Περιεχόμενο άρθρου
Τα λαχανικά κατέχουν σημαντική θέση στη διατροφή του ανθρώπου. Οι κηπουροί περνούν πολύ χρόνο καλλιεργώντας διαφορετικές καλλιέργειες και οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Το πιπέρι της Σικελίας είναι ένας πολύ γνωστός τύπος ντομάτας. Οι ντομάτες της μεσαίας σεζόν διακρίνονται από την υψηλή τους γευστικότητα, που προορίζονται να αναπτυχθούν σε ανοιχτό έδαφος ή σε προσωρινά καταφύγια ταινιών.
Περιγραφή βαθμού
Οι θάμνοι μπορούν να αυξηθούν έως 2 μέτρα σε ύψος. Από έναν θάμνο μπορείτε να μαζέψετε έως και 5 κιλά ώριμες ντομάτες. Οι ωοθήκες σχηματίζονται από βούρτσες, 4 ντομάτες η καθεμία. Το σχήμα του καρπού έχει σχήμα πιπεριού, ο πολτός είναι ζουμερός. Όταν ωριμάσουν πλήρως, οι ντομάτες αποκτούν κόκκινο χρώμα. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 150 γραμμάρια.
Οι ντομάτες είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση, για όλους τους τύπους συγκομιδής και για κατάψυξη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι άνθρωποι που συμμετέχουν στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, σημειώνουν τα ακόλουθα θετικά χαρακτηριστικά:
- Καλή αντοχή σε επικίνδυνες ασθένειες και παράσιτα.
- Υψηλή απόδοση ντομάτας ακόμη και σε αντίξοες συνθήκες.
- Υπέροχη γεύση.
- Διάρκεια της νέας αποθήκευσης.
Το μόνο μειονέκτημα είναι η χαμηλή ευαισθησία στο κρύο.
Αυξανόμενοι κανόνες
Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται τον Μάρτιο. Το χώμα προκαταβάλλεται προκαταρκτικά στο φούρνο για να απαλλαγούμε από επικίνδυνους μύκητες και επιβλαβή έντομα. Οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό θα συμβάλει στη γρήγορη και φιλική λήψη. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε βάθος 1,5 εκ. Μετά τη σπορά, τα κουτιά καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και τοποθετούνται σε ένα ζεστό και ηλιόλουστο μέρος. Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται τακτικά με ζεστό, καθιερωμένο νερό και είναι απαραίτητη η σύνθετη σίτιση. Μόλις εμφανιστεί 1 αληθινό φύλλο, τα φυτά βουτούν σε ξεχωριστά δοχεία.
10-12 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν. Κάθε μέρα, τα εμπορευματοκιβώτια μεταφέρονται έξω, αυξάνοντας το χρόνο παραμονής από 20 λεπτά σε 2 ώρες. Αμέσως πριν από τη φύτευση, τα φυτά μπορούν να αφεθούν όλη τη νύχτα στον καθαρό αέρα. Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος γίνεται στα μέσα Μαΐου σε ηλικία 50-55 ημερών. Τα Stepsons πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως. Για να έχετε καλή συγκομιδή και υγιή δυνατά φρούτα, θα πρέπει να ακολουθείτε τις συστάσεις για φροντίδα.
Κανόνες φροντίδας
- Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Το νερό δεν πρέπει να είναι, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γεύση του φρούτου. Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα, εάν δεν υπάρχει βροχή.
- Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και με την έναρξη της καρποφορίας - οι θάμνοι πρέπει να τροφοδοτούνται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
- Φροντίστε να συσσωρεύσετε τους θάμνους, να χαλαρώσετε το έδαφος και να καταστρέψετε το γρασίδι.
- Για προληπτικούς σκοπούς, τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με ειδικά παρασκευάσματα από παράσιτα και μύκητες.
Κριτικές κηπουροί
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι αγρότες μιλούν θετικά για την ποικιλία της πιπεριάς της Σικελίας. Για να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα συγκομιδής, πρέπει να ακολουθείτε τις τεχνικές γεωργικής καλλιέργειας, καθώς και να ακολουθείτε τους κανόνες περί φροντίδας.
- Valentina Fedorovna, 62 ετών: Είδα αυτή την ποικιλία στον κήπο των γειτόνων μου. Αποφάσισα φέτος να φυτέψω ντομάτες στο σπίτι. Το αποτέλεσμα ήταν ευχαριστημένο. Οι ντομάτες είναι πυκνές, ανοιχτό κόκκινο χρώμα, υπέροχη γεύση. Για το χειμώνα μαγειρέψαμε χυμό ντομάτας, λίζο, κέτσαπ και τουρσί. Οι θάμνοι μεγαλώνουν, γι 'αυτό τους έδεσα με ξύλινα ραβδιά. Πάντα αποκόπτοντας τα σκαμπό, χαλάρωσε το έδαφος και ζιζανίων. Συγκεντρώθηκε μια καλή συγκομιδή.
- Peter D., 70 ετών: Διάβασα στο Διαδίκτυο για την ποικιλία πιπεριάς της Σικελίας και αποφάσισα να το φυτέψω στον ιστότοπό μου. Πήρα περίπου 4 κιλά ώριμων φρούτων από κάθε θάμνο. Η ποικιλία δεν απαιτεί αυξημένη φροντίδα. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις απλές συστάσεις που περιγράφονται στις οδηγίες. Οι ντομάτες διατηρούνται καλά φρέσκες. Αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού εισήγαγε σύνθετα λιπάσματα και έκοψε τα στεπόνια. Μόλις ήρθε η κρύα εποχή, πήρα άγουρες ντομάτες, όλοι ήταν ώριμοι στο σπίτι. Συμβουλεύω όλους τους κατοίκους του καλοκαιριού να δοκιμάσουν αυτήν την ποικιλία ντομάτας.
- Serge, 48 ετών: Αποφάσισα φέτος να φυτέψω ντομάτες πιπεριάς της Σικελίας. Τα φρούτα μεγάλωσαν σχεδόν στο ίδιο σχήμα, όταν ωρίμασαν πλήρως, έγιναν κόκκινα. Είναι αλήθεια ότι η απόδοση της ποικιλίας δεν είναι αρκετά πλούσια. Αποδείχθηκε ότι συλλέγει μόνο 2-3 κιλά από τον θάμνο. Το επόμενο έτος θα προσπαθήσω να τροφοδοτήσω πλήρως και να ποτίσω. Αυτό το καλοκαίρι αποδείχτηκε ξηρό, ίσως τα φυτά να στερούνται υγρασίας, άρα τόσο κακό αποτέλεσμα της συγκομιδής. Μου άρεσαν ιδιαίτερα οι τουρσί αυτής της ποικιλίας. Συνιστώ να καλλιεργείτε πιπέρι Σικελίας σε όλους όσους αγαπούν τα νόστιμα φρούτα.
Βίντεο: Ντομάτες πιπεριάς της Σικελίας
Υποβολή