Τα οφέλη και οι βλάβες του λεμονιού για την υγεία του σώματος

Το λεμόνι είναι ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα, νόστιμα και ταυτόχρονα ξινά φρούτα. Το λεμόνι δεν μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο, αλλά είναι δύσκολο να το κάνουμε χωρίς αυτό σε πολλούς τομείς της ανθρώπινης δραστηριότητας. Το λεμόνι καταναλώνεται ενεργά - πίνουν τσάι μαζί του, το προσθέτουν σε μαρινάδες, σάλτσες, επιδόρπια, ζεστά και κρύα πιάτα και αρτοσκευάσματα. Το λεμόνι χρησιμοποιείται ενεργά στην καθημερινή ζωή για τη λεύκανση επιφανειών και υφασμάτων, για την αφαίρεση λεκέδων διαφόρων ειδών. Το λεμόνι είναι επίσης καλό για το δέρμα μας - καμία μάσκα λεύκανσης και ξήρανσης δεν μπορεί να κάνει χωρίς εσπεριδοειδή. Το λεμόνι είναι ένας πραγματικός βοηθός, ο οποίος πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο κάθε καλής νοικοκυράς.

Το λεμόνι είναι ενδιαφέρον και μοναδικό στο ότι χρησιμοποιεί όχι μόνο τη σάρκα των εσπεριδοειδών, αλλά και το ξύσμα του και ακόμη και τους σπόρους. Το λεμόνι έχει ευεργετική επίδραση σε πολλά όργανα και σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το λεμόνι - τις ευεργετικές του ιδιότητες για τον άνθρωπο, τις αντενδείξεις, τον τρόπο χρήσης και την εφαρμογή.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του λεμονιού

Για μεγάλο χρονικό διάστημα στην Ευρώπη, οι λεμονιές καλλιεργήθηκαν ως διακοσμητικά φυτά, θαυμάζοντας το όμορφο και τακτοποιημένο στέμμα, ασυνήθιστα κίτρινα φρούτα. Αλλά στην Ασία ήξεραν ήδη ότι το λεμόνι έχει απίστευτη γεύση και θεραπευτικό αποτέλεσμα.

1. Για ασυλία. Πρώτα απ 'όλα, το λεμόνι είναι ένας απίστευτα ισχυρός ανοσοδιαμορφωτής που ενισχύει την ανθρώπινη υγεία. Το τσάι με λεμόνι είναι ένα κλασικό που μπορεί να καταστέλλει το ARVI και άλλα κρυολογήματα. Το λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πονόλαιμο κατά τη διάρκεια πονόλαιμου, τα εσπεριδοειδή αναστέλλουν κυριολεκτικά την ανάπτυξη βακτηρίων και ανακουφίζει άμεσα τον πόνο. Η τακτική κατανάλωση λεμονιού όχι μόνο θεραπεύει έναν ήδη μολυσμένο οργανισμό, αλλά δημιουργεί επίσης ένα ισχυρό ανοσοποιητικό εμπόδιο κατά των επερχόμενων ιών.
2. Όταν βήχετε. Το λεμόνι χρησιμοποιείται κατά του κρυολογήματος, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ο χυμός λεμονιού έχει εξαιρετική αποχρεμπτική δράση. Συνταγογραφείται ακόμη και από γιατρούς με βρογχίτιδα.
3. Για να μειώσετε τη θερμοκρασία. Το τσάι λεμονιού συνιστάται για χρήση κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, όχι μόνο επειδή έχει αντιιικό αποτέλεσμα. Το γεγονός είναι ότι το λεμόνι εξαλείφει τέλεια τον πυρετό, έχει μια διαφορητική δράση.
4. Βοηθά να κοιμηθείτε. Ανάλογα με τα συστατικά με τα οποία μπορείτε να πάρετε λεμόνι, μπορεί όχι μόνο να τονώσει το πρωί, αλλά και να ηρεμήσει το βράδυ. Εάν πίνετε λεμόνι σε συνδυασμό με γάλα ή μέλι, μπορείτε να κοιμηθείτε σε έναν ήρεμο και υγιή ύπνο. Τα εσπεριδοειδή αντιμετωπίζουν τέλεια το άγχος και την αϋπνία.
5. Δίνει δύναμη. Στην αρχαιότητα, όταν οι ναυτικοί επέστρεψαν στο σπίτι τους μετά από ένα μακρύ ταξίδι, το σώμα τους ήταν απίστευτα εξαντλημένο. Όμως οι γιατροί και οι σοφές σύζυγοι ήξεραν πώς να αποκαταστήσουν γρήγορα τη δύναμη και να χάσουν την υγεία του σώματος. Ένα τέτοιο μείγμα παρασκευάστηκε - τα θρυμματισμένα λεμόνια αναμίχθηκαν με καρύδια, μέλι και σταφίδες. Αυτό το μείγμα δόθηκε τρεις φορές την ημέρα για μια κουταλιά της σούπας και οι δυνάμεις στους θαλάσσιους λύκους σταδιακά επέστρεψαν.
6. Κατά του καρκίνου. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι το λεμόνι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού στις γυναίκες και του καρκίνου του προστάτη στους άνδρες.
7. Υπαίθρια εφαρμογή. Το λεμόνι έχει ερεθιστικές και θερμαινόμενες ιδιότητες, οπότε χρησιμοποιείται για εξωτερική χρήση στη θεραπεία των ρευματισμών, διαστρέμματα, τραυματισμοί.
8. Για τον εγκέφαλο. Το λεμόνι επηρεάζει τέλεια την απόδοση και τη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Και δεν είναι απαραίτητο να το φάτε για αυτό. Εάν κρατάτε ένα ξύσμα λεμονιού κοντά στο χώρο εργασίας, οι αποφάσεις έρχονται πολύ πιο γρήγορα, η απόδοση αυξάνεται, η μνήμη βελτιώνεται.
9. Για το συκώτι. Ο χυμός λεμονιού βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος μετά από παρατεταμένη θεραπεία με φάρμακα, με ηπατίτιδα, μετά από κάπνισμα και μεγάλη κατανάλωση.
10. Από κουνούπια. Ένα από τα πιο ισχυρά εντομοαπωθητικά είναι το λεμόνι με σκελίδες. Πάρτε μισό λεμόνι και κολλήστε μερικά σκελίδες σε αυτό, αφήστε τη δομή στο κεφάλι του κρεβατιού. Ένα ευχάριστο άρωμα θα γεμίσει το δωμάτιό σας, τα κουνούπια δεν θα σας ενοχλήσουν.
11. Για την ομορφιά. Οι μάσκες με χυμό λεμονιού έχουν ισχυρό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιώντας αυτό το συστατικό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε υπερβολικά λιπαρά μαλλιά και δέρμα, να καθαρίσετε το πρόσωπό σας από φακίδες και σημεία ηλικίας. Τα μαλλιά μετά το ξέπλυμα λεμονιού γίνονται απίστευτα μεταξένια, λεία και λαμπερά.
12. Για καθαριότητα. Το λεμόνι χρησιμοποιείται ως μέρος διαφόρων καθαριστικών. Ο χυμός λεμονιού βοηθά στην απομάκρυνση λεκέδων αίματος, χόρτου και ακόμη και σκουριάς. Επιπλέον, ο χυμός λεμονιού έχει εξαιρετικό αποτέλεσμα λεύκανσης.
13. Για έγκυες γυναίκες. Η μέτρια κατανάλωση λεμονιών είναι ευεργετική για τις έγκυες γυναίκες, καθώς τα εσπεριδοειδή μειώνουν τον κίνδυνο παθολογιών του εμβρύου. Αλλά θυμηθείτε, δεν μπορείτε να φάτε πάρα πολλά εσπεριδοειδή - αυτό μπορεί να μετατραπεί σε αλλεργία σε ένα παιδί στο μέλλον.
14. Για απώλεια βάρους. Το νερό λεμονιού συνιστάται σε διάφορες δίαιτες. Το λεμόνι προάγει την καύση λίπους και αναστέλλει την απορρόφηση θερμίδων. Εάν πίνετε ένα ποτήρι ζεστό νερό κάθε πρωί με την προσθήκη μιας κουταλιάς της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, η απώλεια βάρους θα πάει πολύ πιο γρήγορα.
15. Με ανεπάρκεια βιταμινών. Την άνοιξη, το σώμα αντιμετωπίζει σοβαρή δυσφορία, επειδή ο αριθμός των υγιών και φυσικών λαχανικών και φρούτων μειώνεται, η ανεπάρκεια βιταμινών αναπτύσσεται στο σώμα. Μόνο το ένα τέταρτο του λεμονιού την ημέρα θα σας κορεστεί με την καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης C.
16. Αντισηπτικό. Δεδομένου ότι το λεμόνι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία διαφόρων πληγών, ελκών, κοψίματος. Το λεμόνι αραιώνεται σε νερό και ξεπλένεται με αυτή τη σύνθεση στην στοματική κοιλότητα για στοματίτιδα και αμυγδαλίτιδα. Ο χυμός λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτες βοήθειες, ως αντίδοτο μετά από τα τσιμπήματα δηλητηριωδών εντόμων και φιδιών.

Επιπλέον, το λεμόνι είναι χρήσιμο για την ανακούφιση των προσβολών της ημικρανίας, είναι αποτελεσματικό για τη νευρασθένεια, βελτιώνει τη γαλουχία και την καρδιακή λειτουργία και ανακουφίζει από το πρήξιμο και τις κρίσεις άσθματος. Όλες αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες ανήκουν σε πορώδη κίτρινα φρούτα με ζεστό άρωμα εσπεριδοειδών. Αλλά είναι τόσο ασφαλές το λεμόνι;

Αντενδείξεις για τη χρήση λεμονιού

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό το κίτρινο εσπεριδοειδές είναι πολύ δύσκολο να καταναλωθεί ολόκληρο, επειδή το οξύ του μπορεί να είναι επικίνδυνο. Λοιπόν, σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να περιορίσετε τη χρήση λεμονιού;

1. Το πρώτο και πιο σημαντικό πράγμα είναι διάφορες ασθένειες του στομάχου και ιδιαίτερα υψηλή οξύτητα, γαστρίτιδα και έλκη. Σε αυτήν την περίπτωση, το αρκετά επιθετικό κιτρικό οξύ μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.
2. Ο αραιωμένος χυμός λεμονιού μπορεί να ξεπλύνει το στόμα σας μόνο για ασθένειες του βλεννογόνου, η συχνή έκθεση σε οξύ καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.
3. Δεν μπορείτε να πίνετε χυμό λεμονιού σε καθαρή μορφή, ειδικά με άδειο στομάχι.
4. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείτε λεμόνι με εξαιρετική προσοχή.
5. Το λεμόνι δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, καθώς τα εσπεριδοειδή θεωρούνται ένα από τα κύρια αλλεργιογόνα. Σχεδόν κάθε τέταρτος κάτοικος μιας μητρόπολης αντιδρά στο χυμό λεμονιού.
6. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα ή το λαιμό σας με καθαρό, αδιάλυτο χυμό. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα του βλεννογόνου.
7. Το λεμόνι και το οξύ του αντενδείκνυται σε παιδιά κάτω των δύο ετών, καθώς οι βλεννογόνοι τους είναι ασυνήθιστα τρυφεροί και ευαίσθητοι.

Το λεμόνι είναι ένα καταπληκτικό δώρο της φύσης, το οποίο, όταν χρησιμοποιείται σωστά, θα δώσει στο σώμα πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το λεμόνι για να μην βλάψετε τον εαυτό σας;

Πώς να χρησιμοποιήσετε λεμόνι

Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούμε λεμόνι για να φτιάξουμε τσάι. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μια φέτα ή έναν κύκλο εσπεριδοειδών σε ένα φλιτζάνι τσάι ή απευθείας στην τσαγιέρα. Στην κρύα εποχή, είναι πολύ αποτελεσματικό να φτιάχνετε τσάι με λεμόνι, μέλι και τζίντζερ. Έχει μοναδική αξία βιταμινών. Το τζίντζερ πρέπει να τεμαχιστεί και να τοποθετηθεί μαζί με φύλλα τσαγιού σε μια τσαγιέρα.Περίπου μισή κουταλιά της σούπας τζίντζερ σε 2 λίτρα νερό. Μετά από αυτό, πρέπει να ρίξετε τα πάντα με βραστό νερό. Μην προσθέτετε λεμόνι αμέσως, διαφορετικά το οξύ δεν θα επιτρέψει την παρασκευή τσαγιού. Όταν το τσάι εγχύεται αρκετά, προσθέστε λεμόνι σε αυτό. Πιείτε τσάι με ένα μπουκάλι μέλι, μην το προσθέσετε σε ένα φλιτζάνι. Διαφορετικά, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού θα χαθούν από τη ζέστη.

Εάν αποφασίσετε να καταπολεμήσετε ασθένειες του λαιμού και της στοματικής κοιλότητας, πρέπει να προετοιμάσετε μια λύση - περίπου μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Κάντε γαργάρες με αυτή τη σύνθεση για πονόλαιμο, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα. Εάν ξεπλύνετε το στόμα σας, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία απαλλαγής από στοματίτιδα, ουλίτιδα, περιοδοντική νόσο κ.λπ. Μια παρόμοια λύση πρέπει να πίνεται το πρωί για να ξεκινήσει η πέψη και να επιταχυνθεί η απώλεια βάρους.

Για να απαλλαγείτε από το βήχα, ετοιμάστε μια τέτοια σύνθεση. Ο πολτός των δύο λεμονιών πρέπει να αναμιχθεί με ψιλοκομμένο χρένο σε ποσότητα δύο κουταλιών της σούπας. Αφήστε τη μάζα να βράσει και στη συνέχεια πιέστε το χυμό. Πριν από τη χρήση, η σύνθεση πρέπει να αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 έως 3. Πιείτε μια κουταλιά της σούπας του αραιωμένου μείγματος δύο φορές την ημέρα - το πρωί με άδειο στομάχι και πριν τον ύπνο. Για τον καθαρισμό του ήπατος, το λεμόνι αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο σκόρδο και συμπιέζεται. Πιείτε τον χυμό που προκύπτει σε ένα κουταλάκι του γλυκού, αραιώνοντας σε μισό ποτήρι νερό τρεις φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από το κύριο γεύμα.

Εάν έχετε βασανιστεί από αρθρίτιδα, ρευματισμούς, διαστρέμματα ή μυς, πρέπει να υγράνετε ένα μικρό κομμάτι ιστού σε χυμό λεμονιού και να κολλήσετε στις πληγείσες περιοχές. Θα πρέπει να νιώσετε μια ελαφριά ζεστασιά. Εάν αισθάνεστε ερεθισμό και μυρμήγκιασμα, αυτό σημαίνει ότι είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή και δεν μπορείτε να εφαρμόσετε τέτοιες μεθόδους θεραπείας.

Εάν πάτε να προσθέσετε λεμόνι στα γλυκά σας, είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε ξύσμα, αλλά ξύσμα. Δεν θα χαλάσει τη ζύμη με το οξύ της, αλλά θα προσθέσει μια λεπτή γεύση εσπεριδοειδών στο μάφιν. Φροντίστε να προσθέσετε λεμόνι στις μαρινάδες μπάρμπεκιου, είναι το κιτρικό οξύ που κάνει το κρέας απαλό και ζουμερό. Ο χυμός λεμονιού θα μεταμορφώσει ακόμη και τις πιο απλές σπιτικές κομπόστες. Εάν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και ένα κλαδάκι μέντας στην κομπόστα κερασιών, θα πάρετε ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο μη αλκοολούχο κοκτέιλ.

Χρησιμοποιήστε ενεργά το λεμόνι στην κοσμετολογία. Ο χυμός λεμονιού διαβρώνει τις νιφάδες του νεκρού δέρματος, δημιουργώντας ένα ισχυρό αποτέλεσμα απολέπισης. Οι κομπρέσες λεμονιού κάνουν εξαιρετική δουλειά με καλαμπόκια και καλαμπόκια, αφήνοντας μόνο το απαλό και λείο δέρμα των τακουνιών. Κάντε ξεπλύματα λεμονιού - αραιώστε το χυμό ενός λεμονιού σε ένα λίτρο νερού και ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με αυτήν τη σύνθεση. Μετά από αυτό δεν χρειάζεται να πλυθούν με νερό. Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από το πρόβλημα των λιπαρών μαλλιών. Και αν λιπαίνετε τα νύχια σας με χυμό λεμονιού καθημερινά, θα γίνουν απίστευτα ισχυρά και σκληρά, θα σταματήσουν να ξεφλουδίζουν και θα θρυμματίζονται.

Κατά τον Μεσαίωνα, οι άνθρωποι πίστευαν ότι το λεμόνι σώθηκε από δηλητηριώδη τσιμπήματα και ακόμη και πανούκλα. Κατά τη διάρκεια των επιδημιών, τα λεμόνια κρατήθηκαν σχεδόν σε κάθε σπίτι και πίστευαν ότι αυτά τα ξινά φρούτα θα μας έσωζαν από ασθένειες. Στη Ρωσία, στους 13-15 αιώνες, τα φρούτα εισήχθησαν από την Ολλανδία · μόνο οι πλούσιοι ευγενείς μπορούσαν να το αντέξουν οικονομικά. Ευτυχώς, το μοντέρνο λεμόνι είναι διαθέσιμο σε όλους και ο καθένας μπορεί να απολαύσει την ξινή του γεύση, το λεπτό άρωμα και τα ανεκτίμητα οφέλη.

Βίντεο: τα οφέλη και οι βλάβες του νερού με λεμόνι