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¿Cuál es la mermelada favorita de la mayoría de los niños y adultos? Correcto, de frambuesas. Raramente alguien abandona una cucharada de golosinas fragantes. Memoria infantil - mermelada de frambuesa. Sus beneficios y daños han sido estudiados durante mucho tiempo. Pero recientemente, los científicos han descubierto nuevos hechos. También hablaremos de ellos.
Dulce doctor
La propiedad más famosa de la mermelada de frambuesa es un efecto antipirético, basado en una mayor sudoración. Se obtiene debido a la presencia en las bayas de sustancias similares en acción a la aspirina. Y lo más importante, el cuerpo no recibe ningún efecto secundario después de esto, como si se usaran drogas químicas.
Pero, sin duda, vale la pena mencionar que la mermelada familiar de la abuela desde la infancia prácticamente no contiene vitaminas ni minerales. Y todo porque las recetas antiguas requieren bayas hirviendo durante varias horas. Después de dicho tratamiento térmico, apenas queda algo valioso en el producto terminado.
El mayor beneficio es la llamada mermelada cruda. Estas son bayas frescas machacadas con azúcar. Por cierto, fabricantes sin escrúpulos lanzaron al mercado mermelada de fructosa supuestamente segura. Instamos a todos a no creer y no comprar un desastre sospechoso de una gota de jugo de frambuesa, gelatina y un montón de conservantes con saborizantes.
¡Haz la mermelada tú mismo! Entonces tu cuerpo recibirá:
- Mejora la digestión. Una gran cantidad de fibra hace que la motilidad intestinal trabaje activamente. El delicado efecto laxante natural aliviará el estreñimiento y establecerá deposiciones regulares.
- Limpieza corporal. La mermelada de frambuesa (incluso hervida) contiene pectinas naturales. Estas sustancias se unen y eliminan las sales de metales pesados del cuerpo.
- Eliminación del dolor de cabeza. La investigación científica sobre este tema no se ha llevado a cabo. Pero la medicina tradicional utiliza activamente esta propiedad de dulzura aromática. Es cierto que elimina el atasco solo de un dolor de cabeza "frío". Con una dolencia de otra etiología, no habrá efecto.
Pero esta es la fracción más pequeña de lo que es gloriosa la mermelada de frambuesa. Hay otras propiedades útiles. Por ejemplo, pocas mujeres saben que el uso regular de dosis adecuadas de masa aromática puede parecer mucho más joven. Debido a que la mermelada de frambuesa es rica en vitaminas C, P, grupo B. Las arrugas aparecerán mucho más tarde y la piel lucirá radiante y llena de frescura.
Maravillosa baya contra la sal
Algunas fuentes afirman que la mermelada de frambuesa elimina perfectamente no solo las sales de metales pesados del cuerpo, sino que también hace frente a la urolitiasis, la gota, la artritis y la artrosis.
Sin embargo, los estudios de laboratorio han demostrado que dicho efecto de la mermelada de frambuesa en el cuerpo es insignificante. Por lo tanto, el efecto adecuado solo se puede lograr comiendo una cantidad suficiente de golosinas a la vez.
¡Alguien dirá eso fácilmente! ¿Un frasco entero de una sola vez? Fácil! Para ¿Has pensado que tratar las articulaciones de esta manera es muy dañino? Para todo el organismo en su conjunto. Por lo tanto, elija métodos de tratamiento ligeramente diferentes que comer cucharadas de mermelada de frambuesa.
Mermelada de frambuesa para la hinchazón
La sabiduría popular ha notado durante mucho tiempo que la mermelada de frambuesa tiene el efecto diurético correcto. Por lo tanto, si una persona sufre de hinchazón, debe incluir en su dieta varias cucharadas de golosinas fragantes.
¡Pero solo bajo una condición muy importante! La hinchazón no debe ser consecuencia de la disfunción del sistema genitourinario o los riñones. De lo contrario, en lugar de beneficio, se puede provocar una aguda exacerbación de la enfermedad.
ConsejoEn general, antes de usar cualquier receta de medicina tradicional en usted, definitivamente debe consultar a su médico. Porque tal tratamiento es siempre una espada de doble filo. Como dicen, para que no haya problemas.
Daño de mermelada de frambuesa
En todo momento, la mermelada de frambuesa se consideraba un curandero natural. Pero, como cualquier remedio, las golosinas tienen contraindicaciones. Por ejemplo, las personas con un diagnóstico de hemofilia tienen estrictamente prohibido comerlo. Porque la mermelada tiene la capacidad de diluir la sangre, que está llena de sangrado.
No se recomienda a los diabéticos usar mermelada de bayas aromáticas solo porque su contenido de azúcar es extremadamente alto. Por cierto, durante el tratamiento de los resfriados, a algunas personas les gusta beber té con mermelada y miel al mismo tiempo. Tal terapia puede no ser atractiva para el cuerpo. Un salto brusco en el azúcar en la sangre, luego una caída rápida. ¿Quién sabe cómo terminará este experimento?
Las frambuesas son famosas por su alto contenido de ácido fólico. Y, si al comienzo del embarazo es solo para el beneficio, en las etapas posteriores puede ocurrir lo irreparable. Por ejemplo, un aumento repentino en el tono uterino, hasta contracciones severas. Esto está plagado de parto prematuro o incluso un aborto espontáneo.
Por cierto, tampoco se recomienda a las madres lactantes involucrarse en la mermelada de frambuesa. El dulce es el alergeno más fuerte. Por lo tanto, incluso una miga completamente sana puede obtener una diátesis, incluso inmediatamente después de la alimentación.
Por la misma razón, no se recomienda dar mermelada de frambuesa a niños menores de 3 años. Una dosis de choque de sustancias biológicamente activas, junto con un poderoso efecto alérgico, incluso puede conducir a un shock anafiláctico en un adulto. ¿Qué podemos decir de los niños?
Interesante sobre la mermelada de frambuesa
Se cree que el jugo de fruta de la mermelada de frambuesa cruda ayuda perfectamente a hacer frente al síndrome de resaca. En principio, muy bien puede ser. Aún así, una gran dosis de vitaminas, sustancias biológicamente activas, ácidos de frutas. Pueden hacer un milagro, ayudando al cuerpo a deshacerse de los efectos de las libaciones extensas.
Antioxidantes Solo los perezosos no están hablando de ellos ahora. Mientras tanto, la mermelada de frambuesa se encuentra entre los cinco productos: líderes en el contenido de estos salvadores del cuerpo humano. Después de todo, protegen el cuerpo de:
- envejecimiento prematuro
- arrugas tempranas
- bajar la inmunidad natural
En este sentido, una delicadeza fragante puede dar posibilidades a algunas verduras y frutas. ¡Pero solo crudo, no hervido por varias horas!
La mermelada de frambuesa se puede comer durante todo el año. Pero es mejor usarlo en invierno y primavera. Una composición rica en vitaminas servirá como una excelente prevención de la deficiencia de vitaminas y protegerá al cuerpo de las infecciones virales.
Y recientemente, se descubrió un ácido especial en las frambuesas. Ya se ha demostrado que detiene el crecimiento de tumores malignos y evita su aparición. Además, este ácido no desaparece durante el tratamiento térmico.
Hoy te quedó claro lo que es realmente insidioso: la mermelada de frambuesa. Los beneficios y daños ya no son un secreto para usted. Pero esto no significa que deba excluir completamente al dulce doctor de la dieta. Solo úsalo sabiamente y sin fanatismo. ¡Y no te enfermes!
Video: cómo tratar los resfriados con mermelada de frambuesa
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