Περιεχόμενο άρθρου
Η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας είναι ένα πολύ σημαντικό ζήτημα στο οποίο πρέπει να αντιμετωπίσει κάθε μέλλουσα μητέρα. Η τροφή πρέπει να είναι υγιεινή και φυσική, η διατροφή πρέπει να είναι ποικίλη, ισορροπημένη, έτσι ώστε το μωρό να μην χρειάζεται τίποτα στη μήτρα. Κάθε μέρα, μια γυναίκα πρέπει να καταναλώνει γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, δημητριακά, λαχανικά, βότανα, φρούτα. 1-2 φορές την εβδομάδα πρέπει να προσθέσετε ψάρια, μούρα, ξηρούς καρπούς στο μενού. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα φυστίκια, τις ευεργετικές του ιδιότητες και τις αντενδείξεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε τελική ανάλυση, αυτός είναι ένας πολύ συχνός επισκέπτης στις σακούλες των μελλοντικών μητέρων - τα αλατισμένα φιστίκια δεν είναι μόνο υγιή, έχουν μια βαθιά ελκυστική γεύση, η οποία είναι δύσκολο να αρνηθεί!
Οι ευεργετικές ιδιότητες των φυστικιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Τα φιστίκια, ή τα φιστίκια, είναι όσπρια που συχνά υπάρχουν στο τραπέζι μας. Καταναλώνεται ωμό, τηγανητό και εμποτισμένο, αλλά το φυστικοβούτυρο είναι πολύ πιο κοινό. Αυτό είναι ένα υπέροχο θρεπτικό πρωινό που θα αρέσει σε κάθε άτομο, ειδικά σε μια έγκυο γυναίκα. Εκτός από την εκπληκτικά πλούσια γεύση του, τα φιστίκια μπορούν να είναι απίστευτα υγιή. Στη σύνθεσή του, μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, φυτικές ίνες, σακχαρίτες, άμυλο. Τα φιστίκια έχουν χαμηλό κόστος, αποθηκεύονται τέλεια και αφομοιώνονται, γεγονός που καθιστά το προϊόν απαραίτητο στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας.
- Τα φιστίκια είναι σε θέση να διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, αυτό βοηθά να απαλλαγούμε από πονοκεφάλους και αρτηριακή πίεση.
- Επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα φιστίκια συμβάλλουν στην ενεργοποίηση των διανοητικών ικανοτήτων, αυξάνουν τη συγκέντρωση και την απόδοση. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για έγκυες γυναίκες που συνεχίζουν να εργάζονται και να σπουδάζουν.
- Τα φιστίκια μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα.
- Τα φιστίκια είναι χρήσιμα για τις κιρσούς. Η τακτική κατανάλωση αιμοφόρων αγγείων τόνων καρυδιάς, τα καθιστά πιο ελαστικά και κινητά. Καθώς το βάρος αυξάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και οι ορμόνες αποσταθεροποιούνται, ο κίνδυνος εμφάνισης κιρσών είναι πολύ υψηλός.
- Τα φιστίκια συμβάλλουν στην παραγωγή τρυπτοφάνης - μιας ουσίας για τη σύνθεση της σεροτονίνης, μιας ορμόνης χαράς και ευχαρίστησης. Αυτό σημαίνει ότι τα φιστίκια είναι σε θέση να μαζέψουν, να ανακουφίσουν την κατάθλιψη και την απογοήτευση.
- Τα φυστίκια ομαλοποιούν το ορμονικό υπόβαθρο μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το οποίο θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τις αλλαγές στη διάθεση, το δάκρυ και την ευερεθιστότητα.
- Η αφθονία των ινών βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας χωρίς δυσκολία.
- Τα φιστίκια ανήκουν στα όσπρια, μειώνουν τέλεια το σάκχαρο στο αίμα.
Τα φιστίκια έχουν πολλές φυτικές πρωτεΐνες, που είναι το δομικό υλικό για τους μυς και τους ιστούς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα φιστίκια συνιστώνται για άρση βαρών, bodybuilders και εγκύους. Αλλά υπάρχουν καρύδια που χρειάζεστε με μεγάλη προσοχή.
Ποια είναι η βλάβη των φυστικιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Σήμερα, οι Αμερικανοί γιατροί ακούνε τον συναγερμό - ο αριθμός των ατόμων που είναι αλλεργικοί στα φιστίκια αυξάνεται συνεχώς. Επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι στο 70% των περιπτώσεων ένα μωρό είναι αλλεργικό στα φιστίκια εάν η μητέρα καταναλώνει τακτικά αυτό το προϊόν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα φιστίκια θεωρούνται το ισχυρότερο αλλεργιογόνο και η αντίδραση συνοδεύεται από βήχα, ασφυξία και ακόμη και αναφυλακτικό σοκ. Γι 'αυτό τα φιστίκια ταξινομούνται ως προϊόντα υψηλού κινδύνου. Εάν δεν είστε αλλεργικοί σε ένα καρύδι, δεν πρέπει να ακουμπάτε το προϊόν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να μειώσετε τον κίνδυνο αλλεργιών στο μωρό. Η κατάχρηση φυστικιών μπορεί να οδηγήσει σε άλλες δυσάρεστες συνέπειες.
- Τα φιστίκια έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, με μόλις 100 γραμμάρια πυρήνων που περιέχουν πάνω από 500 kcal.Επιπλέον, τα φιστίκια αυξάνουν την όρεξη, γεγονός που σας κάνει να τρώτε ακόμη περισσότερο από αυτό το καρύδι.
- Τα φιστίκια είναι πολύ δύσκολα και πολύ εύπεπτα, πρέπει να καταναλώνονται ξεχωριστά από άλλα προϊόντα, κατά προτίμηση κατά τη διάρκεια ενός σνακ - για απογευματινό τσάι ή μεσημεριανό γεύμα.
- Με την παχυσαρκία και την τάση υπέρβαρου, τα φυστίκια αντενδείκνυται αυστηρά. Εάν μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης φοβάται να ταΐσει το έμβρυο, είναι καλύτερα να αρνηθείτε μια τέτοια θεραπεία.
- Τα έντερα είναι δύσκολο να αφομοιωθούν τα φιστίκια, οπότε μετά το φαγητό, μια γυναίκα μπορεί να εμφανίσει φούσκωμα, μετεωρισμό, σχηματισμό αερίων. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυτό προκαλεί σοβαρή ταλαιπωρία, καθώς το διογκωμένο έντερο ασκεί μεγάλη πίεση στην αναπτυσσόμενη μήτρα.
- Η κατάχρηση φυστικιών μπορεί να προκαλέσει την ενεργή παραγωγή χολής, αφού υπάρχει τόσο άφθονο γεύμα, ναυτία και έμετος. Θυμηθείτε ότι η αφυδάτωση είναι εξαιρετικά επικίνδυνη για το μωρό στη μήτρα.
- Πολύ συχνά στην πώληση δεν υπάρχουν απλά, αλλά αλατισμένα φιστίκια, τα οποία αγοράζονται πολύ πιο γρήγορα. Τα φιστίκια είναι ένα αμφίβολο και πολύ αμφιλεγόμενο προϊόν και το αλμυρό φέρνει πολλούς επιπλέον κινδύνους. Μετά από όλα, το αλάτι είναι μια κατακράτηση υγρών στο σώμα, πρήξιμο, καούρα κ.λπ.
- Τα φιστίκια είναι πλούσια σε ερουκικό οξύ, το οποίο σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την καρδιά και το συκώτι.
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι τα φιστίκια μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά σε μικρές ποσότητες, τηρώντας τον επιτρεπόμενο κανόνα. Εάν μια γυναίκα τρώει 50-70 γραμμάρια αποφλοιωμένων πυρήνων μία φορά την εβδομάδα, τότε δεν θα συμβεί τίποτα κακό σε αυτήν και το μωρό της, ο κίνδυνος εμφάνισης αλλεργίας είναι ελάχιστος. Μεγάλη ποσότητα αλλεργιογόνου βρίσκεται στο κόκκινο δέρμα καρυδιού. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να τρώτε ψητά φιστίκια, τα οποία είναι εύκολο να ξεφλουδίσουν. Φυσικά, δεν θα λειτουργήσει πλήρως για να απαλλαγούμε από το αλλεργιογόνο, αλλά είναι δυνατόν να ελαχιστοποιηθεί η συγκέντρωσή του στο προϊόν. Επιπλέον, κατά το τηγάνισμα, η ποσότητα των χρήσιμων αντιοξειδωτικών στη σύνθεση του καρυδιού αυξάνεται αρκετές φορές.
Μερικές φορές οι προτιμήσεις μιας γυναίκας για τη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι πολύ ισχυρές και δεν υπάρχει τρόπος να τις αρνηθούμε. Αν θέλετε να γιορτάσετε με φιστίκια, μάθετε το μέτρο - προσέξτε να μην το παρακάνετε. Καλύτερα υποκατάστατα φυστίκια με άλλα καρύδια - αμύγδαλα ή κάσιους. Είναι πολύ πιο ασφαλή!
Βίντεο: Πώς να επιλέξετε υγιή φυστίκια
Υποβολή