Οφέλη για την υγεία και ζημιές του μαρουλιού παγόβουνου

Το Iceberg Salad είναι γνωστό σε πολλούς λάτρεις μιας υγιεινής διατροφής και λάτρεις της διατροφής. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και της ευχάριστης γεύσης του, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμούς. Φυσικά, μιλάμε για απολύτως υγιείς ανθρώπους. Ωστόσο, οι χρήσιμες και βλαβερές ιδιότητες της σαλάτας δεν είναι τόσο προφανείς όσο πολλοί πιστεύουν με την πρώτη ματιά. Επομένως, είναι λογικό να εξετάσουμε τις βασικές πτυχές με περισσότερες λεπτομέρειες.

Σύνθεση σαλάτας παγόβουνου

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το προϊόν έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - ανά 100 γραμμάρια. μόνο 13 kcal. Όσον αφορά την ενεργειακή τιμή, 1,8 g. χορηγείται σε υδατάνθρακες, 0,9 g. - πρωτεΐνες, 0,1 γρ. - λίπη.

Είναι ενδιαφέρον ότι το μεγαλύτερο μέρος της σύνθεσης είναι νερό, είναι 96% σε μαρούλι. Το προϊόν συγκεντρώνει επίσης πολλούς δι- και πολυσακχαρίτες, τέφρα, φυτικές ίνες, κορεσμένα λιπαρά οξέα, αλκαλοειδή, πτητικά.

Όπως και άλλα φυτά αυτού του είδους, το παγόβουνο δεν στερείται συμπλοκών βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ, τοκοφερόλη, ρετινόλη, β-καροτένιο, βιταμίνες Β και άλλα.

Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη Κ ή φυλλοκινόνη. Είναι υπεύθυνος για τη σταθερή λειτουργία των ζωτικών οργάνων και συστημάτων του σώματος.

Το ορυκτό σύμπλεγμα και η ποσότητα των χρήσιμων στοιχείων είναι καταπληκτικά. Το παγόβουνο περιέχει κάλιο, χαλκό, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, σελήνιο, σίδηρο και άλλα. Όλα αυτά πρέπει να καταναλώνονται με φαγητό.

Τα οφέλη της σαλάτας παγόβουνου

1. Ως μέρος πολλών φυτικών ινών, οι οποίες δρουν ως πινέλο και καθαρίζουν το σώμα. Έτσι, η συστηματική χρήση του μαρουλιού θα ανακουφίσει την σκωρία, τις τοξίνες, τα ραδιονουκλίδια, τα βαρέα μέταλλα.
2. Το παγόβουνο απομακρύνει την κακή χοληστερόλη από το αίμα, γι 'αυτό και πραγματοποιείται αποτελεσματική πρόληψη της θρόμβωσης. Μειώνεται ο κίνδυνος αθηροσκλήρωσης και κιρσών.
3. Η σαλάτα είναι υπεύθυνη για το πεπτικό σύστημα. Βελτιώνει τη δραστηριότητα του εντερικού σωλήνα και τη μικροχλωρίδα του εσωτερικού οργάνου. Το προϊόν ενισχύει την απορρόφηση πολύτιμων ενώσεων στα τοιχώματα του οισοφάγου.
4. Ορισμένες μελέτες αποδεικνύουν ότι τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση του καρκίνου. Οι επιστήμονες λένε ότι το παγόβουνο επιβραδύνει τη ροή του αίματος στα καρκινικά κύτταρα και προκαλεί την αυτοκαταστροφή τους.
5. Η σύνθεση βελτιώνει την ποιότητα του αίματος, ενισχύει την κυκλοφορία του, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης των εσωτερικών οργάνων και ιστών. Τα πράσινα τραγανά φύλλα καταπολεμούν το πρήξιμο, οπότε είναι εύκολο να αφαιρέσετε τη βαρύτητα στα πόδια.
6. Παρατηρήθηκε θετική επίδραση του παγόβουνου στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Με την τακτική είσοδο, το ψυχο-συναισθηματικό περιβάλλον βελτιώνεται, η αϋπνία και το άγχος εξαφανίζονται.
7. Αναμφισβήτητα οφέλη παρατηρούνται ιδιαίτερα στον καρδιακό μυ και στο αγγειακό σύστημα. Η προφύλαξη από σαλάτα από αθηροσκλήρωση, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, καθαρίζει τα κανάλια του αίματος.
8. Το παγόβουνο απολυμαίνει την στοματική κοιλότητα, ως αποτέλεσμα της οποίας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της στοματίτιδας. Η σαλάτα καταστέλλει επίσης την κακή αναπνοή από κακά δόντια ή από ένα άρρωστο στομάχι.
9. Το προϊόν ενισχύει τον ιστό των οστών, βελτιώνει τις μυϊκές ίνες. Είναι χρήσιμο να το τρώτε σε άτομα με δίαιτα και σε όσους τρώνε σωστά. Το προϊόν διατηρεί την ισορροπία του νερού και ενεργοποιεί τη διάσπαση των λιπαρών πλακών.
10. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα φύλλα είναι υποαλλεργικά προϊόντα. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά τα καταναλώνουν. Επιπλέον, επιτρέπεται η είσοδος σε ασθενείς με διαβήτη, θηλάζουσες γυναίκες. Στην τελευταία περίπτωση, το παγόβουνο θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε λιπαρά και θα βελτιώσει την ποιότητα του γάλακτος.
11. Είναι απαραίτητο να τρώτε χόρτα για έγκυες γυναίκες.Οι εισερχόμενες βιταμίνες Β, ιδίως το φολικό οξύ, θα διασφαλίσουν τον σωστό σχηματισμό του εμβρύου και θα προστατεύσουν την υγεία της μητέρας.

Η δράση του μαρουλιού Iceberg στο σώμα

1. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό καθιστούν το παγόβουνο απαραίτητο στη διατροφική διατροφή. Η σαλάτα κάνει ό, τι είναι απαραίτητο για να κάνει την απώλεια βάρους άνετη, χωρίς άγχος για το σώμα.
2. Το προϊόν βελτιώνει τη δραστηριότητα της καρδιάς, καθώς καθαρίζει τα κανάλια του αίματος από τη χοληστερόλη και αποτρέπει την αθηροσκλήρωση.
3. Τα εισερχόμενα αντιοξειδωτικά φυσικού τύπου καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οπότε αποτρέπεται ο καρκίνος.
4. Η σαλάτα έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύοντας την εκτός εποχής και σώζοντας τους ανθρώπους από ιογενείς λοιμώξεις.
5. Λόγω της υψηλής συσσώρευσης σιδήρου, το Iceberg συνιστάται για χρήση από άτομα που έχουν την τάση να αναπτύξουν αναιμία.
6. Το προϊόν είναι υπεύθυνο για την πλήρη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Θα πρέπει να καταναλώνεται με δυσκοιλιότητα, καθώς και σοβαρή σκωρία και καούρα.
7. Ένα ενδιαφέρον αποτέλεσμα φαίνεται στον εγκέφαλο. Μετά την είσοδο στο σώμα, τα πράσινα φύλλα ενεργοποιούν τη διέγερση των νευρώνων. Αυτό βελτιώνει την οπτική αντίληψη, τη μνήμη και άλλες σημαντικές λειτουργίες.
8. Η βήτα-καροτίνη έχει αναντικατάστατη επίδραση στο σώμα των ατόμων που πάσχουν από χαμηλή όραση. Αυτή η ουσία λιπαίνει την τροχιά και ενισχύει τους μυς.
9. Είναι ενδιαφέρον ότι το Iceberg ενισχύει την παραγωγή της ορμόνης της χαράς - σεροτονίνης. Αυτή η ιδιότητα επιτρέπει σε ένα άτομο να ξεπεράσει γρήγορα μια καταθλιπτική κατάσταση και να αντιμετωπίσει την αϋπνία.

Σαλάτα παγόβουνου στην Ιατρική

1. Το λαχανικό είναι πλούσιο σε διάφορα ένζυμα απαραίτητα για τον άνθρωπο. Ως εκ τούτου, αξίζει να σημειωθεί ότι το προϊόν έχει αποκτήσει ευρεία δημοτικότητα όχι μόνο στη λαϊκή, αλλά και στην επίσημη ιατρική.
2. Οι ειδικοί προτείνουν να συμπεριλαμβάνετε σαλάτα στην καθημερινή σας διατροφή. Το προϊόν βοηθά στην ανάκαμψη μετά από πολυάσχολες μέρες. Ένα λαχανικό λύνει προβλήματα με καταθλιπτική κατάσταση και συναισθηματικό στρες.
3. Η τακτική πρόσληψη μαρουλιού λύνει πολλά προβλήματα που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα. Επίσης, το λαχανικό σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση, είναι χρήσιμο για έλκη και γαστρίτιδα. Είναι ένα αρκετά κοινό περιστατικό όταν οι γιατροί επιμένουν ότι τα έγκυα κορίτσια τρώνε περισσότερα πράσινα φύλλα.
4. Η σαλάτα διαποτίζει τέλεια το σώμα μιας γυναίκας με τα απαραίτητα μικροστοιχεία, επιλύοντας το ζήτημα της ανεπάρκειας βιταμινών. Το προϊόν αφαιρεί επίσης την περίσσεια υγρού, αποτρέποντας το σχηματισμό οιδήματος. Ως αποτέλεσμα, μειώνεται ο κίνδυνος παθολογίας των νεφρών και του καρδιακού μυός.

Σαλάτα παγόβουνου στην κοσμετολογία

1. Στην κοσμετολογία, η σαλάτα εμφανίστηκε καλά λόγω της πλούσιας χημικής σύνθεσής της. Το λαχανικό είναι κορεσμένο με μαγνήσιο, το οποίο εμπλέκεται στη σύνθεση του κολλαγόνου. Το ένζυμο είναι απαραίτητο για την ποιότητα του δέρματος και τον κανονικό τόνο.
2. Η τακτική πρόσληψη του προϊόντος επιλύει προβλήματα με τις λεπτές ρυτίδες, βελτιώνει τα μαλλιά και τα νύχια.
3. Συχνά, το δίκαιο σεξ χρησιμοποιεί μαρούλι ως μάσκες. Έτσι, το δέρμα λαμβάνει κατάλληλη ενυδάτωση και διατροφή.
4. Η επιδερμίδα θεραπεύει και αναζωογονεί σε κυτταρικό επίπεδο. Για να δώσετε στα μαλλιά την προηγούμενη δύναμη και ομορφιά, συνιστάται να ξεπλύνετε τα μαλλιά με χυμό.

Επιβλαβές παγόβουνο μαρουλιού

1. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της σαλάτας είναι ότι, λόγω της μοναδικής σύνθεσής του, το προϊόν ουσιαστικά δεν έχει αντενδείξεις. Μπορεί να επιτραπεί ένα μάλλον σπάνιο περιστατικό με τη μορφή ατομικής δυσανεξίας.
2. Αξίζει επίσης να καταλάβετε ότι κατά την απώλεια βάρους, η κατανάλωση μιας σαλάτας δεν αξίζει τον κόπο. Σε αυτήν την περίπτωση, το σώμα μπορεί να αντιμετωπίσει τεράστιο στρες λόγω της έλλειψης ειδικών ενζύμων που δεν βρίσκονται στο λαχανικό. Επομένως, πρέπει να είστε προσεκτικοί.

Κανόνες επιλογής σαλάτας παγόβουνου

1. Η σαλάτα μοιάζει πολύ με το λευκό λάχανο, οπότε κατά την επιλογή, πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στη συμμετρία της κεφαλής του λάχανου. Τα φύλλα δεν πρέπει να καταρρεύσουν και να καταστραφούν.Ένα εξαιρετικό βάρος για ένα λαχανικό θεωρείται δείκτης εντός 500 g.
2. Όταν αγοράζετε μια σαλάτα, ελέγξτε προσεκτικά τα φύλλα. Πρέπει να είναι ανοιχτό πράσινο και ζουμερό. Σε οποιαδήποτε άλλη μορφή, απαγορεύεται η αγορά ενός λαχανικού. Μην πάρετε ένα ελαφρώς σκοτεινό ή αργό προϊόν. Μπορείτε να πάρετε δηλητηρίαση.
3. Λάβετε υπόψη ότι κατά την επιλογή μιας σαλάτας, το κεφάλι του λάχανου πρέπει να είναι αρκετά σφιχτό, ένα ξύλινο αντίγραφο δεν θα λειτουργήσει. Το λαχανικό θα είναι άγευστο και άχρηστο. Συχνά στα ράφια μπορείτε να βρείτε ήδη ψιλοκομμένη σαλάτα, μείον το γεγονός ότι το κόστος θα είναι υψηλότερο.

Φυσικά, η σαλάτα παγόβουνου μπορεί να θεωρηθεί θεός. Το λαχανικό είναι κορεσμένο με χρήσιμες ουσίες και ουσιαστικά δεν έχει αντενδείξεις. Συνιστάται ανεπιφύλακτα να αγοράζετε ένα λαχανικό σε ένα λάχανο. Σε συσκευασίες κενού, οι πρώτες ύλες μπορεί να μην είναι πάντα υψηλής ποιότητας.

Βίντεο: Σαλάτα παγόβουνου