Κανέλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - οφέλη και βλάβες

Οι μελλοντικές μητέρες έχουν μια αναδιάρθρωση των διατροφικών συνηθειών, η αίσθηση της όσφρησης και της γεύσης αλλάζουν. Γι 'αυτό, για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, οι έγκυες γυναίκες χρησιμοποιούν όλο και περισσότερα διάφορα μπαχαρικά, για παράδειγμα, κανέλα.

Εκτός από τους γαστρονομικούς δείκτες, αυτό το ανατολίτικο καρύκευμα προσφέρει εξαιρετικά οφέλη στο σώμα μιας γυναίκας και ενός παιδιού, το κορεσμό με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και προλαμβάνει ασθένειες. Όμως, όπως όλα τα μπαχαρικά, η κανέλα έχει ορισμένους περιορισμούς στη χρήση και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι επιβλαβής.

Κανέλα - πηγή βιταμινών και μετάλλων

Οι υπερπόντιες μπαχαρικές εκπλήξεις με τη διαφορετική σύνθεσή της, χάρη στην οποία χρησιμοποιείται επιτυχώς στα φαρμακευτικά προϊόντα και την κοσμετολογία. Και αποτελείται από μια σειρά χρήσιμων στοιχείων:

• κινναμαλδεΰδη;
• οργανικά οξέα (π.χ. παντοθενικό οξύ) ·
• μονο- και δισακχαρίτες ·
• ευγενόλη;
• αιθέρες;
• τανίνες;
• άμυλο;
• ρητίνες κ.λπ.
• βιταμίνες σχεδόν όλων των ομάδων, συμπεριλαμβανομένης της χολίνης, της νιασίνης, της πυριδοξίνης, του ασκορβικού οξέος.
• μακρο- και μικροστοιχεία (νάτριο, ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο, σίδηρος, μαγγάνιο, κάλιο, ψευδάργυρος).

Η βιταμίνη Α ως μέρος της κανέλας εμπλέκεται στο σχηματισμό του οπτικού οργάνου του μωρού, στην ανάπτυξη του αμφιβληστροειδούς. Παρέχει επίσης μεταβολισμό στο σώμα της μέλλουσας μητέρας, βοηθά στη διατήρηση της οπτικής οξύτητας, η οποία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μειωθεί ελαφρώς. Η βιταμίνη Α εμπλέκεται στην παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, ενισχύει την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

Το ασκορβικό οξύ παρέχει τη γενική και τοπική ανοσία της μητέρας και του παιδιού και αποτρέπει τα κρυολογήματα και τις ιογενείς ασθένειες.

Η βιταμίνη Ε καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα και τις ρίζες, παρέχει αναγέννηση των κυττάρων, η οποία είναι σημαντική κατά την περίοδο της περίπλοκης ανοικοδόμησης του σώματος για να αντέξει την κύηση. Επίσης, η βιταμίνη επηρεάζει το κυκλοφορικό σύστημα: διεγείρει τη ροή του αίματος, αυξάνει τον τόνο των αγγειακών τοιχωμάτων και προωθεί την ανάπτυξη του πλακούντα και την κυκλοφορία του. Η βιταμίνη Ε συμμετέχει ενεργά στην παραγωγή ορμονών που υποστηρίζουν την εγκυμοσύνη και διασφαλίζουν το σχηματισμό των εσωτερικών συστημάτων του παιδιού.

Η βιταμίνη Κ επηρεάζει την αιμόσταση - ένα σύστημα πήξης του αίματος. Χάρη σε αυτόν παράγεται ενεργά η προθρομβίνη, η οποία εξασφαλίζει την πήξη του αίματος κατά τη διάρκεια σημαντικής απώλειας αίματος (για παράδειγμα, κατά τον τοκετό).

Οι βιταμίνες Β είναι απαραίτητες για την κανονική πορεία της εγκυμοσύνης. Το Β1 παρέχει την ανάπτυξη των οργάνων του παιδιού, ενισχύει το κεντρικό νευρικό σύστημα της μητέρας, διεγείρει το μεταβολισμό στα εγκεφαλικά κύτταρα. Το B2 εμπλέκεται στην ανάπτυξη της οπτικής συσκευής του μωρού, διεγείρει την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, επίσης απαραίτητη για την έγκυο αναιμία. Συμβάλλει επίσης στην ενεργή διάσπαση των λιπιδίων και των υδατανθράκων, αποτρέποντας την υπερβολική αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το Β5 είναι υπεύθυνο για την παραγωγή ορμονών από τα επινεφρίδια και έχει επίσης την ιδιότητα να μειώνει το επίπεδο της κακής «χοληστερόλης», καθαρίζοντας έτσι τα αγγεία της μέλλουσας μητέρας. Το Β6 επηρεάζει τη σύνθεση νευροδιαβιβαστών, αμινοξέων, παρέχει μεταβολισμό ενέργειας, υποστηρίζει τον καρδιακό μυ με αυξανόμενο φορτίο στις 8-16 εβδομάδες (σχηματισμός του πλακούντα του κύκλου).

Η κανέλα περιέχει επίσης σημαντική ποσότητα ιχνοστοιχείων, χωρίς τα οποία δεν συμβαίνει η τοποθέτηση και η ανάπτυξη των εσωτερικών οργάνων του παιδιού. Το μαγγάνιο παρέχει την ανάπτυξη του σκελετού του μωρού και διευκολύνει την απορρόφηση του ασβεστίου. Το τελευταίο, με τη σειρά του, τοποθετεί το οστό και τον χόνδρο του εμβρύου, υποστηρίζει τη δύναμη των δοντιών της μελλοντικής μητέρας. Τόσο το μαγγάνιο όσο και το ασβέστιο εμπλέκονται στη διαδικασία της αιματοποίησης και διασφαλίζουν την αποτελεσματική πήξη του.Ο σίδηρος στην κανέλα διεγείρει την παραγωγή αιμοσφαιρίνης και αναστέλλει την ανάπτυξη αναιμίας. Ο ψευδάργυρος ρυθμίζει το επίπεδο γλυκόζης στο πλάσμα του αίματος, προστατεύοντας τη μητέρα από τον διαβήτη κύησης. Το κάλιο διεγείρει τον εγκέφαλο και την καρδιά, προάγει την κύηση και εξαλείφει ακόμη και το οίδημα - τη μάστιγα των εγκύων γυναικών στα μεταγενέστερα στάδια. Το μαγνήσιο παρέχει καλή διάθεση για τη μέλλουσα μητέρα, αποτρέπει την ανάπτυξη κατάθλιψης πριν και μετά τον τοκετό, ομαλοποιεί τον ύπνο και μειώνει τη νευρικότητα και το άγχος. Το νάτριο είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση του μεταβολισμού του νερού.

Γιατί η κανέλα είναι καλή για μια μελλοντική μητέρα

Το αρωματικό μπαχαρικό έχει πολλές ιδιότητες που είναι χρήσιμες για μια έγκυο γυναίκα και το μωρό της.

1. Καθαρίζει το σώμα. Το μπαχαρικό χαρακτηρίζεται από ελαφριές διουρητικές, χολερετικές και καθαρτικές ιδιότητες, λόγω των οποίων οι νεφροί, η χοληδόχος κύστη, το στομάχι και τα έντερα καθαρίζονται από τοξίνες. Επίσης, ένα φυσικό διουρητικό αφαιρεί την περίσσεια υγρού από το σώμα μέσω των ούρων και της εφίδρωσης, μειώνοντας έτσι το πρήξιμο των εσωτερικών οργάνων και των ιστών. Η καθαρτική επίδραση της κανέλας βοηθά να ξεπεραστεί η χρόνια δυσκοιλιότητα που χαρακτηρίζει την εγκυμοσύνη.
2. Ανακουφίζει από τον πόνο. Είναι γνωστό ότι είναι ανεπιθύμητο για μια μελλοντική μητέρα να παίρνει χημικά για την ανακούφιση των σπασμών. Η κανέλα βοηθά στον θαμπή πόνο, στους νεφρικούς και ηπατικούς κολικούς, στις εντερικές κράμπες, αφαιρεί καλά τον πόνο στην κεφαλή και τους μυς.
3. Παράγει πρόληψη ασθενειών. Αντιοξειδωτικά, οργανικά οξέα, εστέρες και βιταμίνη C - όλα αυτά τα συστατικά δρουν για την προστασία του σώματος, παρέχοντας τις αντισηπτικές ιδιότητες της κανέλας.
4. Μειώνει τα επίπεδα ζάχαρης. Η κανέλα συνταγογραφείται συχνά σε έγκυες γυναίκες με διαβήτη τύπου 2, καθώς και με τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κύησης.
5. Καθαρίζει και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία. Το μπαχαρικό διαλύει πλάκες χοληστερόλης, παρέχοντας μια φυσιολογική ροή αίματος στο παιδί. Τονώνει επίσης τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει την ευθραυστότητά τους, προστατεύοντας τη μέλλουσα μητέρα από την απώλεια αίματος κατά τον τοκετό.
6. Ομαλοποιεί την πέψη. Πρώτον, το μπαχαρικό διεγείρει την απελευθέρωση ινσουλίνης, η οποία αυξάνει την όρεξη ακόμη και κατά την τοξίκωση και τη γενική κακουχία. Δεύτερον, ερεθίζει απαλά τους υποδοχείς του στομάχου, συμβάλλοντας στην έκκριση του υδροχλωρικού οξέος. Ως αποτέλεσμα, η αφομοίωση των προϊόντων και ο διαχωρισμός σε συστατικά γίνεται χωρίς προβλήματα. Τρίτον, συμμετέχει στο μεταβολισμό, λόγω του οποίου τα λίπη διασπώνται ποιοτικά και δεν εναποτίθενται στο σχήμα, οι υδατάνθρακες απελευθερώνουν την απαραίτητη ενέργεια και οι πρωτεΐνες αποστέλλονται στην ανάπτυξη του παιδιού. Τέταρτον, διεγείρει την περισταλτικότητα και την πέψη, ανακουφίζοντας τόσο τη δυσκοιλιότητα όσο και τη διάρροια.
7. Ενισχύει τη διάθεση. Πολλοί γιατροί πιστεύουν ότι η χρήση μπαχαρικών μπορεί να μειώσει την ευερεθιστότητα και το άγχος, να βελτιώσει τη διάθεση, να απαλλαγεί από ιδεοληπτικές σκέψεις και απάθεια.

Περιορισμοί και βλάβες

Προκειμένου η κανέλα να αποφέρει αποκλειστικά οφέλη στο σώμα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις συστάσεις των διατροφολόγων και των γαστρεντερολόγων.

1. Η βέλτιστη δοσολογία για έγκυες γυναίκες είναι μισό κουταλάκι του γλυκού την ημέρα.
2. Το μπαχαρικό πρέπει να προστεθεί στα τρόφιμα και τα ποτά, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να καταναλώνεται σε καθαρή μορφή (σκόνη ή ραβδί).
3. Απαγορεύεται η διεξαγωγή αρωματοθεραπείας κανέλας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι πτητικοί εστέρες μπορούν να προκαλέσουν άγχος και ενεργή εμβρυϊκή κίνηση, να αυξήσουν τον τόνο της μήτρας, και ακόμη και σε σπάνιες περιπτώσεις προκαλούν άμβλωση ή πρόωρη γέννηση.
4. Εάν η κανέλα λαμβάνεται για να διεγείρει τις συστολές της μήτρας πριν από τον τοκετό ή για να ενισχύσει τη γαλουχία, τότε η θεραπεία πρέπει να γίνεται με την άδεια και υπό την επίβλεψη του θεράποντος ιατρού.
5. Το μπαχαρικό πρέπει να επιλεγεί σωστά, καθώς με το πρόσχημα της κανέλας μπορούν να πουλήσουν φθηνότερη και λιγότερο χρήσιμη κασία, κάτι που είναι δύσκολο να διακριθεί εξωτερικά. Αποφύγετε το αρωματικό καρύκευμα σε φακελάκια.Τα ξυλάκια κανέλας θα φέρουν το μεγαλύτερο όφελος - οπότε γνωρίζετε σίγουρα ότι αυτό είναι το φυτό που χρειάζεστε. Προτιμήστε μπαχαρικά από την Ινδία ή τη Βραζιλία, αποφεύγοντας τις βιετναμέζικες και κινεζικές ποικιλίες (οι τελευταίες περιέχουν κουμαρίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει ηπατικά προβλήματα, καθώς και ημικρανίες).

Οι γυναικολόγοι δείχνουν αυστηρές αντενδείξεις για τη χρήση μπαχαρικών σε περίπτωση:

• αυξημένη οξύτητα του στομάχου, γαστρίτιδα, εντεροκολίτιδα ή ιστορικό έλκους.
• αυξημένη πήξη του αίματος
• καρδιακές παθήσεις
• υπερτονικότητα της μήτρας
• αιμορραγία της μήτρας ή του κόλπου
• προβλήματα εγκυμοσύνης
• ατομική ευαισθησία στη σύνθεση του μπαχαρικού, συμπεριλαμβανομένων αλλεργιών σε άλλα μπαχαρικά, εσπεριδοειδών.

Με έναν λογικό περιορισμό και σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού, η κανέλα θα γίνει αρωματικό φάρμακο στο ράφι σας. Χρησιμοποιώντας μπαχαρικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα απαλλαγείτε από πονοκέφαλο, θα δημιουργήσετε όρεξη, θα αποκαταστήσετε έναν υγιή ύπνο και θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Βίντεο: οι ευεργετικές ιδιότητες και η βλάβη της κανέλας