Περιεχόμενο άρθρου
Τα εσπεριδοειδή ήταν πάντα δημοφιλή σε άτομα διαφορετικών κατηγοριών, φύλου, ηλικίας. Έχει να κάνει με το αναζωογονητικό άρωμα και τη γλυκιά επίγευση που δίνουν τα μανταρίνια. Επιπλέον, όχι μόνο ο πολτός είναι δημοφιλής, αλλά και το ξύσμα, οι σπόροι, το λιπαρό εκχύλισμα. Όλα τα μέρη των μανταρινιών είναι ευεργετικά. Αλλά με την ανεπαρκή κατανάλωση, τα εσπεριδοειδή μπορούν να βλάψουν σημαντικά την υγεία.
Πορτοκάλια μανταρινιών
Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε διάφορους φυσικούς σακχαρίτες, πηκτίνη, κιτρικό οξύ, μεταλλικές ενώσεις και βιταμίνες. Οι εστέρες είναι υπεύθυνοι για το άρωμα των μανταρινιών. Το όφελος δεν είναι μόνο το κρέας, αλλά και η φλούδα.
Το κύριο μέρος είναι το ασκορβικό οξύ, με άλλα λόγια, η βιταμίνη C. Περίπου 1 mg συμπυκνώνεται σε 1 έμβρυο. αυτής της ουσίας. Το νάτριο, το ασβέστιο, ο σίδηρος, ο φώσφορος, το κάλιο και το μαγνήσιο εξάγονται απαραίτητα από μέταλλα.
Το μανταρίνι είναι επίσης πλούσιο σε τοκοφερόλη (βιταμίνη Ε), θειαμίνη (βιταμίνη Β1), βιταμίνη D, ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), ρετινόλη (βιταμίνη Α), νικοτινικό οξύ, πυριδοξίνη (βιταμίνη Β6).
Η θρεπτική αξία είναι χαμηλή, από 100 γρ. φρούτα 87 γρ. διατίθεται νερό, το υπόλοιπο είναι υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες. Μανταρίνια θερμίδων - 44 Kcal.
Οι εστέρες έχουν βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Οι λιπαρές ενώσεις σκοτώνουν τον μύκητα, θεραπεύουν το κρύο, αυξάνουν την άμυνα του σώματος. Επιπλέον, το όφελος επιτυγχάνεται όχι μόνο στη διαδικασία κατανάλωσης μανταρινιών, αλλά και στον καθαρισμό τους. Ένα ευχάριστο άρωμα απλώνεται σε όλο το δωμάτιο, απολυμαίνοντας.
Οι ίνες και άλλες διαιτητικές ίνες είναι υπεύθυνες για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Στα μεσαίου μεγέθους μανταρίνια, περίπου 14% του ημερήσιου επιτρεπόμενου κανόνα στις ίνες συσσωρεύεται.
Τα φυτοκτόνα σε εσπεριδοειδή δίνουν ώθηση στην ενέργεια και αυξάνουν τη διάθεση. Το κιτρικό οξύ σταματά τα νιτρικά και τις τοξικές ενώσεις, διευκολύνοντας τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.
Η χολίνη, η ζεαξανθίνη, η λουτεΐνη συμπυκνώνονται σε εσπεριδοειδή. Η χολίνη είναι υπεύθυνη για τη μνήμη, βελτιώνοντάς την. Το στοιχείο είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου, καθώς και για το απαλό άνοιγμα των καναλιών αίματος.
Η λουτεΐνη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της οπτικής οξύτητας, την πρόληψη καταρράκτη, την απορρόφηση των υπεριωδών ακτίνων και τη διακοπή των επιδράσεών τους στο δέρμα.
Οφέλη από μανταρίνια
- Ο χυμός μανταρινιού αυξάνει την οξύτητα του στομάχου. Επιτρέπει την ταχεία απορρόφηση των τροφίμων, ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος και τον εμπλουτίζει με οξυγόνο. Το ποτό εξοικονομεί ενέργεια και σας ενθαρρύνει.
- Οι μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C παρέχουν υποστήριξη στο ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι πιο εύκολο για ένα άτομο να ανέχεται εποχικές ιογενείς λοιμώξεις, κλιματική αλλαγή, τυπική ανεπάρκεια βιταμινών το χειμώνα και την άνοιξη.
- Το μανταρίνι ενισχύει τη νευρική διέγερση. Αυτή η ποιότητα θα είναι χρήσιμη για όσους δεν έχουν ψυχικά προβλήματα. Τα εσπεριδοειδή ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου από το αίμα, λόγω της οποίας αποτρέπεται η αναιμία.
- Το ασκορβικό οξύ είναι σημαντικό για την καλή λειτουργία του ήπατος. Το στοιχείο καθαρίζει το σώμα από ελεύθερες ρίζες και ραδιονουκλίδια, γεμίζει μικρές τρύπες στη δομή.
- Η εισερχόμενη βιταμίνη Κ είναι υπεύθυνη για την ελαστικότητα των αγγείων και την πυκνότητα των τοιχωμάτων. Το στοιχείο ανοίγει απαλά τα κανάλια του αίματος, την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Αυτές οι ιδιότητες μειώνουν την αρτηριακή πίεση, η οποία είναι πολύτιμη για υπερτασικούς ασθενείς.
- Τα πλεονεκτήματα των εσπεριδοειδών περιλαμβάνουν την ικανότητα εξάλειψης της δυσκοιλιότητας οποιουδήποτε τύπου, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας. Το μανταρίνι ομαλοποιεί επίσης τα κόπρανα, επιταχύνει το μεταβολισμό και την απορρόφηση της τροφής από τον οισοφάγο.
- Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει τα ευεργετικά αποτελέσματα των φρούτων στο δέρμα.Το μανταρίνι αποτρέπει τη γήρανση της επιδερμίδας, διατηρεί την υγρασία στη δομή του, εξαλείφει την υπερχρωματισμό και την έντονη λιπαρότητα.
- Τα εσπεριδοειδή συνταγογραφούνται για κατανάλωση σε παχυσαρκία σε πολλά στάδια και ουρική αρθρίτιδα. Ο σχετικά χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και η χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων δεν θα βλάψουν το σχήμα, θα ενισχύσουν το πεπτικό σύστημα.
- Η βιταμίνη D σε συνδυασμό με τη βιταμίνη P, το ιώδιο, το μαγγάνιο και το κάλιο υποστηρίζουν την ορθή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, της καρδιάς και του ήπατος. Η θειαμίνη αποκαθιστά την όραση, επιταχύνει την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος.
- Η νιασίνη βελτιώνει την αντίληψη όσον αφορά την όραση και την ακοή. Η βιταμίνη Β3 ενισχύει τη συγκέντρωση, καταπολεμά τους εφιάλτες διεγείροντας την παραγωγή ενδορφινών. Με έντονο ψυχικό στρες, το μανταρίνι είναι απαραίτητο.
- Οι βιταμίνες της ομάδας Β έχουν θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Τα φρούτα ενδείκνυνται για χρήση από κατηγορίες ατόμων που πάσχουν από μειωμένη όρεξη και κακή πέψη ουσιών.
- Τα φρούτα ανακουφίζουν το οίδημα, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τα μανταρίνια πρέπει να τρώγονται για να αφαιρέσετε τη βαρύτητα στα πόδια και τις σακούλες κάτω από τα μάτια. Η εισερχόμενη ρετινόλη ενισχύει τους μυς των ματιών και αυξάνει την άμυνα του σώματος.
- Τα μανταρίνια απαιτούνται για τους άνδρες για να ενισχύσουν τη δραστικότητα, να βελτιώσουν τη γονιμότητα μέσω της παραγωγής σπέρματος και να αυξήσουν τον αριθμό των σπερματοζωαρίων. Επίσης, τα εσπεριδοειδή κάνουν έναν άνδρα δυνατό, ανθεκτικό, ισορροπημένο.
Τα οφέλη των μανταρινιών για τις γυναίκες
- Τα εσπεριδοειδή βοηθούν τα κορίτσια να παραμένουν πάντα όμορφα και μικρά. Η θειαμίνη κάνει τις μπούκλες δυνατές και λαμπερές, η τοκοφερόλη ενισχύει τις πλάκες των νυχιών και η ασκορπίνη λειαίνει το δέρμα.
- Οι γυναίκες χρειάζονται μανταρίνια για έναν κανονικό εμμηνορροϊκό κύκλο, μείωση των κοιλιακών κράμπες κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, ομαλοποίηση της εμμηνόπαυσης (εμμηνόπαυση).
- Κατά το τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, δεν συνιστώνται φάρμακα κατά της τσίχλας. Το μανταρίνι θα τα αντικαταστήσει, φέρνοντας το ορμονικό υπόβαθρο σε τόνο.
- Όταν θηλάζει, μια γυναίκα χρειάζεται σίδηρο. Το στοιχείο αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας στο μωρό και τη μητέρα του. Ο σίδηρος τονίζει την καρδιά και τα νεύρα.
- Τα εσπεριδοειδή είναι φυσικά αντικαταθλιπτικά. Αποκαθιστούν το κορίτσι μετά το άγχος, ελέγχουν την ψυχή, αποτρέπουν πιθανή κατάθλιψη μετά τον τοκετό.
Τα οφέλη των μανταρινιών για τα παιδιά
- Τα μανταρίνια είναι πλούσια σε μια υποομάδα βιταμινών D απαραίτητες για τον σωστό σχηματισμό ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού. Τα ένζυμα είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη μυϊκών ινών και οστικού ιστού. Οι βιταμίνες σας επιτρέπουν να συσσωρεύετε αρκετό ασβέστιο στο σώμα για να ενισχύσετε τα δόντια σας.
- Η τακτική κατανάλωση μανταρινιών θα βοηθήσει το παιδί να αποφύγει ανωμαλίες στο σχηματισμό του σκελετού, στην ανάπτυξη σκολίωσης και ραχίτιδας. Τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, επομένως η κατανάλωση του προϊόντος είναι απαραίτητη για ανεπάρκεια βιταμινών και σημάδια εξασθενημένης ανοσίας.
- Μελέτες έχουν δείξει ότι τα μανταρίνια εμπλουτίζονται με πηκτίνη, το ένζυμο ανακουφίζει απαλά το σώμα των παιδιών από δυσκοιλιότητα σε ηλικία κάτω των 6 ετών. Σε αυτήν την περίοδο, τα παιδιά είναι πιο ευαίσθητα στην ασθένεια. Τα οργανικά οξέα αναστέλλουν τα κρυολογήματα και τη χαμηλότερη θερμοκρασία του σώματος.
Τα οφέλη και οι βλάβες των μανταρινιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- Στην κρίσιμη περίοδο της κύησης, το γυναικείο σώμα πρέπει να λάβει επαρκή ποσότητα πολύτιμων ιχνοστοιχείων. Τα μανταρίνια θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του έργου.
- Η κατανάλωση φρούτων θα σώσει το κορίτσι από την τοξίκωση και θα ενισχύσει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Τα μανταρίνια βοηθούν τη μέλλουσα μητέρα να διατηρήσει το βάρος στο επιθυμητό σημάδι. Τα εσπεριδοειδή πανηγυρίζουν και ανακουφίζουν την καταθλιπτική διάθεση.
- Τα μανταρίνια είναι αποτελεσματικά στο οίδημα των άκρων, το προϊόν έχει εξαιρετικό διουρητικό αποτέλεσμα. Για να απαλλαγείτε από ραγάδες μετά τον τοκετό, πρέπει να τρίψετε τη σύνθεση του φυτού. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε το ελαιόλαδο και μερικές σταγόνες εστέρα μανταρίνι.
- Εκτελέστε χειραγώγηση λίγο πριν τον ύπνο. Τρίψτε τη σύνθεση στις παλάμες των χεριών σας και μετά κάντε μασάζ στους γοφούς, το στομάχι και τους γλουτούς μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το φυτικό προϊόν. Όπως περιγράφηκε προηγουμένως, τα μανταρίνια βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, η οποία είναι εγγενής σε έγκυες γυναίκες.
- Μερικές φορές προσθέτετε εσπεριδοειδή αιθέρα στη λάμπα αρώματος, έτσι θα απαλλαγείτε από τα συμπτώματα της τοξικότητας και θα αυξήσετε σημαντικά τη διάθεσή σας. Η σύνθεση προκαλεί την απελευθέρωση ενδορφινών.
- Λάβετε υπόψη ότι εκτός από τα οφέλη, τα μανταρίνια μπορεί να είναι επιβλαβή. Κατά τη χρήση, προσέξτε εάν είστε αλλεργικοί στο προϊόν. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα η νόσος να μεταδοθεί στο νεογέννητο.
- Απαγορεύεται η κατανάλωση εσπεριδοειδών κατά το τρίτο τρίμηνο της κύησης. Ο υπερκορεσμός του σώματος με ασκορβικό οξύ μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο τόνο της μήτρας. Αυτό το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για το κορίτσι. Ο ημερήσιος κανόνας των φρούτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 70 γρ.
- Σταματήστε εντελώς την κατανάλωση στη διάγνωση ελκών, οξύτητας, γαστρίτιδας, παθολογιών του δωδεκαδακτύλου 12, χολοκυστίτιδας, ηπατίτιδας και νεφρίτιδας στο οξύ στάδιο.
Μανταρίνια στη λαϊκή ιατρική
- Μοναδικό στην πολύτιμη σύνθεση και το άρωμά του, τα εσπεριδοειδή αποτρέπουν πολλές ασθένειες. Τα μανταρίνια αυξάνουν τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα και του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σώμα λαμβάνει τις απαραίτητες ουσίες.
- Η συστηματική πρόσληψη εσπεριδοειδών αυξάνει τη ζωτικότητα και εξαλείφει την ψυχολογική σοβαρότητα. Για να μειώσετε την αρτηριακή πίεση, αρκεί να χρησιμοποιείτε περίπου 4 φρούτα καθημερινά.
- Για να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα του κρυολογήματος, ένα ποτήρι φρέσκο χυμό το πρωί θα βοηθήσει. Επιπλέον, το ποτό αποτρέπει το σχηματισμό λίθων στη χοληδόχο κύστη και στην ουροδόχο κύστη, στα νεφρά.
- Η συστηματική κατανάλωση μανταρινιών βοηθά τους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Τα φρούτα ενισχύουν σημαντικά την ανοσία, καταπολεμώντας τις κοινές ασθένειες. Τα εσπεριδοειδή αποτρέπουν καλά την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και παχυσαρκίας.
- Εάν έχετε διαγνωστεί με διαβήτη, συνιστάται ιδιαίτερα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν πάρετε μανταρίνια. Ο γιατρός θα συνταγογραφήσει ένα ατομικό ημερήσιο ποσοστό.
Βλαβερά μανταρίνια
- Παρά τα οφέλη των μανταρινιών, δυστυχώς, η χρήση τους δεν επιτρέπεται πάντα. Απαγορεύεται η κατανάλωση εσπεριδοειδών κατά τη διάρκεια φλεγμονωδών διεργασιών των εντέρων και των παθολογιών του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Τα μανταρίνια αντενδείκνυται σε οποιαδήποτε ποσότητα για γαστρίτιδα, υψηλή οξύτητα, πεπτικό έλκος.
- Η χρήση εσπεριδοειδών αυξάνει την οξύτητα, επομένως ερεθίζεται η βλεννογόνος μεμβράνη των εσωτερικών οργάνων. Η υπερβολική κατανάλωση φρούτων μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα.
- Εξαιρέστε εντελώς την κατανάλωση μανταρινιών για ηπατίτιδα, νεφρίτη και χολοκυστίτιδα.
Μην ξεχνάτε ότι για ένα υγιές άτομο, η υπερκατανάλωση εσπεριδοειδών μπορεί να μετατραπεί σε μια σειρά προβλημάτων. Τα μανταρίνια θεωρούνται ισχυρά αλλεργιογόνα, επομένως μην υπερβαίνετε τον καθορισμένο κανόνα. Εξετάστε τις αντενδείξεις, διαφορετικά το προϊόν θα ωφεληθεί μόνο.
Βίντεο: ποια είναι τα οφέλη των μανταρινιών
Υποβολή