Περιεχόμενο άρθρου
Ένας από τους σπουδαίους θεραπευτές του 16ου αιώνα, ο Paracelsus είπε: «Όλα είναι δηλητήριο και όλα είναι φάρμακα και μόνο η δόση διακρίνει το ένα από το άλλο». Πράγματι, οποιοδήποτε προϊόν, για να μην αναφέρουμε φάρμακα, μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο και εξαιρετικά επικίνδυνο. Ειδικά εάν ο ασθενής είναι έγκυος γυναίκα. Σήμερα θα μιλήσουμε για το χυμό των βακκίνιων - ένα καταπληκτικό ποτό που κορεσμένο ένα εξαντλημένο σώμα με βιταμίνες. Ο χυμός των βακκίνιων δεν είναι απλώς μια γλυκιά και νόστιμη θεραπεία, είναι ένα πολύτιμο φάρμακο που μπορεί να αντικαταστήσει ακόμη και ισχυρά φάρμακα.
Χρήσιμες ιδιότητες του χυμού των βακκίνιων
Το Morse είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται από μούρο ή χυμό φρούτων με την προσθήκη ζάχαρης, νερού και άλλων συστατικών. Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα του ποτού είναι ότι δεν βράζεται (όπως κομπόστα) ή βράζεται μόνο για κέικ. Δηλαδή, ο πολύτιμος χυμός μούρων και φρούτων δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, πράγμα που σημαίνει ότι διατηρεί τη δόση θρεπτικών ουσιών του λιονταριού. Τα βακκίνια είναι ένα μαγικό μούρο που περιέχει γλυκόζη, φρουκτόζη, πηκτίνες, βιταμίνες, οργανικά οξέα και μέταλλα. Όλα αυτά καθιστούν τα βακκίνια πολύ χρήσιμα για κάθε άτομο, και ειδικά για εγκύους.
- Με SARS. Η ιογενής λοίμωξη δεν αντιμετωπίζεται με αντιβιοτικά - αυτό είναι ένα αποδεδειγμένο από καιρό γεγονός. Στο 85% των περιπτώσεων, το κοινό κρυολόγημα είναι ιογενής παρά βακτηριακή λοίμωξη. Ένα απλό υγρό θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του ιού. Οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κρυώνουν πολύ συχνά - η ασυλία εξασθενεί φέρνοντας τα ψίχουλα στη μήτρα. Η θεραπεία περιπλέκεται από το γεγονός ότι απαγορεύεται η λήψη φαρμάκων, ειδικά εάν η περίοδος είναι πολύ μικρή. Ο χυμός των βακκίνιων είναι μια ιδανική λύση για οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις. Ο χυμός των βακκίνιων είναι κορεσμένος με μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C. Το ασκορβικό οξύ όχι μόνο εξαλείφει την ασθένεια, αλλά σχηματίζει επίσης μια σταθερή άμυνα κατά των ιών - αυτή είναι μια εξαιρετική πρόληψη. Εάν έχετε ρινική καταρροή, βήχα ή λαιμό - πίνετε 2-3 λίτρα χυμού βακκίνιου την ημέρα, μετά από μερικές ημέρες η ασθένεια θα υποχωρήσει.
- Από τη θερμοκρασία. Ο κίνδυνος κρυολογήματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ότι η αύξηση της θερμοκρασίας είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Στα αρχικά στάδια, η υπερθερμία μπορεί να προκαλέσει συγγενείς ανωμαλίες του εμβρύου. Ταυτόχρονα, η λήψη φαρμάκων για τη μείωση της θερμοκρασίας είναι δυνατή μόνο σε ακραίες περιπτώσεις. Ο χυμός των βακκίνιων έχει έντονο διαφωτικό και αντιπυρετικό αποτέλεσμα. Είναι πολύ σημαντικό να πίνετε όχι μόνο χυμό, αλλά και ποτό φρούτων σε μεγάλες ποσότητες - η υγρασία σας κάνει να ιδρώνετε, μειώνοντας τη θερμοκρασία του σώματός σας.
- Κατά της δυσκοιλιότητας. Το ίδιο το Cranberry έχει ευεργετική επίδραση στα έντερα - εξαλείφει τα παθογόνα βακτήρια, προστατεύει από φούσκωμα και σχηματισμό αερίων. Ο χυμός των βακκίνιων ενισχύει την εντερική κινητικότητα, μια ήπια θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα, η οποία εμφανίζεται συχνά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, εάν υποφέρετε από δυσκοιλιότητα, πρέπει να προετοιμάσετε ένα ποτό φρούτων με πολτό - δηλαδή, αφήστε λίγο κέικ στο ποτό, μην το φιλτράρετε εντελώς. Αυτή είναι μια υπέροχη φυτική ίνα, η οποία αντί για ένα πινέλο καθαρίζει τα έντερα από τα στάσιμα κόπρανα.
- Στην περίοδο μετά τον τοκετό. Ο χυμός των βακκίνιων δόθηκε πάντα σε άτομα σε νοσοκομεία και σε νοσοκομεία μητρότητας μετά από μολυσματικές ασθένειες ή τον τοκετό. Το βακκίνιο ηρεμεί τέλεια, προάγει την αναγέννηση των ιστών, θεραπεύει και θρέφει το σώμα με βιταμίνες. Επιπλέον, τα βακκίνια διεγείρουν τη γαλουχία για να αυξήσουν το μητρικό γάλα.
- Για όρεξη. Τα βακκίνια είναι μια μεγάλη πηγή όρεξης, είναι πολύ σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες στα αρχικά στάδια, που συχνά υποφέρουν από τοξίκωση. Η ξινή γεύση του μούρου βοηθά στην καταστολή μιας συνεχούς αίσθησης ναυτίας, στην ανακούφιση του πρωινού εμετού.Αρκεί να αφήσετε ένα ποτήρι χυμό φρούτων στο κομοδίνο και να πιείτε μερικές γουλιές το πρωί χωρίς να σηκωθείτε από το κρεβάτι.
- Φολικό οξύ. Μια άλλη σημαντική ιδιότητα των βακκίνιων είναι η υψηλότερη περιεκτικότητα σε φολικό οξύ. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ανεπάρκεια της μπορεί να οδηγήσει σε δυσπλασίες του νευρικού σωλήνα του εμβρύου. Το φολικό οξύ πρέπει να πίνεται - τόσο στο στάδιο προγραμματισμού όσο και στα αρχικά στάδια της εγκυμοσύνης, έως και 14 εβδομάδες, έως ότου το μωρό σχηματιστεί πλήρως.
- Για το ουροποιητικό σύστημα. Τα βακκίνια είναι ένα υπέροχο διουρητικό που διευκολύνει τα νεφρά και το ουρογεννητικό σύστημα. Αυτή είναι μια εξαιρετική πρόληψη της ουρολιθίαση. Και τα βακκίνια χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της κυστίτιδας - ανακουφίζει γρήγορα τη φλεγμονή, ανακουφίζει από συχνές παρορμήσεις, πόνο και πόνο κατά την ούρηση.
- Κυκλοφορικό σύστημα. Τα βακκίνια είναι εξαιρετικά χρήσιμα για το κυκλοφορικό σύστημα, είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε τελική ανάλυση, μέσω του αίματος και του ομφάλιου λώρου το μωρό λαμβάνει οξυγόνο και βασική διατροφή.
Τα βακκίνια, τα σμέουρα, οι σταφίδες είναι μούρα που σίγουρα θα πρέπει να βρίσκονται στο ψυγείο σας, ειδικά εάν βρίσκεστε σε μια ενδιαφέρουσα θέση.
Βλάβη των βακκίνιων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Κάθε προϊόν μπορεί να είναι χρήσιμο και ταυτόχρονα επιβλαβές εάν το φάτε σε μεγάλες ποσότητες. Υπάρχει πολλή βιταμίνη C στα βακκίνια, μια περίσσεια ασκορβικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε τόνο της μήτρας. Αξίζει να εξεταστεί εάν τρώτε όχι μόνο τα βακκίνια, αλλά και άλλα μούρα και φρούτα με βιταμίνη C, και επιπλέον λαμβάνετε ασκορβικό οξύ ως μέρος των πολυβιταμινών. Μια άλλη αντένδειξη στη χρήση των βακκίνιων είναι μια στομαχική νόσος, όπως έλκος και γαστρίτιδα. Το μούρο είναι αρκετά όξινο, μπορεί να ερεθίσει τον φλεγμονώδη βλεννογόνο, ειδικά με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Με την ενεργό χρήση του χυμού των βακκίνιων, μπορεί να αισθανθείτε μια άλλη ταλαιπωρία - συχνή ούρηση. Δυστυχώς, οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και χωρίς αυτήν τρέχουν συνεχώς στην τουαλέτα - η αναπτυσσόμενη μήτρα πιέζει την ουροδόχο κύστη. Τα βακκίνια έχουν ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα, οπότε τα ταξίδια σας στην τουαλέτα θα γίνονται ακόμη πιο συχνά. Φυσικά, κανείς δεν ακύρωσε την αλλεργική αντίδραση, η οποία μπορεί να είναι ατομική - με τη μορφή δερματικού εξανθήματος, βήχα, φούσκωμα, ναυτίας κ.λπ. Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, τα βακκίνια πρέπει να απορριφθούν πλήρως.
Πώς να μαγειρέψετε το χυμό των βακκίνιων;
Όλοι γνωρίζουμε ότι οι βιταμίνες στα τρόφιμα χάνονται πολύ συχνά υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, του αέρα, του χρόνου κ.λπ. Για να κάνετε το ποτό όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο, θα πρέπει να παρασκευάζεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες.
- Για να φτιάξετε χυμό φρούτων θα χρειαστείτε φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια. Σε αντίθεση με την εσφαλμένη αντίληψη, τα κατεψυγμένα μούρα είναι εξίσου υγιή με τα φρέσκα μούρα - η διαδικασία κατάψυξης εξοικονομεί περισσότερο από το 90% των πολύτιμων βιταμινών και μετάλλων. Αλλά θυμηθείτε ότι οι βιταμίνες μπορούν να χαθούν εάν το κατεψυγμένο μούρο αποψυχθεί ακατάλληλα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να μεταφέρετε το μούρο από τον καταψύκτη στο ψυγείο, σε καμία περίπτωση δεν το αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου.
- Τα φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα συνθλίβονται χρησιμοποιώντας μπλέντερ, μύλο κρέατος ή απλά σε γουδί. Ορισμένες βιταμίνες οξειδώνονται όταν έρχονται σε επαφή με μέταλλο, οπότε προσπαθήστε να επιλέξετε γυαλί ή πλαστικά μέσα λείανσης. Τα βακκίνια είναι αρκετά μαλακά, μπορείτε απλά να το τρίψετε με ένα πλαστικό κουτάλι σε πορσελάνη ή γυάλινο κύπελλο.
- Μετά από αυτό, τα βακκίνια πρέπει να συμπιεστούν καλά για να πάρουν πολύτιμο χυμό. Τον άφησαν στην άκρη - δεν θα υπάρχουν πλέον χειρισμοί μαζί του. Θυμηθείτε ότι ο χυμός δεν βράζει σε καμία περίπτωση!
- Επίσης, δεν πετάμε το κέικ. Πρέπει να γεμίσει με νερό και να βάλει φωτιά. Οι σπόροι του δέρματος και των βακκίνιων περιέχουν χρήσιμες ουσίες που πρέπει να πάρουμε. Αφού βράσει το υγρό, πρέπει να διατηρηθεί στη φωτιά για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια να αφήσει να κρυώσει.
- Όταν το νερό των βακκίνιων έχει κρυώσει, φιλτράρεται και αναμιγνύεται με προπαρασκευασμένο χυμό. Εάν υποφέρετε από δυσκοιλιότητα, είναι καλύτερα να μην πετάξετε το κέικ, αλλά να το αφήσετε. Σε αυτήν την περίπτωση, συνθλίβεται με μπλέντερ σε κατάσταση πουρέ και προστίθεται στο ποτό, αποδεικνύεται χυμός φρούτων με πολτό.
Ο χυμός των βακκίνιων βγαίνει αρκετά όξινος, οπότε προστίθεται ζάχαρη ή μέλι. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού, μέντα, τζίντζερ, σμέουρα ή σταφίδες στο ποτό - τέτοια πρόσθετα θα διακοσμήσουν το κοκτέιλ σας και θα το κάνουν πιο χρήσιμο και πολύτιμο. Το καλοκαίρι, τα ποτά φρούτων σερβίρονται με πάγο για να κάνουν το ποτό ακόμα πιο δροσιστικό.
Σύμφωνα με τον μύθο, τα βακκίνια έδωσαν στους ανθρώπους τα βακκίνια, έτσι ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να ζήσουν έναν ολόκληρο χειμώνα χωρίς ασθένεια. Σήμερα, τα βακκίνια θεωρούνται πραγματικά μια πραγματική βόμβα βιταμινών - υπάρχουν τόσες πολλές χρήσιμες ουσίες σε αυτό. Πίνετε χυμό μούρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - φροντίστε την υγεία σας!
Βίντεο: χυμός βακκίνιων κατά του κρυολογήματος
Υποβολή