Είναι δυνατόν να πίνετε τσάι αμέσως μετά το φαγητό;

Υπάρχουν πολλές θεωρίες σχετικά με το πότε μπορείτε να πίνετε υγρά μετά από ένα γεύμα. Μερικοί «νους» επιμένουν ότι ο γαστρικός χυμός πρέπει να αραιωθεί με τσάι. Αλλά αυτή είναι θεμελιωδώς λανθασμένη θεωρία, δεν αξίζει να πίνετε ποτά κατά τη διαδικασία της κατανάλωσης φαγητού. Διαφορετικά, θα αντιμετωπίσετε σοβαρά προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα, σοβαρότητα, κακή πεπτικότητα των τροφίμων στο μέλλον, ακόμη και γαστρίτιδα. Ας μιλήσουμε για τα πάντα με περισσότερες λεπτομέρειες και να αναδείξουμε τις κύριες πτυχές.

Επιτρέπονται υγρά μετά τα γεύματα;

Όχι, όχι και όχι ξανά. Εάν αραιώσετε το γαστρικό χυμό με νερό, όχι μόνο η γαστρεντερική οδός πάσχει, αλλά και τα νεφρά, το πάγκρεας με το ήπαρ. Τα τρία τελευταία όργανα θα πρέπει να αναπτύξουν 2-4 φορές περισσότερα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την πεπτικότητα της τροφής.

Εάν τα νεφρά με το συκώτι και το πάγκρεας δεν αντεπεξέλθουν στην εργασία και δεν ξεπεράσουν το φορτίο τους, η τροφή θα παραμείνει σάπια στον οισοφάγο. Θα σχηματίσουν τοξίνες, οι οποίες απορροφούν αμέσως στους βλεννογόνους και εξαπλώνονται σε όλη την κυκλοφορία του αίματος.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα αναψυκτικά, τα οποία έχουν τεράστιο φορτίο στο στομάχι και σε ολόκληρη την πεπτική οδό. Για αυτόν τον λόγο, συχνά μετά τη λήψη κρύου τσαγιού ή νερού, βαρύτητα, μετεωρισμός, ναυτία και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα εμφανίζονται αμέσως μετά το γεύμα. Τροφές, αναπτύσσεται γαστρίτιδα.

Είναι σημαντικό να εξαλείψετε έγκαιρα τη συνήθεια της κατανάλωσης υγρών αμέσως μετά το γεύμα. Αυτή είναι η υγιεινή των τροφίμων, η οποία πρέπει να τηρείται. Μάθετε να καταναλώνετε υγρά πριν από το φαγητό ή σε ένα συγκεκριμένο διάστημα μετά από αυτό. Αλλά όχι κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά.

Οι λεπτότητες του πόσιμου υγρού

1. Εάν πάρετε το υγρό 45-60 λεπτά πριν από το επικείμενο γεύμα, δεν υπάρχει κίνδυνος. Αντίθετα, θα χάσετε επιπλέον κιλά, θα βελτιώσετε τις μεταβολικές διαδικασίες, θα καθαρίσετε την εντερική οδό από τη στασιμότητα, θα θεραπεύσετε το στομάχι σας, θα επιταχύνετε την πέψη στο μέλλον, θαμπώσετε το αίσθημα της πείνας, θα φάτε αρκετές φορές λιγότερο.
2. Είναι απαραίτητο να πάρετε το υγρό, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυστηρά 45-60 λεπτά πριν από το μελλοντικό γεύμα. Εάν πρόκειται να κορεστεί το σώμα με άλλα ποτά, για παράδειγμα φρέσκο ​​χυμό, smoothies ή κοκτέιλ, αυτοί οι χειρισμοί πραγματοποιούνται 1 ώρα 20 λεπτά πριν από το φαγητό.
3. Όσον αφορά την περίοδο κατανάλωσης τσαγιού μετά από ένα γεύμα, όλα εξαρτώνται από τη σύνθεση του γεύματος. Αλλά πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 1,5 ώρες (φρούτα, λαχανικά) ή 2-3 ώρες (κρέας, ψάρι, πιάτο, πατάτες κ.λπ.). Εάν αισθάνεστε πολύ δίψα, ξεπλύνετε το στόμα σας, αλλά μην καταπιείτε νερό / τσάι.
4. Σημαντική προσοχή δίνεται στη θερμοκρασία του ποτού πριν από τα γεύματα. Το τσάι / νερό θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά όχι παγωμένο. Τα αναψυκτικά επηρεάζουν αρνητικά την πεπτική οδό.
5. Εάν το φαγητό είναι πολύ βαρύ, τότε πρέπει να περιμένετε μερικές ώρες, μόνο μετά την κατανάλωση τσαγιού σε οποιαδήποτε θερμοκρασία. Φυσικά, συνιστάται να προτιμάτε τα ποτά όχι με το "twinkle".

Τι συμβαίνει όταν το τσάι αναμιγνύεται με φαγητό

1. Όπως έχετε ήδη καταλάβει, μετά από ένα γεύμα δεν πρέπει να πίνετε τσάι. Δεν χρειάζεται να σκεφτείτε ότι τίποτα σοβαρό δεν συμβαίνει στο σώμα. Δυστυχώς, όλα δεν είναι τόσο απλά όσο φαίνονται με την πρώτη ματιά. Το πρόβλημα είναι ότι το φαγητό αντιδρά με τις τανίνες που συνοδεύουν το τσάι.
2. Ως αποτέλεσμα της διαδικασίας, τα προϊόντα παύουν να απορροφώνται γρήγορα από το σώμα. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, η πρωτεΐνη πρακτικά δεν συντίθεται. Όπως γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι, από την πρωτεΐνη δημιουργούνται νέα κύτταρα στο σώμα. Επίσης, μην ξεχνάτε το γεγονός ότι μετά το φαγητό κατά την κατανάλωση τσαγιού, η στοματική κοιλότητα είναι ελαφρώς μούδιασμα.
3. Ακριβώς η ίδια αντίδραση εμφανίζεται με τον βλεννογόνο του γαστρεντερικού σωλήνα. Θα υποφέρει λόγω μιας απότομης αλλαγής (αύξησης) στην επιφανειακή πυκνότητα. Ως αποτέλεσμα, η προστατευτική βλέννα εκκρίνεται σε μικρότερο βαθμό στον βλεννογόνο. Επίσης, το σώμα χάνει αντίσταση στη διείσδυση παθογόνων μικροβίων.
4. Ως αποτέλεσμα, η προστατευτική βλέννα, μαζί με την πρωτεΐνη που λαμβάνεται από τα τρόφιμα, βρίσκεται στο γαστρεντερικό σωλήνα. Μαζί, αυτά τα ένζυμα καταβυθίζονται από συνδετικά. Εξαιτίας αυτού, σχηματίζεται μια ειδική ταινία. Αρχίζει να προσκολλάται στα τοιχώματα των οργάνων που εμπλέκονται στην πεπτική δραστηριότητα.
5. Ως αποτέλεσμα, αυτά τα πολύ πεπτικά όργανα καθίστανται μη ευαίσθητα στα τρόφιμα. Λόγω αυτής της διαδικασίας, η εντερική κινητικότητα επιβραδύνεται σημαντικά. Παρόμοιες διαδικασίες είναι γεμάτες με το σχηματισμό δυσκοιλιότητας. Τα κόπρανα απλά δεν μπορούν να κινηθούν μέσα από τα έντερα.
6. Μεταξύ άλλων, πρέπει να γνωρίζετε ότι η τανίνη υπάρχει στο τσάι. Ένα τέτοιο ένζυμο αρχίζει να αλληλεπιδρά με τον σίδηρο και τις πρωτεΐνες, που περιέχονται στα φαγητά. Μαζί, όλες οι ουσίες σκληραίνουν. Δεν είναι μόνο αυτό, γιατί δεν πρέπει να πίνετε τσάι αμέσως μετά το γεύμα.
7. Η πέψη των τροφίμων είναι πολύ πιο αργή λόγω του γεγονότος ότι το τσάι εισέρχεται στο στομάχι. Το πρόβλημα είναι ότι το υγρό αραιώνει τη συγκέντρωση του γαστρικού χυμού. Μην ξεχνάτε ότι τα σκληρότερα τρόφιμα πρέπει να μασάτε καλά. Έτσι, διευκολύνετε σε μεγάλο βαθμό την απορρόφηση της τροφής από το στομάχι.
8. Πολλοί μπορεί να αναρωτιούνται πώς πραγματοποιείται η περίφημη κινεζική τελετή τσαγιού. Η ουσία είναι ότι μια τέτοια διαδικασία δεν ισχύει για το κλασικό γεύμα. Στην Κίνα, η τελετή τσαγιού πιθανότατα λειτουργεί ως θρησκευτική τελετή. Από εδώ είναι ήδη δυνατό να εξαχθούν ορισμένα συμπεράσματα σχετικά με την κατανάλωση τσαγιού μετά το φαγητό.

Απαγορεύεται η κατανάλωση τσαγιού εάν αισθανθείτε έντονη αίσθηση πείνας. Λόγω αυτού του ποτού και της ειδικής σύνθεσής του, η γαστρεντερική οδός επηρεάζεται σοβαρά. Επίσης, ένα ζεστό ρόφημα και ένα γεύμα πρέπει να διαχωρίζονται αυστηρά από το χρόνο. Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες, δεν θα έχετε προβλήματα υγείας. Επιπλέον, μπορείτε να απολαύσετε πλήρως το τσάι χωρίς συνέπειες.

Βίντεο: Είναι δυνατόν να πίνετε νερό, τσάι και καφέ αμέσως μετά το φαγητό;