Τομάτα Ιρλανδικό λικέρ - περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτή η ασυνήθιστη ποικιλία ντομάτας έχει ακόμη και ένα ειδικό όνομα - ιρλανδικό ποτό. Και όταν αυτά τα φρούτα βρίσκονται στον πάγκο, οι πιο συνηθισμένες ερωτήσεις των αγοραστών είναι: γιατί αποφασίσατε να πουλήσετε πράσινες ή άγουρες ντομάτες; Πρέπει να εξηγήσω ότι πρόκειται για μια τόσο μοναδική ποικιλία στην οποία υπάρχει ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό - μια έτοιμη για κατανάλωση ντομάτα έχει πράσινο χρώμα δέρματος.

Λοιπόν, οι κτηνοτρόφοι δεν προσπάθησαν μάταια, ονειρεύονταν μια τέτοια ποικιλία που θα έδινε καλή παραγωγικότητα τόσο στο ανοιχτό έδαφος, όσο και σε προσωρινό καταφύγιο κάτω από την ταινία, και σε συνθήκες θερμοκηπίου, και δεν έχει σημασία αν αυτό το δωμάτιο είναι θερμαινόμενο ή όχι. Επιπλέον, η γεύση των ντοματών μετά την ωρίμανση αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμη και ζάχαρη και το χρώμα των ώριμων - αναγκαστικά πράσινο. Μέσα από πειράματα, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να επιτύχουν μόνο τέτοια αποτελέσματα. Έτσι αποδείχθηκε ιρλανδικό ποτό - μια εξαιρετική ποικιλία από κάθε άποψη.

Προβολή περιγραφής

1. Ο θάμνος αυτής της ντομάτας είναι ισχυρός και ψηλός, το ύψος μπορεί να ξεπεράσει τα 1,5 μέτρα.
2. Αναφέρεται σε μεσαία πρόωρα φυτά - από τους πρώτους βλαστούς που εμφανίζονται στην εμφάνιση των πρώτων φρούτων, το διάστημα είναι 120 ημέρες.
3. Υπάρχει μικρή ταλαιπωρία κατά τη συγκομιδή: υπάρχει μια τεντωμένη ωρίμανση των ντοματών.
4. Το ίδιο το φυτό είναι απροσδιόριστο. Ο θάμνος είναι λίγο φυλλώδης με μικρές πλάκες και ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η πρώτη βούρτσα σχηματίζεται πάνω από το 8ο ή το 9ο φύλλο, παρατηρείται η μέση εμφάνιση ντοματών στη βούρτσα έως και 5 φρούτα. Συχνά παρατηρείται υπερφόρτωση.
5. Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, η απόδοση με σωστή φροντίδα φτάνει πάνω από 4,5 kg / m2.
6. Τα ώριμα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, μερικές φορές με ελαφρώς εμφανή κίτρινη απόχρωση ή θολές ρίγες. Όταν μια ντομάτα ωριμάσει, το χρώμα της είναι σκούρο πράσινο και σταδιακά αρχίζει να ελαφρύνει καθώς ωριμάζει.
7. Οι σχηματισμένες ντομάτες αποκτούν στρογγυλεμένο σχήμα, αλλά συμπιέζονται ελαφρώς πάνω και κάτω.
8. Το βάρος έχει κατά μέσο όρο 250 γραμμάρια.
9. Το μίσχο είναι πολύ εύκολο να αποσπαστεί.
10. Ο πολτός αυτής της ποικιλίας είναι πυκνός, αλλά είναι πολύ ζουμερός και σαρκώδης. Περιέχει αυξημένο ποσοστό μονο-, πολυσακχαριτών. Μέσα υπάρχουν 6 θάλαμοι σπόρων, το χρώμα των σπόρων είναι μαύρο, είναι μικρό σε μέγεθος. Το δέρμα είναι πυκνό.
11. Η γεύση των ώριμων ντοματών έχει μια γλυκιά απόχρωση, χωρίς την παρουσία οξέος. Ποιος έχει δοκιμάσει τους καρπούς του ιρλανδικού ποτού, λέει ότι οι ντομάτες είναι τρυφερές και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα σας.

Χρησιμοποιούνται φρέσκα σε διάφορα πιάτα. Δεδομένου ότι το ιρλανδικό ποτό είναι μια ζουμερή ποικιλία, παράγει έναν εξαιρετικό χυμό ντομάτας. Σε κονσερβοποιημένη μορφή, είναι επίσης νόστιμα, ειδικά φτιαγμένα με το δικό τους χυμό ή σε χαβιάρι λαχανικών με την προσθήκη κρεμμυδιών, καρότων, κολοκυθιών.

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν άτομα με υψηλή οξύτητα και σε άτομα των οποίων το σώμα είναι επιρρεπές σε αλλεργικές αντιδράσεις να τρώνε αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία επειδή είναι ήπια και δεν προκαλεί παρενέργειες όπως οι κόκκινες ντομάτες.

Αυξανόμενες συνθήκες

Εάν η περιοχή έχει μακρά και ζεστά καλοκαίρια, είναι καλύτερο να καλλιεργηθεί αυτή η ποικιλία, προστατεύοντάς την κάτω από προσωρινό καταφύγιο, γι 'αυτό είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε ταινίες. Όταν ένα φυτό καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, πρέπει να δημιουργήσει κάποια άνεση, η οποία συνίσταται κυρίως στην ανάγκη για ένα ειδικό καθεστώς υγρασίας του αέρα, διαφορετικά:

με υψηλή υγρασία, οι ωοθήκες αρχίζουν να πέφτουν απότομα.

Εάν η συγκέντρωση υδρατμών είναι πολύ χαμηλή, η γύρη των λουλουδιών αποστειρώνεται.

Λόγω του γεγονότος ότι ενώ αυτή η ποικιλία είναι αρκετά σπάνια, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την πρώτη καλλιεργημένη ντομάτα να αφήσει στους σπόρους.Για αυτό, τα φρούτα θα πρέπει να κοπούν, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, αφαιρέστε απαλά τον πολτό και βάλτε σε ένα πολύ λεπτό κόσκινο. Τώρα απομένει να ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό με ένα απαλό ρεύμα και να αφήσετε τους καθαρισμένους σπόρους σε ένα βαμβακερό πανί. Όταν οι σπόροι έχουν στεγνώσει, θα πρέπει να φυλάσσονται σε χάρτινη σακούλα, για λόγους ευκολίας πρέπει να αναφέρετε το όνομα της ποικιλίας και τον χρόνο συλλογής στη συσκευασία.

Οι αποδόσεις του ιρλανδικού ποτού είναι υψηλές, αλλά τα φυτά πρέπει να φροντίζονται. Τα σπορόφυτα πρέπει να αρχίσουν να αναπτύσσονται το αργότερο τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου, αλλά το έδαφος πρέπει να έχει θερμοκρασία τουλάχιστον 20 βαθμούς Κελσίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά θα πρέπει να έχουν καλή λειτουργία φωτισμού, οπότε θα χρειαστείτε οπίσθιο φωτισμό για τουλάχιστον 18 ώρες. Φροντίστε να ταΐσετε τα φυτά με πολύπλοκο λίπασμα.

Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα τριών εγκαταστάσεων ανά 1 m2. Εάν χρησιμοποιείται ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο, φυτεύονται φυτά από τα τέλη Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου, δηλαδή καθοδηγούνται από τους τελευταίους παγετούς της άνοιξης. Αυτή η ποικιλία δεν φοβάται να προβληθεί, αλλά μάλλον τη χρειάζεται. Το πότισμα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε στάγδην.

Το Pasynkovka πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα, ο σχηματισμός 2-3 στελεχών είναι υποχρεωτικός, η δέσμευσή τους.

Βίντεο: 10 λάθη κατά την καλλιέργεια ντοματών