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Los médicos aconsejan a la futura madre que incluya en la dieta más verduras de temporada. Tienen una ligera propiedad diurética y laxante, limpian el cuerpo de productos metabólicos y toxinas, saturan las células con energía y minerales. En primavera y verano, las mujeres embarazadas pueden disfrutar de un rábano, un producto vitamínico y delicioso.
Por supuesto, el sabor intenso del cultivo de raíces y el alto contenido de extractos pueden causar acidez estomacal o problemas digestivos. Por lo tanto, es importante familiarizarse con las reglas para tratar los rábanos durante el embarazo, así como con las posibles restricciones de admisión.
Composición química
Entonces, el cultivo de raíz roja contiene los siguientes componentes útiles:
- fibra vegetal
- enzimas (por ejemplo, amilasa);
- azúcares vegetales;
- aceites esenciales de mostaza;
- lisozima;
- volátil
- Vitaminas B (incluyendo niacina y ácido fólico), ácido ascórbico, vitamina K;
- macro y microelementos (calcio, magnesio, potasio, cobre, hierro, sodio, zinc, fósforo, manganeso).
Además, el vegetal contiene proteínas, un poco más de un gramo, grasas, 0,1 gramos y carbohidratos, 3,4 g. El rábano consiste principalmente en agua, por lo que su contenido calórico es bajo, de 14 a 19 kcal por 100 g (según diversas fuentes). Es decir, la verdura se puede tomar de forma segura como alimento y no tener miedo de ganar kilogramos adicionales durante el embarazo.
El uso de rábanos para embarazadas
En primer lugar, el cuerpo de la futura madre necesita varias vitaminas que intervienen en la formación y el desarrollo de los sistemas internos del bebé, manteniendo la salud de la mujer misma.
El calcio en el rábano es responsable de construir y fortalecer el sistema esquelético del niño. Proporciona la fuerza del tejido óseo (incluidos los dientes), así como el desarrollo de los músculos del embrión.
La vitamina B9 o el famoso ácido fólico previene el desarrollo de malformaciones fetales en el primer trimestre. También afecta la formación del sistema nervioso del bebé.
La vitamina C es responsable de la inmunidad general y local, le permite resistir diversas enfermedades y alérgenos. Además, el ácido ascórbico está involucrado en el proceso de la hematopoyesis, fortalece las paredes vasculares, asegura la absorción del oligoelemento del hierro y evita la oxidación de las células. Un montón de tubérculos es suficiente para satisfacer las necesidades diarias de vitamina C de la mujer embarazada.
La vitamina K está involucrada en la hemostasia (el proceso de coagulación de la sangre). Es gracias a él que durante el parto es posible evitar la pérdida severa de sangre.
Las fibras vegetales o la fibra tienen un efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal, proporcionan una digestión normal y heces regulares. Las mujeres embarazadas a menudo usan rábanos para superar el estreñimiento crónico en el último trimestre. La fibra también se une y elimina el colesterol "malo" del cuerpo, limpiando los vasos sanguíneos de la madre y facilitando el corazón.
Las enzimas en el rábano le permitirán digerir los carbohidratos de una manera de calidad. Se sabe que las futuras madres a menudo se apoyan en los dulces, por lo que el rábano ayudará a los platos a digerir más rápido y no se depositará en los lados en forma de kilos de más.
Si una mujer tenía antecedentes de diabetes mellitus o diabetes gestacional desarrollada durante el embarazo, el rábano ayudará a reducir los niveles de glucosa en plasma a niveles normales.
El cultivo de raíz también es conocido por sus propiedades antimicrobianas. La lisozima mata la microflora patógena y las infecciones, y los fitoncidios en la composición son antibióticos naturales. En total con vitamina C, estos componentes proporcionan la inmunidad del cuerpo a los resfriados, enfermedades virales, bacterianas e infecciosas. Además, los rábanos le permitirán luchar con gusanos y otros parásitos del tracto gastrointestinal.
Los ésteres de mostaza actúan como antisépticos, por lo que proporcionan una curación sin problemas de los tejidos.
Además, el rábano tiene otras propiedades beneficiosas para la mujer embarazada:
- Elimina el exceso de agua del cuerpo, lo que reduce el edema, característico de los períodos tardíos.
- Fortalece los vasos sanguíneos y previene el aumento de la trombosis.
- Fortalece el músculo cardíaco, lo que le permite bombear sangre normalmente para el círculo placentario de la circulación sanguínea.
- Regula el metabolismo, lo que garantiza la máxima energía y componentes beneficiosos de los alimentos.
- Alivia los síntomas de la toxicosis: reduce las náuseas y los vómitos, mejora el apetito y la digestión.
- Reduce dolores de cabeza y migrañas.
- Utilizado para el dolor de espalda en las últimas etapas como remedio local.
Cómo aplicar
Por lo general, el rábano se consume crudo en ensaladas y guarniciones. A veces, el jugo de raíz recién exprimido se mezcla con vegetales frescos de otros vegetales (tomate, remolacha, zanahoria) en una pequeña concentración. Pocas personas lo saben, pero no solo los tubérculos se pueden usar en los alimentos, sino también los rábanos.
Para dolores de cabeza, migrañas, irritabilidad, nerviosismo e insomnio, se recomienda la aplicación local de rábano. Por ejemplo, el jugo del feto puede frotar el área de las sienes, la frente y la nariz. Dicen que el alivio llega en 10 minutos.
El estreñimiento crónico se trata con una decocción de la parte superior. Se toma rábano verde fresco (1 cuchara grande), se vierten 250 ml de agua hirviendo y se envían a un termo para infundir durante una hora. El caldo se consume 3 veces al día, 2 cucharadas media hora después de una merienda.
Para mejorar la condición de la piel o el cabello durante el embarazo, se prepara una máscara nutritiva especial. Se toma aceite vegetal (preferiblemente oliva o linaza) - 3 cucharadas, combinadas con 1 cucharadita de almidón. Se agregan 2-3 rábanos, rallados en un rallador fino, después de lo cual todo se mezcla completamente. La máscara debe aplicarse sobre la piel limpia durante 10 minutos. Para un cabello sano y fuerte, el producto debe mantenerse durante 40 minutos en la cabeza debajo de una película y una toalla tibia, luego enjuague bien con champú.
¿Qué es el rábano nocivo durante el embarazo?
Las verduras crudas contienen muchos componentes extractivos y ácidos orgánicos, que pueden dañar el cuerpo de la futura madre.
Durante la admisión, se deben considerar los siguientes puntos negativos:
- El cultivo de raíz se extrae directamente del suelo y puede contener microflora patógena (toxoplasmosis, salmonella, E. coli), trazas de nitratos y productos químicos. Antes de usar, se recomienda enjuagar bien la verdura con agua hirviendo y limpiar suavemente la capa superior. Las tapas también deben hervirse antes de un mayor consumo.
- El rábano puede causar fermentación en el estómago y los intestinos, así como una mayor formación de gases. No se recomienda abusar de la verdura en las etapas posteriores, así como en la noche. La contraindicación es la flatulencia de una mujer embarazada. Puede aliviar la condición si usa rábano guisado u horneado.
- El cultivo de raíz contiene extractos, ésteres y vitamina C, que son alérgenos bastante fuertes. Los médicos no recomiendan usar un rábano en la cantidad de más de un montón por día.
- El rábano agudo afecta negativamente a las delicadas membranas mucosas del estómago y los intestinos, puede agravar las microlesiones existentes. Es por eso que el vegetal no debe consumirse categóricamente con la exacerbación de una úlcera o gastritis, enterocolitis.
- Además, la nitidez del rábano provoca una importante ingesta de líquidos, lo que carga los riñones. Hay casos frecuentes de pielonefritis durante el embarazo, especialmente en el último trimestre.
Los rábanos para mujeres embarazadas hacen más bien que mal. Este vegetal económico y económico nutre el cuerpo con una serie de componentes que son importantes para el desarrollo saludable del niño. También apoya la inmunidad y la digestión de la futura madre.
Video: beneficios para la salud y daños de rábanos
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