Πώς να πάρετε κουρκούμη για ιατρικούς σκοπούς

Κουρκούμη μπορεί να βρεθεί σε ένα ράφι με μπαχαρικά σε σχεδόν κάθε σπίτι. Ωστόσο, αυτό το μπαχαρικό με πλούσιο κίτρινο χρώμα δίνει στα πιάτα μια ιδιαίτερη στυπτική γεύση και βαθύ άρωμα. Στην αρχαιότητα, ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό χρώμα - ήταν ζωγραφισμένο στο πρόσωπο κατά τη διάρκεια διαφόρων θρησκευτικών τελετών. Στη συνέχεια, όταν ένα άτομο συνειδητοποίησε ότι η σκόνη μπορεί να είναι όχι μόνο όμορφη, αλλά και χρήσιμη, η κουρκούμη χρησιμοποιήθηκε στη μαγειρική, την κοσμετολογία, ακόμη και στην ιατρική.

Το κουρκούμη παράγεται από τη ρίζα ενός οικογενειακού δέντρου τζίντζερ. Η ρίζα πλένεται καλά, στεγνώνει και στη συνέχεια μετατρέπεται σε σκόνη. Η πατρίδα αυτού του προϊόντος είναι η Ινδία. Μέχρι σήμερα, η κουρκούμη προτιμάται σε αυτήν τη χώρα. Τα περισσότερα πιάτα που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις εθνικές συνταγές περιέχουν τεράστια ποσότητα μπαχαρικών και μπαχαρικών και ο κουρκουμάς παίρνει την πρώτη θέση σε αυτήν τη λίστα. Αυτή η φωτεινή κίτρινη σκόνη δίνει στα πιάτα μια ξινή γεύση πορτοκαλιού-τζίντζερ.

Εξίσου δημοφιλής είναι η χρήση κουρκούμη στην κοσμετολογία. Οι μάσκες με αυτό το μπαχαρικό δίνουν στο πρόσωπο μια υγιή λάμψη και ανακουφίζει την οδυνηρή ωχρότητα. Συνδυάστε τη ζάχαρη, τον κουρκούμη και το ελαιόλαδο για να δημιουργήσετε ένα εκπληκτικό scrub σώματος. Η ζάχαρη θα απομακρύνει το κερατινοποιημένο δέρμα, καθιστώντας το πιο λείο και πιο σφριγηλό. Το ελαιόλαδο ενυδατώνει την επιδερμίδα, κορεσμό της με διατροφή και λιπαρά οξέα. Και ο κουρκούμη θα αντικαταστήσει ένα πραγματικό μαύρισμα - το δέρμα θα αποκτήσει μια λεπτή χάλκινη απόχρωση. Γενικά, ο κουρκούμη χρησιμοποιείται σε πολλές μάσκες και λοσιόν για το δέρμα και τα μαλλιά. Εξαλείφει την πιτυρίδα, επειδή έχει αντιμυκητιακές ιδιότητες. Ο κουρκουμάς αντιμετωπίζει τέλεια την ακμή λόγω της αντισηπτικής της βάσης. Πώς κουρκούμη δρα σε διάφορα όργανα του ανθρώπινου σώματος και πώς να πάρει αυτή τη μαγική σκόνη για να αξιοποιήσει στο έπακρο, ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.

Πέψη του κουρκουμά

Το κουρκούμη χρησιμοποιείται ενεργά για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Η τακτική κατανάλωση κουρκούμη βοηθά στην ομαλοποίηση των κοπράνων. Εάν πάσχετε από δυσκοιλιότητα, ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη με δύο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα βερίκοκα και μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι. Ρολά μπάλες μεγέθους μικρού καρυδιού από την προκύπτουσα μάζα. Εάν η σύνθεση είναι πολύ υγρή, προσθέστε λίγο πίτουρο σίτου. Φάτε μια τέτοια μπάλα το πρωί με άδειο στομάχι για 15 ημέρες, πίνοντας άφθονο ζεστό νερό. Μέσα σε μια εβδομάδα, η καρέκλα θα γίνεται κανονική και καθημερινή.

Εάν υποφέρετε από διάρροια, μετεωρισμό, συχνή συμφόρηση αερίου, μια λύση κουρκούμη θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της κατάστασης. Προσθέστε μια πρέζα κουρκούμη σε μισό ποτήρι νερό, ανακατέψτε καλά και πιείτε τρεις φορές την ημέρα πριν από κάθε γεύμα. Ο κουρκουμάς με μέλι θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από το σώμα από μπαγιάδες, τοξίνες και τοξίνες. Πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα με κουρκούμη και μέλι όλη τη νύχτα. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό καθαριστικό του εντέρου. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση κουρκούμη σε διάφορες μορφές βελτιώνει την όρεξη. Σε ορισμένες ανατολικές χώρες, το κουρκούμη τσάι σερβίρεται με πιάτα με κρέας, καθώς πιστεύεται ότι αυτό το μπαχαρικό βοηθά στην πέψη λιπαρών τροφών.

Εάν καταναλώνετε κουρκούμη σε μαθήματα (μισό κουταλάκι του γλυκού την ημέρα σε οποιαδήποτε μορφή), τα έντερα καθαρίζονται, γεγονός που βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας. Και αυτό, με τη σειρά του, θεραπεύει διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις από το εσωτερικό - κνίδωση, εξάνθημα, καταρροή, βήχας και προβληματικό δέρμα.

Κουρκούμη - σαν αντισηπτικό

Δεδομένου ότι ο κουρκούμη έχει αντισηπτικές ιδιότητες, χρησιμοποιείται ενεργά για τη θεραπεία εξωτερικών τραυματισμών, αποστημάτων και ελκών.Εάν έχετε διαγνωστεί με στοματίτιδα, ο κουρκούμη θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από μικρές επώδυνες πληγές στο στόμα σας. Απλώς διαλύστε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη και την ίδια ποσότητα αλατιού. Ξεπλύνετε αυτήν την στοματική κοιλότητα κάθε 2 ώρες και τα έλκη θα γίνουν πολύ λιγότερο επώδυνα. Αυτή η λύση είναι επίσης αποτελεσματική για πονόλαιμο, λαρυγγίτιδα και αμυγδαλίτιδα - πρέπει να γαργάρουν όσο το δυνατόν συχνότερα.

Από κουρκούμη, παρασκευάζονται απολυμαντικές σταγόνες από διάφορες φλεγμονές στην περιοχή των ματιών. Σε ένα ποτήρι νερό πρέπει να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικά και να βράσετε πάνω από μια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το υγρό κατά το ήμισυ. Στη συνέχεια, η σύνθεση πρέπει να διηθείται μέσω πολλών στρωμάτων γάζας έτσι ώστε οι μικρότεροι κόκκοι να μην πέφτουν στη βλεννογόνο μεμβράνη του ματιού. Μετά από αυτό, ρίξτε μερικές σταγόνες σε κάθε μάτι με μια αποστειρωμένη πιπέτα. Αυτό θα σώσει από την κερατίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις διαδικασίες στη βλεννογόνο μεμβράνη του ματιού. Εάν έχετε κριθάρι, πρέπει να υγράνετε ένα βαμβάκι σε μια ζεστή παρασκευασμένη σύνθεση και να το εφαρμόσετε στο πονόλαιμο ως συμπίεση.

Εάν έχετε διάφορες πληγές, πληγές, έλκη, ακμή και βράζει, μια αλοιφή από κουρκούμη και αλόη είναι κατάλληλη. Ανακατέψτε το χυμό του φυτού με πικάντικη σκόνη έτσι ώστε να επιτευχθεί ιξώδης μάζα. Εφαρμόστε το σε μια ανοιχτή και φλεγμονώδη πληγή. Μετά από λίγο, θα παρατηρήσετε ότι η ερυθρότητα και το πρήξιμο υποχωρεί, η διαδικασία επούλωσης επιταχύνεται. Αυτό το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της ακμής για την καταπολέμηση του προβληματικού δέρματος. Ωστόσο, να είστε προετοιμασμένοι για να παραμείνει το δέρμα κίτρινο μετά τη θεραπεία.

Κουρκούμη εναντίον Κρυολογήματος

Το κουρκούμη έχει ανοσορυθμιστικές ιδιότητες. Εάν προσθέσετε αυτό το μπαχαρικό σε κάθε πιάτο, μπορείτε εύκολα και χωρίς σοβαρές ασθένειες να επιβιώσετε ολόκληρη την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Πίνετε κουρκούμη τσάι, προσθέστε μπαχαρικά σε κρέας και πιάτα με ψάρι, χρησιμοποιήστε μπαχαρικά στο ψήσιμο.

Συχνά τα κρυολογήματα συνοδεύονται από παρατεταμένη καταρροή. Το κουρκούμη και το αλάτι θα σας βοηθήσουν να τα απαλλαγείτε. Απλώς διαλύστε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό μισό κουταλάκι του γλυκού και τα δύο συστατικά και κάντε αυτό το διάλυμα πλύσιμο στη μύτη και εισπνοή. Εάν ένα κρυολόγημα συνοδεύεται από πονόλαιμο, ανακατέψτε το ζαχαρωμένο μέλι με κουρκούμη και διαλύστε τη μαγειρεμένη καραμέλα. Οι αντισηπτικές ιδιότητες του μελιού και του κουρκουμά θα κάνουν το τέχνασμα και η φλεγμονή θα περάσει.

Η ακόλουθη συνταγή θα ξεφορτωθεί γρήγορα ένα κρυολόγημα. Διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα και πιείτε τη σύνθεση πριν τον ύπνο. Η συνταγή είναι καλή για να ξεκινήσετε ένα κρύο - το πρωί δεν θα υπάρχει ίχνος της νόσου. Στην Ινδία, οι γυναίκες χρησιμοποιούν καπνό από καύση σκόνης για να αποτρέψουν την εξάπλωση ιογενών ασθενειών. Δηλαδή, ο κουρκούμη πρέπει να καίγεται και να εμποτίζεται με καυτό καπνό σε όλο το σπίτι. Αυτό θα απολυμάνει τον αέρα και θα προστατεύσει τα υγιή μέλη της οικογένειας από μόλυνση.

Πώς αλλιώς αντιμετωπίζεται με κουρκούμη

Αυτό το θεραπευτικό μπαχαρικό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, οπότε ο κουρκούμη επηρεάζει πολλά όργανα του ανθρώπινου σώματος.

1. Ανακατέψτε τον κουρκούμη με έναν ισχυρό ζωμό χαμομηλιού για να πάρετε μια παχύρρευστη μάζα. Εφαρμόστε τη σύνθεση ως συμπίεση για τη θεραπεία και την απορρόφηση της υποδόριας αιμορραγίας, αιματωμάτων και σφραγίδων. Αυτή η πάστα αφαιρεί τέλεια το πρήξιμο μετά από μώλωπες και διάστρεμμα.
2. Ο κουρκουμάς μπορεί να αυξήσει την χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Το πρωί με άδειο στομάχι, πίνετε γάλα με μέλι και κουρκούμη για να απαλλαγείτε από την αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
3. Εάν προσθέσετε το ένα τρίτο του κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σε ένα ποτήρι νερό και πίνετε μια τέτοια σύνθεση τρεις φορές την ημέρα, αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή αιχμηρών αιχμών στο σάκχαρο του αίματος, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τον διαβήτη.
4. Το κουρκούμη είναι επίσης καλό για τη θεραπεία του βήχα. Διαλύστε τη σκόνη σε ζεστό γάλα και προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού. Πίνετε με βήχα και κρίσεις άσθματος.
5. Εάν έχετε καεί, ετοιμάστε μια τέτοια σύνθεση - διαλύστε τον κουρκούμη σε έναν απότομο ζωμό μέντας. Βυθίστε ένα κομμάτι γάζας σε κρύο υγρό και απλώστε σε ένα έγκαυμα.Το μέντα θα κρυώσει και ο κουρκούμη θα ανακουφίσει τη φλεγμονή και θα απολυμάνει την πληγή.
6. Το κουρκούμη έχει εξαιρετική επίδραση στα οστά, καθώς περιέχει ουσίες που βελτιώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου. Εάν αισθάνεστε πόνο στο γόνατο ή αρθρίτιδα, πάρτε απλώς ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη με φαγητό κάθε μέρα.
7. Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται επίσης για τον καθαρισμό του σώματος από διάφορες τοξικές δηλητηριάσεις - χημικές ή οικιακές ουσίες, ναρκωτικά ή αλκοόλ. Διαλύστε μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σε ένα ποτήρι νερό και πίνετε αυτή τη σύνθεση κάθε 4 ώρες. Μετά από μερικές δεξιώσεις, τα συμπτώματα δηλητηρίασης θα γίνουν πολύ λιγότερο έντονα.
8. Στην αρχαιότητα, ο κουρκούμη και το αφέψημά του χρησιμοποιήθηκαν κατά της θερμότητας. Επομένως, εάν δεν έχετε άλλα αντιπυρετικά φάρμακα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια ένα διάλυμα αυτού του κίτρινου μπαχαρικού.
9. Η συνεχής κατανάλωση κουρκούμη βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός. Επιπλέον, αυτό το μπαχαρικό ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. Έχει αποδειχθεί ότι οι ουσίες στον κουρκούμη μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου. Το κουρκούμη χρησιμοποιείται ενεργά σε διάφορους τομείς της καρδιολογίας · συνιστάται για χρήση από όλους τους πυρήνες.
10. Επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι ο κουρκουμάς προλαμβάνει τον καρκίνο. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση κουρκούμη στην ογκολογία επιβραδύνει το σχηματισμό μεταστάσεων ή σταματά εντελώς αυτήν τη διαδικασία.

Αυτές οι συνταγές θα σας βοηθήσουν να χρησιμοποιήσετε κουρκούμη για ιατρικούς σκοπούς για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό το μπαχαρικό.

Εάν το κουρκούμη βρίσκεται στο συρτάρι σας, να είστε ήρεμοι. Φτιάξτε νόστιμο και αρωματικό τσάι με κουρκούμη και λεμόνι. Θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη ναυτία με τοξίκωση, να βελτιώσετε την όρεξη, να ανακουφίσετε την υπνηλία, να δώσετε δύναμη και ενέργεια. Προσθέστε μια κουταλιά πράσινο τσάι, μια πρέζα κουρκούμη και τριμμένο τζίντζερ στο φίλτρο τσαγιού, ρίξτε βραστό νερό πάνω του. Προσθέστε το χυμό μισού λεμονιού και μια κουταλιά μέλι. Αυτό είναι ένα θεραπευτικό τσάι που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και δίνει ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα. Πίνετε κουρκούμη τσάι για να βελτιώσετε την υγεία σας και να φέρετε φωτεινά κίτρινα χρώματα στην καθημερινή ζωή!

Βίντεο: τα οφέλη του νερού κουρκούμη