Περιεχόμενο άρθρου
Το Psatirella ανήκει στην οικογένεια Psatirella και στην οικογένεια Psatirella. Οι διαφορές έχουν συζητηθεί εδώ και πολύ καιρό σχετικά με τη δυνατότητα διατροφής των καρποφόρων σωμάτων αυτής της ποικιλίας. Μερικοί τα θεωρούν ακατάλληλα για φαγητό, άλλα χαρακτηρίζονται ως βρώσιμα υπό όρους. Η δεύτερη επιλογή υποδηλώνει ότι κατά τη διάρκεια μιας μακράς και εμπεριστατωμένης θερμικής επεξεργασίας, τα δείγματα μπορούν να δοκιμαστούν. Ωστόσο, έμπειροι ήσυχοι κυνηγοί δεν συμβουλεύουν τη συλλογή αυτής της ποικιλίας, ώστε να μην το διακινδυνεύσουν.
Περιγραφή
- Το Psatirella Candolla θεωρείται ένα υπό όρους βρώσιμο σώμα φρούτων, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως. Η κορυφή μεγαλώνει σε διάμετρο έως 10 εκ. Το μέγιστο είναι βαμμένο με μπεζ ή κρεμ τόνο. Είναι εύθραυστο, με την πορεία του κύκλου ζωής να αλλάζει, να μην είναι στρογγυλό, αλλά σχεδόν επίπεδο. Τα νεαρά δείγματα είναι μερικές φορές προικισμένα με μια φολιδωτή δομή καφέ χρώματος. Τα άκρα της κορυφής είναι ανώμαλα, κυματιστά, όλα σε ρωγμές. Στο κέντρο του καπέλου υπάρχει μια φούσκα.
- Οι πλάκες στο πίσω μέρος του καπέλου βρίσκονται το ένα δίπλα στο άλλο, κολλούν στη βάση και χρωματίζονται από ανοιχτό έως σκούρο καφέ χρώμα. Όλα εξαρτώνται από την ηλικία ενός συγκεκριμένου καρποφόρου σώματος. Το πόδι μεγαλώνει σε ύψος έως 10 εκ. Είναι λείο και λευκό. Μπορεί να είναι καφέ σε σπάνιες περιπτώσεις. Μια σφραγίδα φαίνεται στο κάτω μέρος. Το ίδιο το πόδι είναι αδύναμο και συχνά σπάει.
- Το μαλακό μέρος ολόκληρου του μανιταριού είναι βαμμένο υπόλευκο. Ένα λεπτό άρωμα προέρχεται από αυτό. Αυτή η ποικιλία μανιταριών έχει ένα διπλό που ονομάζεται καφέ-γκρι ψατιρέλλα. Αυτό το διπλό είναι σκοτεινό, μεγαλώνει δίπλα σε δέντρα στο γρασίδι. Το μανιτάρι Kandoll δεν χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική. Έχει άλλα ονόματα, όπως khrylanka ή ψεύτικα φτερά.
- Η ανάπτυξη ξεκινά στο τέλος της άνοιξης και συνεχίζεται μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου. Η φύση της ανάπτυξης είναι αποικιακή, αλλά οι ομάδες δεν είναι πολύ ογκώδεις. Ψάξτε για μανιτάρια στη Βόρεια Αμερική και την Ευρασία. Τα σώματα φρούτων αναπτύσσονται απευθείας σε κορμούς δέντρων και κολοβώματα. Συχνά βρίσκονται σε αγριόπευκες, καθώς και σε χώρους πάρκων, αυλές και κήπους. Η θερμική επεξεργασία μετά τη συγκομιδή είναι πολύ περίπλοκη, οπότε το μανιτάρι δεν καταναλώνεται στην τροφή.
Διαφορές
- Αυτή η ποικιλία έχει διακριτικά χαρακτηριστικά. Το κουκούλι, το οποίο παραμένει μετά τη γέννηση, βρίσκεται στο καπέλο του καρποφόρου σώματος. Εάν δεν υπάρχουν αυτά τα υπολείμματα του καλύμματος, τότε είναι απαραίτητο να μελετήσετε τον τόπο ανάπτυξης. Τα μανιτάρια εγκαθίστανται σε νεκρά τμήματα δέντρων, ιδίως σε κούτσουρα. Επίσης στη βάση δεν υπάρχει δακτύλιο.
- Αν συγκρίνουμε το Candolle, για παράδειγμα, με το Agrocibe, τότε αξίζει να πούμε τα εξής. Στο είδος μας, η σκόνη σπορίων είναι πιο σκοτεινή. Και από άλλα psatirells, αυτή η ποικιλία διακρίνεται από μεγάλες διαστάσεις και ελαφρύ τόνο.
- Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάτε την περίεργη μεταβλητότητα του Candolle. Τα εξωτερικά δεδομένα ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, τη θερμοκρασία το πρωί και το βράδυ. Εξίσου σημαντική είναι η ηλικία και οικότοπος. Αλλά αξίζει να γνωρίζετε σίγουρα ότι δεν θα συγχέετε αυτό το είδος με βρώσιμα μανιτάρια.
Ψατιρέλλα που αγαπάει το νερό
- Αυτός ο τύπος φρούτου έχει καπέλο σε διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 7cm. Συχνά μπορεί να βαφτεί σε ανοιχτό καφέ ή κιτρινωπό χρώμα. Επίσης σε αυτό μπορείτε να δείτε ένα μικρό tubercle. Το καπέλο στις περισσότερες περιπτώσεις έχει ραγισμένη δομή και ανώμαλα άκρα.
- Το μανιτάρι έχει σχήμα καμπάνας. Όταν το καρποφόρο σώμα μεγαλώνει, το καπέλο γίνεται σχεδόν επίπεδο. Μπορείτε να πείτε στην αφή ότι είναι απαλό και στεγνό. Το πόδι μπορεί να φτάσει σε ύψος 11 εκ. Έχει ελαφρύτερο χρώμα, σε αντίθεση με το καπέλο. Το πόδι είναι κοίλο, κυρτό και αρκετά πυκνό.Μια κονιοποιημένη επίστρωση υπάρχει σε όλο το μήκος. Είναι βελούδινο στην αφή.
- Όσο για τις πλάκες, είναι βαμμένες σε ανοιχτό μπεζ χρώμα. Μετά από αρκετό χρόνο, αποκτούν καφέ απόχρωση. Οι πλάκες είναι αρκετά στερεωμένες στο πόδι. Ο πολτός έχει καφέ χρώμα. Είναι υδαρή, λεπτή και απαλή. Η γεύση είναι πικρή, αλλά το άρωμα είναι σχεδόν ανύπαρκτο. Όσον αφορά παρόμοια είδη, απουσιάζουν.
- Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτοί οι μύκητες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από το τέλος του καλοκαιριού έως τον πρώτο παγετό. Πιο συχνά βρίσκονται στη Βόρεια Αμερική και την Ευρασία. Επίσης θεωρείται ότι το μανιτάρι έχει πολλά μικρά ονόματα. Συχνά ονομάζεται υδρόφιλη εύθραυστη και ψατιρέλλα, σφαιρική ψατιρέλλα, υδαρή ψεύτικη μεμβράνη.
Το φρούτο που συζητείται είναι ένα αρκετά ενδιαφέρον μανιτάρι. Μια τέτοια περίπτωση είναι πολύ σπάνια. Επιπλέον, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, μπορεί να αλλάξει την εμφάνισή του. Αυτό το μανιτάρι δεν συνιστάται για φαγητό. Απαιτείται ειδικός χειρισμός. Υπάρχει επίσης μεγάλη πιθανότητα να καταργήσετε ένα δηλητηριώδες ή απλά φαγώσιμο διπλό.
Υποβολή