Τα οφέλη και οι βλάβες του αλευριού αμάραντου. Πώς να πάρετε;

Μερικοί άνθρωποι δεν έχουν ακούσει για την ύπαρξη αλεύρι αμάραντου. Το προϊόν περιέχει μια πλούσια σύνθεση χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Amaranth - ένα φυτό που άρχισε να αναπτύσσεται στην αρχαία Ρωσία. Στον σύγχρονο κόσμο, το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και το μαγείρεμα. Στην απεραντοσύνη της πατρίδας μας, ο αμάραντος είναι γνωστός ως shiritsa. Το αλεύρι αμαράνθου μετά από θερμική επεξεργασία προστίθεται συχνά σε σπορ θρεπτικά συστατικά για καλύτερο αποτέλεσμα και αφομοίωση μικροστοιχείων.

Τι είναι το αλεύρι αμάραντου

1. Η χύδην σύνθεση είναι κατασκευασμένη από σπόρους αμάρανθου, οι δεύτεροι μοιάζουν πολύ με τους σπόρους παπαρούνας. Η διαφορά είναι ότι οι κόκκοι του shiritsa είναι ελαφρύτεροι.
2. Κατά την παραγωγή, οι σπόροι αλέθονται σε σκόνη · η παραγωγή είναι μια κιτρινωπή σύνθεση με ένα ιδιαίτερο άρωμα. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του προϊόντος μπορεί να θεωρηθεί ότι δεν περιέχει γλουτένη.
3. Οι πρόγονοί μας συχνά προστέθηκαν σπόροι αμάραντου σε διάφορα πιάτα. Τα προϊόντα με φυτικούς σπόρους απέκτησαν χρήσιμες ιδιότητες που ενίσχυαν τη συνολική υγεία.
4. Είναι γνωστό ότι ο αμάραντος παρατείνει τη ζωή, όταν ένα φυτό απαγορεύτηκε να αναπτυχθεί στη Ρωσία. Επί του παρόντος, το προϊόν έχει μεγάλη ζήτηση και δημοτικότητα.
5. Ως εκ τούτου, μπορείτε εύκολα να αγοράσετε αλεύρι αμάραντου. Δυστυχώς, το φυτό δεν καλλιεργείται στα χωράφια της Ρωσίας, το προϊόν παραδίδεται από το εξωτερικό.

Σύνθεση αλευριού αμάραντου

Το αλεύρι αμάραντου είναι χρήσιμο για το σώμα, είναι σχεδόν αβλαβές. Το κύριο πράγμα δεν είναι η κατάχρηση του προϊόντος. Το φυτό είναι πλούσιο:

• φωσφολιπίδια;
• αμινοξέα;
• σκουαλένιο;
• αντιοξειδωτικά
• χολίνη
• ίνα?
• Ωμέγα-Β οξέα;
• μια ομάδα βιταμινών Β;
• μαγνήσιο
• φωσφόρος;
• μαγγάνιο;
• σίδερο
• ασβέστιο
• ψευδάργυρος
• χαλκός
• κάλιο;
• σελήνιο;
• βιταμίνες E, PP, A, C.

Τα οφέλη του αμάραντου αλεύρι

1. Αμινοξέα. Λόγω της αναρίθμητης ποσότητας λυσίνης και αμινοξέων στον αμάραντο, το ανθρώπινο σώμα, με τακτική χρήση του προϊόντος, παράγει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Αναστέλλει ενεργά σοβαρές ιογενείς ασθένειες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικές πρωτεΐνες στο αλεύρι βοηθά τον καρδιακό μυ να ανανεώσει τον ιστό σε κυτταρικό επίπεδο. Το ιχνοστοιχείο εμπλέκεται ενεργά στην αιματοποίηση, ομαλοποιεί την παραγωγή ενζύμων και ρυθμίζει την ισορροπία των ορμονικών επιπέδων.
2. Λυσίνη. Το Amaranth περιέχει ένα πραγματικά μοναδικό ένζυμο - λυσίνη. Κατά την πέψη διαφόρων τροφίμων, το ιχνοστοιχείο βοηθά στην απορρόφηση ασβεστίου. Αν συγκρίνουμε το συνηθισμένο αλεύρι σιταριού και τη σκόνη αμάραντου, το τελευταίο είναι πολλές φορές περισσότερο σίδηρος και ίνες. Είναι γνωστό ότι στους κόκκους του θυρεοειδούς, περιέχει 2 φορές περισσότερο ασβέστιο από ό, τι στο φρέσκο ​​γάλα.
3. Σκουαλένιο. Χάρη σε αυτήν την ουσία, όλες οι διαδικασίες γήρανσης στο σώμα επιβραδύνονται. Το ιχνοστοιχείο εμπλέκεται ενεργά στο σχηματισμό νέων κυττάρων και στην ανανέωση του σώματος στο σύνολό του.

Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά αλεύρι αμάρανθου, το σώμα θα απαλλαγεί σύντομα από την κακή χοληστερόλη και τις τοξίνες. Ο μεταβολισμός είναι επίσης ομαλοποιημένος. Εκτός από όλα τα παραπάνω, το αλεύρι αμάραντου βοηθά:

• για να αφαιρέσετε παλιές σκωρίες.
• θεραπεία και πρόληψη του διαβήτη
• βελτίωση των αιμοφόρων αγγείων?
• σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση
• Ενίσχυση της προστατευτικής μεμβράνης του σώματος.
• αντισταθείτε στο σχηματισμό όγκων.
• αναζωογονήστε τον ιστό
• εξομαλύνετε τις ουλές.
• θεραπεύστε γρήγορα τις εκδορές.
• καταπολέμηση των ελκών, κολίτιδας, κίρρωσης, δυσκοιλιότητας, γαστρίτιδας, κιρσών, στηθάγχης.
• αναπληρώστε την αναιμία.
• θεραπεύσει τις ουρογεννητικές παθήσεις στις γυναίκες.
• καταπολέμηση των δερματικών παθήσεων.

Αλεύρι αμάραντου κατά τη γαλουχία και την εγκυμοσύνη

1. Οι ειδικοί προτείνουν να συμπεριλαμβάνεται αλεύρι αμάραντου για κορίτσια που έχουν έμβρυο ή θηλάζουν. Το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και πολλά άλλα ευεργετικά ιχνοστοιχεία.
2. Συνιστάται στους διατροφολόγους και τους γυναικολόγους να χρησιμοποιούν τακτικά αλεύρι αμάραντου, σε τέτοιες περιόδους που το σώμα χρειάζεται φυσικά συστατικά που θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του στρες και της ανεπάρκειας βιταμινών.
3. Η συστηματική χρήση αλευριού σε σύντομο χρονικό διάστημα θα σας βοηθήσει να συνηθίσετε ή να ανακάμψετε κατά τη διάρκεια της περιόδου σίτισης ή μεταφοράς του μωρού. Το αλεύρι αμάραντου συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου και προειδοποιεί τον οργανισμό από παθολογίες.
4. Αρκεί για τα κορίτσια που είναι σε θέση να τρώνε διάφορα πιάτα με την προσθήκη αλεύρι αμάραντου, με αποτέλεσμα, εσείς και το μωρό να μην έχετε προβλήματα υγείας.
5. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να χρησιμοποιούν αρτοσκευάσματα με βάση αλεύρι αμάραντου. Το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα τρυπτοφάνης, το ένζυμο συμμετέχει ενεργά στη διάσπαση της πρωτεΐνης και στην απορρόφησή της.
6. Όπως περιγράφηκε προηγουμένως, το shiritsa βοηθά στη δημιουργία νέων κυττάρων αίματος. Σε μια γυναίκα σε μια δύσκολη περίοδο, το ορμονικό υπόβαθρο ομαλοποιείται. Το προϊόν δρα ως αντικαταθλιπτικό.
7. Η σύνθεση των κόκκων αμάρανθου είναι πολύ παρόμοια με το μητρικό γάλα. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, οι ειδικοί προτείνουν να τρώτε τρόφιμα με την προσθήκη του shiritsa. Η σύνθεση θα βοηθήσει στην καλύτερη παραγωγή γάλακτος, θα βελτιώσει τη γεύση του.

Αλεύρι αδυνατίσματος Amaranth

1. Εάν ακολουθείτε οποιαδήποτε δίαιτα, το αλεύρι αμάραντου στη διατροφή δεν θα είναι περιττό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, ο μυϊκός ιστός ενισχύεται, τα λιπαρά στρώματα καίγονται.
2. Λόγω της θεραπευτικής σύνθεσης του shiritsa, το δέρμα μετά την απώλεια βάρους δεν είναι επιρρεπές σε χαλάρωση. Το αλεύρι αμάραντου με συστηματική χρήση έχει καταπληκτικό αποτέλεσμα. Το δέρμα έρχεται σε κατάλληλο τόνο και σφίγγεται αισθητά.
3. Το αλεύρι αμάραντου έχει αποτέλεσμα κορεσμού. Λαμβάνετε πλήρως όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία, ενώ η συνήθης ποσότητα φαγητού μειώνεται αισθητά. Η βλάβη του shiritsa αποκλείεται πρακτικά, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες σε κόκκους, το προϊόν είναι ζωτικής σημασίας για τον άνθρωπο.
4. Με την τακτική χρήση αλεύρι αμάραντου, το σώμα καθαρίζεται από τοξικές ουσίες. Το προϊόν ξεκινά και ομαλοποιεί όλες τις μεταβολικές διεργασίες. Το αποτέλεσμα είναι μια φυσική καύση επιπλέον κιλών χωρίς βλάβη στην υγεία. Η συνιστώμενη δόση αλευριού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 270 gr. ανά ημέρα.

Οι λεπτότητες της χρήσης αλεύρι αμάραντου

1. Το προϊόν μπορεί να προστεθεί σε διάφορα πιάτα σε καθαρή μορφή ή σε συνδυασμό με αλεύρι σίτου. Οι κατά προσέγγιση αναλογίες είναι 3 έως 1. Το αλεύρι αμάραντου είναι πιο κολλώδες και το προϊόν έχει επίσης λιγότερες θερμίδες από τη σύνθεση του σίτου.
2. Εάν ψήνετε διάφορα πιάτα με βάση το αλεύρι αμάραντου, τα προϊόντα είναι πλούσια με έντονη γεύση καρυδιών. Το πλεονέκτημα τέτοιων προϊόντων είναι ότι δεν έχουν ξεμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
3. Το αλεύρι αμάρανθου προστίθεται συχνά στην καθαρή του μορφή στα πρώτα μαθήματα, σάλτσες και γαλακτοκομικά προϊόντα. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν χρειάζεται να ασχοληθείτε με το ψήσιμο. Το Shiritsa χρησιμοποιείται ως βάση για παιδικές τροφές.
4. Το αλεύρι Amaranth περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή από άτομα που πάσχουν από ατομική δυσανεξία στη γλουτένη. Η χαλαρή σύνθεση χρησιμοποιείται ενεργά από τους αθλητές, προστίθεται στα κοκτέιλ. Ως αποτέλεσμα, η μυϊκή μάζα σχηματίζεται γρηγορότερα, η αντοχή αυξάνεται.
5. Πριν χρησιμοποιήσετε το αλεύρι αμάραντου, αξίζει να θυμάστε ότι η ουσία δεν συνιστάται να καταναλώνεται σε ακατέργαστη μορφή. Το προϊόν είναι προ-μαγειρεμένο. Το αλεύρι αμάραντου πρέπει να αλεσθεί στο φούρνο στους 110 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά.

Η βλάβη του αλευριού αμάραντου

1. Όταν είναι βρεγμένο, το προϊόν περιέχει νιτρικά και οξαλικά άλατα.Τέτοια ένζυμα έχουν τοξική επίδραση στο σώμα. Για αυτόν τον απλό λόγο, το αλεύρι πρέπει να μαγειρευτεί. Σε υψηλή θερμοκρασία, όλα τα επιβλαβή συστατικά αποσυντίθενται στη σύνθεση του προϊόντος, ενώ διατηρούνται χρήσιμα ένζυμα.
2. Απαγορεύεται η χρήση αλεύρου αμάραντου σε άτομα που πάσχουν από παθολογία των νεφρών και του στομάχου. Το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα οξαλικού οξέος.
3. Από μια ασυνήθιστη μυρωδιά, μερικοί άνθρωποι αναπτύσσουν ατομική δυσανεξία. Μετά από ένα δείγμα αλευριού, το σώμα μπορεί να μην ανταποκρίνεται σωστά στη νέα σύνθεση.
4. Εάν έχετε χρόνιες παθήσεις, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση αλεύρι αμάραντου. Ένα νέο προϊόν μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία και να επιδεινώσει την πορεία της νόσου.
5. Τις περισσότερες φορές, αντενδείξεις εμφανίζονται όταν χρησιμοποιείτε το προϊόν στην πρώτη του μορφή. Αυτό το είδος τροφής επιβραδύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται αργά.
6. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το shiritsa μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι το φαινόμενο σπάνια εμφανίζεται. Χρησιμοποιήστε τη σύνθεση με προσοχή εάν έχετε χολοκυστίτιδα, παγκρεατίτιδα, νεφρική και χοληδόχο κύστη. Το αλεύρι αμάρανθου μπορεί να προκαλέσει αντίδραση με τη μορφή χαλαρών κοπράνων, καούρας, ναυτίας και κακουχίας.

Σημαντικό!
Μην βιαστείτε να αποκτήσετε μεγάλες ποσότητες αλευριού αμάραντου, ξεκινήστε με μια συσκευασία 200 γραμμαρίων. Μόλις είστε πεπεισμένοι ότι το προϊόν είναι απόλυτα κατάλληλο για εσάς, κερδίστε περισσότερα. Αγοράστε αλεύρι με παράθυρο στη συσκευασία, σε αυτήν την περίπτωση θα δείτε ξεκάθαρα τη δομή της ουσίας. Η συσκευασία πρέπει να είναι κατασκευασμένη από χάρτινα υλικά, καθώς ο αμάρανθος από πολυαιθυλένιο γίνεται τραγανός. Εάν είναι δυνατόν, αγοράστε αλεύρι σε συσκευασία με φερμουάρ. Σε αυτήν την περίπτωση, το προϊόν θα διαρκέσει περισσότερο.

Τα οφέλη του αλεύρι αμάραντου είναι αναμφισβήτητα. Η σύνθεση χρησιμοποιείται ενεργά από αθλητές, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν ατομική δυσανεξία στο προϊόν. Ξεκινήστε τη ρεσεψιόν με μικρές μερίδες, προσθέστε τη μαζική σύνθεση σε οικεία πιάτα.

Βίντεο: αλεύρι αμάραντου - οφέλη και βλάβες