Περιεχόμενο άρθρου
Όλοι οι ξηροί καρποί είναι κορεσμένοι με αιθέρια έλαια, καθώς και οργανικά οξέα, οπότε η πρόσληψή τους θα επηρεάσει θετικά τη λειτουργία του σώματος. Ως εκ τούτου, τα κορίτσια σε μια γαργαλή θέση ενδιαφέρονται συχνά για τη δυνατότητα κατανάλωσης φυστικιών. Σήμερα θα εξετάσουμε όλα όσα επηρεάζουν την πρόσληψη πρώτων υλών που παρουσιάζονται κατά τη διάρκεια της κύησης.
Χαρακτηριστικά και σύνθεση των φυστικιών
Λόγω της θρεπτικής αξίας, οι ξηροί καρποί συχνά λαμβάνονται σε μεγάλες πτήσεις, βοηθούν στην αδιαθεσία. Αυτό χρησιμοποιείται από έγκυες κοπέλες που, εκτός από όλα, βασανίζονται από σοβαρή τοξίκωση.
Το μεγαλύτερο μέρος της σύνθεσης καταλαμβάνεται από λιπαρά οξέα, τα οποία είναι υπεύθυνα για απολύτως όλες τις πιο σημαντικές διαδικασίες στο ανθρώπινο σώμα. Υπάρχει επίσης μια αξιοπρεπής λίστα αμινοξέων, πολλά από αυτά δεν είναι σε θέση να παράγονται ανεξάρτητα.
Ένα ιδιαίτερο μέρος καταλαμβάνεται από ρετινόλη, τοκοφερόλη, βιταμίνες ομάδας Β. Από τα μέταλλα, φώσφορος, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκός και άλλα εξίσου πολύτιμα θα πρέπει να διακρίνονται. Επίσης, οι ξηροί καρποί δεν στερούνται σιδήρου, απαραίτητοι για την αναπλήρωση της αιμοσφαιρίνης και τη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος.
Νωρίτερα αναφέρθηκε για την υψηλή θρεπτική αξία των πρώτων υλών που συζητήθηκαν. Αξίζει να πούμε ότι οι θερμίδες ανά μερίδα ζυγίζουν 0,1 κιλά. δεν υπερβαίνει τους δείκτες σε 663 μονάδες. Αυτός είναι ένας βέλτιστος δείκτης, ωστόσο, τα φιστίκια δεν πρέπει να κάνουν κατάχρηση από μια έγκυο γυναίκα.
Τα οφέλη των φυστικιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- Οι πολύτιμες ιδιότητες οφείλονται στη συσσώρευση ακόρεστων λιπαρών οξέων. Μιλάμε για ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό οξύ. Είναι υπεύθυνοι για την αύξηση των μεταβολικών διεργασιών, τη μείωση της χοληστερόλης και τη συμπίεση των τοιχωμάτων των διαύλων αίματος.
- Κατά τη διάρκεια του εμβρύου, η γυναίκα βιώνει τεράστια πίεση στα νεφρά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις γυναίκες στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο. Τα καρύδια μειώνουν τα δυσάρεστα συμπτώματα και εξαλείφουν τη συχνή ούρηση.
- Η σύνθεση περιέχει βιταμίνες Β, το φολικό οξύ θεωρείται σημαντικό. Είναι απαραίτητο για το σχηματισμό του κεντρικού νευρικού συστήματος του εμβρύου, καθώς και για τη σταθεροποίηση του ψυχοκινητικού υποβάθρου της μητέρας. Η ριβοφλαβίνη βελτιώνει τη δραστηριότητα της καρδιάς και η θειαμίνη ελέγχει το ορμονικό υπόβαθρο.
- Η εισερχόμενη τοκοφερόλη δρα ως φυσικό αντιοξειδωτικό. Η βιταμίνη Ε απαιτείται από μια έγκυο γυναίκα για την πρόληψη της πρόωρης γέννησης και της πρόωρης γέννησης. Επίσης, η τοκοφερόλη είναι απαραίτητη για την αύξηση των προστατευτικών δυνάμεων κατά τη διάρκεια της ανεπάρκειας βιταμινών και κατά την αλλαγή των εποχών.
- Τα φυστίκια έχουν την ικανότητα να παρατείνουν το αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, καταστέλλοντας έτσι μια ταχέως οργισμένη πείνα. Τα καρύδια ελέγχουν την όρεξη, ενεργούν ως ανεξάρτητο γεύμα ή σνακ μεταξύ των γευμάτων.
- Συνήθως, οι γιατροί συστήνουν στα κορίτσια σε πρώιμο στάδιο της κύησης να τρώνε δύο ξηρούς καρπούς μετά το πρωί να ξυπνήσουν για να εξαλείψουν τον εμετό και τη ναυτία σε περίπτωση τοξίκωσης.
Εγκεκριμένα φυστίκια
- Μην ξεχνάτε ότι όλα τα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται με μέτρο. Η κατάχρηση φυστικιών προκαλεί συχνά την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης. Ένα τέτοιο πρόβλημα μπορεί να προκύψει ακόμη και αν δεν είχατε προηγουμένως επιρρεπή σε αυτό.
- Ο βέλτιστος καθημερινός κανόνας για τα κορίτσια στη θέση θεωρείται ότι είναι περίπου 20-25 φυστίκια. Διαφορετικά, μπορεί να συμβεί συστολή των μυών της μήτρας. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της κύησης, το μωρό δεν πρέπει να καταναλώνει λάδι φυστικιού. Η συγκέντρωση των δραστικών ουσιών είναι πολύ υψηλή.
- Τα φυστίκια περιέχουν αρκετά μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων. Κατά την υπερβολική κατανάλωση ξηρών καρπών, μπορεί να εμφανιστούν σοβαρή ημικρανία και ναυτία.Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σίγουρα δεν χρειάζεστε τέτοια προβλήματα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τα φυστίκια
- Τα ίδια τα φυστίκια θεωρούνται αρκετά χρήσιμο προϊόν προς όλες τις κατευθύνσεις. Ξεχωριστά, αξίζει να επισημάνετε τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, συμβάλλουν στην κατακράτηση υγρών στο σώμα. Επομένως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι σημαντικό να τηρείτε τον καθημερινό κανόνα.
- Διαφορετικά, θα αντιμετωπίσετε σοβαρό οίδημα. Απαγορεύεται επίσης αυστηρά να τρώτε ξηρούς καρπούς πριν πάτε για ύπνο. Μην ξεχνάτε ότι το αλάτι βοηθά στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Επομένως, το καρύδι καρύδας είναι καλύτερο χωρίς καρύκευμα.
- Όσον αφορά την κατανάλωση, τα φιστίκια χρησιμοποιούνται ενεργά στην προετοιμασία διαφόρων λιχουδιών. Μεταξύ των πιο δημοφιλών είναι το παγωτό, τα κέικ, τα muffins, τα ρολά, το μπισκότο, τα κέικ, η κρέμα και ακόμη και το ψωμί.
- Οι έμπειροι μάγειρες προσθέτουν τέτοια καρύδια ακόμη και στον κιμά. Τα πιάτα κερδίζουν εκλεπτυσμένες νότες γεύσης. Τα φιστίκια πάνε καλά με κεφτεδάκια, κεφτεδάκια και ακόμη και φρουτοσαλάτες Τα καρύδια είναι πολύ δημοφιλή στους χορτοφάγους.
Κανόνες επιλογής φυστικιών
- Το αρχέγονο χρώμα του κελύφους των φιστικιών σχετίζεται περισσότερο με το ανοιχτό μπεζ. Δεν πρέπει να υπάρχουν σκοτεινές ή κηλίδες στα φρούτα. Η απόχρωση πρέπει να είναι ομοιόμορφη. Στα καταστήματα, μπορείτε συχνά να βρείτε σχεδόν λευκά καρύδια.
- Μην νομίζετε ότι ένα τέτοιο προϊόν υψηλής ποιότητας, καθαρό και φρέσκο. Αυτή η γνώμη είναι εσφαλμένη. Το κέλυφος αποχρωματίζεται από την έκθεση σε χημικές ουσίες. Χρησιμοποιείτε μόνο παξιμάδια με ανοιχτό κέλυφος. Πρέπει να δείτε την πράσινη σάρκα. Δώστε προτίμηση σε μεγάλα δείγματα. Μην αγοράζετε αφύσικα ελαφριά φυστίκια.
- Μην αγοράζετε χρωματιστά καρύδια. Τα φυστίκια είναι ευπαθή τρόφιμα. Εάν βρισκόταν για περισσότερο από μια ημέρα και δεν υπέστησαν απολέπιση από το εξωτερικό κέλυφος, τότε το κέλυφος αρχίζει να λεκιάζει. Εξαιτίας αυτού, οι περισσότεροι κατασκευαστές απλώς ελαφρύνουν το κέλυφος.
Στις ανατολικές χώρες, ένα φιστίκι ονομάζεται δέντρο της ζωής. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε και να τρώνε φιστίκια. Οι πολύτιμες ιδιότητες καθορίζονται από τη χημική λίστα ουσιών που συμπληρώνουν τη δράση του άλλου στο μέγιστο.
Βίντεο: για ποια φυστίκια είναι καλό
Υποβολή