Μπορώ να πιω ραδίκια με διαβήτη;

Οι υποστηρικτές των μη συμβατικών μεθόδων θεραπείας έχουν εδώ και πολύ καιρό δώσει προσοχή σε ένα μη ελκυστικό, αλλά πολύ χρήσιμο φυτό - κιχώριο. Αυτό το πολυετές ήταν γνωστό ακόμη και στην αρχαία Αίγυπτο, όταν οι θεραπευτές αυτής της εποχής ανακάλυψαν τις θεραπευτικές ιδιότητες ενός καταπληκτικού φυτού. Σύγχρονοι επιστήμονες έχουν αποδείξει πειραματικά την παρουσία ωφέλιμων ιδιοτήτων κιχωρίου. Ως εκ τούτου, το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως για την ανακούφιση της κατάστασης σε πολλές παθολογίες, ακόμη και με μια τόσο σοβαρή ασθένεια όπως ο διαβήτης. Το Chicory έχει πολλά εξαιρετικά χαρακτηριστικά και επομένως αξίζει να το γνωρίσετε καλύτερα.

Χαρακτηριστικά φυτών

Ένα ασυνεχές φυτό αρέσει να εγκατασταθεί σε απομονωμένα μέρη, για παράδειγμα, σε χαράδρες, σε πυκνό δάσος. Για το λόγο αυτό, η νωρίτερη συγκομιδή κιχωρίου συνοδεύτηκε από ορισμένες δυσκολίες. Σήμερα αρκεί να πάτε απλά στο κατάστημα και να αγοράσετε ένα πακέτο σε σκόνη ή σιρόπι κιχωρίου. Αν και μερικοί άνθρωποι προτιμούν να συλλέγουν φυτικά υλικά από μόνα τους.

Στην αρχαιότητα, με τη βοήθεια του κιχωρίου, καθάρισαν το σώμα από τοξίνες και επιβλαβείς τοξίνες, και επίσης αντιμετώπιζαν ορισμένες δερματικές παθήσεις. Όταν η δημοτικότητα των πολυετών έφτασε σε υψηλό επίπεδο, οι επιχειρηματίες Βέλγοι αποφάσισαν να καλλιεργήσουν ραδίκια σε βιομηχανική κλίμακα. Αυτό συνέβη τον 19ο αιώνα. Η υψηλή ζήτηση για φαρμακευτικό φυτό ώθησε τους επιστήμονες να ασχοληθούν με την καλλιέργεια διαφόρων ποικιλιών πολυετών. Αυτό το πρόβλημα λύθηκε με επιτυχία και σήμερα είναι γνωστοί τρεις τύποι ραδικιού:

1. Σαλάτα - έχει μια συγκεκριμένη γεύση. Είναι φτιαγμένο από φύλλα.
2. Η ρίζα του ραδικιού είναι επίσης ξηρή και πωλείται ως υποκατάστατο του καφέ, αλλά δεν έχει καφεΐνη.
3. Λευκή ρίζα κιχωρίου - καλλιεργείται αποκλειστικά για τις κιτρινωπές ρίζες που μπορούν να καταναλωθούν.

Το Chicory είναι ένα βασικό συστατικό των δίαιτων που στοχεύουν στη μείωση του σωματικού βάρους. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φυτού είναι απίστευτα χαμηλή - η τιμή των 100 g είναι μόνο 21 kcal. Αλλά η σύνθεση του πολυετούς είναι τόσο πλούσια που λίγοι άνθρωποι μπορούν να ανταγωνιστούν με αυτό.

Πολύτιμη σύνθεση

Πάνω απ 'όλα, το ραδίκι έχει γίνει διάσημο λόγω των τονωτικών του ιδιοτήτων. Το ποτό με τη συμμετοχή του είναι ασυνήθιστα αρωματικό με μια λεπτή γεύση καραμέλας-καρυδιού. Αλλά η ειδική σύνθεση των συστατικών επιτρέπει στο κιχώριο να ανακουφίσει σημαντικά την κατάσταση των ασθενών με διαβήτη. Για αυτούς τους ασθενείς, το κιχώριο είναι απαραίτητος βοηθός.

Η σύνθεση περιέχει τις ακόλουθες ουσίες:

• οργανικά οξέα;
• τανίνες;
• μια ολόκληρη ομάδα βιταμινών.
• αιθέρια έλαια
• πολλά μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου και του φωσφόρου.
• φυτικοί γλυκοζίτες, συμπεριλαμβανομένης της ινπιπίνης.
• bivoflavonoids.

Όλο αυτό το σύμπλεγμα χημικών στοιχείων, που αλληλεπιδρούν οργανικά μεταξύ τους, παρέχει μια σειρά θετικών ιδιοτήτων. Αυτές οι ιδιότητες είναι χρήσιμες και στους δύο τύπους διαβήτη.

Φυτικές ιδιότητες

Το πιο σημαντικό συστατικό που εκτιμάται από γιατρούς στο κιχώριο είναι ο πολυσακχαρίτης. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα στους διαβητικούς να πίνουν ένα ποτό με βάση αυτό το φυτό. Μόλις βρεθεί στο σώμα του ασθενούς, αυτή η ουσία λειτουργεί παρόμοια με την ορμόνη ινσουλίνη. Επιπλέον, ο πολυσακχαρίτης μπορεί να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης, αλλά το κάνει πολύ απαλά, χωρίς να ασκεί αρνητική επίδραση στην κατάσταση του παγκρέατος.

Στο δεύτερο τύπο διαβήτη, η ρίζα κιχωρίου έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα των νεφρών και χρησιμοποιείται συχνά ως προφυλακτικό για την πρόληψη της νεφροπάθειας και της νεφρικής ανεπάρκειας. Εκτός από αυτά τα θετικά χαρακτηριστικά, το κιχώριο είναι επίσης ικανό:

• Ενίσχυση του ανοσοποιητικού πόρου ·
• καθιέρωση πέψης?
• ρυθμίστε τη λειτουργία του εντέρου.
• καθαρίζει το σώμα από τοξίνες
• ομαλοποιεί τη διαδικασία σχηματισμού αίματος.

Εάν ένας ασθενής έχει διαβήτη τύπου 2 σε συνδυασμό με καρδιακά προβλήματα και υπέρβαρο, ένα ποτό με κιχώριο θα τον βοηθήσει σημαντικά να αισθανθεί καλύτερα και να δημιουργήσει μεταβολισμό. Τα συστατικά της σύνθεσης του φυτού καίνε λίπος πολύ καλά, πράγμα που σημαίνει ότι το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους μπορεί να λυθεί επιτυχώς με τη βοήθεια αυτού του υπέροχου φυτού.

Ραδίκι στη διατροφή ενός ασθενούς με διαβήτη

Μελετώντας λεπτομερώς το φυτό, κάποιος θέτει ακούσια την ιδέα ότι το ραδίκι είναι ειδικά σχεδιασμένο για άτομα με διαβήτη. Ολόκληρη η σύνθεσή του φαίνεται να στοχεύει στην καταπολέμηση αυτής της ενδοκρινικής διαταραχής. Πάρτε, για παράδειγμα, ινουλίνη - ένα από τα συστατικά της σύνθεσης. Σε τελική ανάλυση, αυτό το συστατικό διεγείρει τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες. Επομένως, η παρουσία κιχωρίου στο μενού ασθενών με διαβήτη δεν είναι μόνο επιθυμητή, αλλά και απαραίτητη. Έτσι, για τους λάτρεις του καφέ, ένα ποτό κιχωρίου θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το πιο δημοφιλές ενεργειακό ποτό. Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή φαρμακευτικών αφέψητων, καθώς και πρόσθετων ουσιών σε διάφορα πιάτα.

Αντενδείξεις

Όροι χρήσης

Ο πιο αξιόπιστος τρόπος είναι να αγοράσετε την τελική σκόνη κιχωρίου σε ένα κατάστημα. Από το συστατικό του φυτού, μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό ποτό και να το πιείτε. Είναι αλήθεια ότι δεν πρέπει να παρασυρθείτε ακόμη και με ένα τόσο χρήσιμο ποτό. Η μέγιστη ημερήσια τιμή είναι δύο φλιτζάνια. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ένα ποτό: ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού βραστό νερό πάνω από ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη για αυτό, αφήστε το να βράσει για μερικά λεπτά και να το πιείτε. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε γάλα (1%), αυτό θα βελτιώσει μόνο τη γεύση του ποτού.

Υπάρχουν άλλες χρήσεις για το κιχώριο στον διαβήτη. Για παράδειγμα, μπορεί να προστεθεί για να προσθέσετε γεύση στους χυμούς φρούτων, τσάι και ποτά φρούτων.

Φυσικά, κάθε άτομο έχει τις δικές του διατροφικές προτιμήσεις, αλλά σε οποιαδήποτε συνταγή, το ραδίκι θα δείξει τις δυνατότητές του. Αυτό το υπέροχο φυτό θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των εκδηλώσεων του διαβήτη.

Βίντεο: ραδίκια στον διαβήτη