Πόσα φουντούκια μπορώ να τρώω ανά ημέρα;

Για να διατηρηθεί η υγεία και η καλή διάθεση, η διατροφή πρέπει να ποικίλει και να είναι πλούσια σε βιταμίνες. Ως εκ τούτου, στη διατροφή κάθε ατόμου πρέπει να είναι λαχανικά, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα κρέατος και, φυσικά, ξηροί καρποί που αγαπούν όλοι. Ένα από τα αγαπημένα πολλών ανθρώπων είναι τα φουντούκια. Όμως, όπως κάθε προϊόν, πρέπει να καταναλώνεται σε λογικές και επιτρεπόμενες ποσότητες που δεν βλάπτουν τον οργανισμό, αλλά μάλλον αποφέρουν οφέλη.

Η σύνθεση βιταμινών του καρυδιού και η περιεκτικότητα σε θερμίδες

Τα φουντούκια έχουν ένα άλλο όνομα - το φουντούκι. Το φουντούκι περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες A, B, C, E, κάλιο, φώσφορο, βασικό ιώδιο, σίδηρο και ασβέστιο.

Λόγω αυτού του κορεσμού με χρήσιμες βιταμίνες, το καρύδι έχει μεγάλο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων. Αλλά τα φουντούκια έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η οποία επηρεάζει την πεπτικότητα του προϊόντος και την απορρόφηση των βιταμινών.

Οφέλη και βλάβη

Εκτός από τις εσωτερικές βελτιώσεις, τα φουντούκια βελτιώνουν την εμφάνιση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Και το λάδι που παράγεται με βάση αυτό το καρύδι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων δερματικών παθήσεων.

Η υπερβολική κατανάλωση φουντουκιών προκαλεί παχυσαρκία, προβλήματα στο στομάχι, μεταβολικές διαταραχές του σώματος. Σε σοβαρές ασθένειες των αιμοφόρων αγγείων, του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα, η χρήση φουντουκιών είναι περιορισμένη ή απαγορεύεται. Επίσης, το καρύδι αντενδείκνυται σε παχύσαρκα άτομα και με βαριά χρήση αυτού του προϊόντος μπορεί να εμφανιστεί αλλεργία, που εκδηλώνεται από δερματικά εξανθήματα.

Το καρύδι θα αποφέρει οφέλη μόνο όταν καταναλώνεται σε λογική ποσότητα.

Πόσα φουντούκια επιτρέπεται να τρώνε ανά ημέρα;

Προκειμένου να μην υπερφορτωθεί η γαστρεντερική οδός και τα νεφρά, δεν μπορούν να καταναλωθούν περισσότερα από 50 γραμμάρια αυτής της νόστιμης θεραπείας την ημέρα. Είναι ένας τέτοιος κανόνας την ημέρα που δεν θα βλάψει το σώμα, τα φυτικά λίπη διαλύονται εντελώς και απορροφώνται χωρίς σχηματισμό χοληστερόλης.

Τα φουντούκια μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν στη διατροφή των γυναικών που θηλάζουν, καθώς βελτιώνει τη γαλουχία, τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες του μητρικού γάλακτος. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας ανά ημέρα, επιτρέπεται να καταναλώνει όχι περισσότερο από 8 κομμάτια.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, περίπου 30-40 γραμμάρια ξηρών καρπών μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή, εάν μια γυναίκα είναι επιρρεπής σε αλλεργικές αντιδράσεις, τότε ο κανόνας είναι 15-20 γραμμάρια.

Για τα παιδιά, οι ξηροί καρποί μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού από την ηλικία των τριών ετών, οπότε ο γαστρεντερικός σωλήνας έχει ήδη σχηματιστεί και είναι σε θέση να αφομοιώσει ένα τόσο βαρύ προϊόν. Θα βοηθήσει στην αναπλήρωση των αποθεμάτων πρωτεϊνών και ινών, τα οποία είναι απαραίτητα για την ψυχική και σωματική ανάπτυξη του παιδιού.

Για τους άνδρες, το καρύδι έχει ιδιαίτερη σημασία, δεδομένου ότι θεωρείται απαραίτητο εργαλείο για την αποκατάσταση και τη βελτίωση της δραστικότητας, είναι ένα προϊόν που προστατεύει τους άνδρες από τη νόσο του αδενώματος του προστάτη. Η παραγωγή τεστοστερόνης, η οποία βοηθά την αντοχή να αντέξει τη σωματική δραστηριότητα, ενισχύεται, τα σπερματοζωάρια αυξάνουν τη βιωσιμότητά τους, επηρεάζοντας θετικά την αναπαραγωγική λειτουργία. Για τους άνδρες, το ποσοστό χρήσης των φουντουκιών είναι σχεδόν το ίδιο με εκείνο των γυναικών - 50-70 γραμμάρια.

Πώς και με τι να φάτε φουντούκια;

Τα φουντούκια, που αποκτήθηκαν στο κέλυφος, έχουν ένα μεγαλύτερο σύνολο ουσιών από το ξεφλουδισμένο. Αρχικά, πρέπει να κόψετε και να τηγανίσετε τα φουντούκια.Μπορεί να χωριστεί χρησιμοποιώντας ειδικά λαβίδα ή αυτοσχέδια εργαλεία - ένα σφυρί ή πένσα. Μπορείτε να τηγανίσετε καρύδια σε τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο για 5 λεπτά. Αφού πρέπει να αφαιρέσετε το φλοιό. Βάλτε τα καρύδια σε μια πετσέτα, καλύψτε με ένα δευτερόλεπτο και κρατήστε τα απαλά πάνω από τα φρούτα. Το ξεφλούδισμα των ξηρών καρπών κομμάτι είναι άβολο και μακρύ.

Με φουντούκια, μπορείτε να ψήσετε μπισκότα, να μαγειρέψετε σπιτικά γλυκά με την προσθήκη μελιού και καρύδας. Τα φουντούκια προστίθενται στο γιαούρτι, στα milkshakes - έτσι οι βιταμίνες καρυδιάς γίνονται ευκολότερες για να απορροφήσει το σώμα.

Τα φουντούκια χρησιμοποιούνται καλύτερα το πρωί ή πιο κοντά στο δείπνο. Το βράδυ, οι ξηροί καρποί θα γίνουν βαριά τροφή για το σώμα και οι θερμίδες του προϊόντος μπορούν να διαταράξουν το μεταβολισμό, εκδηλώνοντας υπερβολικό βάρος ή αυξημένη χοληστερόλη.

Φουντούκια - ένα χρήσιμο προϊόν που είναι απαραίτητο στη διατροφή κάθε ατόμου. Το κύριο πράγμα είναι να το χρησιμοποιήσετε όχι υψηλότερα από τον κανόνα, δηλαδή πώς το σώμα θα λάβει μόνο το όφελος ενός νόστιμου και αρωματικού φουντουκιού.

Βίντεο: πώς να ξεφλουδίσετε τα φουντούκια