Περιεχόμενο άρθρου
Ανήκει στην οικογένεια διασκέδασης. Αυτό το βρώσιμο μανιτάρι δεν μοιάζει με βρώσιμα, γνωστά συγγενή μας. Σε αντίθεση με το μανιτάρι boletus ή porcini, ο μιτίνος δεν έχει ούτε το συνηθισμένο καπέλο ούτε τα πόδια των φρούτων.
Στάδια ανάπτυξης μανιταριών
Ο Mutinus caninus περνά από διάφορα μεταβαλλόμενα στάδια ανάπτυξης. Αρχικά, είναι μόνο ένα καρποφόρο σώμα. Μέσα είναι μια ζελατινώδης μάζα, στο κέντρο της οποίας σχηματίζεται ένα φρούτο "πόδι". Το ίδιο το καρποφόρο σώμα σε αυτό το στάδιο έχει διάμετρο έως και τρία εκατοστά. Είναι ελαφρύ ή ελαφρώς κιτρινωπό.
Στη συνέχεια, καθώς το ανώτερο κάλυμμα, που ονομάζεται peridium, μεγαλώνει, διασπάται σε πολλά κομμάτια. Συνήθως δύο ή τρία. Αυτά τα μέρη πέφτουν στη βάση των δοχείων. Μια συνταγή είναι ένας σχηματισμός ποδιού ανοιχτού κίτρινου ή αμυδρό πορτοκαλιού. Έχει μήκος περίπου 10-12 εκατοστά και η διάμετρος του είναι ένα εκατοστό. Το δοχείο τελειώνει με μια απότομη κορυφή, στην οποία δεν υπάρχει καπέλο. Μέσα είναι κοίλο, οι τοίχοι του αποτελούνται από σπογγώδη ύλη. Το πάνω μέρος είναι καλυμμένο με gleb - αυτό είναι ένα λάσπη σκούρου χρώματος ελιάς, το οποίο περιέχει τα σπόρια του μύκητα.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτού του αντιπροσώπου είναι η μυρωδιά των καρρινίων που εκκρίνει αυτήν τη βλέννα. Αυτό προσελκύει έντομα που φέρουν μυκητιακά σπόρια στα πόδια και την κοιλιά τους. Μετά την επικονίαση και μετάδοση των σπόρων στον μύκητα, δεν έχει πλέον νόημα να υπάρχει, επομένως, αρχίζει η καταστροφή του καρποφόρου σώματος. Ταυτόχρονα, η κορυφή του μανιταριού αλλάζει χρώμα σε έντονο πορτοκαλί. Το πλήρως καρποφόρο σώμα του σκύλου εξαφανίζεται μετά από τρεις έως τέσσερις ημέρες.
Επικράτηση και εποχικότητα
Αναπτύσσεται συχνότερα ένα κάθε φορά, λιγότερο συχνά μπορείτε να βρείτε μια ομαδική ρύθμιση. Αυτό το μανιτάρι λατρεύει να ζει σε υγρά μέρη, συχνά παρατηρείται σε σάπια ξύλα ή χούμους εδάφη. Η περίοδος από την τελευταία δεκαετία Ιουνίου έως Οκτωβρίου είναι η περίοδος ωρίμανσης των καρποφόρων σωμάτων.
Παρόμοια μανιτάρια
Λόγω των προφανών διαφορών από τους εκπροσώπους του βασιλείου των μανιταριών, που είναι γνωστά σε όλους, ο κυνικός μουτίνας είναι δύσκολο να συγχέεται μαζί τους. Ωστόσο, είναι παρόμοια με ένα μάλλον στενό είδος - Mutinus ravenelii. Αυτός ο μύκητας είναι ακόμη λιγότερο συχνός από τον Mutinus caninus και είναι επίσης βρώσιμος. Μπορείτε να ξεχωρίσετε τον κουτάβι του Ραβένελι από τον σκύλο από το έντονο κόκκινο και λευκό χρώμα.
Σχετικά παρόμοιος μύκητας είναι ο κοινός ευχάριστος, που είναι μέρος της ίδιας οικογένειας με τις μεταλλαγές. Ωστόσο, το Phallus impudicus, ένα συνηθισμένο funky, έχει ένα προφανές καπέλο. Η Veselka, παρεμπιπτόντως, είναι βρώσιμη, αλλά μόνο σε νεαρή ηλικία.
Βρώσιμο ή δηλητηριώδες;
Οι άνθρωποι συνηθίζουν να τρώνε μανιτάρια. Είναι δυνατόν να τρώτε κυνόδοντα μουτίνη; Οι ειδικοί λένε με βεβαιότητα ότι στο δεύτερο στάδιο, το φρούτο "ενήλικας" είναι βρώσιμο και επικίνδυνο για κατανάλωση. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία ένδειξη για δυνατότητα διατροφής σε νεαρή ηλικία. Ίσως κάποια μέρα θα υπάρξουν πειραματιστές που θέλουν να δοκιμάσουν την υπόθεση της πιθανότητας κατανάλωσης νεαρών καρπών του Mutinus caninus. Ωστόσο, σήμερα είναι επίσημα ένα μη βρώσιμο μανιτάρι. Οι ειδικοί προειδοποιούν ενάντια στη χρήση του σκύλου σκύλου ως προϊόν διατροφής.
Δημιουργία της φύσης
Κόκκινο βιβλίο
Πίσω στις μέρες της Σοβιετικής Ένωσης, ο Μουτίνος καταχωρήθηκε στο Κόκκινο Βιβλίο. Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι αυτό συνέβη λόγω ανεπαρκούς μελέτης αυτού του προβλήματος. Πριν από περίπου τρεις δεκαετίες, οι επιστήμονες προσπάθησαν να συνεχίσουν τις εργασίες τους για το θέμα του ανταρτικού, αλλά δεν έχουν διεξαχθεί παγκόσμιες μελέτες.
Μέχρι σήμερα, οι κυνόδικοι μύθοι παρατίθενται στο Κόκκινο Βιβλίο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και σε πολλά περιφερειακά Κόκκινα Βιβλία. Στην καθαρή κουλτούρα, διατηρείται στη συλλογή του Βοτανικού Ινστιτούτου της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών.
Βίντεο: κυνικός Μουτίνος (Mutinus caninus)
Υποβολή