Λεμόνι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - οφέλη και βλάβες

Όταν πρόκειται για τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, πολλοί άνθρωποι σκέφτονται πρώτα το λεμόνι. Παραδοσιακά χρησιμοποιούμε ζεστό αρωματικό τσάι με λεμόνι και ένα κουτάλι μέλι ως προφυλακτικό για κρυολογήματα. Όμως, φυσικά, δεν μας προσελκύουν μόνο οι ευεργετικές ιδιότητες αυτών των εσπεριδοειδών, αλλά εκτιμούμε το λεμόνι για άρωμα, ζουμερότητα και γεύση. Πολλοί άνθρωποι στους οποίους αυτά τα φρούτα αναπτύσσονται υπό φυσικές συνθήκες έχουν εκτιμήσει εδώ και καιρό τη γεύση και τα οφέλη του λεμονιού. Η πατρίδα του είναι η Ινδία, η Κίνα, τα τροπικά νησιά. Από εδώ, το λεμόνι μεταφέρθηκε στη Μέση Ανατολή και στη συνέχεια στη Βόρεια Αφρική και την Ευρώπη.

Η χημική σύνθεση του λεμονιού

Οι γεύσεις και οι θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού σχετίζονται άμεσα με τη σύνθεσή του. Περιέχει ανόργανα άλατα, βιταμίνες, οξέα απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος.

100 γραμμάρια λεμονιού περιέχει:

• πρωτεΐνη - 0,9 g;
• λίπος - 0,1 g;
• υδατάνθρακες - 3 g;
• σάκχαρα - 3 g;
• ίνα - 2 g;
• στάχτη - 0,5 g;
• νερό - 87,8 g.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες εσπεριδοειδών είναι 15,8 kilocalories.

Το λεμόνι δεν είναι πρωταθλητής στο περιεχόμενο των βιταμινών, αλλά τα διατηρεί τέλεια λόγω της παρουσίας μιας παχιάς φλούδας. Ακόμη και κατά τη διάρκεια των μεγάλων γεωγραφικών ανακαλύψεων, οι ναυτικοί διέφυγαν από το σκορβούτο με τη βοήθεια ενός λεμονιού. Το κύριο μερίδιο της βιταμίνης C βρίσκεται στη φλούδα του λεμονιού, γι 'αυτό συνιστάται να το τρώτε χωρίς ίχνος. Εκτός από τη βιταμίνη C, οι βιταμίνες A, B1, B2, E, D, P υπάρχουν στο λεμόνι. Υπάρχουν εσπεριδοειδή και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρος, θείο, φώσφορος, μαγγάνιο και άλλα. Η ξινή γεύση του λεμονιού οφείλεται στην παρουσία κιτρικού οξέος. Υπάρχουν λιγότερα σάκχαρα στο λεμόνι από ό, τι στα γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια. Αλλά μεταξύ των εσπεριδοειδών, το λεμόνι είναι πιο πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, περιέχεται σε 100 γραμμάρια άνω των 60 mg. Δεν υπάρχουν πολλές άλλες βιταμίνες, παίζουν λιγότερο σημαντικό ρόλο. Σημαντική είναι η παρουσία βιταμίνης Ρ, η οποία ενισχύει τα ευεργετικά αποτελέσματα του ασκορβικού οξέος. Η φλούδα περιέχει αιθέρια έλαια που δίνουν στο λεμόνι μια μοναδική γεύση.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του λεμονιού

Τα αρωματικά κίτρινα εσπεριδοειδή έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στη λαϊκή ιατρική για την παρασκευή φαρμάκων για κρυολογήματα, την ενίσχυση της ανοσίας και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης.

Λεμόνι για κρυολογήματα
Το ασκορβικό οξύ που περιέχεται στον πολτό και τη φλούδα του λεμονιού είναι πολύ σημαντικό κατά την περίοδο των επιδημιών της γρίπης και του κρυολογήματος. Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά τον οργανισμό να αντισταθεί στις αρνητικές επιπτώσεις των ιών και των λοιμώξεων. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για εγκύους που απαγορεύονται κατά τη διάρκεια της περιόδου κύησης. Το λεμόνι που αναμιγνύεται με μέλι θα αποφέρει το μέγιστο όφελος. Λεπτά ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή προστίθενται στο μέλι και καταναλώνονται με στηθάγχη, βήχα, πυρετό. Κατά τη θεραπεία της φλεγμονής του λαιμού, ειδικά του πονόλαιμου, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα όξινο περιβάλλον στο στόμα, αρκεί να κρατάτε μια φέτα λεμονιού πίσω από το μάγουλο, αυτό καταστέλλει γρήγορα την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων. Όταν βήχετε, το λεμόνι διευκολύνει την απόρριψη των πτυέλων από τους βρόγχους. Παρακαλώ σημειώστε ότι το λεμόνι πρέπει να προστεθεί στο κρύο τσάι, διαφορετικά όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες θα εξαφανιστούν.

Λεμόνι για ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων
Το ακόλουθο μείγμα είναι πολύ χρήσιμο για υπερτασικούς ασθενείς: τα ψιλοκομμένα λεμόνια συνδυάζονται με καρύδια, σταφίδες και μέλι. Αυτή η σύνθεση όχι μόνο φορτίζει το σώμα με ενέργεια, αλλά επίσης ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. Το μείγμα μετριάζει επίσης την κατάσταση με τις ακόλουθες καρδιακές παθήσεις:

• καρδιακή ανεπάρκεια
• αρρυθμίες;
• αθηροσκλήρωση των αιμοφόρων αγγείων.
• στηθάγχη.

Το λεμόνι δεν μπορεί να αντικαταστήσει τα φάρμακα, αλλά ενισχύει την επίδρασή τους και βελτιώνει την ευημερία των ασθενών. Το ασκορβικό οξύ ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου.Αυτή η ουσία βελτιώνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνει τον μυϊκό τόνο, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς.

Η βιταμίνη C βοηθά επίσης να διαλύσει και να αφαιρέσει πλάκες χοληστερόλης από τα αιμοφόρα αγγεία. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το λεμόνι μπορεί να καθαρίσει τα αιμοφόρα αγγεία, να τα ενισχύσει, να βελτιώσει την ελαστικότητα, να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση και να ρυθμίσει τον ρυθμό της καρδιάς. Η υψηλή αρτηριακή πίεση παρατηρείται συχνά σε έγκυες γυναίκες, ειδικά στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης. Η τακτική χρήση εσπεριδοειδών βοηθά στη σταθεροποίησή του.

Λεμόνι για ανάταση
Οι μέλλουσες μητέρες έχουν συχνά αυξημένο άγχος, αλλαγές στη διάθεση και αϋπνία. Το λεμόνι έχει ευεργετική επίδραση στη συνολική ευεξία, έχει ήπια καταπραϋντική δράση. Ομαλοποιεί επίσης την εγκεφαλική κυκλοφορία, βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Η όξινη αρωματική σάρκα σας επιτρέπει να αντιμετωπίσετε τις εκδηλώσεις τοξίκωσης κατά τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης, να μειώσετε τη ναυτία, τη ζάλη και τον εμετό. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε χυμό λεμονιού στο πόσιμο νερό. Το λάδι λεμονιού, το οποίο έχει ελαφρώς πικρό και ξινό άρωμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αρωματοθεραπεία.

Λεμόνι για ασθένειες των εσωτερικών οργάνων
Το ασκορβικό οξύ έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του παγκρέατος, ομαλοποιεί την παραγωγή ινσουλίνης. Η παγκρεατική δυσλειτουργία μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη. Όταν πίνετε λεμόνι, η συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα μειώνεται, το σώμα καθαρίζεται από επιβλαβείς ουσίες, βελτιώνοντας τη γενική κατάσταση του ασθενούς.

Ο χυμός λεμονιού έχει καθαριστικές ιδιότητες, είναι σημαντικό να το χρησιμοποιήσετε για να υποστηρίξετε το ήπαρ μετά από παρατεταμένη χρήση φαρμάκων, με ηπατίτιδα και στη θεραπεία του αλκοολισμού.

Πολλές έγκυες γυναίκες αντιμετωπίζουν προβλήματα οιδήματος, ειδικά συχνά κατά το τελευταίο τρίμηνο. Το λεμόνι έχει ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από το σώμα.

Λεμόνι στην κοσμετολογία
Πολλές μέλλουσες μητέρες είναι πολύ λυπημένες από την εμφάνιση κηλίδων ηλικίας στο δέρμα. Σκουπίστε τα με μια φέτα φρέσκο ​​λεμόνι αρκετές φορές την ημέρα, θα εξαφανιστούν εντελώς ή θα γίνουν ελαφρύτερα. Το τρίψιμο του χυμού λεμονιού ενισχύει τα νύχια, τα μαλλιά, εξαλείφει την πιτυρίδα. Χρησιμοποιώντας τη φλούδα ενός λεμονιού, μπορείτε να ενισχύσετε τα ούλα, να αφαιρέσετε την κίτρινη πλάκα από τα δόντια σας και να φρεσκάρετε την αναπνοή σας.

Το λεμόνι είναι πάντα καλό;

Παρά τα μεγάλα οφέλη των εσπεριδοειδών, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις όταν η κατανάλωση λεμονιού μπορεί να είναι επιβλαβής. Αυτό οφείλεται στην υψηλή οξύτητά του:

• αλλεργία, ατομική δυσανεξία των εσπεριδοειδών
• γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό έλκος, γαστρίτιδα.
• παγκρεατίτιδα, ηπατική νόσος.

Η χρήση χυμού λεμονιού μπορεί να προκαλέσει την καταστροφή του σμάλτου των δοντιών. Ο χυμός, ακόμη και αραιωμένος, συνιστάται να πίνετε με άχυρο και στη συνέχεια να ξεπλένετε το στόμα σας καλά. Ο αδιάλυτος χυμός λεμονιού δεν πρέπει να πίνεται με άδειο στομάχι, ώστε να μην προκαλεί ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου.

Η μέτρια κατανάλωση χαρτοπολτού και χυμού λεμονιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ευεργετική, καθώς ο κίνδυνος παθολογιών σε ένα μωρό μειώνεται απότομα. Αλλά είναι σημαντικό να εξετάσουμε το ενδεχόμενο αλλεργικών αντιδράσεων στο μωρό στο μέλλον.

Βίντεο: τι είναι λεμόνι καλό για το σώμα