Sorrel κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - οφέλη και βλάβες

Μια έγκυος γυναίκα αλλάζει συχνά τη διάθεση και τις επιθυμίες της. Αυτό ισχύει και για τις γαστρονομικές προτιμήσεις. Και πιο κοντά στην άνοιξη, υπάρχει έλλειψη βιταμινών και γι 'αυτό θέλω κάτι ξεχωριστό. Ένα φύλλο οξαλίδας θα γίνει θεμέλιο της ζεστασιάς και του ηλιόλουστου καιρού, θα φέρει την επιθυμητή οξύτητα και θα παρέχει στον οργανισμό βιταμίνες. Η απώλεια όρεξης σε έγκυες γυναίκες προκαλεί ανεπάρκεια στην πρόσληψη θρεπτικών ουσιών. Δεν αξίζει τον κόπο να τονώνουμε με ναρκωτικά, είναι καλύτερα να στραφούμε σε φυσικούς πόρους. Ο Sorrel θα αντιμετωπίσει τέλεια αυτό το έργο.

Υγιές φυτό

Όλοι γνωρίζουν καλά την εμφάνιση της οξαλίδας. Τα πράσινα φύλλα του εμφανίζονται την άνοιξη αμέσως μετά τα βλαστάρια από σέλινο ρίζας. Αυτό είναι ένα πολυετές φυτό, επομένως, γνωρίζοντας τη θέση του, είναι εύκολο να βρεθεί ένας θάμνος με φόντο τη σκοτεινή γη. Τα τσαμπιά Sorrel εμφανίζονται στα ράφια πολύ νωρίς, μέχρι τα τέλη Μαρτίου. Προσελκύουν τη φρεσκάδα και τη μυρωδιά της άνοιξης. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε μορφή - φρέσκο, αποξηραμένο, ως μέρος σαλάτας και σούπας.

Ο Sorrel ήταν γνωστός εδώ και πολύ καιρό, αλλά στην αρχή βρήκε αναγνώριση στις ευρωπαϊκές χώρες. Στη Γαλλία, από τον 12ο αιώνα έγινε εθνική προσθήκη σε πολλά πιάτα μαζί με καρότα. Από τα 200 είδη οξαλίδας, μόνο μερικά θεωρούνται φαρμακευτικά και βρώσιμα, τα υπόλοιπα παρέμειναν στην κατηγορία των ζιζανίων.

Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται νεαρά φύλλα χωρίς μίσχους. Μπορούν να αποθηκευτούν για μελλοντική χρήση και να αποθηκευτούν με διάφορους τρόπους:

• να στεγνώσει
• να παγώσει?
• τουρσί.

Η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών από αυτό θα μειωθεί δύσκολα, και σε κρύο καιρό θα μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με καλοκαιρινή σούπα.

Η σύνθεση και η αναλογία βιταμινών και μετάλλων σε οξαλίδα είναι εντυπωσιακά:

• Βιταμίνες Β;
• βιταμίνες A, K, C, H, E;
• υψηλή περιεκτικότητα σε χλώριο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο
• φθόριο, χαλκός, ιώδιο, σίδηρος.
• ανόργανα άλατα
• τανίνες;
• αιθέρια έλαια
• φλαβονοειδή

Ένας τέτοιος φυσικός πλούτος πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι μιας εγκύου γυναίκας. Το Sorrel αναφέρεται σε τρόφιμα χαμηλών θερμίδων και έχει την ικανότητα να διεγείρει την όρεξη. Υπάρχουν πολλές συνταγές για νόστιμα διαιτητικά πιάτα με την προσθήκη του. Αλλά πρέπει απλώς να θυμάστε ότι όλα είναι καλά με μέτρο. Από την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρασινάδας, η υγεία δεν θα αυξηθεί και μπορεί να προκύψουν προβλήματα. Μια μέρα, αρκεί να συμπεριλάβετε ένα πιάτο με οξαλίδα στο μενού: σαλάτα, σούπα ή μπορς. Για την εξουδετέρωση του οξαλικού οξέος, συνιστάται η προσθήκη γαλακτοκομικών προϊόντων. Για παράδειγμα, το γιαούρτι με τη μορφή σάλτσας σαλάτας, ξινή κρέμα σε μπορς.

Η επίδραση της οξαλίδας στο σώμα

Όπως όλα τα χόρτα, βελτιώνει την πέψη, καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και καθαρίζει τα έντερα. Η βελτίωση του διαχωρισμού του γαστρικού χυμού αυξάνει την όρεξη και βοηθά στην τοξίκωση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και σε περίπτωση ασθένειας μπορεί να αντικαταστήσει τα αντιβιοτικά. Για φλεγμονή της ουροδόχου κύστης ή κυστίτιδας, συνιστάται η τακτική χρήση των φύλλων αυτού του φυτού επειδή το οξαλικό οξύ καταστρέφει τα παθογόνα μικρόβια και τα βακτήρια. Τα μέταλλα και οι βιταμίνες που συνθέτουν το φυτό καταπραΰνουν το νευρικό σύστημα και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, μειώνουν τον πονόλαιμο εάν αρχίσει η στηθάγχη.

Το Sorrel είναι χρήσιμο για αναιμία, καρδιαγγειακές παθήσεις, έχει αντιτοξικά, επούλωση πληγών και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.Αποτελεσματικά και φρέσκα φυτά και αφέψημα από αυτό. Θα βοηθήσουν στην κολίτιδα, διάρροια, κρυολογήματα.

Η Sorrel βρήκε επίσης εφαρμογή στην κοσμετολογία. Στη βάση του, οι λοσιόν και οι μάσκες προετοιμάζονται για τη μείωση της χρώσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Gruel από φύλλα με φαρμακευτικό άργιλο θα είναι μια εξαιρετική θεραπεία για εξανθήματα στο δέρμα του προσώπου.

Μερικές φορές είναι καλύτερο να απέχετε

Το κύριο κριτήριο για να προσδιοριστεί εάν υπάρχει ή όχι οξαλίδα πρέπει να είναι η γενική ευεξία και αντίδραση του σώματος. Η φύση φρόντισε για την πρόσθετη προστασία της γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Και συχνά οι ιδιοτροπίες είναι καλυμμένες ανάγκες ή αντίστροφα, η απόρριψη προϊόντων σε ενστικτώδες επίπεδο όταν είναι περιττές.

Η Sorrel προσφέρει αναμφισβήτητα οφέλη. Το κύριο πράγμα είναι να προσεγγίσουμε λογικά τη χρήση του. Μια ποικιλία από σαλάτες και σούπες με τη χρήση της θα γίνει μια ευχάριστη γεύση και συμπλήρωμα βιταμινών στο μενού μιας εγκύου γυναίκας.

Βίντεο: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις οξαλίδας