Τα οφέλη και οι βλάβες του Κοχλάμπι. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του Κομπράμπι

Το Kohlrabi ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών. Η καλλιέργεια είναι ένα ενδιάμεσο στάδιο μεταξύ γογγύλια και λάχανο. Οι ειδικοί έχουν αποδείξει ότι μια μικρή ποσότητα θερμίδων δεν επηρεάζει την υψηλή θρεπτική αξία της καλλιέργειας.

Σύνθεση Kohlrabi

Το Kohlrabi είναι μια υγιεινή τροφή. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του λαχανικού είναι 43 Kcal. σε 100 γρ. Η υψηλή συσσώρευση θρεπτικών συστατικών σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από την κακή χοληστερόλη και να αποτρέψετε μια σειρά από σοβαρές ασθένειες.

Σε 100 γρ. Συμπυκνωμένο Kohlrabi 1,8 g. ίνες, 10,6 γρ. υδατάνθρακες, 2,7 γρ. πρωτεΐνη και μόνο 0,12 γρ. λίπος. Το λαχανικό περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ, το οποίο σε περιεκτικότητα υπερβαίνει την ποσότητα βιταμίνης C στα εσπεριδοειδή.

Το ασκορβικό οξύ ενισχύει την ανοσία, η οποία είναι εξαιρετικά χρήσιμη για άτομα κατά τη διάρκεια της εξάπλωσης ιογενών λοιμώξεων. Επίσης, η βιταμίνη C αποτρέπει το διαχωρισμό των νυχιών, κάνει τα οστά δυνατά, μειώνει την πιθανότητα τερηδόνας στα παιδιά.

Το Kohlrabi περιλαμβάνει επίσης ριβοφλαβίνη, ρετινόλη, παντοθενικό οξύ, φολικό οξύ, πυριδοξίνη, θειαμίνη. Από τα μακροκύτταρα, έχει νόημα η απομόνωση μαγνησίου, καλίου, φωσφόρου, ασβεστίου. Οι αναφερόμενες ανόργανες ενώσεις είναι υπεύθυνες για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, του καρδιακού μυός, του πεπτικού σωλήνα.

Το φυτό συμπυκνώνεται από μόνο του χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο. Το λαχανικό έχει πολύ σίδηρο, ο οποίος ελέγχει την παραγωγή νέων αιμοσφαιρίων. Χάρη σε αυτό, αποτρέπεται η αναιμία. Με μια συστηματική πρόσληψη, η κόπωση μειώνεται, η αδυναμία και η ζάλη εξαφανίζονται, οι ημικρανίες περνούν.

Η επίδραση του γογκράμπι στο σώμα

• αυξάνει την οπτική οξύτητα, ενισχύει τους μυς των ματιών.
• γεμίζει τα κενά στον ιστό των οστών και το κάνει ισχυρό.
• ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος.
• επιταχύνει την εντερική κινητικότητα.
• αγωνίζεται με ουρική αρθρίτιδα
• ομαλοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα.
• επεκτείνει τα κανάλια αίματος και τα απελευθερώνει από τοξίνες.
• βελτιώνει τη δραστηριότητα του πεπτικού σωλήνα.
• μειώνει την αρτηριακή πίεση
• Βοηθά στη διατήρηση της ακεραιότητας των μυών
• προάγει την καλύτερη πεπτικότητα των τροφίμων.
• προστατεύει από την ογκολογία ·
• μειώνει το πρήξιμο
• ενισχύει την προστατευτική μεμβράνη του σώματος.
• βοηθά στην απώλεια βάρους.

Τα οφέλη του γογκράμπι

1. Το διουρητικό αποτέλεσμα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε γρήγορα από το οίδημα, καθώς και να αποτρέψετε νεφρική νόσο. Επίσης, το προϊόν μειώνει την αρτηριακή πίεση και το διατηρεί κανονικά, αυτή η ιδιότητα είναι χρήσιμη για υπερτασικούς ασθενείς.
2. Οι ίνες και άλλες ταχείας πέψης ίνες υπάρχουν στο γογγύλι. Αυτό βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει την κακή χοληστερόλη και να την αφαιρέσει από το αίμα.
3. Το φυτό χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Έχει την ικανότητα να ανοίγει απαλά τα αιμοφόρα αγγεία και να αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα θρόμβων αίματος. Για αυτόν τον λόγο, τα άτομα με κιρσούς πρέπει να τρώνε κομπράμπι.
4. Οι διαιτητικές ίνες σε συνδυασμό με τα αμινοξέα επηρεάζουν την εντερική απορρόφηση των τροφίμων. Το Kohlrabi αποτρέπει την απόφραξη, καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα.
5. Το Kohlrabi μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φαρμάκων για τον καρκίνο του εντέρου. Το λαχανικό εμποδίζει το σχηματισμό νέων τριχοειδών αγγείων, εμποδίζοντας τον πολλαπλασιασμό των κακοηθών κυττάρων.
6. Ο φρέσκος χυμός φυτού χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία της φυματίωσης. Για να προετοιμάσετε το προϊόν, ανακατέψτε 20 γρ. μέλι με 100 ml. φρέσκο. Πάρτε τρεις φορές την ημέρα μία ώρα πριν από τα γεύματα. Για τον ίδιο σκοπό, χρησιμοποιείται χυμός λευκού λάχανου.
7. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, το Kohlrabi προστίθεται συχνά στο μενού, το οποίο στοχεύει στη μείωση του σωματικού βάρους. Ένα λαχανικό ελέγχει τη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια και όχι σε σωματικό λίπος. Το προϊόν συνιστάται για συχνή χρήση από άτομα με παχυσαρκία.
8. Το λάχανο πρέπει να καταναλώνεται από κατηγορίες ατόμων που πάσχουν από χαμηλή οξύτητα του στομάχου και από το σχηματισμό γαστρίτιδας σε αυτή τη βάση. Το λαχανικό θα ανεβάσει τους δείκτες στο βέλτιστο σημείο, αφαιρώντας τις φλεγμονώδεις διεργασίες στην κοιλότητα του εσωτερικού οργάνου.
9. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε το προϊόν για γενικό καθαρισμό του σώματος. Τα εισερχόμενα αντιοξειδωτικά απελευθερώνουν πόρους του δέρματος από βρωμιά, παλιά σωματίδια της επιδερμίδας, απελευθερώνουν λίπος. Η εργασία του ήπατος βελτιώνεται επίσης, γεμίζονται τα κενά στη δομή του.
10. Το λάχανο έχει βρει εφαρμογή στη θεραπεία ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος. Έτσι, το κολάμπρι χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της βρογχίτιδας και του άσθματος. Για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα των λαϊκών φαρμάκων, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα αφέψημα από τις κορυφές και να το πάρετε μέσα.

Kohlrabi για καρδιακές παθήσεις

1. Εάν έχετε ανωμαλίες στο καρδιαγγειακό σύστημα, ετοιμάστε ένα ποτό με βάση εσπεριδοειδή. Μετρήστε 0,3 κιλά. Κομπράμπι, 50 γρ. γκρέιπφρουτ.
2. Πιέστε το χυμό από λάχανο και εσπεριδοειδή, ανακατέψτε. Βάλτε στο ψυγείο για ψύξη. Καταναλώστε 0,1 l. δύο φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 1 μήνας.

Kohlrabi σε υψηλή πίεση

1. Για να προετοιμάσετε μια αποτελεσματική θεραπεία για την υπέρταση, πιέστε το χυμό από 0,25 kg. Κοχλάμπι. Ανακατέψτε με λιωμένο μέλι σε ποσότητα 25 γρ. Ψύξτε για μια ώρα.
2. Χρησιμοποιήστε το φάρμακο ελαφρώς παγωμένο. Η ποσότητα των πρώτων υλών που λαμβάνονται είναι 50 g. Συχνότητα κατανάλωσης - τρεις φορές την ημέρα. Το μάθημα διεξάγεται για 1,5-2 εβδομάδες.

Kohlrabi με οίδημα

1. Για να απαλλαγείτε γρήγορα από το πρήξιμο των άκρων, προετοιμάστε μια αποτελεσματική σύνθεση. Για να γίνει αυτό, βράστε 200 ml σε ένα δοχείο. νερό και γεμίστε το με 12 g. φύλλα φράουλας. Επιμείνετε μια αποκατάσταση της παραγγελίας ενός τρίτου της ώρας.
2. Στραγγίξτε, συνδυάστε με 90 ml. χυμός κομπράμπι. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Το εργαλείο πρέπει να καταναλώνεται όλη την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 15 ημέρες.

Kohlrabi για ουρική αρθρίτιδα

1. Κατά τη διάγνωση της ουρικής αρθρίτιδας, μπορείτε να ανακουφίσετε τα συμπτώματα με έναν θεραπευτικό παράγοντα. Πάρτε 45 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια, ψιλοκομμένα. Ανακατέψτε με 200 ml. χυμός λάχανου και 20 ml. λουλούδι μέλι.
2. Το εργαλείο συνιστάται να καταναλώνει τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα για 40 γραμμάρια. Διάρκεια μαθημάτων - 1 μήνας. Εάν είναι απαραίτητο, κάντε ένα διάλειμμα για 3 εβδομάδες, επαναλάβετε τον χειρισμό.

Kohlrabi για διαταραχές του εντέρου

1. Για να ομαλοποιήσετε την εντερική κινητικότητα, προετοιμάστε την ακόλουθη θεραπεία. Πάρτε το χυμό από 4 δόντια σκόρδου, συνδυάστε με 140 ml. χυμός κοχλάμπι, ανακατέψτε στα συστατικά των 15 γρ. φρέσκο ​​μέλι.
2. Ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει. Το εργαλείο πρέπει να χρησιμοποιείται μία φορά την ημέρα πλήρως. Η διάρκεια της θεραπείας διαρκεί 25 ημέρες.

Kohlrabi για δερματικά προβλήματα

1. Για τη βελτίωση της επιδερμίδας, οι ειδικοί προτείνουν τη συστηματική χρήση μιας αποτελεσματικής σύνθεσης.
2. Το εργαλείο είναι εύκολο να μαγειρευτεί μόνοι σας. Ανακατέψτε 240 ml σε ένα κοινό φλιτζάνι. χυμός λάχανου, 100 ml. παντζάρι φρέσκο, πολτό από το κεφάλι του σκόρδου και 25 γρ. θαλασσινό μέλι.
3. Φέρτε τα συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα. Σημαίνει ότι πρέπει να πίνετε 25 g. μισή ώρα πριν από τα γεύματα 5 φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας πρέπει να πραγματοποιείται για 1,5 μήνες.

Kohlrabi ενώ χάνει βάρος

1. Για να απαλλαγείτε από τα ανεπιθύμητα κιλά, χρησιμοποιήστε συστηματικά μια αποτελεσματική σύνθεση. Για την προετοιμασία του, γυρίστε 10 γρ. άνηθο στον πολτό.
2. Ανακατέψτε σε 75 ml. χυμός τεύτλων, 100 ml. λάχανο και 80 ml. καρότο φρέσκο. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά. Πίνετε το προϊόν 2 φορές την ημέρα σε 100 ml. Το μάθημα είναι 2 εβδομάδες.

Kohlrabi με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι

1. Ομαλοποίηση της οξύτητας στο στομάχι θα βοηθήσει τη σύνθεση. Παρασκευάζεται από 100 ml. φρέσκο ​​καρότο, 110 ml.χυμός κοχλάμπι και 60 ml. άλμη λάχανο τουρσί.
2. Ανακατέψτε τα συστατικά, πιείτε 2 φορές την ημέρα, 60 ml. Το μάθημα πρέπει να παρακολουθείται για τουλάχιστον 1 μήνα. Επαναλάβετε τη θεραπεία όπως απαιτείται.

Χαρμ Κοχλάμπι

Απαγορεύεται η κατανάλωση λάχανου με προβλήματα στην πεπτική οδό, υψηλή οξύτητα, παγκρεατίτιδα, έλκη και γαστρίτιδα.

Το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί με άλλα προϊόντα που εξουδετερώνουν την οξύτητα του γογγύλου. Αυτό το ακίνητο έχει καρότα.

Για κατανάλωση, χρησιμοποιούνται τα φύλλα και τα φρούτα της γογγύλης, που συγκεντρώνουν πολλά πολύτιμα ένζυμα. Μπορείτε να φάτε το φυτό σε στιφάδο, ωμό, βρασμένο ή ψημένο. Αποφύγετε τις αντενδείξεις πριν από τη λήψη.

Βίντεο: σαλάτα κοχλάμπια με καρότα