Tomato Grotto - περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Ντομάτες ή ντομάτες - Οικογενειακά μούρα Solanaceae, που διαθέτουν όχι μόνο μια μοναδική γεύση, αλλά και χρήσιμες ιδιότητες. Περιέχει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό - λυκοπένιο, το οποίο καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και μαζί με τις διαδικασίες όγκου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχει συνεχής αναζήτηση, επιλεκτική επιλογή για την απόκτηση ποικιλιών με τα καλύτερα οργανοληπτικά και ταυτόχρονα εμπορικές ιδιότητες.

Η ποικιλία ντομάτας Grotto καλλιεργείται επιτυχώς για δύο δεκαετίες. Αναπαράχθηκε για πρώτη φορά με επιλογή στη Ρωσία στις αρχές της δεκαετίας του '90 του 20ού αιώνα. Αυτή η ποικιλία είναι καλή επειδή μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε συνθήκες διαμερισμάτων, δεν είναι απαιτητική στην περιοχή που έχει σπαρθεί. Το ίδιο το φυτό είναι ασταθές, φτάνει σε ύψος 30-40 cm, σχεδόν σαν φυτό εσωτερικού χώρου σε μπαλκόνι, χαγιάτι, περβάζι παραθύρου. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου-θερμοκηπίου. Αυτή η ντομάτα δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και είναι μεγάλη, αφού το στέμμα δεν είναι απλώσιμο και δεν είναι πυκνό.

Χαρακτηριστικό

Τα φρούτα έχουν στρογγυλό σχήμα, λεία επιφάνεια. Το χρώμα των άγουρων ντοματών είναι πράσινο, πιο κοντά στο μίσχο υπάρχει ένα χαρακτηριστικό σκοτεινό σημείο. που έχουν ήδη ωριμάσει έχουν ένα ευχάριστο έντονο κόκκινο χρώμα. Η μάζα μιας ντομάτας μπορεί να φτάσει τα 50 γραμμάρια και να αυξηθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου - λίγο περισσότερο, κατά 20-30 γραμμάρια.

Η παραγωγικότητα είναι αρκετά υψηλή και από ένα τετραγωνικό μέτρο του ιστότοπου μπορείτε να πάρετε περίπου 5-7 κιλά παραγωγής. ένας θάμνος δίνει περίπου 3 κιλά. Από τη γεύση, αυτές οι ντομάτες είναι γλυκές με ξινή γεύση. Λόγω της πυκνής φλούδας, η περίοδος ασφαλούς αποθήκευσης και μεταφοράς είναι μεγάλη.

Η ποικιλία ντομάτας Grotto είναι ιδανική για κονσερβοποίηση στο σπίτι, προσθέτοντας φρέσκες σαλάτες. σε βιομηχανική κλίμακα, η συντήρηση, η ξήρανση, η παραγωγή κέτσαπ και σάλτσας.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Η καλλιέργεια περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

1. Για να πάρετε τη σοδειά το συντομότερο δυνατό, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε τα φυτά. Η βλάστηση των σπόρων είναι καλύτερη σε χλοοτάπητα αναμεμιγμένα με φύλλα, κομπόστ και άμμο. Από μύκητες και άλλους παθογόνους παράγοντες, το έδαφος απολυμαίνεται με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ενός τοις εκατό, καθώς και βραστό νερό. Η φύτευση σπόρων δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιά, το πολύ ένα εκατοστό από την επιφάνεια του εδάφους. Στη συνέχεια, καλύπτεται με τύρφη και ποτίζεται. Μετά την εμφάνιση ενός ζεύγους φύλλων, οι βλαστοί χωρίζονται σε ξεχωριστά πλαστικά ποτήρια ή γλάστρες.
2. Τα σπορόφυτα σε ηλικία ενάμισι μήνα φυτεύονται την άνοιξη, τον Μάρτιο. Πριν φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να σκληρύνετε τα λάχανα, αερίζοντας περιοδικά το δωμάτιο μαζί τους. Αυτή τη σεζόν το φυσικό φως του ήλιου συμβάλλει στη γρήγορη ανάπτυξη και την εμφάνιση των φρούτων τον Απρίλιο-Μάιο.
3. Βήματα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του "Grotto" είναι να σταματήσει η ανάπτυξη των στελεχών μετά την εμφάνιση των φρούτων. Όλη η ενέργεια επικεντρώνεται στην ωρίμανσή τους. Για να ενισχύσετε αυτήν τη διαδικασία, πρέπει να αφαιρέσετε επιπλέον βλαστούς. Τότε οι ντομάτες θα γίνουν ακόμη μεγαλύτερες, σαρκώδεις.
4. Σύνδεση. Το κοντό ανάστημα δεν αποτελεί εγγύηση ότι το στέλεχος δεν θα σπάσει και τα φρούτα δεν θα βρίσκονται στο έδαφος. Επομένως, σε κάθε περίπτωση, πρέπει να το συνδέσετε με μανταλάκια, πέργκολα.
5. Κορυφαία σάλτσα. Υποχρεωτική φάση φροντίδας.Το πότισμα πρέπει να γίνεται με φειδώ για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών.
6. Η χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητη για φυσιολογική ανάπτυξη ριζών και πρόσβαση οξυγόνου σε αυτά. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, το στέλεχος πρέπει να ξεφλουδίζει.

Ασθένειες

Δυστυχώς, η ποικιλία Grotto, όπως και οι περισσότεροι, είναι ασταθής σε ασθένειες όπως:

1. Το Phytophthora είναι μια μυκητιακή λοίμωξη από μίσχους, φύλλα, φρούτα.
2. Septoria - εκδηλώνεται με τη μορφή λευκών κηλίδων στα φύλλα, μυκητιακής φύσης.
3. Μακροσπορίωση - ο μύκητας προσβάλλει όλα τα μέρη του φυτού, που χαρακτηρίζονται από μεγάλες καφέ κηλίδες.
4. Μαύρο βακτηριακό στίγμα.

Πώς αξιολογούν οι καταναλωτές έναν βαθμό

Καλοκαίρι κάτοικοι και ενοικιαστές αξιολογούν θετικά τις ντομάτες σπηλιά. Σύμφωνα με τις κριτικές τους, η απόδοση είναι αρκετά αξιοπρεπής, ο σχηματισμός φρούτων διαρκεί 3-4 μήνες, η γεύση είναι καλή. Σύμφωνα με τις νοικοκυρές, η ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων είναι πολύ βολική για τη συγκομιδή. Είναι σημαντικό ότι η φροντίδα δεν είναι δύσκολη.

Βίντεο: 10 λάθη κατά την καλλιέργεια ντοματών