Είναι δυνατόν να μαγειρεύετε λάχανο με θηλασμό;

Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει πάντα να τηρεί μια συγκεκριμένη διατροφή. Διαφορετικά, το μωρό μπορεί να έχει πεπτικά προβλήματα και φούσκωμα. Το ζήτημα της κατανάλωσης λάχανου παραμένει ανοιχτό. Μερικές γυναίκες πιστεύουν ότι αυτό το λαχανικό προκαλεί συσσώρευση αερίου στα έντερα και πόνο στην κοιλιά του μωρού. Άλλοι, αντίθετα, είναι ευτυχείς να χρησιμοποιούν το λάχανο και το βλέπουν ως ιδιαίτερο πρόβλημα.

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς στο θηλασμό, το λάχανο έχει πολύτιμες ιδιότητες και πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μιας θηλάζουσας γυναίκας. Ωστόσο, η χρήση ωμών λαχανικών συμβάλλει στην ανάπτυξη του μετεωρισμού. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να τρώτε βρασμένο λάχανο. Ένα τέτοιο πιάτο και ένα όφελος θα φέρει μια νεαρή μητέρα και δεν θα προκαλέσει στο μωρό διαταραχές στο πεπτικό σύστημα.

Τα οφέλη από το βρασμένο λάχανο

Το λαχανικό περιέχει μεγάλο αριθμό διαφορετικών βιταμινών και μετάλλων. Η σύνθεση οποιασδήποτε ποικιλίας λάχανου περιλαμβάνει:

• σίδερο
• ιώδιο
• θείο;
• ευεργετικά αμινοξέα;
• χονδροειδείς φυτικές ίνες
• ίνα?
• μαγγάνιο;
• βιταμίνες A, B, K, C, PP;
• ψευδάργυρος.

Η σύνθεση του λαχανικού το καθιστά το πιο πολύτιμο στη διατροφική διατροφή. Το λάχανο δεν προκαλεί εναπόθεση λίπους και συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση πιο χονδροειδών τροφίμων - κρέατος. Γι 'αυτό πολύ συχνά το λάχανο στο μαγείρεμα συνδυάζεται με διάφορες ποικιλίες κρέατος και ντομάτες.

Το λάχανο χρησιμοποιείται συχνά ωμό, αλλά προς όφελος της μητέρας, είναι απαραίτητο να τρώτε βρασμένο λαχανικό. Μια σημαντική πτυχή - είναι απαραίτητο να το σβήσετε κάτω από κλειστό καπάκι για να διατηρήσετε το μέγιστο των θρεπτικών ουσιών. Ο χρόνος κατάσβεσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15-20 λεπτά. Μην χωνεύετε λάχανο, αλλιώς θα γίνει άγευστο.

Το πιάτο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:

• κορεσμός του σώματος με χρήσιμες βιταμίνες.
• αναζωογονεί και αποκαθιστά τα κύτταρα.
• δεν έχει αλλεργιογόνο δράση.

Το στιφάδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες ποικιλίες λαχανικών. Κατάλληλο για τη διατροφή με μπρόκολο HB, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών και λευκό λάχανο.

Μερικές μητέρες πιστεύουν ότι ένα μωρό μπορεί να έχει κολικό από λάχανο. Ωστόσο, αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Ο κολικός είναι μια φυσική φυσιολογική διαδικασία όταν αποικίζει τα έντερα ενός μωρού με ευεργετικά βακτήρια. Δεν πρέπει να υποκύψετε στο στερεότυπο ότι το λάχανο θα προκαλέσει ζύμωση στο γαστρεντερικό σωλήνα της μητέρας και θα επηρεάσει αρνητικά τα έντερα του μωρού. Το κοκκινιστό λαχανικό δεν προκαλεί ζύμωση. Αλλά είναι καλύτερο να αρνηθείς μια ωμή θηλάζουσα μητέρα.

Επιλογή ποικιλιών για HW

Μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών λάχανου σας επιτρέπει να διαφοροποιήσετε το μενού μιας θηλάζουσας γυναίκας. Κάθε λάχανο είναι χρήσιμο. Προτίμηση μπορεί να δοθεί σε μπρόκολο και κουνουπίδι, μπλε λάχανο, θαλασσινό ή λευκό λάχανο.

Μπρόκολο - καθαρίζει τέλεια τα έντερα από τις τοξίνες και απορροφάται καλά. Έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:

• ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος
• έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.
• αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου.
• ανακουφίζει από το άγχος.

Κουνουπίδι - πλούσιο σε βιταμίνες και βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου. Αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα και είναι απολύτως ασφαλές για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Το κουνουπίδι περιλαμβάνεται στο δέλεαρ αμέσως μετά τα κολοκύθια, έτσι αυτό το λαχανικό δεν επηρεάζει δυσμενώς το σώμα των ψίχουλων. Το λαχανικό περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.

Λάχανο - περιέχει φολικό οξύ, βιταμίνες Β και ασκορβικό οξύ. Χρησιμοποιείται ευρέως για μαγειρική και μαγείρεμα πρώτων μαθημάτων. Μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε φρέσκο ​​λευκό λάχανο τον τρίτο μήνα μετά τον τοκετό. Τον πρώτο μήνα, το βρασμένο λάχανο πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Το λαχανικό εξαλείφει τέλεια το οίδημα, διαποτίζει το σώμα μιας θηλάζουσας μητέρας με όλα τα χρήσιμα αμινοξέα και ουσίες. Αυτή η ποικιλία αποτρέπει την ανάπτυξη λακτόστασης και ανακουφίζει τον πόνο στους μαστικούς αδένες. Από τα αρχαία χρόνια, ωμό φύλλο λάχανου έχει εφαρμοστεί στο στήθος με αιμορραγικές θηλές και μαστίτιδα.

Sea kale - είναι μια άλγη χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα. Το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα ιωδίου. Το λάχανο θα πρέπει να καταναλώνεται για την υγεία του θυρεοειδούς αδένα και ολόκληρου του ενδοκρινικού συστήματος. Σε μικρή ποσότητα, το προϊόν μπορεί να αρχίσει να καταναλώνεται τον δεύτερο μήνα μετά την παράδοση της γυναίκας.

Πώς να εισαγάγετε το λάχανο στη διατροφή μετά τον τοκετό

Μετά τη γέννηση ενός μωρού, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με την εισαγωγή πολλών προϊόντων στη διατροφή σας. Είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε ένα ή το άλλο λαχανικό σε ελάχιστη ποσότητα και ταυτόχρονα να παρατηρήσετε την αντίδραση του δέρματος του μωρού. Τα ακόλουθα σημάδια δείχνουν τροφική δυσανεξία σε βρέφος:

• δυσκοιλιότητα
• διάρροια
• δερματικό εξάνθημα
• νευρικό άγχος
• πόνοι στο στομάχι
• αλλεργία

Οποιαδήποτε εκδήλωση αλλεργικής αντίδρασης υποδηλώνει δυσανεξία στο λάχανο σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, αυτό είναι τόσο σπάνιο που είναι απίθανο κάθε μαμά να έχει αλλεργία στο λάχανο. Το λαχανικό δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση στα παιδιά και ενδείκνυται για χρήση σε όλες τις εγκαταστάσεις φροντίδας παιδιών.

Μπορείτε να εισαγάγετε το λάχανο στη διατροφή της μητέρας τη δεύτερη εβδομάδα μετά τον τοκετό. Ωστόσο, μόνο μαγειρευμένο. Υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές για την παρασκευή λάχανου, έτσι πολλές γυναίκες που θηλάζουν θα αρέσουν το πιάτο. Μην μαγειρεύετε λάχανο με πιπέρι και άλλα μπαχαρικά. Αυτό μπορεί να προκαλέσει καούρα και ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με μέτρο στα φύλλα δάφνης. Αυτό το μπαχαρικό δεν προκαλεί ερεθισμό των βλεννογόνων. Ωστόσο, το φύλλο πρέπει να αφαιρεθεί από το πιάτο μετά το μαγείρεμα του λάχανου, ώστε να μην χαλάσει τη γεύση του φαγητού.

Συνταγές μαγειρικής

Το στιφάδο της θηλάζουσας μητέρας προετοιμάζεται καλύτερα με μικρή ποσότητα νερού και δάφνης. Εάν τα ψίχουλα δεν είναι αλλεργικά στις ντομάτες, τότε μπορείτε να προσθέσετε μερικές ντομάτες ή μια κουταλιά πάστα ντομάτας στο πιάτο. Το αλάτι προστίθεται στη γεύση, αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μεγάλη ποσότητα αλατιού κατά το θηλασμό. Το μπαχαρικό προάγει την κατακράτηση υγρών στο σώμα και την εμφάνιση πρήξιμο. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε λάχανο με καρότα και πατάτες.

Το λάχανο ενδείκνυται για θηλασμό, ως χρήσιμο θρεπτικό προϊόν. Ένα διαιτητικό λαχανικό φέρνει σημαντικά οφέλη σε μια θηλάζουσα γυναίκα, οπότε δεν πρέπει να το αρνηθείτε.

Βίντεο: θηλάζουσα μαμά