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El hongo pyloricans pertenece al género Pylorifaceae. En las placas tienen característicos "dientes", por lo que este género recibió su nombre.
Son hongos afiliados. Tienen un efecto destructivo sobre la madera. Bajo su influencia, el árbol se pudre. Por lo tanto, este hongo es capaz de causar daños considerables al hogar. Otra versión del origen del nombre es la capacidad de actuar destructivamente sobre la madera.
Más de 1000 especies de hongos pertenecen a este género. Algunas fuentes dicen que hoy el género lee varios miles de especies.
Casi todas las especies que pertenecen a este género son condicionalmente comestibles. Pero entre ellos hay especies no comestibles, de las cuales hay pocas. En China y Japón, se cree que el cilantro comestible es un hongo absolutamente comestible.
Entre todos los piliformes, hay varias especies en las que los recolectores de hongos están seguros y siempre se recolectan. Este es un tigre, en forma de caracola, así como un aserrín escamoso.
También se sabe que las siguientes especies no son comestibles y no representan ningún valor nutricional. Esta es una copa, lobo, y también especies surcadas. Las especies restantes de este género son poco estudiadas por la ciencia o crecen en países alejados de Rusia.
El peregrino de la copa recibió parte del nombre porque tienen la propiedad de destruir un árbol. La segunda parte del nombre está asociada con la forma del cuerpo fructífero. Toma la forma de un vaso ya en la edad adulta.
Hecho! Este hongo es un saprótrofo que destruye un árbol. Por lo general, destruye la madera podrida. Crecen en madera muerta en el bosque, en los tocones de árboles de varias especies, incluidas las coníferas.
Algunas fuentes dicen que todos los miembros del género son hongos venenosos. Otros dicen que es simplemente no comestible. Pero sería aconsejable dividir estas especies en las que se pueden comer y las que no. No hay evidencia científica exacta de cuán tóxicos son los hongos de este género que no se pueden comer.
La especie en consideración es caldo Pilothorn se considera prácticamente inadecuado para comer. No contiene venenos, pero no tiene buen sabor, y la composición del hongo no tiene ningún valor nutricional.
Vistas similares
Los representantes de esta especie no son como cualquier otro hongo, e incluso aquellos que pertenecen al mismo género. Por lo tanto, confundirlos con otros hongos es extremadamente difícil.
En términos de sus cualidades nutricionales, el hongo prácticamente no cumple con los requisitos que se aplican a los hongos comestibles. Esto también se aplica a especímenes jóvenes. Por lo tanto, sería aconsejable clasificar a los representantes de esta especie como una categoría especial de hongos semi comestibles.
Donde crece
Estos hongos prefieren las latitudes del sur, ya que son termofílicos. En un clima templado y en latitudes del norte se puede encontrar muy raramente. Los hongos crecen en racimos en bosques mixtos. Puede verlos solo en madera en descomposición relacionada con especies de hoja caduca.
Recogen estos hongos en aquellos lugares donde hay restos de árboles podridos que han caído al suelo. Crecen en la parte sur de Europa, más cerca del oeste. En Rusia, crecen en el sur y en el centro. Están en el territorio de Crimea, en Siberia y en los Urales. También se encuentra en el Lejano Oriente, el Cáucaso. El período de fructificación comienza en julio y dura hasta el inicio del clima frío.
Apariencia y aplicación
Las esporas de estos hongos se encuentran en pseudoplacas. A menudo se encuentran, tienen un tono crema. Son de forma estrecha y tienen muescas.
La tapa de la oruga en el cuerpo fructífero joven es algo convexa, pero puede ser recta. Sus bordes están doblados, tienen un tinte rosado. Con el tiempo, el sombrero adquiere una forma de embudo, puede cubrirse con escamas rojas. A veces simplemente hay grietas en su superficie.
La pata de estos hongos es densa. Suele coincidir a la sombra con un sombrero o es más ligero. En un hongo adulto, está algo angosto hacia el fondo, se ven copos rojos en la superficie. Los cuerpos fructíferos jóvenes tienen una carne suave, pero densa. En un hongo adulto, es más duro. Tiene un tinte blanco. La pulpa no tiene ningún sabor, pero el olor es algo áspero.
Esta especie se considera inadecuada para el consumo. Pero esto no detiene a algunos recolectores de hongos, y aún así lo recogen, y luego lo agregan a varios platos. Pero en cualquier caso, solo los sombreros van a la comida, que se hierven antes de eso. Si tomar un ejemplo de estas personas, todos pueden decidir por sí mismos. Pero en la naturaleza, hay muchos otros hongos que son mucho más sabrosos y más útiles que el caldo de espino.
Video: Saltworm (Lentinus cyathiformis)
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