Είναι η μαρμελάδα κατάλληλη για θηλασμό;

Η εμφάνιση στην οικογένεια ενός παιδιού είναι αναμφίβολα ένα χαρούμενο γεγονός. Αλλά αυτή η χαρά έρχεται πάντα με επιπλέον ανησυχίες. Μεταξύ των σημαντικών θεμάτων, η σίτιση ενός μωρού έρχεται στο προσκήνιο. Και, εάν οι έμπειρες μητέρες γνωρίζουν σχεδόν όλες τις παγίδες της διατροφής κατά τη διάρκεια της φυσικής σίτισης, οι νέες γυναίκες δεν είναι εξοικειωμένες με πολλές από τις αποχρώσεις. Επομένως, χρειάζονται διαυγή πληροφορίες σχετικά με προϊόντα που επιτρέπεται να καταναλώνονται και αυτά που απαγορεύονται αυστηρά να τρώνε.

Ιδιαίτερα αυστηρές απαιτήσεις τίθενται στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οποιοσδήποτε, ακόμη και ασήμαντος, υποσιτισμός, μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αλλεργιών, εντερικών διαταραχών και άλλων παθήσεων στο μωρό. Αλλά, ταυτόχρονα, μια γυναίκα που θηλάζει χρειάζεται ένα σύμπλεγμα βιταμινών, μετάλλων και ακόμη και γλυκών. Πολλοί διατροφολόγοι προτείνουν τη μαρμελάδα ως το ασφαλέστερο γλυκό προϊόν.

Ποια είναι η χρήση της μαρμελάδας

Κάθε προϊόν είναι χρήσιμο όταν έχει φυσική βάση. Εάν μια θηλάζουσα μητέρα θα καταναλώσει μαρμελάδα εξαιρετικής ποιότητας σε μικρές μερίδες, τότε το σώμα της θα λάβει επιπλέον υποστήριξη. Η διατροφή δεν θα βλάψει ούτε το μωρό. Πράγματι, σε ένα προϊόν ζελέ, το οποίο συνήθως παρασκευάζεται από φυσικούς χυμούς, υπάρχουν λίγες θερμίδες, αλλά υπάρχουν πολλά χρήσιμα συστατικά:

1. Πηκτίνη Αυτή η ουσία βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, βελτιώνει την εντερική κινητικότητα.
2. Η ζελατίνη ή το άγαρ-άγαρ, τα οποία χρησιμοποιούνται στην παραγωγή επιδορπίων για να του δώσουν μια σύσταση σαν ζελέ, είναι επίσης κορεσμένα με χρήσιμα συστατικά.
3. Η μαρμελάδα περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ και ένα τέτοιο στοιχείο απαραίτητο για το αίμα όπως ο σίδηρος.
4. Η μαρμελάδα περιέχει οργανικά οξέα που επηρεάζουν πολλές βιοχημικές διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι εδώ μιλάμε μόνο για φυσικούς τύπους επιδόρπιο μαρμελάδας, επειδή μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα μιας γυναίκας και ενός παιδιού. Τα προϊόντα που λαμβάνονται από τεχνητά περιβάλλοντα με την προσθήκη αρωματικών και άλλων συνθετικών δεν πρέπει καν να εμφανίζονται περιστασιακά στο μενού μιας θηλάζουσας γυναίκας.

Προφυλάξεις ασφαλείας

Και τώρα λίγο για το πώς και πότε επιτρέπεται να τρώει μαρμελάδα. Πρέπει να ακολουθηθούν τρεις κανόνες εδώ.

1. Ποιότητα. Οι διατροφολόγοι που ειδικεύονται στο θηλασμό προτείνουν να προετοιμάσουν μόνοι τους το επιδόρπιο. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή. Ωστόσο, εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε κατά την επιλογή ενός προϊόντος πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις πληροφορίες στη συσκευασία του. Συνήθως, προϊόντα μιας κατηγορίας όπως η μαρμελάδα φέρουν την ένδειξη GOST. Αφού μελετήσετε την ετικέτα, μπορείτε να μάθετε για την ποιότητα του προϊόντος. Φυσικά, δεν είναι όλοι οι κατασκευαστές ειλικρινείς με τον πελάτη. Μερικοί απλώς «ξεχνούν» για να δείξουν επιβλαβή πρόσθετα στη συσκευασία. Η επίβλεψή τους μετατρέπεται συχνά σε αλλεργία σε παιδί ή εντερικό κολικό. Επομένως, κατά την επιλογή ενός προϊόντος, προτιμάτε το προϊόν σε φυσικές αποχρώσεις. Υπάρχουν μόνο τρία από αυτά - αυτό είναι κίτρινο, κόκκινο, πράσινο. Άλλες έντονες επιλογές χρώματος υπογραμμίζουν μόνο την παρουσία συνθετικών χρωμάτων στη μαρμελάδα.
2. Η βέλτιστη δοσολογία. Ένας άλλος σημαντικός κανόνας: πρέπει πάντα να θυμάστε το μέτρο. Πράγματι, ακόμη και ένα χρήσιμο προϊόν μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην υγεία, εάν γίνει κατάχρηση. Η χρήση καλούδια επιτρέπεται μόνο σε ελάχιστες ποσότητες. Η ημερήσια μερίδα μιας θηλάζουσας μητέρας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 γραμμάρια.
3. Η ώρα της εισαγωγής του επιδόρπιο μαρμελάδας. Τυχόν γλυκά μπορούν να εμφανιστούν στο μενού μιας θηλάζουσας μητέρας το νωρίτερο τρεις μήνες μετά τη γέννηση του μωρού. Πρέπει να ξεκινήσετε με ελάχιστες ποσότητες και να προσέχετε να παρατηρήσετε την κατάσταση του μωρού για αρκετές ημέρες. Εάν δεν υπάρχουν αποκλίσεις, μπορείτε σταδιακά να αυξήσετε το τμήμα.

Συνταγή για μαρμελάδα αυτο-μαγειρέματος

Πολλές γυναίκες προτιμούν να μαγειρεύουν επιδόρπια μόνοι τους στο σπίτι. Μια τέτοια απόφαση θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση όλων των κινδύνων. Με την κατάλληλη οργάνωση της διαδικασίας, η προετοιμασία της μαρμελάδας δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Και τα προϊόντα που απαιτούνται βρίσκονται πιο συχνά σε κάθε κουζίνα.

Έτσι, για μια νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα θα χρειαστείτε πουρέ φρούτων ή μούρων. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε:

• οποιονδήποτε φυσικό χυμό - 300 g.
• ζελατίνη - 50 g;
• ζάχαρη - 400 g.

Πρώτα πρέπει να διαλύσετε τη ζελατίνη σε νερό. Ο χυμός φρούτων που είναι διαθέσιμος πρέπει να βράσει, έπειτα ρίξτε όλη τη ζάχαρη σε αυτό και μόνο μετά προσθέστε προσεκτικά την αραιωμένη ζελατίνη. Το προκύπτον μείγμα διατηρείται σε αδύναμο παράθυρο για άλλα δέκα λεπτά. Όταν η μάζα έχει κρυώσει ελαφρώς, μπορείτε να την ρίξετε σε προμαγειρευμένα καλούπια. Πριν το σερβίρετε, το κρύο επιδόρπιο πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη και κόβεται.

Η σπιτική μαρμελάδα σχεδόν ποτέ δεν προκαλεί αλλεργίες. Από κάθε άποψη, αυτό είναι ένα ευχάριστο και χρήσιμο προϊόν που θα βοηθήσει κάθε μητέρα να κάνει μια γλυκιά πινελιά στην καθημερινή ζωή.

Βίντεο: είναι δυνατόν για μια γλυκιά θηλάζουσα μητέρα;