Περιεχόμενο άρθρου
- 1 Περιγραφή του είδους, κατανομή
- 2 Χαρακτηριστικά συγκομιδής μανιταριών
- 3 Χημικές ιδιότητες και σύνθεση
- 4 Φαρμακολογικά χαρακτηριστικά και ιδιότητες
- 5 Χαρακτηριστικά εφαρμογής
- 6 Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν χρησιμοποιείτε μανιτάρια
- 7 Ενδιαφέροντα γεγονότα για το αγαρικό μυγών, ιστορικό υπόβαθρο
- 8 Βίντεο: πώς να φτιάξετε βάμμα αγαρικού μύγας
Το Amanita muscaria είναι ένα μανιτάρι αγαρικού γνωστό σε όλους σχεδόν τους κατοίκους με καπέλο με χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα, διακοσμημένο με λευκά στίγματα. Αυτό το μανιτάρι θεωρείται δηλητηριώδες (μέσο επίπεδο) και έχει σημαντική ποσότητα χρήσιμων ιδιοτήτων, λόγω του οποίου χρησιμοποιείται ευρέως ως φάρμακο που χρησιμοποιείται στην ιατρική και την κοσμετολογία. Το Amanita muscaria ανήκει στην οικογένεια Amanitaceae.
Περιγραφή του είδους, κατανομή
Το Amanita muscaria - ένα αρκετά δηλητηριώδες μανιτάρι που ανήκει στο φυλλώδες είδος, έχει αρκετά ισχυρό και μακρύ πόδι. Σημειώστε ότι, κατά κανόνα, στην αρχή της ανάπτυξής του, το πόδι του μύκητα και το σώμα του φρούτου του περικλείονται σε ένα κοινό κάλυμμα.
Το κόκκινο καπέλο του αγαρικού της μύγας χαρακτηρίζεται από υψηλή λιπαρότητα, φτάνει σε διάμετρο 200 mm. Σε νέους μύκητες, αυτό το τμήμα έχει σφαιρικό σχήμα, με την ανάπτυξη να γίνεται επίπεδη κυρτή. Η φλούδα του καπέλου ποικίλλει από έντονο πορτοκαλί σε κόκκινο (γίνεται ελαφρύτερο με την ηλικία). Το άκρο του καπέλου άγαρ μπορεί να είναι με ραβδώσεις ή απόλυτα λείο. Το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας του καπακιού είναι διάστικτο με στίγματα (αναπτύξεις λευκής ή κιτρινωπής απόχρωσης) Κατά κανόνα, οι νεαροί μύκητες σπάνια δεν έχουν χαρακτηριστικά στοιχεία αυτού του είδους, λευκές αναπτύξεις · σε παλιά φυτά, το στίγμα ξεπλένεται συχνά κατά τη διάρκεια της καθίζησης.
Ο ιστός της πλάκας αγαρικού μύγας ποικίλλει από ανοιχτό κίτρινο σε πλούσιο κίτρινο χρώμα, επιπλέον, ένα άλλο χαρακτηριστικό του φυτού είναι ότι όσο πιο παλιό είναι, τόσο πιο κορεσμένο είναι το χρώμα των πλακών. Ο πολτός είναι μαλακός, σχεδόν χωρίς μυρωδιά. Amanita σπόρια κανονικού σχήματος (έλλειψη, κύλινδρος), λευκό.
Το λευκό πόδι του μανιταριού έχει επίσης το σωστό σχήμα κυλίνδρου, μήκος έως 200 mm, διάμετρο έως 35 mm, η βάση είναι κονδύλου, καλυμμένη με σειρές λευκών αναπτύξεων, έχει χαρακτηριστικό φωτεινό δακτύλιο.
Τις περισσότερες φορές, αυτός ο τύπος μανιταριού βρίσκεται σε μικτά δάση με εύκρατο κλίμα. Αυξάνεται τόσο μεμονωμένα όσο και σε ομάδες, η σεζόν είναι καλοκαίρι, φθινόπωρο.
Χαρακτηριστικά συγκομιδής μανιταριών
Για να προετοιμάσετε τη σκόνη από τα μανιτάρια, τα καπέλα προ-ξηραίνονται και στη συνέχεια αλέθονται προσεκτικά. Είναι καλύτερο να φυλάσσετε το αγαρικό αποξηραμένης μύγας σε σφιχτά κλειστά δοχεία σκούρου γυαλιού.
Χημικές ιδιότητες και σύνθεση
Αν και η χημική σύνθεση του δηλητηριώδους μανιταριού έχει μελετηθεί ελάχιστα μέχρι σήμερα, έχει βρεθεί ότι περιέχει πολλά αλκαλοειδή, τροπιτοξίνη μανιταριών, χολίνη, βητανίνη, ένζυμα, μοσχομόλη και τη χρωστική μοκαρουφίνη, η οποία στην πραγματικότητα είναι υπεύθυνη για λαμπρά κόκκινο χρώμα του μανιταριού, καθώς και άλλα συστατικά.
Φαρμακολογικά χαρακτηριστικά και ιδιότητες
Ο μύκητας έχει αρκετά έντονες παραισθησιογόνες ιδιότητες, που προκαλείται από την παρουσία στη σύνθεσή του ορισμένων τοξικών συστατικών (ιβοτενικό οξύ, μουσκιμόλη και ένα αλκαλοειδές όπως η μυκαρίνη).Σημειώστε ότι η επίδραση της μουσκαρίνης στο ανθρώπινο σώμα χαρακτηρίζεται από συμπτώματα όπως: στένωση των μαθητών, απότομη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αναπνευστική καταστολή, γενική επιδείνωση. Η ποσότητα ενός τέτοιου συστατικού όπως το muscarine που περιέχεται σε 3 κιλά δηλητηριώδη μανιτάρια αυτού του είδους θεωρείται θανατηφόρα επικίνδυνο για οποιοδήποτε άτομο.
Η ατροπίνη χρησιμοποιείται ως αντίδοτο για τη δηλητηρίαση από μουσκαρίνη, το κύριο καθήκον της οποίας είναι η ομαλοποίηση της εργασίας της καρδιάς.
Χαρακτηριστικά εφαρμογής
Το κόκκινο αγαρικό μύγας χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη λαϊκή ιατρική, οι μοναδικές του ιδιότητες βοηθούν στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών. Οι θεραπευτές προετοιμάζουν διάφορα φαρμακευτικά βάμματα και αλοιφές από φυσικές πρώτες ύλες. Μία από τις κύριες ιδιότητες του κόκκινου μανιταριού είναι μια αποτελεσματική διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης, τα άγαρ μυγών χρησιμοποιούνται συχνά για την αποτελεσματική καταπολέμηση των ελμινθών.
Το πιο δημοφιλές στη λαϊκή ιατρική είναι το βάμμα που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας αυτά τα επικίνδυνα μανιτάρια για τον άνθρωπο, που προορίζονται κυρίως για τη θεραπεία ρευματικών πόνων και διαφόρων αποστημάτων, τη φλεγμονώδη διαδικασία του ισχιακού νεύρου και την ανακούφιση από μια ασθένεια όπως η οστεοχόνδρωση, η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η ραδικίτιδα.
Το άγαρ δηλητηριώδους μύγας χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία ασθενειών του νευρικού συστήματος και της παράλυσης. Οι θετικές ιδιότητες του μύκητα είναι επίσης ευρέως γνωστές στην καταπολέμηση του καρκίνου. Πιστεύεται ότι αυτό το δώρο της μητέρας φύσης θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του καρκίνου, ειδικά σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης. Λόγω της αποτελεσματικής μείωσης τόσο του ίδιου του όγκου όσο και της αφαίρεσης των αισθήσεων πόνου που χαρακτηρίζουν τον καρκίνο.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν χρησιμοποιείτε μανιτάρια
Θα ήθελα να σημειώσω ότι η δηλητηρίαση με αυτόν τον τύπο δηλητηριώδους μανιταριού στην καθαρή τους μορφή είναι, κατά κανόνα, πολύ σπάνια. Ταυτόχρονα, οι μικροί συλλέκτες μανιταριών, που παρέμειναν χωρίς γονική επίβλεψη ενώ βρίσκονταν στο δάσος, υποφέρουν κυρίως από αυτό.
Επίσης, τα μανιτάρια Amanita εμφανίζονται συχνά κατά τη διάρκεια διαφόρων χειρισμών με φυσικές πρώτες ύλες όταν χρησιμοποιούν στο σπίτι μια ποικιλία μεθόδων και συνταγών που προσφέρει η παραδοσιακή ιατρική. Αυτό συχνά σχετίζεται με τη χρήση εξωτερικών βάσεων αλκοόλ για τη θεραπεία των προσβεβλημένων αρθρώσεων των άκρων.
Λόγω της ταχείας απορρόφησης του αλκοόλ βάμματος στο δέρμα, ένα άτομο που μετά από ένα σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα αισθάνεται μια ευφορική διάθεση. Αυτό οφείλεται στην ήττα του παρασυμπαθητικού συστήματος, ως αποτέλεσμα του οποίου ο ασθενής μπορεί να αισθανθεί καλύτερα λόγω της μείωσης των συμπτωμάτων του πόνου. Το πιο επικίνδυνο σε αυτήν την περίπτωση είναι η απώλεια πολύτιμου χρόνου που θα μπορούσε να δαπανηθεί για την πραγματική θεραπεία της νόσου μέσω των μεθόδων της παραδοσιακής ιατρικής.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για το αγαρικό μυγών, ιστορικό υπόβαθρο
- Ορισμένα στοιχεία από μελετητές σαμανολόγων δείχνουν ότι αναφορές στο άγαρ μύγας με κόκκινο καπέλο ήρθαν σε μας από την αρχαία ινδική μυθολογία. Από αυτό το μανιτάρι ετοιμάστηκε ένα τόσο διάσημο ποτό στην ιστορία - «γατόψαρο».
- Οι αρχαίοι αυτόχθονες της Βόρειας Ευρώπης γνώριζαν για τη ναρκωτική επίδραση του κόκκινου μανιταριού σε έναν ζωντανό οργανισμό, παρατηρώντας τα ζώα που τρώνε αυτά τα μανιτάρια. Ως αποτέλεσμα της λήψης αυτών των δηλητηριωδών μανιταριών, ένα άτομο μπορεί να βιώσει αισθήματα αλλαγής στη συνείδησή του, ψευδαισθήσεις (υποφέρουν τόσο η ακοή όσο και η όραση). Λόγω μιας αρκετά ισχυρής δηλητηρίασης, ένα άτομο πέφτει συνήθως σε έναν βαρύ ναρκωτικό ύπνο.
- Ακόμα και οι αρχαίοι Βίκινγκς, πριν από σημαντικές μάχες, χρησιμοποιώντας διάφορα κομμάτια αγαρικού κόκκινου μύγα, λόγω των οποίων οι στρατιώτες θολώθηκαν, ο φόβος τους εξασθενίστηκε και ο πόνος από τις πληγές τους δεν έγινε αισθητός, πολέμησαν ανιδιοτελώς και νίκησαν τους εχθρούς τους ανεξάρτητα από το τι.
- Πολλά χειρόγραφα των περασμένων αιώνων περιγράφουν πολιτισμούς που σχεδόν εξαφανίστηκαν από το πρόσωπο της γης και χρησιμοποίησαν αυτά τα δηλητηριώδη μανιτάρια για να εκτελέσουν τα τελετουργικά τους (Ινδοί, Kamchadals, Sami, Koryak και πολλά άλλα). Κατά κανόνα, τα τελετουργικά συσχετίστηκαν με αυτό, το οποίο τους επέτρεψε να εισέλθουν στη μεταθανάτια ζωή για να επικοινωνήσουν με τους νεκρούς συγγενείς τους.
- Μαζί με τα ναρκωτικά αποτελέσματα του αγαρικού μύγας στο σώμα, πολλοί επίσης σημείωσαν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες λόγω της παρατήρησης ζώων που έτρωγαν αυτά τα μανιτάρια σε μικρές ποσότητες για να θεραπεύσουν τις ασθένειές τους. Σημειώστε ότι ακόμη και ο Paracelsus χρησιμοποίησε στην ιατρική του πρακτική αυτό το μάλλον δηλητηριώδες μανιτάρι για την πρόληψη ασθενειών όπως ο διαβήτης και η φυματίωση.
- Είναι γνωστό ότι πολλά τοξικά αλκαλοειδή, λόγω της προσεκτικής θερμικής επεξεργασίας, χάνουν τις ιδιότητές τους που επηρεάζουν αρνητικά το ανθρώπινο σώμα, γι 'αυτό χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα σε ορισμένες χώρες της Ασίας, της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής.
- Όπως γνωρίζουν πολλοί, το Amanita είναι το λατινικό όνομα για το μανιτάρι, το οποίο έλαβε σε βάρος του τόπου διανομής του. Το όρος Amanon ήταν προηγουμένως διάσημο για τη μεγάλη αφθονία της διαφορετικής βλάστησης, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών.
- Το ρωσικό όνομα για το δηλητηριώδες μανιτάρι σχετίζεται στενά με τα μοναδικά εντομοκτόνα χαρακτηριστικά του: αντιμετωπίζει την εξόντωση τόσο ενοχλητικών εντόμων όπως οι μύγες. Για να γίνει αυτό, φτιάχτηκε ένα ειδικό γλυκό σιρόπι με την προσθήκη κομματιών μανιταριού, το οποίο επηρεάζει αποτελεσματικά τα έντομα (το τελευταίο γρήγορα πεθαίνει από τέτοιο δηλητήριο).
Οι θετικές ιδιότητες αυτών των μυκήτων σε ένα πεδίο όπως η κοσμετολογία είναι επίσης ευρέως γνωστές. Τα ειδικά κατασκευασμένα εκχυλίσματα πρακτικά δεν περιέχουν επιβλαβή τοξικά συστατικά, αλλά έχουν ένα πολύτιμο σύμπλεγμα αντιοξειδωτικών και ενζύμων, που χαρακτηρίζονται από υψηλή βιο-δραστικότητα. Η χρήση τέτοιων κεφαλαίων βοηθά στην αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος, ομοιόμορφου τόνου και της επιφάνειάς του. Επιπλέον, είναι ένας εξαιρετικός φυσικός διεγέρτης των φυσικών διεργασιών που είναι υπεύθυνες για την αναγέννηση και την ανανέωση των κυττάρων.
Βίντεο: πώς να φτιάξετε βάμμα αγαρικού μύγας
Υποβολή