¿Cuáles son los beneficios de los duraznos para el cuerpo humano?

El melocotón fragante delicado y jugoso, que nos agrada con una cosecha en el verano, se considera una de las frutas clásicas en nuestras mesas. Se come fresco, enlatado con rodajas, mermelada hervida y fruta guisada. El relleno de durazno se usa para hornear coberturas, en cereales y yogures, y el puré de durazno se incluye en la comida para bebés. Todo esto no solo se debe a que los duraznos son muy sabrosos, son útiles para el corazón y los vasos sanguíneos, la digestión, la salud de la piel y el buen humor. Lea más sobre cómo los duraznos ayudan al cuerpo a ser fuerte y saludable.

Rica fruta rosada

La fruta del hueso del sur crece en todas partes, desde las costas del Mediterráneo hasta los jardines asiáticos. Existen muchas variedades de duraznos, entre los cuales los más notables:

• rosa, dando pequeños frutos rosados ​​con un característico aroma a jazmín.
• amarillo con aroma a caramelo tropical.
• y blanco, cuyas flores y frutos tienen un olor delicado y un sabor agridulce.

Nectarinas: los duraznos de ciruela con una piel lisa tienen propiedades similares. Todo lo que se describirá sobre los duraznos también es cierto para su compañero brillante.

Las frutas de durazno son ricas en fibra dietética especial fácilmente digerible, razón por la cual el puré de durazno se usa en la nutrición preventiva y del bebé, especialmente para problemas de la función motora intestinal y problemas renales.

Los duraznos también son ricos en mineros: hierro, cobre, manganeso, magnesio, potasio, calcio, fósforo, zinc y selenio. Estos componentes no solo apoyan los procesos metabólicos en el cuerpo, sino que también regulan el trabajo del sistema cardiovascular, excretor, la función sexual masculina, los procesos nerviosos y mucho más.

Entre otras cosas, los duraznos contienen valiosos aceites esenciales y grasos necesarios para mantener el cuerpo. Las drogas cosméticas y medicinales están hechas de huesos de durazno. Pero debe tener cuidado: las almendras amargas, como se llaman semillas de durazno, contienen compuestos venenosos, incluida la amígdala. Una sobredosis de estas sustancias puede causar intoxicación grave.

Como los duraznos afectan el cuerpo

Las valiosas sustancias contenidas en las frutas de durazno ayudan a rejuvenecer el cuerpo y acelerar los procesos metabólicos. Además, durazno:

1. Ayuda a eliminar las toxinas de los intestinos, mejora la absorción de nutrientes y ayuda a normalizar el apetito.
2. Ayuda a formar la digestión de los niños, así como a restaurar la microflora y el peristaltismo después del uso prolongado de antibióticos.
3. Fortalece el trabajo del músculo cardíaco y protege contra la taquicardia y la arritmia.
4. Elimina el colesterol "malo", limpia y fortalece los vasos sanguíneos, previene el desarrollo de aterosclerosis.
5. Tiene un ligero efecto diurético, eliminando el exceso de depósitos de sal del cuerpo, lo que es útil no solo para los riñones, sino también para las articulaciones, así como en los casos de tendencia a los depósitos de sales en los tejidos blandos.
6. Ayuda a normalizar el equilibrio del agua y a aumentar la elasticidad del tejido, tanto cuando se consume en alimentos como cuando se usa externamente para la piel, el cabello y las uñas.
7. Participa en el proceso de hematopoyesis, estimula la productividad de la médula ósea, elimina los síntomas desagradables de anemia.
8. Mejora la conducción nerviosa, mantiene la atención y la memoria en un tono, y previene los cambios de humor, especialmente en un cuerpo femenino sensible.
9. Es útil para los hombres mantener una buena potencia y equilibrio hormonal, la prevención de enfermedades del sistema genitourinario.
10. Rápidamente satisface el hambre, mientras que no contiene exceso de calorías.
11. Estimula los procesos de recuperación en el cuerpo, alivia la fatiga muscular, tonifica el cuerpo después del ejercicio.

Los duraznos son buenos para comer en el verano: ayudan a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo, eliminan toxinas, brindan protección contra los efectos nocivos de la luz solar, reemplazan más alimentos ricos en calorías que no desea en el calor, favorecen la digestión saludable y el equilibrio del azúcar en la sangre, eliminan las manchas de la edad y Mejora el olor corporal.

Un hecho interesante: el consumo regular de duraznos, que también se puede complementar con limones, toronjas, plátanos y té verde, tiene un poderoso efecto antioxidante y antibacteriano, por lo que puede deshacerse de los olores corporales desagradables. Para uso externo, puede limpiar la piel en el área de las glándulas sudoríparas activas con leche de durazno con la adición de aceites de rosa y árbol de té o extracto de aloe.

En invierno, cuando hay pocas frutas y verduras disponibles, puede diversificar su dieta con duraznos enlatados: puré de papas, rodajas y compotas. La fibra útil mejorará la digestión, y las vitaminas y minerales restantes repondrán las reservas del cuerpo.

El durazno se considera un producto dietético y se recomienda en la dieta para bajar de peso. No solo ayuda a saturar el cuerpo, evita el uso de calorías adicionales, sino que también mantiene el nivel de electrolitos y fortalece los músculos durante el entrenamiento físico.

Contraindicaciones

Melocotón: la fruta es bastante inofensiva y generalmente no causa ningún síntoma desagradable. Como advertencia, se puede observar lo siguiente:

1. Asegúrate de no ser alérgico a las frutas de durazno.
2. Tenga cuidado con los huesos del producto.
3. No consuma más de 3-4 frutas por día, para no provocar una erupción o hinchazón.
4. Si tiene urolitiasis o problemas gastrointestinales graves, consulte a su médico acerca de las reglas para consumir fruta.
5. Durante el embarazo, debe controlar su bienestar: los cambios hormonales pueden provocar reacciones inusuales incluso a la comida habitual.

Es bueno saberlo: los duraznos caseros enlatados son tan buenos como frescos y pueden ser fácilmente digeridos incluso por personas que tienen una fruta cruda que causa alergias.

Cómo cocinar y comer duraznos

La mayoría de los nutricionistas afirman que necesita consumir muchas frutas y verduras para mantener el equilibrio de vitaminas y minerales. Afortunadamente, en la práctica, no hay necesidad de gastar mucho dinero para saturar el cuerpo con todo lo necesario.

Para evitar reacciones alérgicas, hipervitaminosis, flatulencia por un exceso de pectinas, es suficiente consumir 300-600 gramos de frutas y verduras por día. Esto significa que, en combinación con otros alimentos fortificados, es suficiente comer 1 durazno grande por día o 2-3 frutas un par de veces a la semana. Por supuesto, las frutas se pueden alternar, pero si quieres lograr un efecto pronunciado de los duraznos, trata de comerlas regularmente durante 2-3 semanas.

Si prefiere los postres preparados a las frutas agridulces, pruebe hornear duraznos con miel o azúcar moreno y especias: canela, clavo y vainilla. Además, las rodajas densas de durazno se pueden freír en aceite vegetal con nueces; este plato tendrá más calorías.

Los partidarios de los alimentos dietéticos preferirán las gachas de yogur, avena o maíz con fruta en rodajas o gelatina de semillas de chía con un suplemento de fruta.

Receta “saludable” para la conservación del durazno: lave las frutas, reduzca a la mitad, coloque en un frasco y vierta agua caliente hervida (80 ° C). Las frutas insisten durante aproximadamente media hora, después de lo cual se agrega azúcar en una proporción de 1 cucharada. en un frasco de medio litro y esterilice el jarabe por 5 minutos.

Una buena característica es que los duraznos se pueden consumir con el estómago vacío. Su ácido no irrita las membranas mucosas del tracto gastrointestinal, mientras que los duraznos incluso pueden eliminar los síntomas de acidez estomacal y normalizar el equilibrio ácido-base. Sus fibras suaves generalmente no causan flatulencia, la pulpa se digiere fácilmente, dejando una sensación de ligereza. Es por eso que los duraznos a menudo se sostienen en las dietas.

Video: los beneficios y daños de los duraznos