Οφέλη για την υγεία και βλάβες των κρεμμυδιών

Τα κρεμμύδια είναι μια από τις αρχαιότερες καλλιέργειες λαχανικών. Πριν από περίπου 5 χιλιάδες χρόνια, εμφανίστηκαν τα πρώτα δείγματα, τα οποία είχαν ήδη διακριθεί από τις θεραπευτικές ιδιότητες.

Χημικά στοιχεία της σύνθεσης, τα οφέλη τους

1. Ασκορβικό οξύ - μια φυτική καλλιέργεια θεωρείται ο κάτοχος της συσσώρευσης φυσικής βιταμίνης C. Το στοιχείο ανήκει στην κατηγορία των αντιοξειδωτικών, προκαλεί την παραγωγή ινών κολλαγόνου, ελαστίνης, υγρασίας. Το ασκορβικό οξύ ενισχύει την άμυνα του οργανισμού, βοηθά ένα άτομο να αντιστέκεται σε διαχρονικές ιογενείς ασθένειες. Η βιταμίνη C εμπλέκεται στην ανανέωση των κυττάρων του αίματος και στον γενικό καθαρισμό της ροής. Η ουσία ελέγχει την πυκνότητα των οστών και δεν τους επιτρέπει να σπάσουν (καταρρέουν). Συμμετέχει στην πρόληψη της στειρότητας και στη θεραπεία παθολογικών ανωμαλιών.
2. Η ρετινόλη είναι ένα άλλο φυσικό αντιοξειδωτικό που έχει την καλύτερη επίδραση στην κατάσταση του δέρματος. Λόγω της συστηματικής πρόσληψης κρεμμυδιών, ο αυτοκαθαρισμός της επιδερμίδας βελτιώνεται, οι νεκρές κλίμακες αφαιρούνται και η ισορροπία του νερού κανονικοποιείται. Η βιταμίνη Α επηρεάζει επίσης το κεντρικό νευρικό σύστημα ενός ατόμου, ανακουφίζοντας τον από άγχος, νευρικότητα, αισθήματα ψευδούς φόβου. Η ρετινόλη βελτιώνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά και, επομένως, την ποιότητα του γάλακτος μιας θηλάζουσας μητέρας. Χάρη στο στοιχείο, ενημερώνονται όλοι οι ιστοί του σώματος.
3. Τοκοφερόλη - με άλλα λόγια, αυτή η ουσία ονομάζεται βιταμίνη Ε. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι ανήκει επίσης στον αριθμό αντιοξειδωτικών και βακτηριοκτόνων στοιχείων. Η βιταμίνη Ε είναι υπεύθυνη για την πεπτικότητα των λιπών και των πρωτεϊνών. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθαρίζει το ήπαρ από τις ελεύθερες ρίζες, είναι μια εξαιρετική πρόληψη του καρκίνου. Συμμετέχει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, ανοίγει απαλά τα αιμοφόρα αγγεία και διεγείρει τους νευρώνες του εγκεφάλου. Όλα αυτά οδηγούν σε καλύτερη ψυχική δραστηριότητα, μνήμη, συγκέντρωση.
4. Θιαμίνη - μια ουσία που διεγείρει το αναπαραγωγικό σύστημα σε γυναίκες και άνδρες. Το στοιχείο ονομάζεται βιταμίνη Β1, είναι απαραίτητο για φυσιολογική αναπαραγωγική δραστηριότητα. Η θειαμίνη ενισχύει τη σπερματογένεση, ενισχύοντας έτσι την ικανότητα σύλληψης. Συνιστάται κρεμμύδι για οικογένειες που δεν μπορούν να αναπαραχθούν. Η βιταμίνη Β1 προστατεύει επίσης το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία και τον παγετό και συμμετέχει στην ανανέωση και το σχηματισμό του κεντρικού νευρικού συστήματος. Χωρίς αυτήν την ουσία, η μεταφορά γενετικών δεδομένων μέσω κυττάρων καθίσταται αδύνατη.
5. Η ριβοφλαβίνη είναι μια βιταμίνη Β2 που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα για να σχηματίσει το περιφερικό νευρικό σύστημα. Η ριβοφλαβίνη συμμετέχει ενεργά στην αιματοποιητική δραστηριότητα, εμπλουτίζει την κυκλοφορία του αίματος με οξυγόνο. Χωρίς αυτήν την ουσία, τα επινεφρίδια δεν μπορούν να λειτουργήσουν σωστά. Η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την ενίσχυση της όρασης, προστατεύει την πρίζα των ματιών από τις βλαβερές συνέπειες των ακτίνων UV. Τα κρεμμύδια πρέπει να τρώγονται για να αποφευχθεί η ανάπτυξη καταρράκτη.
6. Φολικό οξύ - είναι υπεύθυνο για το σχηματισμό του νευρικού σωλήνα, που οδηγεί στο έμβρυο μιας εγκύου κοριτσιού. Η βιταμίνη Β9 ελέγχει τη γονιμότητα, ενισχύοντας την. Χωρίς φολικό οξύ, ο σχηματισμός ανθρώπινου DNA είναι αδύνατος. Η ουσία είναι απαραίτητη για την απορρόφηση των πρωτεϊνών και τη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια και όχι λίπος.
7. Νιασίνη - ελέγχει τη χοληστερόλη, δεν επιτρέπει την εναπόθεση επιβλαβών ουσιών στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και φράζει τα κανάλια του αίματος. Αυτό οδηγεί στην πρόληψη της θρόμβωσης, των κιρσών, της θρομβοφλεβίτιδας. Η βιταμίνη PP απαιτείται από ένα άτομο για τη θεραπεία του διαβήτη, της αρθρίτιδας και της οστεοπόρωσης. Η ουσία παράγει ενέργεια και διατηρεί δύναμη για όλη την ημέρα.
8. Νερό - είναι ενδιαφέρον ότι τα κρεμμύδια ανήκουν σε προϊόντα στα οποία το μεγαλύτερο μέρος του όγκου είναι νερό. Διατίθεται 86%. Επιπλέον, σε συνδυασμό με φυσικούς σακχαρίτες και φυτικές ίνες στον άνθρωπο, το πεπτικό σύστημα ομαλοποιείται. Τα κρεμμύδια επιταχύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες, συμβάλλοντας στην επιταχυνόμενη απώλεια βάρους. Ένα βοηθητικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται επίσης χάρη στην πηκτίνη, τις πρωτεΐνες, το άμυλο, τα οργανικά οξέα.

Η χρήση κρεμμυδιών για παιδιά

1. Πολλοί σύγχρονοι γονείς γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες των κρεμμυδιών, επομένως είναι πιο πιθανό να παρουσιάσουν το παιδί τους σε αυτήν τη φυτική καλλιέργεια. Για παιδιά, το προϊόν εμφανίζεται από 3 χρόνια.
2. Εάν θέλετε να αντιμετωπίσετε το παιδί πριν από την καθορισμένη ημερομηνία. Ρίξτε μια ματιά στις συστάσεις για τη διατροφή παιδιών από την ηλικία των επτά μηνών. Εάν έχουν ήδη πραγματοποιηθεί συμπληρωματικά τρόφιμα όπως κολοκυθάκια, καρότα, πατάτες, τα κρεμμύδια χορηγούνται σε βραστή μορφή.
3. Παρά τις πολύτιμες ιδιότητες, δεν συνιστάται η θεραπεία μωρών με ωμά λαχανικά. Διαφορετικά, το ποσό θα πρέπει να είναι ελάχιστο. Συνδυάστε τα λαχανικά με σαλάτες, σούπα, ψωμί και άλλα τρόφιμα. Μια τέτοια κίνηση θα ανακουφίσει τους βλεννογόνους των εσωτερικών οργάνων από ερεθισμό και θα αυξήσει την πεπτικότητα των κρεμμυδιών.
4. Εκτός από την κατανάλωση σε τρόφιμα, χυμός με βάση τα λαχανικά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παθήσεων. Χρησιμοποιείται ως σύνθεση για βήχα και πονόλαιμο, ρινική καταρροή, με τη μορφή εισπνοής για την απελευθέρωση της αναπνευστικής οδού από βλέννα και κράμπες. Ωστόσο, τέτοιες ενέργειες μπορούν να πραγματοποιηθούν στην αρχή των 3 ετών και μόνο μετά την έγκριση του παιδίατρου.
5. Για να μειωθεί ο ερεθισμός, που εμφανίζεται συχνά στα τοιχώματα των οργάνων του γαστρεντερικού σωλήνα, τα κρεμμύδια χορηγούνται στο παιδί μετά τη λήψη του κύριου γεύματος. Επίσης, ο πολιτισμός συνδυάζεται απαραίτητα με το μέλι και το γάλα.
6. Το ίδιο ισχύει και για τη θεραπεία του βήχα με βραστά κρεμμύδια. Το παιδί πρέπει να τρώει τη σύνθεση, συνδυάζοντας με νερό ή γάλα. Για να βελτιωθεί η γεύση, η μάζα συνδυάζεται με οποιοδήποτε γλυκαντικό (ζάχαρη, μαρμελάδα, μέλι κ.λπ.).
7. Κατά τη διάρκεια της εξάπλωσης εποχιακών ιογενών λοιμώξεων, το παιδί κινδυνεύει αυτόματα. Για να προστατέψετε το παιδί, κόψτε το κεφάλι ή δύο κρεμμύδια σε κύκλους, βάλτε σε ένα πιάτο και τοποθετήστε το στο δωμάτιο. Με έναν τόσο απλό τρόπο, θα εκτελέσετε μια γενική απολύμανση του δωματίου.
8. Στη διαδικασία της αρωματοθεραπείας, τα κρεμμύδια έχουν ευεργετική επίδραση σε όλες τις λειτουργίες του σώματος. Τα αιθέρια έλαια, που αποτελούν μέρος της σύνθεσης, είναι υπεύθυνα για την ενυδάτωση των βλεννογόνων του ρινοφάρυγγα και διευκολύνουν την αναπνοή. Μερικές φορές οι γονείς πραγματοποιούν εισπνοή με χυμό κρεμμυδιού αναμεμιγμένο με νερό, αλλά τέτοιες διαδικασίες δεν δίνουν διαρκές αποτέλεσμα.
9. Προκειμένου να αποφευχθεί η βλάβη που μπορεί να προκληθεί στο παιδί, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η κατανάλωση φυτικών καλλιεργειών από το παιδί. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι τα κρεμμύδια είναι οξείες τροφές που επηρεάζουν έντονα τους βλεννογόνους του πεπτικού συστήματος. Ως αποτέλεσμα της ανεξέλεγκτης πρόσληψης, μπορεί να εμφανιστεί πόνος στην κοιλιακή κοιλότητα.

Η χρήση κρεμμυδιών για έγκυες γυναίκες

1. Έγκυες κοπέλες και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, η χρήση κρεμμυδιών πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή. Για να το κάνετε αυτό, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Με την τακτική χρήση του επιτρεπόμενου κανόνα, μπορείτε να ξεπεράσετε την ανεπάρκεια βιταμινών και να ενισχύσετε την ανοσία.
2. Τα κρεμμύδια σε σύντομο χρονικό διάστημα γεμίζουν την ανάγκη του σώματος για ασκορβικά και νικοτινικά οξέα. Ένα λαχανικό προστατεύει αποτελεσματικά μια γυναίκα σε μια κρίσιμη περίοδο από τα εποχιακά κρυολογήματα. Ένα θετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται χάρη στην ευμετάβλητη.
3. Η παρουσία φολικού οξέος έχει θετική επίδραση στο σχηματισμό του νευρικού συστήματος του μωρού. Ένα λαχανικό βοηθά μια γυναίκα να αντιμετωπίσει απαλά τη δυσκοιλιότητα. Η μη συμμόρφωση με τους κανόνες κατανάλωσης θα οδηγήσει σε φλεγμονώδεις διαδικασίες του βλεννογόνου.
4. Σε αυτήν την περίπτωση, η υπερκατανάλωση κρεμμυδιών απειλεί με το σχηματισμό ελκών, γαστρίτιδας ή καούρας. Επίσης, δεν συνιστάται η χορήγηση του προϊόντος σε παιδιά κάτω των 3 ετών. Τα θερμικά επεξεργασμένα κρεμμύδια επιτρέπονται στη διατροφή μωρών από 7 μήνες.Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, το λαχανικό μπορεί να αλλάξει τη γεύση του γάλακτος, οπότε θα πρέπει να μειώσετε τη χρήση του προϊόντος αυτή τη στιγμή.

Τα οφέλη των κρεμμυδιών για τους άνδρες

1. Τα κρεμμύδια αποτιμώνται για τις μοναδικές τους ιδιότητες όχι μόνο για ολόκληρο τον οργανισμό, αλλά και ιδιαίτερα για το ισχυρότερο σεξ. Συνιστάται ιδιαίτερα στους άντρες να καταναλώνουν φρέσκα λαχανικά.
2. Ο χυμός έχει αρκετά χρήσιμα ένζυμα για το ανδρικό σώμα. Η σύνθεση αποκαθιστά την αναπαραγωγική λειτουργία και ισχύ. Αυξάνει την παραγωγή σπέρματος και το σπέρμα, διεγείρει τη λίμπιντο.

Τα οφέλη των κρεμμυδιών για το συκώτι

1. Το κρεμμύδι έχει αποδειχθεί για το συκώτι. Το λαχανικό καθαρίζει ποιοτικά το σώμα από τοξίνες και σκωρίες. Για να γίνει αυτό, το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται ωμό με αρκετό νερό.
2. Με μια τέτοια διατροφή, επιτρέπεται να ζεσταίνει τα κρεμμύδια. Το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται με ζάχαρη. Η σύνθεση απομακρύνει αποτελεσματικά τοξικές ουσίες από τη χοληδόχο κύστη και το ήπαρ.

Η χρήση κρεμμυδιών για την καρδιά

1. Τα κρεμμύδια είναι διάσημα για την αφθονία των βιταμινών και του καλίου της υποομάδας Β. Απαιτείται υψηλή περιεκτικότητα σε ένζυμα για την ομαλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
2. Η τακτική κατανάλωση κρεμμυδιών βελτιώνει την ποιότητα των αιμοφόρων αγγείων και αυξάνει τη διαδικασία σχηματισμού αίματος. Συχνά χρησιμοποιείται ένα λαχανικό για τη θεραπεία της υπέρτασης.

Η χρήση κρεμμυδιών για τον εγκέφαλο

1. Μελέτες έχουν δείξει ότι η πολύτιμη σύνθεση κρεμμυδιού είναι απαραίτητη για την εγκεφαλική δραστηριότητα. Η κατανάλωση του προϊόντος σε μικρές ποσότητες αναζωογονεί τον ιστό της γκρίζας ύλης.
2. Ως αποτέλεσμα τέτοιων αντιδράσεων, ένα άτομο βελτιώνει αισθητά τη μνήμη, εμφανίζεται μια πιο θετική διάθεση. Το κρεμμύδι επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης των ιστών. Οι φυτικές ίνες απορροφώνται εύκολα από το σώμα.

Τα οφέλη των κρεμμυδιών στις ασθένειες

1. Για ασθενείς με καρκίνο του μαστού, η κατανάλωση κρεμμυδιών έχει θετικά αποτελέσματα. Το λαχανικό αντιστέκεται στην ενεργή αναπαραγωγή επιβλαβών κυττάρων.
2. Το ασβέστιο που περιέχεται στα κρεμμύδια απορροφάται εύκολα από το σώμα, το λαχανικό συνιστάται για την καταπολέμηση της οστεοπόρωσης. Το προϊόν πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή για ουρική αρθρίτιδα και πρόληψη νεφρικών παθήσεων.

Τα οφέλη των κρεμμυδιών για διαβητικούς

1. Οι ιδιότητες των κρεμμυδιών είναι ανεκτίμητες για όλους τους τύπους διαβητικών. Το προϊόν σε σύντομο χρονικό διάστημα μειώνει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα λόγω της συμπερίληψης του νικοτινικού οξέος.
2. Η καθημερινή λήψη σε οποιαδήποτε μορφή θα βοηθήσει άτομα που δεν μπορούν να κάνουν χωρίς ινσουλίνη. Το προϊόν βοηθά ένα άτομο να ζήσει χωρίς ένεση. Η επίδραση του κρεμμυδιού δεν εμφανίζεται αμέσως.

Βλάβη και αντενδείξεις των κρεμμυδιών

1. Εκτός από τα οφέλη, τα κρεμμύδια έχουν μια ιδιαίτερα δυσάρεστη μυρωδιά που πολλοί δεν τους αρέσουν. Επίσης, ένα λαχανικό κατά την υπερβολική κατανάλωση ερεθίζει τη βλεννογόνο των εσωτερικών οργάνων, η οποία μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα.
2. Εάν έχετε προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση κρεμμυδιών. Η κατάχρηση λαχανικών για ένα υγιές άτομο είναι γεμάτη με την ανάπτυξη κρίσεων άσθματος και ασταθούς αρτηριακής πίεσης.
3. Απαγορεύεται η κατανάλωση κρεμμυδιών σε χρόνιες και οξείες παθήσεις του ήπατος και των νεφρών, έλκος στομάχου, έλκος δωδεκαδακτύλου, αυξημένη οξύτητα στο στομάχι, ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, υπέρταση.

Μέχρι σήμερα, οι χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες των κρεμμυδιών έχουν μελετηθεί διεξοδικά. Ωστόσο, ο πολιτισμός μέχρι σήμερα εκπλήσσει τους επιστήμονες με την αποτελεσματικότητά του στην καταπολέμηση πολλών παθήσεων.

Βίντεο: τι είναι χρήσιμο για τα κρεμμύδια