Περιεχόμενο άρθρου
Κάτω από το φλοιό σημύδας εννοείται ένα μανιτάρι που ταξινομείται ως βρώσιμο. Αυτό το δείγμα ανήκει στην οικογένεια του στόλου και στην οικογένεια του leccinum. Το όνομα καρποφόρα σώματα έλαβε λόγω των ιδιαιτεροτήτων της ανάπτυξης. Όπως μπορείτε να καταλάβετε, τα μανιτάρια προτιμούν να καθίστανται κάτω από σημύδες. Έχουν μεγάλη ζήτηση στους λάτρεις του ήσυχου κυνηγιού · διακρίνονται από την υψηλή γευστικότητα και τις πολύτιμες ιδιότητες.
Περιγραφή
- Το καπάκι είναι κυρτό σε μορφή και μοιάζει με ημισφαίριο. Σε διάμετρο αυξάνεται μόλις στα 12 cm, αλλά αυτή είναι η μέγιστη τιμή. Στη φύση, υπάρχουν μικρότερα δείγματα, περίπου 8 εκ. Η κορυφή των 10-12 εκατοστών βρίσκεται αποκλειστικά σε κατάφυτα δείγματα.
- Το καπέλο αισθάνεται μάλλον στεγνό, αλλά αν είναι βρεγμένο έξω, γίνεται ολισθηρό. Σύμφωνα με το καφέ χρώμα, υπάρχουν μερικές φωτεινές αντανακλάσεις σε αυτό. Οι ειδικοί αποκαλούν το μανιτάρι ροζ ή ροζ.
- Η πίσω πλευρά του καπέλου είναι ελαφριά, αλλά όχι καθαρή λευκή. Με την πάροδο του χρόνου, η βρώμικη λευκή χρωστική αποκτά μια κιτρινωπή απόχρωση. Μπορείτε να φάτε αποκλειστικά νεαρά δείγματα στα οποία οι πλάκες δεν έχουν ακόμη φτάσει σε σκοτεινή κατάσταση.
- Το μαλακό μέρος έχει λευκό χρώμα. Αλλά αν το σπάσετε ή το κόψετε, τότε θα γίνει γρήγορα ροζ. Εξ ου και το κύριο όνομα του μανιταριού. Αρχικά είναι ροζ, και μετά από λίγο είναι σκοτεινό. Το μαλακό μέρος είναι συμπαγές, όχι χαλαρό, με ένα ευχάριστο άρωμα μανιταριού.
- Το πόδι είναι βαμμένο σε σκούρο γκρι με καφέ αποχρώσεις. Υπάρχουν σημάδια καφέ απόχρωσης σε αυτό. Στην περιοχή της βάσης, που είναι πιο κοντά στο έδαφος, παρατηρείται συμπίεση. Στη φύση, μπορείτε συχνά να βρείτε μανιτάρια στα οποία η βάση είναι ελαφρώς λυγισμένη.
Ανάπτυξη
- Όπως μπορείτε να καταλάβετε από το ίδιο το όνομα των φρούτων, πρέπει να τα αναζητήσετε δίπλα στις σημύδες. Επιπλέον, ο καιρός πρέπει να είναι υγρός, καθώς και το έδαφος ανάπτυξης. Τα μανιτάρια ζουν σε τυρφώνες, λατρεύουν την πυκνή βλάστηση και τα βρύα. Μερικά δείγματα βρίσκονται κοντά σε βάλτους και λίμνες.
- Μελετώντας την καρποφόρα περίοδο, αξίζει να πούμε ότι πρέπει να πάτε στο δάσος στο τέλος του καλοκαιριού. Αυτό προβλέπεται ότι στη ζώνη ανάπτυξης είναι υγρή και υγρή. Εάν υπάρχει ξηρασία στο δρόμο, τότε δεν θα δείτε μανιτάρια. Η καρποφορία τελειώνει λίγο πριν τον παγετό.
- Ξεχωριστά, για την περιοχή με μανιτάρια. Στα δέντρα σημύδας, όπως αγριόπευκο με σημύδες, καθώς και μικτές ρίγες. Είναι κοινά στην Ευρασία της Αμερικής. Σε σκληρές εκτάσεις όπως τούνδρα και δασική τούνδρα, υπάρχουν επίσης δείγματα, πρέπει να τα αναζητήσετε κάτω από νάνοι σημύδες.
- Οι οπαδοί του ήσυχου κυνηγιού πηγαίνουν στο δάσος όταν το κεράσι πουλιών αρχίζει να ανθίζει. Η πιο παραγωγική περίοδος αναφέρεται στο τέλος Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου. Τα μανιτάρια εγκαθίστανται σε υγρασία, αλλά σε έντονα ανοίγματα / άκρα.
- Εάν καταφέρατε να συλλέξετε ένα ολόκληρο καλάθι με φρούτα, θα πρέπει να γνωρίζετε τι μπορείτε να κάνετε μαζί τους. Τα μανιτάρια τηγανίζονται, μαγειρεύονται, βράζονται, τουρσί. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, τα μανιτάρια θα σκουραίνουν και θα μειώνονται στον όγκο. Ως επί το πλείστον, τα μανιτάρια αποτελούνται από νερό, έτσι χάνουν γρήγορα το σχήμα τους μετά τη συγκομιδή.
Καλλιέργεια σπιτιού
- Τα συζητημένα καρποφόρα σώματα μπορούν να δοκιμαστούν να αναπτυχθούν σε ένα εξοχικό σπίτι. Αξίζει να σημειωθεί μόνο ένα πολύ σημαντικό γεγονός, πρέπει να καλλιεργήσετε άμεσα σημύδες. Για να φυτέψετε μανιτάρια, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων μια ειδική λύση νερού και σώματος σπορίων.
- Εκτός από όλα τα άλλα, πρέπει να ανοίξετε προσεκτικά τις ρίζες του χλοοτάπητα. Μετά από αυτό, ρίξτε τα με ένα προπαρασκευασμένο διάλυμα σπορίων. Στη συνέχεια, το πρόσφατα φυτευμένο μυκήλιο πρέπει να υγραίνεται τακτικά. Ταυτόχρονα, απαγορεύεται η πλήρωση του εδάφους.
- Συνιστάται το πότισμα μετά το ηλιοβασίλεμα. Έτσι, προστατεύετε το μυκήλιο από τον καυτό ήλιο.Είναι καλύτερο να φυτέψετε επιπλέον φυτά γύρω από τα φρούτα. Οι ειδικοί ταυτόχρονα δεν συνιστούν τη χρήση λιπασμάτων.
Όφελος
- Τα θεωρούμενα φρούτα σώματα φημίζονται για το ευχάριστο άρωμά τους και την εξαιρετική γεύση τους. Ωστόσο, τέτοια μανιτάρια εξακολουθούν να έχουν μια αρκετά πλούσια χημική σύνθεση, η οποία είναι πολύ χρήσιμη από ιατρική άποψη. Αυτό το προϊόν έχει χαμηλές θερμίδες και είναι κατάλληλο για διαιτητικές τροφές.
- Η σύνθεση είναι κορεσμένη με μάζα ιχνοστοιχείων. Η συστηματική κατανάλωση κουτιών boletus θα ομαλοποιήσει σύντομα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η κατάσταση του νευρικού συστήματος βελτιώνεται επίσης. Η δραστική σύνθεση βοηθά το σώμα να καθαρίζεται γρήγορα από τοξικές ενώσεις. Ως αποτέλεσμα, η δραστηριότητα των νεφρών βελτιώνεται.
Τέτοια καρποφόρα σώματα δεν ανήκουν σε δηλητηριώδη δείγματα, ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να βιώσουν ατομική δυσανεξία. Μερικές φορές εκδηλώνεται αλλεργική αντίδραση. Εάν τα μανιτάρια αποθηκεύονταν σε ακατάλληλο δοχείο, μπορεί να προκληθεί δηλητηρίαση. Τα συμπτώματα είναι εμετός και πυρετός.
Υποβολή