Φλούδα πατάτας - χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή

Η πατάτα είναι ένα από τα πιο νόστιμα τρόφιμα που είναι γνωστά παγκοσμίως. Αυτό το προϊόν καταναλώνεται σε όλες τις μορφές, ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, το δέρμα απορρίπτεται και περιέχει απλώς μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών που είναι ευεργετικά για το σώμα. Η ιατρική χρησιμοποιεί εδώ και πολύ καιρό εκχύλισμα φλούδας πατάτας στην παραγωγή βιολογικά ενεργών προσθέτων τροφίμων.

Σύνθεση

Η εμφάνιση της φλούδας πατάτας δεν φαίνεται ορεκτική, αλλά περιέχει διαιτητικές ίνες (πολυσακχαρίτες), οι οποίες αποτελούν το 50% της συνολικής πατάτας. Το δέρμα περιέχει επίσης ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη C, που είναι χρήσιμο για τον οργανισμό. Τα κύρια συστατικά της πατάτας, τα οποία παρατηρήθηκαν μόνο στα τέλη του 20ού αιώνα.

Επεξεργασία φλούδας πατάτας

Αν μιλάμε για παραδοσιακή ιατρική, τότε η φλούδα της πατάτας παίζει πολύ μακριά από τον τελευταίο ρόλο σε αυτήν. Με αυτό κάνει αφέψημα, διάφορα τσάγια.

Χρήσιμες ιδιότητες φλούδας πατάτας:

1. Ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, αφαιρεί τέλεια τις τοξίνες από το σώμα και επίσης αποτρέπει την απορρόφηση της χοληστερόλης και των λιπών από τα εντερικά τοιχώματα, αποτρέπει ενεργά την εμφάνιση κολικού και δυσκοιλιότητας, και μειώνει αποτελεσματικά τον σχηματισμό καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου.
2. Το κάλιο σε φλούδες πατάτας βοηθά τον οργανισμό να θεραπεύσει τα στομαχικά προβλήματα.
3. Προστατέψτε το συκώτι από επιβλαβείς επιδράσεις. Αυτό το συμπέρασμα έγινε πρόσφατα μετά από πειράματα με ζώα.
4. Στο σπίτι, η φλούδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ηρεμιστικό κατά των εγκαυμάτων. Για να το κάνετε αυτό, απλώς συνδέστε τη φλούδα στην πληγείσα περιοχή και επιδέστε την.
5. Έχει έντονη αντιμικροβιακή δράση λόγω του καφεϊκού οξέος.
6. Το τσάι φλούδας πατάτας βοηθά με προβλήματα καρδιάς και αιμοφόρων αγγείων μειώνοντας την αρτηριακή πίεση χάρη στις πρόσφατα ανακαλυφθείσες διαιτητικές ίνες.
7. Η αποφλοίωση της πατάτας είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προλαμβάνουν τον καρκίνο, τις καρδιακές προσβολές και την πρώιμη γήρανση.
8. Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για διατροφή. Περιέχει ουσίες που συγκρατούν υγρά στο σώμα, μειώνοντας έτσι την όρεξη και καθαρίζοντας τα έντερα.
9. Ένα αφέψημα αποφλοίωσης πατάτας βοηθά στην απομάκρυνση των λίθων των νεφρών. Αυτή είναι μια από τις δημοφιλείς συνταγές για την παραδοσιακή ιατρική.
10. Για άτομα με διαβήτη τύπου 2, οι φλούδες πατάτας βοηθούν στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Ποια είναι η βλάβη της φλούδας πατάτας;

1. Η ζημιά στη φλούδα της πατάτας για το ανθρώπινο σώμα έγκειται σε μια ειδική ένωση - σολανίνη. Βρίσκεται σε κονδύλους και προκαλεί γαστρεντερικά και νευρικά προβλήματα.
2. Ιδιαίτερος κίνδυνος είναι η πράσινη πατάτα και φυτρώνει, καθώς η φλούδα στην περίπτωση αυτή είναι τοξική. Ως θεραπεία, τέτοια παρτέρια απαγορεύονται αυστηρά, επειδή όλες οι πιο επιβλαβείς ουσίες περιέχονται στο δέρμα.
3. Ο επόμενος κίνδυνος για την υγεία είναι οι πατάτες που έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα και διάφορα πρόσθετα.

Προκειμένου να μην δηλητηριάσετε με μια φλούδα, αγοράστε είτε οργανικές πατάτες ή καλλιεργήστε τον εαυτό σας - αυτό είναι τόσο η σωματική δραστηριότητα όσο και τα οφέλη για το σώμα.

Λαϊκές συνταγές με φλούδα πατάτας

1. Για ασθενείς που πάσχουν από υπέρταση, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ειδικό ποτό τσαγιού από τον καθαρισμό. Για να το κάνετε αυτό, βράστε τα για πέντε λεπτά και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τρεις φορές την ημέρα σε ένα ποτήρι.
2. Εάν υπάρχουν προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα, τότε πρέπει να βράσετε τις πατάτες μαζί με μια φλούδα και να τηρέσετε, στη συνέχεια, βάλτε εκεί μια κουταλιά φυτικού ελαίου και μερικές σταγόνες ιωδίου.Όλα αυτά πρέπει να αναδευτούν και το μείγμα που προκύπτει εφαρμόζεται ως συμπίεση στο στήθος, καλυμμένο στην κορυφή με κάτι ζεστό. Αφού κρυώσετε τη συμπίεση, αφαιρέστε την. Συνιστάται να κάνετε τη διαδικασία πριν τον ύπνο.
3. Για να αφαιρέσετε τοξίνες και τοξίνες από το σώμα, συνιστάται να πίνετε νερό από πατάτες μαγειρεμένες σε φλούδα. Εάν πίνετε ένα τέτοιο αφέψημα το πρωί πριν το φαγητό, θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της αρθρίτιδας.
4. Για κρυολογήματα, η εισπνοή ατμών πατάτας βοηθά. Βράστε τη φλούδα της πατάτας και προσθέστε μερικά σκελίδες σκόρδο. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να αναπνέετε πάνω από το δοχείο με το περιεχόμενο για περίπου δέκα λεπτά. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί δύο φορές την ημέρα μέχρι την ανάρρωση.
5. Για κρυοπαγήματα, μια συμπίεση από πατάτες μαγειρεμένες σε φλούδα βοηθάει τέλεια. Ψύχεται σε θερμοκρασία που μπορεί να διατηρηθεί, ζυμώνει και εφαρμόζεται στην παγωμένη περιοχή. Με ψύξη των πατατών, η συμπίεση αφαιρείται.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να σημειώσουμε ότι η φλούδα πατάτας είναι πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών και πριν την πετάξετε την επόμενη φορά, σκεφτείτε το - τι γίνεται αν είναι βολικό;

Βίντεο: χρήσιμες ιδιότητες φλούδας πατάτας