Περιεχόμενο άρθρου
- 1 Ποια είναι τα οφέλη της βιταμίνης C;
- 2 Σε ποιες περιπτώσεις είναι υπερβολική δόση και πώς να την αποτρέψετε
- 3 Προφυλάξεις κατά τη χρήση ασκορβικού οξέος
- 4 Πόση βιταμίνη C μπορεί να καταναλώνεται ανά ημέρα
- 5 Συμπτώματα υπερδοσολογίας βιταμίνης C
- 6 Οι συνέπειες της υπερβολικής δόσης βιταμίνης C
- 7 Τι να κάνετε με υπερβολική δόση βιταμίνης C
- 8 Βίντεο: υπερβολική δόση βιταμινών και έλλειψη αυτών
Η βιταμίνη C είναι μια ζωτική ουσία, χωρίς την οποία είναι αδύνατη η κανονική λειτουργία όλων των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων. Συμμετέχει σε πολλές διαδικασίες υποστήριξης της ζωής και βοηθά επίσης στην αύξηση της άμυνας του σώματος.
Στις γυναίκες, αυτό το στοιχείο επηρεάζει την πορεία της εμμήνου ρύσεως. Χρησιμοποιείται για θεραπεία και πρόληψη για τη βελτίωση της αντίστασης του σώματος στην επίδραση αρνητικών παραγόντων. Αλλά οποιοδήποτε φάρμακο, συμπεριλαμβανομένου του ασκορβικού οξέος, φαινομενικά αβλαβές με την πρώτη ματιά, απαγορεύεται να λαμβάνεται ανεξέλεγκτα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνα προβλήματα υγείας. Η υπερβολική δόση βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.
Ποια είναι τα οφέλη της βιταμίνης C;
Η βιταμίνη C είναι ένα σημαντικό στοιχείο που εμπλέκεται σε πολλές διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα. Μια ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις. Σχεδόν όλοι γνωρίζουν ότι η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη σκορβούτου, μιας επικίνδυνης ασθένειας που μπορεί να κάνει ένα άτομο με αναπηρία. Στο ανθρώπινο σώμα, αυτή η ουσία δεν παράγεται. Διατίθεται μόνο με προϊόντα, κυρίως λαχανικά - λαχανικά, φρούτα, βότανα.
Η βιταμίνη C εκτελεί τις ακόλουθες ενέργειες:
- ρύθμιση του μεταβολισμού των υδατανθράκων ·
- βελτίωση της διαπερατότητας και ενίσχυση των τοιχωμάτων των τριχοειδών αγγείων ·
- συμμετοχή στην παραγωγή στεροειδών ορμονών.
- αποκατάσταση και ενίσχυση της ασυλίας ·
- ρύθμιση της παραγωγής κολλαγόνου ·
- ενίσχυση των δοντιών και των οστών
- Βοηθήστε τον οργανισμό στην απορρόφηση άλλων βιταμινών.
- συμμετοχή στη ρύθμιση της πήξης του αίματος.
Σε ποιες περιπτώσεις είναι υπερβολική δόση και πώς να την αποτρέψετε
Η υπερβολική δόση βιταμίνης C είναι δυνατή μόνο στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Ανεξέλεγκτη χρήση του φαρμάκου. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό συμβαίνει με παιδιά που έλκονται από την εμφάνιση των δισκίων και τα πίνουν χωρίς να σκέφτονται τις συνέπειες.
- Η ταυτόχρονη πρόσληψη βιταμινών και τροφών που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος.
- Κατάχρηση συμπλοκών βιταμινών που λήφθηκαν το φθινόπωρο και το χειμώνα.
Ένα φαινόμενο όπως η χρόνια υπερδοσολογία θεωρείται επίσης συχνό. Ωστόσο, οι κλινικές εκδηλώσεις αυτής της κατάστασης δεν είναι έντονες.
Για να αποφευχθεί η εμφάνιση υπερβολικής δόσης βιταμίνης C, τα φάρμακα πρέπει να αποθηκεύονται σε μέρη όπου τα παιδιά δεν μπορούν να φτάσουν σε αυτά. Επιπλέον, πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή σας. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, το καθημερινό μενού πρέπει να περιλαμβάνει επαρκή ποσότητα φρέσκων λαχανικών και φρούτων.
Πριν πάρετε βιταμίνες, πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Προφυλάξεις κατά τη χρήση ασκορβικού οξέος
Η χρήση βιταμίνης C με αυστηρή τήρηση της δοσολογίας που συνιστά ο γιατρός προκαλεί παρενέργειες σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι υπάρχουν κατηγορίες ασθενών που πρέπει να λαμβάνουν αυτό το φάρμακο με μεγάλη προσοχή. Η δόση για αυτούς υπολογίζεται ξεχωριστά.
Οι συνέπειες της υπέρβασης της δόσης του ασκορβικού οξέος μπορεί να εμφανιστούν στις ακόλουθες καταστάσεις:
- διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος
- εγκυμοσύνη (ανά πάσα στιγμή)
- υψηλή αρτηριακή πίεση
- την ανάγκη να ακολουθήσετε μια δίαιτα με αλάτι ·
- θρόμβωση
- σακχαρώδης διαβήτης.
Οι άνθρωποι που είναι εθισμένοι στο αλκοόλ και τα τσιγάρα απαιτούν υψηλή δόση αυτού του στοιχείου. Η συνεχής παροχή βιταμίνης C στο σώμα ενός ατόμου που δεν πάσχει από οποιαδήποτε ασθένεια είναι περίπου δύο γραμμάρια, ενώ εκείνοι που έχουν κακές συνήθειες, είναι σχεδόν εντελώς απούσα.
Πόση βιταμίνη C μπορεί να καταναλώνεται ανά ημέρα
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών ανά ημέρα, πρέπει να χρησιμοποιούνται 30-50 mg ασκορβικού οξέος, για παιδιά - 20-30 mg.
Η μέγιστη επιτρεπόμενη ποσότητα της ουσίας είναι 90 mg ανά ημέρα. Αυτό το σημείο πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη λήψη συμπλοκών βιταμινών, δεδομένου ότι ορισμένα προϊόντα εμπλουτίζονται επίσης με αυτό το στοιχείο. Εάν είναι απαραίτητο, γίνονται προσαρμογές στη δόση που λαμβάνεται για να αποφευχθεί η υπερβολική δόση ασκορβικού οξέος. Τα τρόφιμα που περιέχουν πολλή βιταμίνη C είναι εσπεριδοειδή, χόρτα, λάχανο (λευκό, κουνουπίδι, μπρόκολο), ιπποφαές, ντομάτες, τριαντάφυλλα, μαύρες σταφίδες.
Για παράδειγμα, εάν υπάρχουν 100 γραμμάρια λάχανου (φρέσκο ή τουρσί) την ημέρα, αρκετές κουταλιές της σταφίδας ή μαρμελάδα θαλασσινό ιπποφαές, τότε η ανάγκη για βιταμίνη C ανά ημέρα θα καλυφθεί πλήρως. Παρουσία των αναφερόμενων προϊόντων στο καθημερινό μενού, δεν θα υπάρχει ανάγκη για επιπλέον πρόσληψη βιταμινών.
Προσοχή! Η αύξηση της θεραπευτικής δόσης του ασκορβικού οξέος κατά περισσότερο από δέκα φορές μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.
Συμπτώματα υπερδοσολογίας βιταμίνης C
Οι κλινικές εκδηλώσεις όταν η δόση της βιταμίνης C υπερβαίνει τους ενήλικες εκδηλώνεται ως εξής:
- γενική αδιαθεσία
- δερματικό εξάνθημα
- πόνος στο στομάχι
- καούρα
- ναυτία
- Ζάλη
- αναστατωμένο σκαμνί
- εμετος
Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, τα μωρά ενδέχεται να εμφανίσουν συμπτώματα όπως αυξημένο άγχος, παράλογη επιθετικότητα, κνησμό, δερματικά εξανθήματα - συνήθως στην κοιλιακή χώρα και στις αρθρικές πτυχές.
Οι συνέπειες της υπερβολικής δόσης βιταμίνης C
Με σημαντική υπερδοσολογία αυτής της ουσίας, μπορεί να εμφανιστούν σοβαρές επιπλοκές. Μεταξύ αυτών είναι:
- ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος
- δυσλειτουργία του παγκρέατος, η οποία είναι επικίνδυνη για την εμφάνιση διαβήτη ή παγκρεατίτιδας.
- γαστρίτιδα ή πεπτικό έλκος.
- προβλήματα με την απορρόφηση των βιταμινών Β, που μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
- την εμφάνιση ισχυρής αλλεργικής αντίδρασης στο ασκορβικό οξύ ·
- σταθερή μείωση της περιεκτικότητας των λευκοκυττάρων στο αίμα.
- αύξηση της αρτηριακής πίεσης
- διαταραχές στη διαδικασία της πήξης του αίματος.
- σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας - γυναικολογικές ασθένειες.
Η περίσσεια βιταμίνης C σε μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να επηρεάσει το σχηματισμό του εμβρύου. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι μια σημαντική περίσσεια της δόσης της βιταμίνης C αυξάνει τον κίνδυνο αυτόματης έκτρωσης.
Η υπερβολική δόση ασκορβικού οξέος στις μέλλουσες μητέρες αισθάνεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:
- πόνος στα πεπτικά όργανα
- επιδεινωμένη κατάσταση
- εμετος
Επιπλέον, λόγω της υπερβιταμίνωσης, οι βιταμίνες Β και ορισμένα απαραίτητα ιχνοστοιχεία - ο χαλκός και το σελήνιο δεν μπορούν να απορροφηθούν, γεγονός που έχει αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη της εγκυμοσύνης. Οι μέλλουσες μητέρες δεν πρέπει να κακοποιούνται από σύμπλοκα βιταμινών, καθώς η περίσσεια τους μπορεί να προκαλέσει παθολογίες του εμβρύου.
Τι να κάνετε με υπερβολική δόση βιταμίνης C
Όταν το ασκορβικό οξύ εισέρχεται στο νερό, διαλύεται εντελώς, έτσι ώστε τα νεφρά να το αφαιρούν γρήγορα από το σώμα. Εάν ένα άτομο υποψιάζεται ότι έχει σημειωθεί υπερβολική δόση βιταμίνης, τότε πρέπει αμέσως να σταματήσει να παίρνει όλα τα φάρμακα και να πίνει άφθονο καθαρό νερό.
Εάν έχει συμβεί μία μόνο χρήση αυξημένης δόσης βιταμίνης C (πάνω από 20 g), είναι απαραίτητο να πλύνετε το στομάχι όσο το δυνατόν γρηγορότερα για να προκαλέσετε εμετό.Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε απορροφητικό διαθέσιμο στο κουτί του φαρμάκου σας, για παράδειγμα, ενεργό άνθρακα ή εντεροσέλ.
Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μεγάλη ποσότητα υγρού έτσι ώστε η περίσσεια ασκορβικού οξέος να φύγει γρήγορα από το σώμα.
Έτσι, η βιταμίνη C είναι μια σημαντική ουσία για προληπτικά μέτρα κατά των λοιμώξεων κατά τη διάρκεια εκδηλώσεων ασθενειών, για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος μετά από ασθένεια, καθώς και για εκείνους που έχουν κακές συνήθειες - κάπνισμα και κατάχρηση αλκοόλ. Ωστόσο, η ανεξέλεγκτη πρόσληψη ή η παρατεταμένη περίσσεια της δόσης που έχει συνταγογραφηθεί από τον γιατρό μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες συνέπειες.
Οποιεσδήποτε βιταμίνες πρέπει να λαμβάνονται μόνο στη δοσολογία που έχει συνταγογραφηθεί από τον ειδικό, και επίσης να μην επιτρέπεται στα παιδιά να τρώνε βιταμίνες χωρίς γονική επίβλεψη. Αυτό θα αποφύγει την υπερβολική δόση και τις επικίνδυνες συνέπειες.
Βίντεο: υπερβολική δόση βιταμινών και έλλειψη αυτών
Υποβολή