Protein Bars - Οφέλη για την υγεία

Ο 21ος αιώνας υπαγορεύει τους δικούς του κανόνες. Η ζωή και η πρόοδος, η ψυχική και σωματική δραστηριότητα απαιτούν επιπλέον ενέργεια. Στη φασαρία της ημέρας, δεν υπάρχει πάντα η δυνατότητα πλήρους, έγκαιρου γεύματος. Μερικές φορές η έννοια του μεσημεριανού ή του απογευματινού σνακ διαγράφεται εντελώς από την ημερήσια διάταξη.

Δεδομένων των ενεργειακών αναγκών του σώματος και των χρήσιμων ουσιών που τονώνουν το σώμα, οι προγραμματιστές αθλητικής διατροφής έχουν κάνει σπουδαία δουλειά μελετώντας και δημιουργώντας το σωστό, αισθητικό σνακ.

Ιστορικά γεγονότα

Η πρώτη μπάρα "φορτισμένη με ενέργεια" δημιουργήθηκε και κυκλοφόρησε στα τέλη της δεκαετίας του '60 του περασμένου αιώνα. Ο λόγος ήταν το αυξημένο ενδιαφέρον για τα διαστημικά προγράμματα. Η αρχή της δεκαετίας του '70 ήταν η περίοδος χρήσης μπαρ με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες από αστροναύτες.

Το πρώτο μπαρ διαφημίστηκε από την Arnie Schwarzenegger το 1971 και ήταν μια διαφήμιση για τον τύπο Weider No. 7 ". Η δημοφιλής εταιρεία Power Bar άρχισε να παράγει τα προϊόντα της το 1980 στην Καλιφόρνια.

Ο κύριος σκοπός των ράβδων πρωτεΐνης

• Κατασκευή μυϊκής μάζας.
• Σύνθεση ανοσοκυττάρων.
• Η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Αναγέννηση (αποκαθιστά τον κατεστραμμένο ιστό).
• Τόνωση της παραγωγής ενζύμων και ορμονών.

Ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε τις παραπάνω αναφερόμενες ιδιότητες είναι η σωστή διατροφή, με ψάρια και κρέας που περιλαμβάνονται στα πιάτα. Αλλά αυτή δεν είναι πάντα μια γρήγορη και προσιτή λύση. Χάρη στην έρευνα και την ανάπτυξη, πρόσθετα συστατικά που εμπλέκονται στο σχηματισμό μυϊκού ιστού και επηρεάζουν θετικά τις μεταβολικές διεργασίες, συμβάλλουν στην απελευθέρωση του υπερβολικού λίπους, μπορούν να συμπεριληφθούν στη σύνθεση.

Για τους εργαζόμενους στο γραφείο, άτομα που απασχολούνται με τη δουλειά, συχνά το μεσημεριανό διάλειμμα περιορίζεται σε ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Μια εβδομάδα εργασίας δεν αφήνει ελεύθερο χρόνο για γαστρονομικές απολαύσεις, και οι χώροι εστίασης δεν είναι φθηνή απόλαυση και ποιοτικό φαγητό δεν είναι πάντα προετοιμασμένο εκεί. Οι άνθρωποι συνηθίστηκαν να χρησιμοποιούν ενεργειακή γλυκύτητα για το σκοπό αυτό, η σύνθεση του οποίου βοηθά το σώμα να παραμένει σε εγρήγορση και να είναι ενεργός.

Στο Πανεπιστήμιο του Οχάιο, στο Τμήμα Διαιτολογίας, ο Steve Herzler διεξήγαγε έρευνα σε διάφορες μάρκες κατασκευαστών διατροφικών προϊόντων. Ο λόγος ήταν η επιθυμία να μάθουμε πώς τα διάφορα μπαρ επηρεάζουν την αντοχή. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κατανάλωση γλυκών αυξάνει την ποσότητα σακχάρου στο αίμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το αποτέλεσμα ήταν σταθερό και αυτό προκάλεσε μεγαλύτερη ταχύτητα κλείστρου. Υπήρξαν επίσης τα αποτελέσματα της «διαφάνειας» - μια αύξηση και μια απότομη μείωση των επιπέδων ζάχαρης, η οποία ήταν ο λόγος για τη σύγκριση με τα γνωστά γλυκά μπαρ με γέμιση καρυδιών.

Μελέτες κατέστησαν δυνατή τη λεπτομερή ανάλυση και την ανάπτυξη συστάσεων για την επιλογή του σωστού προϊόντος και όχι για επιδόρπιο.

Συστάσεις Αναπληρωτή Καθηγητή Ιατρικής Διαιτολογίας

Εάν ο στόχος είναι να χάσετε επιπλέον κιλά, τότε η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στο σνακ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια. Σε περίπτωση έντονης άσκησης, είτε πρόκειται για γυμναστήριο είτε για ψυχική δραστηριότητα, ο περιορισμός μερικές φορές δεν λαμβάνεται υπόψη. Η ίνα είναι σημαντική για το σώμα, αλλά προσθέτοντας γλυκαντικά και πληρωτικά, το μερίδιό της κόβεται άδικα. Κατά τη σήμανση, προσέξτε τη σύνθεση δεν ήταν μικρότερη από 3 g.

Υπάρχουν μπαρ που μπορούν να αντικαταστήσουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πλήρους γεύματος - 324 kcal.Για να κάψετε επιπλέον αποθέσεις, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια μπάρα με χαμηλότερες θερμίδες - έως και 200 ​​kcal θα είναι η καλύτερη επιλογή.

Δεδομένης της κατεύθυνσης της ενέργειας, είναι φυσικό η σύνθεση να περιλαμβάνει ουσίες που ενδιαφέρονται για το μυϊκό σύστημα. Μπορεί να είναι μονοϋδρική κρεατίνη, λευκίνη, γλουταμίνη. Είναι ισορροπημένα και μεταφέρουν μια ισχυρή ροή ενέργειας στο σώμα.

Οι αθλητές παρακολουθούν προσεκτικά την ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται. Υπάρχουν καθημερινά ποσοστά κατανάλωσης. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, δεν είναι πάντα δυνατό να τρώτε ένα κομμάτι κρέας ή ένα αυγό, αλλά δεν είναι καθόλου δύσκολο να χρησιμοποιήσετε τα 30 γραμμάρια σας ως μέρος ενός σνακ.

Χρήσιμες ιδιότητες και οφέλη από μια μπάρα πρωτεΐνης

• Φυσική σύνθεση (σύμφωνα με τις δηλώσεις επισήμανσης).
• Θρεπτικό σνακ.
• Δυνατότητα κορεσμού του σώματος.
• Δυνατότητα τόνωσης, φόρτισης με ενέργεια και αντοχή.
• Εύκολο στη χρήση.
• Ικανός να ικανοποιήσει την ανάγκη για γλυκά.
• Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Βλάβη στις ράβδους για το ανθρώπινο σώμα

1. Σύμφωνα με τους παγκόσμιους διατροφολόγους, οι μπάρες πρωτεΐνης είναι μη ισορροπημένα τρόφιμα. Δεν ικανοποιούν όλες τις διατροφικές ανάγκες του σώματος. Η ανεξέλεγκτη κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στις διαδικασίες του σώματος.
2. Οι ερευνητές έχουν αποδείξει ότι η υπερβολική πρόσληψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης οδηγεί σε δυσλειτουργία στα όργανα - το ήπαρ και τα νεφρά.
3. Είναι δυνατή η ατομική δυσανεξία στα συστατικά.
4. Μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
5. Η πηγή της πρωτεΐνης σε τέτοια γλυκά είναι μετασχηματισμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος και υδρολυμένο κολλαγόνο. Αυτό το γεγονός εμπνέει αβεβαιότητα σχετικά με μια υγιεινή διατροφή χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο σνακ. Αυτό είναι ένα προϊόν που δημιουργήθηκε μέσω ενός χημικού εργαστηρίου.
6. Η σύνθεση πολλών προϊόντων χαμηλής ποιότητας αυτής της παραγωγής περιλαμβάνει σταθεροποιητές και βελτιωτικά αρωματικών ουσιών.

Αντενδείξεις

Υπάρχει μια κατηγορία ατόμων των οποίων η τακτική χρήση πρωτεϊνικών ράβδων αντενδείκνυται σε:

• Παιδιά κάτω των 18 ετών.
• Έγκυος
• Μητέρες που θηλάζουν.
• Οι πάσχοντες από αλλεργίες.
• Άτομα με ατομική δυσανεξία.

Πριν αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε σε τακτική βάση, συνιστάται να λάβετε συμβουλές και συστάσεις από το γιατρό σας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε πρωτεϊνικό σνακ

1. Μια μπάρα μπορεί να αντικαταστήσει ένα πρωτεϊνικό κούνημα. Η κύρια κατάσταση είναι ο έλεγχος της δοσολογίας.
2. Συνιστάται να τρώτε σε 60 λεπτά. πριν από τα μαθήματα.
3. Για τη διατήρηση πρωτεϊνών και γλυκόζης στο αίμα, επιτρέπεται η χρήση κατά τη διάρκεια της προπόνησης.
4. Για να κλείσετε το "παράθυρο υδατανθράκων" μετά την άσκηση.
5. Τα άτομα που δεν σχετίζονται με τον αθλητισμό επιτρέπεται να τρώνε μπάρες πρωτεϊνών-υδατανθράκων, καθώς δεν έχουν ειδικά πρόσθετα (γκουαράνα, κρεατίνη, καφεΐνη) που έχουν σχεδιαστεί για να εργάζονται στη διαμόρφωση του σώματος.

Πώς να μαγειρέψετε στο σπίτι;

Για να προετοιμάσετε ένα 100% φυσικό προϊόν, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Πλιγούρι βρώμης (200 g).
• Μπανάνα
• Λευκό αυγού (2 τεμ.)
• Γάλα σε σκόνη 0% λίπος (100 g).
• Φυτικό έλαιο (3 κουταλάκια του γλυκού).
• Οποιαδήποτε μούρα (200 g).
• Νερό (50 g).
• Πρωτεΐνη ορού γάλακτος (4-5 μερίδες).

1. Στο φούρνο, ορίζεται η λειτουργία θερμοκρασίας (160 μοίρες).
2. Πρωτεΐνη, COM, πλιγούρι βρώμης - αναμιγνύονται σε ένα μπολ.
3. Μπανάνα, μούρα, νερό, ασπράδι αυγού - μπλέντερ σε άλλο μπολ.
4. Τα περιεχόμενα των δοχείων αναμιγνύονται και διατρηθούν ξανά με ένα μπλέντερ
5. Τα πιάτα για ψήσιμο είναι επενδεδυμένα με περγαμηνή, λαδωμένα με λάδι.
6. Απλώστε τη μάζα, σχηματίζοντας ένα τετράγωνο 25Χ25. Η έξοδος θα είναι 7 bar.

Ένα σπιτικό προϊόν δεν έχει σχεδόν λίπος, συμβάλλει στην ταχεία απορρόφηση πρωτεϊνών. Χρησιμοποιήστε πριν και μετά τα μαθήματα. Είναι επίσης ένα καλό υποκατάστατο των επιβλαβών επιδορπίων.

Βίντεο: τα οφέλη μιας μπάρας πρωτεΐνης μετά την άσκηση