Περιεχόμενο άρθρου
Το γλυκό πιπέρι Big Gold είναι μια υβριδική ποικιλία μεσαίων αρχών με περίοδο ωρίμανσης 105 - 120 ημερών (από τη στιγμή της πρώτης βλάστησης). Προορίζεται για καλλιέργεια στο ανοιχτό έδαφος ή κάτω από καταφύγια φιλμ, μέσω φυτωρίων. Οι θάμνοι είναι ημι-απλωμένοι, ύψους 40 έως 60 εκ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, κορεσμένα πράσινα, το στέλεχος είναι πυκνό, ισχυρό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά δεν ανέχεται την κατάψυξη.
Περιγραφή των φρούτων, η χρήση τους
Οι καρποί του πιπεριού Big Gold έχουν πρισματικό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο, βάρους έως 230 γραμμάρια το καθένα. Τα τοιχώματα είναι παχιά - από 0,7 έως 1 cm, σαρκώδη, ζουμερά. Έως τέσσερις φωλιές ανά κλαδί. Κατά τη διάρκεια της τεχνικής ωριμότητας, το πιπέρι έχει σκούρο πράσινο χρώμα και μετά την ωρίμανση - πορτοκαλί. Η φλούδα είναι λεία, λεία, λαμπερή.
Το πιπέρι έχει ένα ευχάριστο άρωμα, πολύ γλυκό, χωρίς πικρία. Τα φρούτα υπόκεινται σε δυνατότητα μεταφοράς. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, η απόδοση είναι 7 - 7,5 kg / m2. Η ένδειξη όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος είναι ελαφρώς χαμηλότερη - έως 6,5 kg / m2.
Δεδομένου ότι ο πολτός του πιπεριού Big Gold είναι γλυκός και αρωματικός, καταναλώνεται συχνά φρέσκος. Αλλά το πιπέρι είναι επίσης ιδανικό για κατάψυξη, συντήρηση, γέμιση, ψήσιμο και άλλους μαγειρικούς χειρισμούς.
Προετοιμασία και φύτευση σπόρων
Πριν προχωρήσετε στη φύτευση σπόρων, πρέπει να βαθμονομηθούν σε αλατούχο διάλυμα. Το κάνουν αυτό για να αυξήσουν τη βλάστηση, η οποία στην καθαρή της μορφή είναι 75-80%. Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι διαλύεται σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό (200 ml). Οι σπόροι τοποθετούνται στο παρασκευασμένο διάλυμα για 20 λεπτά. Όλοι οι κόκκοι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια. Εκείνα που έμειναν επιπλέουν στην επιφάνεια πρέπει να απορρίπτονται, καθώς δεν διαθέτουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για βλάστηση.
Η φύτευση σπόρων προς σπορά πραγματοποιείται στα μέσα Φεβρουαρίου. Για τη βλάστηση, χρησιμοποιούνται παρασκευασμένα μείγματα τύρφης. Η γη προ-ποτίζεται με διάλυμα φυτοσπορίνης και συμπιέζεται. Ο σπόρος απλώνεται στην επιφάνεια και πασπαλίζεται στην κορυφή με χώμα (περίπου 1 cm). Η θερμοκρασία του δωματίου κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον + 24 ° C. Με την επιφύλαξη αυτού του απλού κανόνα, τα φυτά θα εμφανιστούν σε 4 ημέρες.
Στη συνέχεια, όταν τα φυτά γίνονται πιο δυνατά και αρχίσουν να σχηματίζουν ξεχωριστά φύλλα, η θερμοκρασία δωματίου σταδιακά μειώνεται στους + 15 ° C. Οι θάμνοι που έχουν ήδη σχηματιστεί φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, ύψους 12-15 cm, προσωρινά στις αρχές Μαΐου, όταν η πιθανότητα επαναλαμβανόμενων παγετών είναι ελάχιστη. Η φύτευση σε θερμοκήπια μπορεί να είναι 3 εβδομάδες νωρίτερα.
Φροντίδα και καρποφορία
Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος μόλις φτάσει στην ηλικία των 60 ημερών. Σχέδιο φύτευσης - 30x30, καθώς οι θάμνοι είναι αναισθητοποιημένοι και μικρός σε όγκο. Ωστόσο, σε θερμοκήπια συνιστάται η αύξηση της απόστασης μεταξύ σειρών και θάμνων σε 40x40 cm, επειδή σε τέτοιες συνθήκες το φυτό αποδίδει περισσότερα φρούτα.
Πιπέρι Μεγάλος χρυσός ανεπιτήδευτος, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε τρεις ημέρες το βράδυ. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου και καρποφορίας, συνιστάται να φυτευτεί το έδαφος. Ως λίπασμα, νιτρικά ή φωσφορικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Το φυτό ανταποκρίνεται θετικά και ευγνώμων σε όλα τα λιπάσματα. Ήδη 35 έως 40 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά αρχίζουν να ωριμάζουν τεχνικά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να ποτίζετε μία φορά κάθε δύο ημέρες, έτσι ώστε το πιπέρι να είναι πιο ζουμερό και σαρκώδες. Μετά από άλλες 10 ημέρες, μπορείτε να αρχίσετε να συγκομίζετε την πρώτη συγκομιδή. Η συγκομιδή πραγματοποιείται καθώς ωριμάζει ο καρπός.
Βίντεο: Big Gold Pepper
Υποβολή