Περιεχόμενο άρθρου
Η πιπεριά χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Οι κηπουροί καλλιεργούν διάφορες ποικιλίες που διαφέρουν σε χρώμα, σχήμα και γεύση φρούτων. Ο Αριστοτέλης αναφέρεται σε υβρίδια. Εκτιμάται για το ανεπιτήδευτό του στις κλιματολογικές συνθήκες και την υψηλή παραγωγικότητα. Αναπτύχθηκε μια ποικιλία για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία σε θερμοκήπια και σε ανοιχτά κρεβάτια στις νότιες περιοχές.
Περιγραφή βαθμού
Οι θάμνοι είναι ισχυροί, μεσαίου μεγέθους, μεγαλώνουν έως 70 εκ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τσαλακωμένα. Τα φρούτα είναι λαμπερά, κυβοειδή σε σχήμα, όταν ωριμάσουν πλήρως, αποκτούν μια κόκκινη απόχρωση. Το δέρμα είναι πυκνό, σαρκώδες, πάχους τοιχώματος 7-8 mm. Ένα φρούτο ζυγίζει κατά μέσο όρο 180-200 γραμμάρια. Η γεύση είναι εξαιρετική γλυκύτητα, χωρίς πικρία. Οι ωοθήκες σχηματίζονται ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και αντοχή σε κοινές ασθένειες. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να μαζέψετε 5,3 κιλά ώριμες πιπεριές. Η καθολική καλλιέργεια λαχανικών είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, για προετοιμασία lecho και για κατάψυξη.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται 75-80 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Είναι καλύτερο να σπείρετε αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία ή ποτήρια. Το πιπέρι δεν ανέχεται τη συλλογή, οπότε είναι καλύτερα να μην το ρισκάρετε. Για σπορά, πρέπει να προετοιμάσετε ένα θρεπτικό μείγμα. Το έδαφος πρέπει να αναμιγνύεται με λιπάσματα, αφού προηγουμένως απολυμάνθηκε. Αυτό μπορεί να γίνει με πύρωση σε υψηλή θερμοκρασία ή χύσιμο του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για τη βλάστηση, οι καλλιέργειες διατηρούνται σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία + 25- + 26 βαθμούς. Για να αποκτήσετε τα λάχανα πιο γρήγορα, τα δοχεία καλύπτονται με ένα φιλμ στην κορυφή.
Η φύτευση σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτά κρεβάτια πραγματοποιείται χωρίς εμβάθυνση. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί καλά και να υγραίνεται επαρκώς. Εάν είναι απαραίτητο, οι φυτεύσεις καλύπτονται με υμενικό υλικό. Στο πιπέρι, οι πλευρικές ρίζες δεν αναπτύσσονται, επομένως αυτό δεν απαιτείται. 4 σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Για να αποκτήσετε μια πιο πλούσια συγκομιδή και υψηλής ποιότητας υγιή φρούτα, η ποικιλία πρέπει να παρέχει πλήρη φροντίδα.
Κανόνες φροντίδας
Για ένα λαχανικό, είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί τακτικό πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους. Το πιπέρι πρέπει να είναι μόνο ζεστό νερό. Συνιστάται να κάνετε τη διαδικασία το βράδυ ή το πρωί. Μην υπερβάζετε τις ρίζες και μην αφήνετε να στεγνώσει. Μετά το πότισμα, το έδαφος κάτω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει. Έτσι, η γη θα εμπλουτιστεί με οξυγόνο. Φροντίστε να απαλλαγείτε εγκαίρως από χόρτα ζιζανίων. Τα ζιζάνια τραβούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και είναι επίσης φορείς επικίνδυνων μυκήτων.
Πρέπει να ταΐζετε φυτά το καλοκαίρι τουλάχιστον 3-4 φορές. Την πρώτη φορά που αυτό πρέπει να γίνει δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, η δεύτερη - κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, στη συνέχεια εισάγεται κορυφαία σάλτσα κατά την ωρίμανση των φρούτων. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι πιθανοί κίνδυνοι μόλυνσης από ιό ή μύκητα, καθώς και από παράσιτα, τα φυτά ψεκάζονται με εντομοκτόνα.
Οι πιπεριές του Αριστοτέλη διακρίνονται για την αξιοσημείωτη γεύση και την ευκολία φροντίδας. Με ελάχιστη σωματική εργασία, μπορείτε να πάρετε εξαιρετικά ζουμερά και αρωματικά φρούτα. Με πιπεριά, κάθε πιάτο θα αποκτήσει μια μοναδική γεύση και άρωμα. Επίσης, το λαχανικό είναι ιδανικό για συγκομιδή για το χειμώνα, είναι κατεψυγμένο και προστίθεται σε διάφορες σαλάτες.
Βίντεο: Πιπέρι Αριστοτέλη F1
Υποβολή