Περιεχόμενο άρθρου
Όλοι οι κηπουροί θέλουν να λάβουν ανταμοιβή για τη δουλειά τους με τη μορφή μιας άφθονης συγκομιδής. Οι λάτρεις του nighthade καλούνται να δώσουν προσοχή στην ποικιλία των ντοματών Perchik. Είναι στα μέσα της σεζόν, κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια. Εάν οι ιδιοκτήτες συμμορφώνονται με όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια αυτών των ντοματών, τα κρεβάτια τους θα είναι διακοσμημένα με ισχυρούς θάμνους δύο μέτρων, κρεμασμένους με κόκκινα πυκνά επιμήκη φρούτα βάρους έως 100 γραμμάρια το καθένα.
Τι είναι μια ποικιλία Perchik
Παραδοσιακά, ένα χαρακτηριστικό μιας ποικιλίας ξεκινά με μια περιγραφή των καρπών της. Στην ποικιλία Perchik, οι ώριμες ντομάτες είναι δεμένες και ωριμάζουν σε μια ομάδα, μερικές φορές μπορεί να υπάρχουν 10 ή περισσότερα φρούτα στην ωοθήκη.
Οι άγουροι καρποί της πιπεριάς έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Γύρω από το μίσχο υπάρχει ένα σκοτεινό σημείο. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, ο καρπός σταδιακά αλλάζει χρώμα σε εντελώς κόκκινο, μερικές φορές με μικρά κιτρινωπά μοσχεύματα.
- Οι ώριμες ντομάτες είναι εξίσου καλές τόσο σε φρέσκια όσο και σε κονσερβοποιημένη μορφή.
- Οι θάμνοι είναι ψηλοί, με μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα.
- Μέσα στο ώριμο φρούτο περιέχει μεγάλο αριθμό σπόρων.
- Συχνά, οι θάμνοι Perchik μεγαλώνουν έως 2 μέτρα σε ύψος, οπότε χρειάζονται καλτσοδέτα και περιοδικό τσίμπημα.
- Ο θάμνος αρχίζει να ανθίζει μετά την εμφάνιση 10 φύλλων. Περαιτέρω ταξιανθίες σχηματίζονται μετά την εμφάνιση 2-3 φύλλων.
Κανόνες εργασίας με φυτά
- Οι σπόροι για σπορόφυτα Perchik πρέπει να φυτευτούν στις αρχές Μαρτίου.
- Τα νεαρά φυτά πρέπει να μεταφέρονται από δοχεία στο ανοιχτό έδαφος το νωρίτερο στις αρχές Μαΐου, όταν παύουν οι παγετοί της άνοιξης.
- Βουτήξτε τους θάμνους που έχουν εισέλθει στη φάση ενός φύλλου.
- Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, οι θάμνοι συνδέονται με μανταλάκια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Perchik
Από τα πλεονεκτήματα που πρέπει να επισημάνετε πρώτα απ 'όλα:
- Υψηλή γευστικότητα
- Καλή αντοχή στις περισσότερες ασθένειες "ντομάτας".
- Καλή ποιότητα φρούτων.
- Υψηλή απόδοση.
- Ένα ευρύ φάσμα χρήσης ώριμων λαχανικών - σαλάτες, συντήρηση, τουρσί κ.λπ.
Υπάρχει ίσως μόνο ένα σημαντικό μειονέκτημα της ποικιλίας - υπερβολική αγάπη για τη θερμότητα και κακή ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Πώς να φυλάσσετε ώριμες ντομάτες
Οι ντομάτες Perchik μπορούν να συλλεχθούν είτε να έχουν ωριμάσει πλήρως είτε να μην έχουν ωριμάσει πλήρως. Η νόστιμη συντήρηση λαμβάνεται τόσο από κόκκινα φρούτα όσο και από πράσινα. Επιπλέον, μια σχισμένη πράσινη ντομάτα ωριμάζει τέλεια στο περβάζι.
Οι ντομάτες που συγκομίζονται πρέπει να ταξινομούνται: οι πλήρως ωριμασμένες ντομάτες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία ή να τρώγονται το συντομότερο δυνατόν, τα πρασινωπά φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για κάποιο χρονικό διάστημα. Οι ραγισμένες, μικρές ή θρυμματισμένες ντομάτες τοποθετούνται αμέσως σε χυμό, adjika ή σάλτσες · τα σάπια φρούτα πετιούνται.
Μετά από αυτό, τα ώριμα φρούτα πρέπει να έχουν μέγεθος ώστε να είναι πιο βολικό για αλάτι ή τουρσί. Μια ορισμένη ποσότητα φρούτων μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, στα κάτω συρτάρια για φρέσκια κατανάλωση. Δεν συνιστάται να παγώσετε τις ντομάτες για το μέλλον.
Η γνώμη των κηπουρών και των καταναλωτών
Η ντομάτα είναι αρκετά δημοφιλής στους κηπουρούς και στους κηπουρούς. Στο δίκτυο για φόρουμ προφίλ μπορείτε επίσης να βρείτε πολλές θετικές κριτικές για αυτήν την ποικιλία. Οι απόψεις κυμαίνονται από ενθουσιώδεις έως δεσμευμένες. Μερικοί άνθρωποι αποκαλούν την ποικιλία Perchik σχεδόν μια ιδανική ντομάτα, ανεπιτήδευτη, νόστιμη, αρωματική, ζουμερή - δεν μπορείτε καλύτερα να το κάνετε. Άλλοι λένε ότι, αν και η ποικιλία δεν είναι κακή, περίμενα περισσότερα από αυτήν.Υπάρχουν επίσης ειλικρινά απογοητευμένοι κηπουροί που διαμαρτύρονται για χαμηλή παραγωγικότητα και κακή γεύση. Ταυτόχρονα, οι τουρσί συχνά επαινούνται.
Αξιολογήσεις βαθμού
- Ιρίνα, 50 ετών: Μου άρεσε πολύ αυτή η ποικιλία για μια ευχάριστη γεύση. Είναι μικρού μεγέθους, ιδανικά για συντήρηση. Προσπάθησα επίσης να στεγνώσω τις «πιπεριές». Αποδεικνύεται αρκετά νόστιμο. Το προτείνω σε όλους!
- Pavel, 36 ετών: Καλλιεργώ πιπεριές σε θερμοκήπιο. Μια καλή ποικιλία, με καρπούς σταθερά. Υπάρχουν πολλά "προβλήματα" στη φροντίδα - οι θάμνοι πρέπει να γίνουν και αγαπούν πραγματικά τη ζεστασιά και την καλή διατροφή. Αλλά ο ζηλότυπος ιδιοκτήτης σίγουρα θα ευχαριστηθεί με μια κομψή καλλιέργεια! Το προτείνω!
- Γιάροσλαβ, 20 ετών: Προσωπικά, δεν μοιράζομαι rave κριτικές για το Perchik. Προσωπικά, η ποικιλία δεν μου ταιριάζει - οι θάμνοι μεγαλώνουν πολύ ψηλά, είναι απαραίτητο να το δέσετε αρκετές φορές, τα φυτά πρέπει να είναι στεφανιαία και συχνά γονιμοποιημένα. Δεν έχω αρκετό χρόνο να "μπέιμπι σίτερ" με ντομάτες, αυτή τη σεζόν θα πάρω μια πιο ανεπιτήδευτη ποικιλία.
Βίντεο: σωστό πότισμα ντοματών
Υποβολή