Tomato Donkey Ears - Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία "Donkey Ears" καλλιεργείται συχνότερα σε συνθήκες θερμοκηπίου. Κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του, έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη πολλών καλλιεργητών λαχανικών. Λόγω της υψηλής παραγωγικότητας, το μέγεθος των φρούτων, η ανεπιτήδευτη φροντίδα, η εκπληκτική γεύση, οι ντομάτες είναι δημοφιλείς.

Περιγραφή βαθμού

Το σχήμα του εμβρύου είναι επιμήκη, επιμήκη, λίγο σαν τα αυτιά του γαϊδουριού. Προς τιμήν αυτού, η ποικιλία έλαβε ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα. Οι ντομάτες έχουν μέσο μέγεθος, το βάρος ενός λαχανικού κυμαίνεται από 300 γραμμάρια έως μισό κιλό.

Το χρώμα των ντοματών είναι βατόμουρο, η σάρκα είναι ζουμερή και έχει γλυκιά γεύση, μέτρια σε πυκνότητα. Δεν έχουν αντίσταση σε εξωτερικές ζημιές και επομένως η μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις είναι προβληματική και συχνά απλώς αδύνατη.

Σημαντικό! Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται μόνο δύο έως τρεις εβδομάδες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μια ποικιλία έχει σίγουρα τις θετικές και αρνητικές της πλευρές.

Πλεονεκτήματα:

• ένα αρκετά υψηλό επίπεδο απόδοσης ·
• εξαιρετική ποιότητα καλλιέργειας
• εξαιρετική γεύση
• Ο πυκνός πολτός είναι ιδανικός για την παρασκευή χυμών, πάστες.

Μειονεκτήματα:

• σύντομη διάρκεια ζωής?
• έλλειψη προστατευτικών ιδιοτήτων έναντι ασθενειών, παρασίτων.
• δύσκολο να μεταφερθεί, καθώς τα φρούτα είναι εύκολα κατεστραμμένα.

Παρά τα μειονεκτήματα, τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας έχουν ήδη ρυθμίσει πολλούς καλλιεργητές λαχανικών να κάνουν μια επιλογή υπέρ τους.

Προσγείωση, φροντίδα

Οι ντομάτες γαϊδουριών αυτιών καλλιεργούνται με φυτά. Πότε ακριβώς να φυτέψετε τους σπόρους - μια ατομική μέτρηση κάθε. Οι όροι αυτοί επηρεάζονται από τις κλιματολογικές συνθήκες του τόπου κατοικίας. Το μόνο πράγμα που πρέπει να ξέρετε είναι ότι περνούν 60 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης στον σχηματισμό πλήρων θάμνων για φύτευση.

Τώρα ας μιλήσουμε για τρόπους για να αποκτήσετε υγιή, δυνατά φυτά. Για να αποκτήσετε ένα ισχυρό, ικανό να μεγαλώνει και να αναπτύσσει φυτά, πρέπει:

1. Παρέχετε αρκετό ηλιακό φως.
2. Περιοδικά και μέτρια ποτίστε τους σπόρους.
3. Χρησιμοποιήστε το κατά τη διάρκεια του σχηματισμού δενδρυλλίων για την τόνωση της ανάπτυξης.
4. Φροντίστε να παραλάβετε ξεχωριστά δοχεία.
5. 7-10 ημέρες πριν φυτευτούν τα σπορόφυτα σε ανοιχτή περιοχή ή σε θερμοκήπιο, οργανώνεται σκλήρυνση: δοχεία με μελλοντικά φυτά μεταφέρονται σε ανοιχτή περιοχή. Θα πρέπει να ξεκινά από 20 λεπτά, αυξάνοντας στη συνέχεια το χρόνο σε μια ολόκληρη μέρα.

Η εκτέλεση των διαδικασιών που περιγράφονται παραπάνω θα βοηθήσει στην ανάπτυξη ισχυρών και ισχυρών φυτών με υψηλή ανοσία.

Κατά την προσγείωση, φροντίστε να κρατήσετε μια απόσταση. Σε 1 m2, 3 έως 4 φυτά μπορούν να χωρέσουν εύκολα. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, προκαλούν τσίμπημα, αφήνοντας ανάπτυξη από 2 σε 3 στελέχη, στα οποία θα αναπτυχθούν τα φρούτα.

Φροντίστε να κάνετε στηρίγματα δίπλα στους θάμνους, δένοντάς τα έτσι ώστε να μην σπάσουν κάτω από το βάρος των ωριμασμένων φρούτων. Ποτίζεται με φειδώ, με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, κατά προτίμηση το βράδυ. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος τουλάχιστον 2 φορές: κατά την ανθοφορία του θάμνου και κατά την περίοδο εντατικού σχηματισμού φρούτων.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία δεν έχει υψηλή προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Από την άποψη αυτή, δίδεται ιδιαίτερη προσοχή στην εφαρμογή ειδικών προληπτικών μέτρων.Πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, επιτρέπονται χημικά. Παρουσιάζονται σε μια μεγάλη ποικιλία σε καταστήματα. Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο φυσικές θεραπείες. Για παράδειγμα, ένα διάλυμα σαπουνιού ή ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αντιμετωπίστε τα περισσότερα παράσιτα σκόρδο.

Παραγωγικότητα, η χρήση ποικιλιών στο μαγείρεμα

Βασικά, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για απλές, φρέσκες φέτες, μαγειρικά ζυμαρικά, φρέσκους χυμούς λαχανικών. Μπορούν να διατηρηθούν. Σε αυτήν την περίπτωση, το έμβρυο κόβεται σε διάφορα μέρη. Η ποικιλία δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα: μόνο 2 - 3 εβδομάδες. Ωστόσο, τα φρέσκα φρούτα είναι τόσο νόστιμα που δεν πρέπει να ανησυχείτε ότι οι ντομάτες μπορούν να εξαφανιστούν.

Η ποικιλία ντομάτας Donkey Ears είναι ιδανική για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Για όσους αγαπούν τους φρέσκους χυμούς, αυτό είναι απλώς ένα θεό. Τα φρούτα είναι ζουμερά, γλυκά. Ιδανικό για φρέσκια, μη επεξεργασμένη μορφή.

Βίντεο: πόσο συχνά και πόσο να ποτίζετε τις ντομάτες;