τώρα διαιρέστε τον διαθέσιμο αριθμό κρόκων σε 2 μέρη.Βάλτε το πρώτο πάνω στο στρώμα μαγιονέζας. Καλύψτε με βούτυρο που διέρχεται από τρίφτη. Για άλλη μια φορά, διακοσμήστε τη σαλάτα με κρόκους, αφήστε το στο κρύο για το ένα τρίτο της ώρας.

Μιμόζα με σολομό και ροζ σολομό

• χόρτα - κατά την κρίση
• κρεμμύδια - 1 τεμ.
• καρότα - 120 γρ.
• πατάτες - 130 γρ.
• κονσέρβες σολομού - 150 γρ.
• ροζ σολομός στο χυμό του - 160 γρ.
• μαγιονέζα - 175 ml.

1. Βράστε τους κονδύλους πατάτας, αφήστε τους να κρυώσουν. Ξεφλουδίστε τους κόνδυλους από το δέρμα τους, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Μαγειρέψτε τα καρότα, αφού κρυώσετε, ψύξτε το, αλέστε το με τρίφτη.
2. Χωρίστε τα βραστά αυγά σε κρόκους και σκίουρους. Τρίψτε το δεύτερο με ένα μαχαίρι, σκουπίστε το πρώτο με ένα κόσκινο. Βουτήξτε τα κρεμμύδια σε βραστό νερό και αφήστε για 15 λεπτά για να εξαλείψετε την πικρία.
3. Ανοίξτε το δοχείο κονσερβοποιημένων τροφίμων. Ρίξτε το υγρό και από τα δύο δοχεία, πουρέ το ψάρι με ένα πιρούνι. Τα συστατικά είναι έτοιμα για συσκευασία, προετοιμάστε ένα μπολ σαλάτας.
4. Αρχικά βάλτε σολομό στο κάτω μέρος, μετά ροζ δαχτυλίδια σολομού και κρεμμυδιού. Απλώστε τα υλικά με μαγιονέζα, στη συνέχεια ψιλοκόψτε τις πατάτες και το αλάτι.
5. Προσθέστε ξανά τη σαλάτα με μαγιονέζα, προσθέστε τα καρότα και τη σάλτσα. Συνθλίψτε τους σκίουρους με χόρτα μέσα, καλύψτε με μαγιονέζα. Γαρνίρετε τη σαλάτα με κρόκους και τυρί στην κορυφή (προαιρετικά).

Η κλασική σαλάτα ψαριών δεν περιλαμβάνει την προσθήκη εξωτικών φρούτων. Το Mimosa παρασκευάζεται με κονσερβοποιημένα ψάρια, κρεμμύδια, βότανα, κρόκο αυγού, τυρί. Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να εφοδιάζουν το πιάτο με μήλα ή ρύζι, ενισχύοντας την επίγευση.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε σαλάτα μιμόζα