Leche de cabra: beneficios y daños para la salud

La leche de cabra no es muy popular, a diferencia de la leche de vaca. Sin embargo, el producto tiene sus fanáticos que consumen leche con placer. Todos tratan de comer alimentos saludables y "correctos". Si es uno, le recomendamos que considere los beneficios y los daños de la leche de cabra.

Características de la leche de cabra.

La leche de cabra es similar en composición a la leche de vaca, pero contiene más cobalto, calcio, proteínas y varias vitaminas. Incluso la leche de cabra se caracteriza por un alto contenido de vitamina PP, retinol y tocoferol.

El producto contiene 12% menos de sacáridos, por lo tanto, la leche se digiere fácilmente y no deja pesadez en el estómago.

La leche cumple con los requisitos del cuerpo humano en términos de la proporción de proteínas, grasas y carbohidratos. La proteína principal, la caseína, que generalmente causa alergias en humanos, está casi ausente en este tipo de leche.

Cuando la composición de la cabra comienza a curvarse, el coágulo no es tan elástico como el de la leche de vaca. Esta característica sugiere que la leche es menos grasa, pero al mismo tiempo nutritiva y fácilmente digerible.

El producto es famoso por su poderosa resistencia a las bacterias, por lo que la leche no se agria durante mucho tiempo. Incluso se puede dejar a temperatura ambiente, sin temor a estropear la golosina. En el refrigerador, la composición durará aproximadamente una semana y a temperatura normal (ambiente) - 3 días.

Los beneficios de la leche de cabra

1. El producto tiene una masa de ácidos insaturados, por ejemplo, linolénico y linoleico. Estos representantes ardientes aumentan las funciones protectoras del cuerpo, contribuyen al fortalecimiento de la baja inmunidad por naturaleza.
2. La ingesta regular de leche de cabra aumentará la resistencia del cuerpo a las infecciones virales. Debido a esta situación, será más fácil para una persona tolerar epidemias estacionales de influenza y deficiencia de vitaminas.
3. La leche de cabra no contiene grasas nocivas. La bebida tiene una excelente capacidad para limpiar los canales sanguíneos de las placas de colesterol. Esta calidad es valiosa para aquellos que sufren de aterosclerosis o están en riesgo de su desarrollo.
4. El ácido orótico, que está presente en la leche de cabra en dosis muy pequeñas (a diferencia de la leche de vaca) previene la cirrosis del hígado y limpia la cavidad del órgano interno. Esta calidad es indispensable para las personas que consumen inmensamente alimentos nocivos y grasos, el alcohol.
5. Los gastroenterólogos especialistas prescriben a sus pacientes con úlcera péptica del duodeno y el estómago, así como gastritis, ingesta de leche de cabra. La bebida cura las irritaciones en la membrana mucosa del órgano interno y contribuye a la curación rápida de las úlceras.
6. La leche de cabra es útil para las personas que sufren naturalmente de una mala digestión y falta de jugo gástrico. La bebida mejora la absorción de los alimentos y evita su fermentación en el tracto digestivo. A partir de aquí, la hinchazón, el estreñimiento y otros trastornos desaparecen.
7. Si una persona tiene una deficiencia de calcio, en este caso, la leche de cabra será un verdadero salvavidas. El producto tiene la capacidad de reducir el riesgo de raquitismo en un bebé. La leche previene la formación de osteoporosis en los ancianos.
8. Es útil tomar la bebida para categorías de personas que recientemente han sufrido una enfermedad o lesión grave. La composición contiene las proteínas adecuadas y muchas vitaminas, todas estas sustancias ayudan a recuperarse más rápido.
9. El producto es una fuente de vitamina B12 rara, necesaria para la hematopoyesis y otras funciones igualmente importantes. La leche de cabra mejora la composición de la sangre y mejora su circulación, descorcha y condensa los vasos sanguíneos.
10. A menudo, la bebida se usa en nutrición. Acelera todos los procesos metabólicos, debido a que la pérdida de peso pasa suavemente y sin mucho estrés para una persona. Primero, el cuerpo deja el exceso de líquido y se elimina el edema, luego comienza la división del tejido adiposo.
11. La leche es indispensable para enfermedades asociadas con el hígado, el tracto urinario, el sistema reproductivo de hombres y mujeres, la glándula tiroides, todo el sistema endocrino. Estudios recientes han demostrado el valor de la leche en el tratamiento del cáncer.
12. La bebida tiene una característica importante de absorber los radicales libres y eliminarlos del cuerpo, también se realiza una limpieza integral de sales de metales pesados, escorias excesivas y toxinas. La leche se usa en el tratamiento de enfermedades tan terribles como la tuberculosis.
13. Sobre la base de leche de cabra, se preparan requesón y queso. Estos productos no son menos útiles. Alivian la disbacteriosis y la indigestión, mejoran la digestión de los alimentos y no permiten que deambulen en el sistema digestivo. La leche de cabra mejora la microflora y la motilidad intestinal.

Los beneficios de la leche de cabra para mujeres embarazadas

1. El cuerpo de una mujer embarazada necesariamente debe recibir todos los compuestos minerales y vitaminas que asegurarán la correcta formación del esqueleto del bebé y el desarrollo de su sistema nervioso. La leche de cabra cumple con estos requisitos.
2. El producto previene la falta de calcio, reduciendo así la probabilidad de desarrollar raquitismo en un bebé. La bebida tiene mucho hierro, por lo tanto, se reduce la probabilidad de anemia en la madre y el feto.
3. Durante el período de lactancia, la bebida mejorará la descarga de leche, su contenido de grasa y su calidad. Si la madre toma leche, se reduce el riesgo de que el bebé se niegue a amamantar. Porque el producto de cabra elimina el amargor de la leche materna.
4. Una niña embarazada a menudo es atormentada por el estreñimiento y la acidez estomacal. La leche de cabra mejora la microflora intestinal, mejora su peristaltismo. Puede deshacerse fácilmente de estos problemas, solo tome medio vaso de la droga.
5. La leche de cabra aliviará a la niña de calambres, insomnio, apatía y otros problemas asociados con el sistema nervioso. Una bebida sistemática normaliza el jugo y alivia el síndrome de fatiga crónica.

Leche de cabra para adelgazar

1. El beneficio de la leche durante la pérdida de peso es que el producto actúa como un producto terapéutico integral. Si el cuerpo tiene deficiencia de calcio, los procesos metabólicos se ralentizan considerablemente. En los tejidos, se suspenden el metabolismo de los lípidos y la descomposición de la capa de grasa.
2. Si le proporciona calcio al cuerpo, durante un corto período de tiempo, se restaura el metabolismo natural y comienza la regulación de su propio peso. La leche de cabra se refiere a alimentos bajos en calorías, por cada 100 gramos. Las materias primas representan alrededor de 70 Kcal. El producto es fácilmente absorbido por el cuerpo humano.
3. Cuando se consume leche, el cuerpo recibe una nutrición completa, la sensación de hambre se atenúa notablemente. Tal dieta es bastante suave, por lo que la dieta se puede diluir con productos saludables. Está permitido comer ensaladas de verduras, frutas frescas y bayas. Considere que la comida ácida está contraindicada.
4. Durante la pérdida de peso, prefiera la leche descremada. Actualmente, hay varias mono-dietas basadas en materias primas de cabra. Los expertos no recomiendan recurrir a tal acción. Tal procedimiento puede causar un daño significativo al cuerpo.
5. Para normalizar su propio peso sin daño, se recomienda beber unos 700 ml. leche por día Debe tenerse en cuenta que no tiene contraindicaciones. En tal dieta, es importante beber agua adicional (200 ml) 30 minutos antes de la comida.
6. En cuanto a la ingesta de leche, se recomienda que el procedimiento se realice por separado de otros productos. Usando materias primas de cabra, puede hacer días de ayuno, la frecuencia de manipulación es de 1 vez en 7 días. Por un día, se administra 1 litro de leche. Beba el producto en pequeñas porciones mientras esté tibio. Té y café sin azúcar también están permitidos.

Los beneficios de la leche de cabra en cosmetología

1. La valiosa composición permite el uso completo de materias primas con fines cosméticos. Muchos fabricantes incluyen el producto en productos naturales para el cuidado del cuerpo. Los componentes únicos le dan a la piel y al cabello un aspecto impecable.
2. Las enzimas activas están involucradas en la regeneración de partículas de colágeno. Como resultado, los procesos metabólicos se normalizan. Las células de la piel reciben una hidratación y nutrición adecuadas. La apariencia del sexo justo está mejorando notablemente. Gracias a los antioxidantes, el proceso de envejecimiento se ralentiza.
3. Las propiedades bactericidas de la leche inhiben la actividad de los organismos nocivos. La herramienta cura microtraumas a nivel celular. Gracias a esto, los procesos inflamatorios e irritables se disparan. Las enzimas especiales pueden penetrar en las capas más profundas de la dermis, el efecto se logra debido al bajo punto de fusión de la materia prima.
4. Si usa sistemáticamente medicamentos y productos a base de leche de cabra, puede lograr buenos resultados en un corto período de tiempo y llevar la belleza a un nuevo nivel. La piel gana frescura, terciopelo y elasticidad. Además, las manchas de la edad casi desaparecen.
5. No importa lo que usted use, ya sea casero o industrial. La diferencia es solo en precio. Los productos basados ​​en materias primas de cabra pueden restablecer el equilibrio agua-sal. Pronto edema, bolsas debajo de los ojos disminuyen. La piel deja de desprenderse.
6. Si procesa el cabello con una herramienta similar, en el futuro cercano podrá observar un buen resultado. El cabello se vuelve suave y obediente. Ya no encontrarás el problema de la seborrea o la caspa.
7. El producto restaura la estructura y fortalece el cabello. Después de lavar los rizos, es suficiente remojar el cabello y la cabeza con una solución de leche y agua. La relación de los componentes es 1: 1. Enjuague después de unos minutos.

Posibles daños y contraindicaciones para la leche de cabra.

1. La leche de cabra puede causar daños irreparables a los humanos si hay enfermedades del tracto digestivo. A veces hay una intolerancia individual a la composición. De lo contrario, pueden ocurrir complicaciones graves.
2. La lactasa ayuda a descomponer el azúcar de la leche. Con la edad, dicha enzima en el cuerpo disminuye. Por lo tanto, el consumo de materias primas en grandes cantidades por parte de los ancianos puede causar algún daño. A menudo hay vómitos, náuseas, diarrea y molestias.
3. Si tiene deficiencia de lactasa, cualquier producto lácteo y de leche agria está contraindicado, como ocurre con la enfermedad pancreática. Pero la leche de cabra en este caso, por el contrario, puede ayudar al paciente. A menudo, el médico tratante prescribe el producto como un restaurador. La leche actúa como un analgésico efectivo.

La leche de cabra es uno de los alimentos animales más beneficiosos. Las materias primas pueden mejorar significativamente la salud. El producto se usa a menudo con fines cosméticos y en el menú de diversas dietas. La leche tiene una pequeña lista de contraindicaciones. Si no está seguro de algo, consulte a su médico.

Video: los beneficios y daños de la leche de cabra