Χρυσό πιπέρι Ταύρος - περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Golden Taurus - μια ποικιλία από γλυκές κίτρινες και πορτοκαλιές πιπεριές, που χαρακτηρίζονται από μια σταθερή συγκομιδή. Κυρίως καλλιεργείται σε εύκρατα κλίματα. Ζουμερό, γλυκό, πηγαίνει καλά σε φρέσκα τρόφιμα, στη θερμική επεξεργασία και στο μαγείρεμα για το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά βαθμού

Το χρώμα των καρπών του Golden Calf ποικίλλει από έντονο κίτρινο γυαλιστερό έως πορτοκαλί με πλήρη ωρίμανση. Το πιπέρι είναι πλούσιο σε πολλά μέταλλα και βιταμίνες, περιλαμβάνει:

• Βιταμίνη C, που ενισχύει το σώμα από τα κρυολογήματα.
• καροτίνη, υποστηρίζοντας την οπτική οξύτητα.
• κάλιο, απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού.
• Η ενδορφίνη είναι μια ορμόνη ευτυχίας και χαράς.

Το σχήμα του φρούτου είναι κυβοειδές, το πάχος του τοιχώματος είναι 1 εκ. Αυτό έχει οδηγήσει στην ευρεία χρήση του στο μαγείρεμα σε γέμιση, δεν θα καταρρεύσει όταν εκτίθεται σε θερμότητα. Το φρέσκο ​​πιπέρι επηρεάζει καλά την εργασία του καρδιακού μυός και του νευρικού συστήματος, ενισχύοντάς τα.

Τα κύρια αγροτεχνικά χαρακτηριστικά του πολιτισμού:

1. Με το ρυθμό ωρίμανσης, το φυτό ανήκει στην μεσαία πρώιμη ποικιλία.
2. Από έναν θάμνο είναι δυνατή η συγκομιδή από 1,5 κιλά φρούτων σε ανοιχτό έδαφος έως 2 κιλά σε συνθήκες θερμοκηπίου.
3. Οι ωοθήκες σχηματίζουν ένα μπουκέτο.
4. Δίνει καλή καλλιέργεια σε οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας - τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε κλειστό χώρο.
5. Το φυτό είναι ένας ημι-διασκορπισμένος θάμνος, το ύψος του οποίου φτάνει τα 70 cm.
6. Το φύλλωμα είναι μικρό, τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, ζαρωμένα.
7. Κάθε φρούτο είναι μεγάλο, σαρκώδες, βάρους έως 160 γραμμάρια.
8. 2-3 πιπεριές αναπτύσσονται σε ένα κλαδί, έως και 15 κομμάτια σε ένα φυτό.
9. Ποικιλία υψηλής απόδοσης, από ένα τετράγωνο. τετραγωνικά μέτρα μπορείτε να συλλέξετε έως 9 κιλά φρούτων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πολιτισμού

Μεταξύ των θετικών πτυχών της καλλιέργειας ποικιλιών πιπεριού Golden Taurus, διακρίνονται τα ακόλουθα:

• υψηλή παραγωγική ικανότητα
• αντίσταση στο κρύο
• απαίτηση.

Μεταξύ των αρνητικών πτυχών, μπορεί να σημειωθεί μόνο η ευαισθησία σε όψιμη όραση και οι επιπτώσεις των ιών. Για την ενίσχυση της αντοχής του φυτού στις ασθένειες, αντιμετωπίζεται με ειδικά φάρμακα.

Αυξανόμενη τεχνολογία

Ο χρυσός μόσχος καλλιεργείται σε φυτά. Τα σπορόφυτα φυτεύονται 60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε μέρη συνεχούς ανάπτυξης. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι +28 βαθμοί. Όταν τα πρώτα φύλλα εμφανίζονται στα φυτά, μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστά μικρά δοχεία - κύπελλα.

Τα κύρια στάδια της αναπτυσσόμενης διαδικασίας:

1. Μεταφύτευση νέων φυτών σε μέρη όπου θα μεγαλώνουν συνεχώς. Σε ανοιχτό έδαφος, δενδρύλλια φυτεύονται στο τέλος του παγετού, όταν ο παγετός δεν επέστρεψε τελικά. Σε συνθήκες θερμοκηπίου και θερμοκηπίου, αυτή η περίοδος πέφτει την άνοιξη: τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Το φυτό δεν του αρέσει η διαδικασία μεταμόσχευσης και μπορεί προσωρινά να σταματήσει να μεγαλώνει.
2. Η φύτευση πραγματοποιείται σε δύο σειρές με απόσταση μεταξύ τους περίπου 50 εκ. Από το ένα φυτό στο άλλο, η απόσταση διατηρείται στα 45 εκ. Οι ρίζες των φυτών δεν χρειάζεται να εμβαθύνουν, σπάνια δίνουν πλευρικούς βλαστούς. Το βάθος του λάκκου είναι ίσο με το βάθος στο οποίο το φυτάρι μεγάλωσε σε ένα ποτήρι.
3. Προετοιμασία συλλογών για μελλοντικούς θάμνους. Αναπτύσσονται ισχυρά, αλλά κάτω από το βάρος ενός μεγάλου αριθμού ωριμασμένων μεγάλων φρούτων μπορούν να κάμψουν στο έδαφος.
4. Ο σχηματισμός ενός θάμνου με την αφαίρεση των βημάτων μέχρι το πρώτο πιρούνι.
5. Αραίωση των ωοθηκών. Για να αποκτήσετε φρούτα μεγάλου μεγέθους, δεν αφήνονται περισσότερες από δύο ωοθήκες σε μία δέσμη.
6. Οι πιπεριές συλλέγονται όταν γίνονται πρασινωπό κίτρινο έως ώριμο πορτοκάλι.
7. Πριν από την ανθοφορία, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με έγχυση σκόρδου ή με ειδική θεραπεία Fitosporin. Αυτό θα αποτρέψει την πιθανότητα της νόσου τους.

Οι πιπεριές αυτής της ποικιλίας, σύμφωνα με τους κηπουρούς, αποδείχθηκαν ανεπιτήδευτες καλλιέργειες λαχανικών με υψηλό επίπεδο απόδοσης. Το πιπέρι δεν είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί και να φροντιστεί, αρκεί να ακολουθήσετε απλούς γεωργικούς κανόνες και να λάβετε προληπτικά μέτρα για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασθενειών στις οποίες εκτίθεται το φυτό.

Για περισσότερα από 10 χρόνια, το χρυσό πιπέρι μοσχάρι καλλιεργείται από καλοκαιρινούς κατοίκους και κηπουρούς στη Ρωσία. Σε ανοιχτό έδαφος, αυτά είναι κυρίως εδάφη που βρίσκονται στη Σιβηρία ή στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας (στη μεσαία λωρίδα της). Στα προάστια και στην περιοχή του Λένινγκραντ, ο πολιτισμός καλλιεργείται σε κλειστές συνθήκες: θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Το πιπέρι παραμένει σε ζήτηση και δημοφιλές μαζί με τις νέες ποικιλίες και υβρίδια που προσφέρονται.

Βίντεο: χρυσό μοσχάρι πιπεριού