Cómo cocinar remolachas rápidamente en el microondas

La ventaja de cocinar remolachas en un horno de microondas es la capacidad de ahorrar la cantidad máxima de nutrientes. Este método se considera el más rápido, en contraste con cocinar u hornear. Gracias a la acción de las microondas, las remolachas se cuecen al vapor más rápido. Como resultado de esto, después de 15-20 minutos es posible preparar ensaladas, refrigerios, primer y segundo plato sobre la base. Para cumplir plenamente con la tecnología, debe seguir las instrucciones paso a paso. Hablemos de todo en orden, considere opciones efectivas.

Método número 1. Remolacha entera cocinando en el microondas

1. Elija preferiblemente ejemplares jóvenes de tamaño mediano, este método ayudará a cocinar la remolacha lo más rápido posible. Si hay tubérculos más viejos, se necesitará más tiempo para cocinar.
2. Use un recipiente de plástico resistente al calor adecuado. Ponle una pequeña verdura. Además, para estas manipulaciones, es adecuado un plato de cerámica con una tapa de plástico.
3. Antes de comenzar a cocinar, enjuague bien la fruta de los restos de suciedad. Para simplificar la tarea, frote las remolachas con una esponja de hierro para limpiar los platos.
4. Para lograr el efecto deseado, use una aguja de tejer, perfore el cultivo de la raíz y haga unos 20 agujeros. Luego coloque las remolachas en un recipiente adecuado para el microondas.
5. Verter en 80 ml. agua filtrada en un recipiente con cultivos de raíces, enviar en el microondas. Cubra el producto con una tapa de su elección o una cúpula.
6. Lea las instrucciones de funcionamiento del horno microondas, seleccione un modo de potencia de 850 vatios. Ajuste el temporizador por 15 minutos. La selección del tiempo se lleva a cabo por el tamaño de la verdura y la potencia del horno.
7. Comience el procedimiento con 8 minutos, luego verifique las remolachas, prolongando la cocción si es necesario. Al final de las manipulaciones, enfríe el cultivo de raíz, pele y comience a cocinar.

Método número 2. Cocinar remolacha en el microondas en 15 minutos

1. Lave bien las remolachas, séquelas con toallas de papel y elimine el agua. Coloque la verdura en un recipiente para microondas, agregando 110 ml. agua filtrada
2. Cubra el recipiente con una tapa y envíelo al microondas. Ajuste la potencia al modo máximo durante aproximadamente 8 minutos. Después del tiempo establecido, verifique las remolachas, voltee si es necesario.
3. Mash la verdura de nuevo la misma cantidad de tiempo. Al final de la manipulación, mantenga el cultivo de raíces en la cámara durante aproximadamente 12 minutos. Luego retírelo y úselo según las indicaciones.

Método número 3. Cocinar remolacha en un paquete

1. La función de cocción de este método le permite cocinar el cultivo de raíz en su totalidad o en corte. El tiempo de cocción varía según el tamaño de la remolacha (de 8 a 15 minutos).
2. Lave el cultivo de raíz, seque con toallas de papel. Después de la manipulación, póngalo en una bolsa de plástico. Ate el polietileno, después de hacer varios agujeros pequeños en él.
3. Coloque la bolsa en el microondas y ajuste la potencia a 800 vatios. También puede usar la manga para hornear haciendo las mismas manipulaciones.

Método número 4. Cocinar remolacha en un plato de vidrio en un horno microondas

1. En caso de que no tenga la oportunidad de usar polietileno o una manga para hornear, tome un plato de vidrio. Cubra el recipiente de cerámica con una tapa de plástico con un orificio que ayudará a eliminar el exceso de vapor. Al cocinar de esta manera, las remolachas permanecen más jugosas.
2. Lave el cultivo de raíz, córtelo en trozos o déjelo entero. Perfore la verdura con una aguja de tejer, colóquela en un recipiente de vidrio con una pequeña cantidad de agua. Establezca la potencia dentro de 750 vatios. El tiempo de cocción dependerá directamente del tamaño del cultivo de raíz o las piezas picadas.
3. El tiempo de cocción es de 6 a 15 minutos. Cuando cocine una verdura, controle constantemente el proceso, perfore periódicamente con un cuchillo si el cultivo de raíz es completo. En algunos casos, el fabricante proporciona la preparación de las verduras en el microondas. Es suficiente familiarizarse con el manual de instrucciones y luego continuar con la cocción.

Método No. 5 Cocinar remolachas en el microondas en trozos

Este método de cocción de remolacha está destinado a preparar cultivos de raíces grandes o viejos que deben cortarse.

1. Enjuague bien la verdura, pele. Picar las remolachas en varias piezas pequeñas. Posible forma de cortar el tamaño correcto para la ensalada.
2. Envíe las remolachas picadas en un recipiente adecuado o polietileno. Si usa un recipiente, vierta 90 ml en él. agua filtrada Este movimiento creará el efecto de un baño de vapor.
3. Si usa una manga para hornear, también vierta líquido y haga agujeros en la parte superior de la bolsa para drenar el vapor. Cuando cocine en un recipiente de vidrio, cúbralo con una tapa con una válvula.
4. Ajuste la potencia de microondas al máximo, en este modo, las remolachas se cocinarán en 6-12 minutos. El tiempo varía según el tamaño de las piezas. Al final del proceso, enfríe las remolachas, úselas según las indicaciones.

Método número 6. Cocinar remolacha en el microondas en la marinada

1. Enjuague bien la verdura, pele y pique en cubos. Revuelva en un recipiente separado de 25 ml. vinagre de manzana y algunas especias a su gusto.
2. Combine la marinada con remolacha, colóquela en un recipiente para un horno de microondas. Cubra con una válvula para eliminar el vapor, coloque en el microondas. Establezca la potencia al máximo, espere unos 12 minutos.
3. Al final del tiempo establecido, espere a que el cultivo de raíz se enfríe. Agregue aceite de oliva a la verdura o use otro aderezo a su gusto.

Es fácil cocinar remolachas de forma rápida con un microondas. Siga ciertas reglas, el proceso de cocción se simplificará enormemente. El método de cocción en el microondas difiere en que el cultivo de raíz conserva la cantidad máxima de vitaminas y elementos beneficiosos, mientras se mantiene jugoso.

Video: cómo cocinar remolachas en el microondas en 5 minutos