Irga - propiedades y contraindicaciones útiles

Irga es una baya muy útil que está llena de vitaminas. Tal planta arbustiva no tiene pretensiones de mantenimiento y se encuentra en áreas suburbanas o en el bosque. Las bayas tienen un tono azul oscuro específico con un toque de gris. De ellos puedes hacer:

• compotas
• tinturas
• mermelada
• vinos de la casa;
• o simplemente cómelo fresco.

Pero aún así, no mucha gente sabe acerca de las propiedades útiles de una baya con su preparación adecuada.

Propiedades útiles de Irgi

1. Eliminación de toxinas del cuerpo y reducción del colesterol en la sangre. Las deliciosas bayas contienen ácidos útiles que controlan el colesterol, lo que dificulta la formación de las llamadas placas de colesterol. Las pectinas mejoran el trabajo de la vejiga y los riñones, aumentan la capacidad del hígado para eliminar toxinas del cuerpo y esto afecta favorablemente el funcionamiento de los órganos internos.
2. Fortalecimiento del sistema nervioso. Para conciliar el sueño rápidamente, puede preparar una taza de té caliente con frutas secas y beberla por la noche, o simplemente comer un puñado de bayas frescas antes de acostarse. Para aumentar el tono general del cuerpo, la normalización del sistema nervioso ayudará a las infusiones y decocciones de bayas, así como sus bayas, que se consumen simplemente frescas. Miracle Berry te ayuda a controlar mejor el estrés.
3. Saturación del cuerpo con oligoelementos / vitaminas. Se ha demostrado durante mucho tiempo que la pulpa de la fruta de la baya contiene muchas vitaminas, a saber, C (ácido ascórbico), B, P y las semillas contienen aceites grasos. Irga también tiene un alto contenido de azúcares, pectinas, así como ácidos, fibra, taninos y flavonoides saludables. Debido a esto, es posible aumentar el contenido de vitaminas durante la deficiencia de vitaminas y prevenir enfermedades renales y hepáticas.
4. Rejuvenecimiento y curación del cuerpo. Según los expertos, el contenido en la planta de una cantidad increíblemente grande de compuestos polifenólicos ayuda a prevenir defectos de ADN y detiene el proceso de envejecimiento en el cuerpo humano. Se encontró una gran cantidad de flavonoides en el irga, que es la prevención de diversas enfermedades, con la excepción de las oncológicas.
5. Prevención de enfermedades oculares. Las lociones de las infusiones de la corteza eliminan el enrojecimiento y la supuración de los párpados de la cara, además de aliviar la fatiga ocular. La vitamina A apoya la salud ocular. El consumo periódico de frutas iergi ayuda a prevenir la aparición de cataratas y protege los órganos de la visión de una variedad de procesos inflamatorios.
6. La eliminación de procesos inflamatorios en la boca y la garganta. Con la estomatitis, puede enjuagarse la boca con una solución de agua tibia hervida y jugo fresco de irgi (1: 1); esto eliminará la inflamación en la boca. Además, tal receta es perfecta en el tratamiento de la amigdalitis. Una decocción cálida de la corteza de la planta aliviará el sangrado de las encías y ayudará a fortalecerlas con la enfermedad periodontal. Y para los pulmones y los bronquios, el té de las hojas secas del arbusto es adecuado.
7. Efecto favorable sobre el corazón y los vasos sanguíneos. Las frutas de una baya contienen una gran cantidad de antioxidantes, juegan un papel importante en la prevención de ataques cardíacos, muchas enfermedades del sistema cardiovascular, así como derrames cerebrales, cáncer y una dolencia tan común como la aterosclerosis. La vitamina P fortalece las paredes de los capilares y los vasos sanguíneos y, al mismo tiempo, garantiza su fiabilidad y elasticidad. Los llamados fitosteroles y cumarinas reducen la coagulación de la sangre y esto evita la formación de coágulos sanguíneos. Para estimular el trabajo del corazón y reducir la presión arterial, se recomiendan tinturas de vodka a base de flores de arbusto.
8. Tratamiento de quemaduras, heridas y abrasiones. El jugo de fruta de jugo es adecuado para el tratamiento de quemaduras térmicas.La gasa empapada debe aplicarse en las áreas afectadas de la piel durante 40 minutos, varias veces al día.

A partir de la corteza y las hojas secas del arbusto, puede preparar una decocción que ayudará bien con las heridas purulentas. Para cocinarlo, necesita 2 cucharadas de peso seco, vierta 1 litro de agua y hierva durante 10 minutos.

Para eliminar el dolor y la desinfección, las hojas frescas de una baya se aplican brevemente a las abrasiones y cortes. Son un buen antiséptico.

Contraindicaciones

A pesar de las muchas propiedades útiles de la baya, hay algunas contraindicaciones:

1. No recoja bayas en lugares ecológicamente contaminados, en principio, como cualquier otra baya. Esto se justifica por el hecho de que las bayas tienen la capacidad de absorber diversas toxinas, así como partículas de metales pesados.
2. Para los bebés, una baya milagrosa debe administrarse con mucho cuidado para que no haya alergia. Esta advertencia se aplica a adultos propensos a erupciones cutáneas.
3. Combinar irgi con productos lácteos tampoco vale la pena. Esto puede provocar molestias estomacales y diarrea.
4. Las personas con diabetes y propensas a un rápido aumento de peso, no se recomienda consumir los frutos de bayas en grandes cantidades. Esto puede conducir a un fuerte aumento en el peso corporal y picos en el azúcar en la sangre.
5. Los pacientes con epilepsia tampoco deben consumir una gran cantidad de bayas. La vitamina C puede conducir a un ataque.

Calidades útiles de irgi para jardineros

Irga es un excelente "purificador" de aire, tierra y agua, por lo que se puede plantar en el territorio de una casa de campo o jardín de verano. Pero vale la pena recordar que los frutos de dicha planta ya no se pueden usar con fines medicinales y culinarios. Porque esta planta contendrá sustancias nocivas obtenidas en el proceso de "purificación" del aire, el agua y el suelo. Tales arbustos pueden ser una hermosa decoración.

El mejor momento para plantar será la primavera y el otoño, mientras tanto, la mayoría de los jardineros están seguros de que la siembra debe realizarse solo en la temporada de otoño. Al arbusto le gustan las áreas al aire libre bien iluminadas. Para que la planta tenga una forma hermosa, la luz solar debe venir de todos lados, de lo contrario, las ramas comenzarán a alcanzar la luz y, como resultado, el arbusto se doblará. También vale la pena considerar que la luz solar afecta la fructificación de la baya, cuanto más, más bayas.

Para que las raíces no crezcan, el suelo en el sitio de plantación, es necesario elegir fértil. Debe haber humus adecuado en el suelo para un mejor crecimiento. Las raíces del irgi pueden penetrar en el suelo unos 3 metros, si el agua subterránea pasa alto en el lugar de aterrizaje.

Es necesario preparar un sitio para plantar desde la primavera. Para hacer esto, limpie el suelo de malezas y cubra con una película antes de la siembra de otoño de un arbusto. Luego retire la película, excave la tierra a una profundidad de 15 cm y agregue fertilizante.

El principio de un patrón de tablero de ajedrez es adecuado para plantar varias plántulas, en cuyo caso tendrán suficiente espacio. La distancia entre los arbustos es de 50-150 cm. Irga se planta como grosellas o frambuesas. Después de plantar, las ramitas de la planta se cortan a 15 cm, dejando un par de brotes en cada una de ellas.

La planta no necesita mucho cuidado. Todo lo que necesita hacer es agua (si no llueve), quite las malezas y agregue fertilizante si es necesario. Con el cuidado adecuado, las frutas pueden aparecer en la segunda mitad del próximo verano. Pero no se olvide en absoluto de esta planta sin pretensiones, como cualquier otra.

Algunos hechos cognitivos

1. El nombre botánico del arbusto es Amelanchier. Habla de un sabor a bayas muy dulce y meloso. En botánica, el fruto del irgi se considera una manzana.
2. Hay diecinueve especies de esta planta.
3. Su tierra natal es América del Norte. En Canadá, una planta se utiliza para elaborar vinos.En Rusia, el arbusto apareció solo a principios del siglo XX.
4. Todos los países tienen su propio nombre para este arbusto. Alemania - "pera de roca", Rusia - "baya del vino", Italia - "delicadeza de sauce".
5. Si come 1 kg de bayas a la vez, causará un sueño instantáneo.

Recetas Irgi

1. Vino Primero necesitas hacer jarabe de azúcar. Para hacer esto, hierva agua, vierta azúcar y hierva durante un cuarto de hora, revolviendo constantemente. Luego exprima las bayas para obtener un litro de jugo y mezcle con el jarabe. Vierta la mezcla en una botella de vidrio, cierre el cuello con plastilina, dejando un pequeño orificio para el tubo. Se inserta un extremo en la botella para que el tubo no toque la bebida y el otro en el vaso con agua filtrada. Esto es necesario para eliminar la penetración de oxígeno. En ese caso, si después de 5 días el proceso de fermentación no ha comenzado, debe agregar la levadura. Luego coloque el recipiente en un lugar cálido durante 14-21 días. La fermentación terminará cuando el líquido se separe en capas claras y oscuras. Luego colar el mosto y la botella. Para defender el vino durante unos 4 meses.
2. Kvas Vierta diez litros de agua en la sartén y agregue 1 kg de bayas lavadas trituradas en un mortero. Lleve la mezcla a ebullición, enfríe, ponga 2 tazas de miel de trigo sarraceno y 30 g de levadura. El proceso de fermentación ocurre dentro de medio día. Vierte kvas en botellas y guárdalas en un lugar fresco.
3. Conservas Mezcle 250 ml de agua y 1 kg de azúcar granulada, luego ponga a fuego lento. Enjuague las bayas, agregue al jarabe de azúcar y hierva. Por lo tanto, es necesario hacer 3-4 veces con una frecuencia de 8-10 horas. Antes de completar la preparación, agregue 3 gramos de ácido cítrico a la mezcla. Esta mermelada se almacena en latas esterilizadas.
4. Congelación de bayas para el invierno. Pelar las bayas de los tallos, lavar, secar y colocar en una bandeja para hornear. Congele durante la congelación rápida, luego empaquételos en pequeñas porciones para facilitar su almacenamiento y uso.

Irga es una planta muy misteriosa, y pocos conocen sus propiedades milagrosas. Es extremadamente beneficioso para un cuerpo sano. Por lo tanto, vale la pena mostrar interés en esta planta arbustiva.

Video: Beneficios de Irgi