Morel - μια περιγραφή του πού μεγαλώνει, δηλητηριώδες μανιτάρι

Η οικογένεια μανιταριών ζει σε αγριόπευκα, καθώς και σε μικτή λωρίδα. Αυτοί οι εκπρόσωποι του είδους εμφανίζονται αρκετά νωρίς, όλα εξαρτώνται από την περιοχή ανάπτυξης και τις κλιματολογικές συνθήκες. Ο Morels θεωρείται ότι είναι αρκετά μεγάλα δείγματα, τα οποία ταξινομούνται ως morels. Είναι πολύ δύσκολο να βρεις τουλάχιστον δύο μανιτάρια, γιατί είναι καλυμμένα με δεξιότητα λόγω του συγκεκριμένου χρώματος. Σήμερα θα εξετάσουμε όλα όσα επηρεάζουν τα ηθικά, θα μελετήσουμε τις λεπτές λεπτομέρειες της ανάπτυξης και των ειδών.

Περιγραφή

1. Με το συνηθισμένο morel εννοείται ένα μανιτάρι με μεγάλα συνολικά χαρακτηριστικά. Είναι παρόμοιο με άλλους εκπροσώπους της οικογένειάς του, ζει ανάμεσα σε φύλλωμα, επομένως είναι δύσκολο να συλλεχθεί. Μόνο έμπειροι οπαδοί του ήσυχου κυνηγιού μπορούν να βρουν δείγματα.
2. Σύμφωνα με τα διαστατικά χαρακτηριστικά του, το καρποφόρο σώμα μπορεί να μεγαλώσει έως και 17 cm ή περισσότερο. Η κορυφή με τη μορφή αυγού ή μπάλας είναι χρωματισμένη με καφέ ή καφέ-κίτρινη απόχρωση. Μπορεί να είναι οβάλ, πεπλατυσμένο, αλλά μάλλον αποτελεί εξαίρεση από τον κανόνα. Κατά τη διάρκεια της ζωής, ο μύκητας σκουραίνει, οι άκρες της κορυφής του συνδέονται με τη βάση και μεγαλώνουν.
3. Το καπέλο έχει διάμετρο περίπου 5 cm με μέσο ύψος 8 cm. Η επιφάνεια είναι τσαλακωμένη, καλυμμένη με πλέγματα με κυψελίδες ακανόνιστου σχήματος. Όλα τα ανοίγματα χωρίζονται από στενά χωρίσματα χρωματισμένα σε μπεζ ή λευκό.
4. Η βάση σε σχήμα κυλίνδρου, συμπιεσμένη πιο κοντά στο έδαφος, βαμμένη λευκή. Όσο μεγαλύτερη είναι μια συγκεκριμένη εμφάνιση, τόσο πιο σκούρο είναι το χρώμα της. Το πόδι μπορεί να φτάσει σε κίτρινο ή καφέ-μπεζ τόνο. Τα σώματα φρούτων που είναι αρκετά ώριμα έχουν καστανή χρωστική ουσία. Μερικές φορές η βάση καλύπτεται με νιφάδες λευκού χρώματος.
5. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται μέσω σπόρων που έχουν ελλειπτικό σχήμα. Η επιφάνειά τους είναι λεία, αλλά μπορεί να είναι κοκκιώδης. Τα σπόρια είναι χρωματισμένα σε κίτρινο ή καφέ-λευκό χρώμα. Ο πολλαπλασιασμός των σπορίων πραγματοποιείται σε σάκους, οι οποίοι διαφορετικά ονομάζονται asuka. Βρίσκονται στην κορυφή του καπέλου και είναι επενδεδυμένα με λεπτό στρώμα. Το Asuka έχει επίσης σχήμα κυλίνδρου, καθώς και τη βάση.
6. Όσο για το μαλακό μέρος, είναι χρωματισμένο σε απαλό τόνο. Δηλαδή, μπορεί να είναι κρέμα, λευκό, λευκό ώχρας, καθώς και με ελαφριά κίτρινη και ξεθωριάση. Ο πολτός είναι τρυφερός και εύθραυστος, ραγίζει γρήγορα, σπάει εύκολα και χάνει την αρχική του εμφάνιση.
7. Τώρα ήρθε η ώρα να εξετάσετε τη γεύση και το άρωμα αυτού του μανιταριού. Το πράγμα είναι ότι από τη μυρωδιά του ουσιαστικά δεν ξεχωρίζει και από τα χαρακτηριστικά της γεύσης του είναι αρκετά ευχάριστο. Ωστόσο, η κατανάλωση σε ακατέργαστη μορφή αποθαρρύνεται ιδιαίτερα, καθώς υπάρχει μια συγκεκριμένη ποσότητα δηλητηρίων.

Διανομή

1. Τα βρώσιμα σώματα φρούτων προτιμούν συχνότερα να αναπτύσσονται στην εύκρατη ζώνη. Υπάρχουν περιπτώσεις στο Βόρειο Ημισφαίριο. Ένας πληθυσμός ηθών εμφανίζεται από την Ευρασία και εκτείνεται μέχρι την Ιαπωνία. Τα μανιτάρια συλλέγουν συχνά τέτοια καρποφόρα σώματα στην Αυστραλία, τη Βόρεια Αμερική και την Τασμανία.
2. Τα μανιτάρια στις περισσότερες περιπτώσεις αναπτύσσονται μεμονωμένα, αν και μερικές φορές βρίσκονται μικρές ομάδες. Οι περιπτώσεις προτιμούν να αναπτύσσονται σε καλά φωτισμένες περιοχές. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά εύφορο και πλούσιο. Το Morels αναπτύσσεται σε κωνοφόρα και μικτά δάση.
3. Οι περιπτώσεις μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς προβλήματα σε πάρκα και οπωρώνες μήλων. Τα μανιτάρια βρίσκονται σε ξέφωτα, δασικές άκρες, ξέφωτα, κοντά σε πεσμένα δέντρα και κοντά σε κανάλια νερού και ποταμούς. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, τέτοια καρποφόρα σώματα βρίσκονται συχνά σε κήπους, κήπους και γκαζόν.
4. Οι Morels θέλουν να μεγαλώνουν σε χώρους υγειονομικής ταφής και σε παλιές περιοχές πυρκαγιάς. Εάν το φθινόπωρο είναι ζεστό και αρκετά μεγάλο, τότε τα καρποφόρα σώματα μεγαλώνουν χωρίς προβλήματα μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Ωστόσο, αυτό το φαινόμενο θεωρείται αρκετά σπάνιο. Ωστόσο, τα δείγματα ανήκουν σε ανοιξιάτικα μανιτάρια.

Δηλητήριο και καλλιέργεια

1. Στα υπό εξέταση φρούτα και σε παρόμοιες γραμμές, υπάρχει επικίνδυνη ουσία με τη μορφή της γυρομετρίνης. Ωστόσο, τα morels περιέχουν μια τέτοια επιβλαβή ένωση σε πολύ χαμηλότερη συγκέντρωση. Μελέτες έχουν δείξει ότι, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης, μια τέτοια τοξίνη απουσιάζει εντελώς στα δείγματα που συζητήθηκαν.
2. Σε κάθε περίπτωση, τα σώματα φρούτων πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία πριν καταναλωθούν. Μετά από αυτό, το νερό πρέπει να αποστραγγιστεί. Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε από το γεύμα θα λάβετε αποκλειστικά ευχαρίστηση. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα προκληθεί βλάβη στο σώμα.
3. Σε μερικούς κατοίκους του καλοκαιριού, ένα χρόνο αργότερα, στα τέλη Απριλίου, ολόκληρες αποικίες ηθών αναπτύσσονται κάτω από μεγάλες μηλιές. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, τα καρποφόρα σώματα μπορούν να εκτραφούν τεχνητά. Υπάρχουν αρκετές πληροφορίες σχετικά με αυτό εάν θέλετε να το κάνετε.
4. Εν συντομία, υπάρχουν δύο τρόποι αυτοκαλλιέργειας μανιταριών. Η γερμανική μέθοδος υπονοεί ότι ένας από τους τύπους ηθών εκτρέφεται σε κήπο ή δάσος. Μετά από αυτό, σπέρνονται κομμάτια φρούτων. Τότε πρέπει να καλυφθούν με στάχτη. Γενικά, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε μια τέτοια τεχνολογία για την αναπαραγωγή δειγμάτων.
5. Υπάρχει επίσης μια γαλλική μέθοδος αναπαραγωγής. Σε αυτήν την περίπτωση, οι morels εμφανίζονται συχνότερα αμέσως σε μεγάλες ομάδες. Η ουσία είναι ότι τα πεσμένα μήλα δεν χρειάζεται να συγκομίζονται, πρέπει να σαπίσουν. Πριν από αυτό, πρέπει να σπείρετε τα κομμάτια του καρποφόρου σώματος. Ως αποτέλεσμα, απλώς καλύπτετε τα μανιτάρια με ημι αποσύνθεση κομπόστ. Για το χειμώνα, τα φρούτα πρέπει να καλύπτονται με φύλλωμα. Στις αρχές της άνοιξης πρέπει να καθαριστούν.

Ευελιξία

1. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα φρούτα που συζητήθηκαν είναι βρώσιμα, αλλά ανήκουν στην 3η κατηγορία υπό όρους βρώσιμων μυκήτων. Αρκεί να βράσουμε τα φρούτα σε βραστό νερό για ένα τέταρτο της ώρας, το πεδίο του οποίου πρέπει να στραγγιστεί ο ζωμός.
2. Επιπλέον, τα morels μπορούν να προετοιμαστούν με οποιονδήποτε τρόπο βολικό για εσάς. Μπορείτε να τα τηγανίσετε ή να τα βράσετε. Εάν πρόκειται να τα στεγνώσετε, τότε δεν απαιτείται προκαταρκτικός βρασμός. Ωστόσο, η διαδικασία ξήρανσης πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη.

Morel κωνική

1. Αυτό το δείγμα μανιταριού είναι πολύ πιο ανθεκτικό από το προηγούμενο. Ζει σε ένα υγρό περιβάλλον, μπορεί να είναι στη σκιά. Το εσωτερικό μέρος είναι κοίλο, το πόδι συγχωνεύεται με την κορυφή, το οποίο είναι χρωματισμένο με γκρι-καφέ ή καθαρό καφέ χρώμα. Με την πάροδο του χρόνου, το καπέλο αποκτά ένα διαφορετικό χρώμα - καφέ.
2. Στο πλάτος του, μπορεί να μεγαλώσει έως 5 cm, αλλά εκτείνεται σε ύψος έως 10 cm και ακόμη περισσότερο. Από το όνομα μπορείτε να καταλάβετε ότι η άκρη είναι κωνική σε μορφή, επιμηκύνεται προς τα πάνω, τα κελιά έχουν ακανόνιστο σχήμα και διαχωριστικά σκοτεινού τόνου. Το μαλακό μέρος είναι σαν κερί, υπάρχει ένα ελαφρύ άρωμα μανιταριού χαρακτηριστικό αυτού του είδους.
3. Όσο για το πόδι, σε διάμετρο είναι αρκετά λεπτό, μεγαλώνει έως και 2 εκ. Τα σχήματα είναι περίπου τα ίδια σε ύψος (έως 5 εκ. Μέγιστο). Η βάση του κυλίνδρου, έχει ευθραυστότητα και κίτρινο χρώμα. Το πόδι είναι λείο, μπορεί να είναι ελαφρώς κυρτό λόγω της λεπτής δομής του. Παρακάτω περιορίζεται ή, αντίθετα, επεκτείνεται. Όσο για τη γεύση, είναι συνηθισμένα.

Βρώσιμο verpa

1. Μια άλλη ποικιλία της οικογένειας morel, η οποία δεν ονομάζεται τίποτα περισσότερο από ένα morel cap. Αυτός ο εκπρόσωπος μεγαλώνει σε αγριόπευκο, του αρέσει να βρίσκεται δίπλα στο aspen. Με χρώμα, κιτρινωπό με καφέ ή καθαρό καφέ.
2. Το καπέλο έχει διάμετρο περίπου 3 cm, η βάση εκτείνεται έως 2 cm. Το ύψος του καπέλου είναι μεγάλο, το σχήμα είναι επιμηκυμένο, το ίδιο το μήκος είναι περίπου 10 cm, αλλά μπορεί να φτάσει τα 14 cm. Το πόδι έχει κίτρινο-λευκό ή λευκό τόνο.
3. Το πάνω μέρος μοιάζει με καμπάνα στο σχήμα του, η επιφάνειά του έχει πτυχές και οι άκρες είναι διάσημες για τη βαρύτητά τους. Το καπέλο είναι προσαρτημένο στη βάση, αλλά αυτό είναι μόνο στο μεσαίο τμήμα. Κατά μήκος των άκρων δεν αναπτύσσεται μαζί, κάτι που είναι ασυνήθιστο για αυτά τα δείγματα.
4. Το πόδι είναι λείο, και είναι επίσης διάσημο για ελαφριές κλίμακες σε μερικά morels. Το εσωτερικό είναι κενό, ωστόσο, σε νεαρά ζώα μπορεί να μοιάζει με βαμβάκι. Δεν μυρίζει πολύ καλά, απαιτείται προ-θεραπεία και αρκετά μακρά.

Τα σώματα φρούτων έχουν επίσης πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Η σύνθεσή τους είναι αρκετά μοναδική. Με τη συστηματική κατανάλωση δειγμάτων αυξάνεται η οπτική οξύτητα. Επιπλέον, οι δραστικές ενώσεις εμποδίζουν την ανάπτυξη πολλών ασθενειών.

Βίντεο: morels and lines - παρανοήσεις και μύθοι