¿Cuántos huevos pueden comer adultos y niños por día?

Los huevos de gallina son muy conocidos y apreciados por muchos productos. Tienen un valor nutricional significativo. Se utilizan en diversas formas y en la composición de las recetas para una gran cantidad de platos.

La composición y el contenido calórico de los huevos de gallina.

En términos de 100 g de producción, un huevo de gallina contiene 157 calorías. Como parte de este producto, puede encontrar los siguientes componentes:

• Sustancias proteicas.
• Sustancia grasa
• Componentes de naturaleza carbohidrato.
• Una serie de representantes de aminoácidos esenciales.
• Varios representantes de la serie de ácidos grasos.
• Una gran cantidad de sustancias vitamínicas en varios grupos.
• Una amplia paleta representa la composición mineral del producto.

La composición, por supuesto, no está en duda en términos de valor, pero su uso excesivo en lugar de beneficio solo puede hacer daño. Se deben seguir recomendaciones médicas claras para la ingesta diaria de huevos.

¿Cuántos huevos se muestran para el consumo diario?

Para una comprensión completa de este problema, los especialistas han estudiado en detalle todo lo que se relaciona con las propiedades de los huevos. En base a esto, se obtuvo la tasa recomendada de su consumo.

Adultos, niños y deportistas.
Si no hay problemas de salud, puede comer huevos todos los días. Pero no vaya demasiado lejos, todo debería estar dentro de límites razonables. Si al paciente se le prescribe algún tipo de dieta terapéutica, los huevos se consumen 2-3 veces a la semana. Algunos pueden estar en riesgo debido al colesterol alto. En este caso, su consumo se reduce a la mitad o se elimina por completo de la dieta.

Los huevos de gallina son muy venerados por las personas cuyas actividades están relacionadas con los deportes. Bajo la influencia de un esfuerzo físico significativo, se observa el procesamiento acelerado de alimentos. Esto brinda a los atletas la oportunidad de comer huevos un poco más en comparación con los consumidores comunes de este producto. Los huevos contienen aminoácidos esenciales, y este es un requisito previo para el crecimiento muscular. Algunos culturistas profesionales consumen diariamente 10 huevos. Los usan crudos o hervidos. La yema contiene mucha grasa, por lo tanto, los nutricionistas recomendaron limitar la ingesta diaria de huevos a 3 piezas. No deben consumirse todos los días, sino con un descanso de 2-3 días.

El número de huevos consumidos por los atletas depende de qué objetivo persigue. Si consiste en aumentar la masa muscular, entonces necesita comer huevos hasta 10 piezas por día. Si el atleta está en el período de secado, entonces usa solo proteínas en la cantidad de 10-20 por día.

Consumo semanal

La cantidad recomendada para el consumo semanal depende de la edad y el tipo de actividad. Adultos, niños y atletas pueden comer diferentes cantidades de huevos.

Si no hay problemas de salud, entonces, sin más preámbulos, un adulto puede consumir 6-7 huevos durante la semana. Por consejo de los médicos, esto debe hacerse cada dos días.En cuanto a los niños, este producto es extremadamente importante para un organismo en crecimiento. Si no hay reacciones alérgicas al consumo de huevo, entonces se debe seguir el siguiente esquema:

• Edad de 2 a 3 años: yema en la cantidad de tres piezas.
• Niños en el rango de edad de 3 a 6 años: 3 huevos por semana.
• Niños de 7 a 12 años: 5 huevos enteros.

Si una persona participa activamente en deportes, entonces su cuerpo necesita una cantidad mucho mayor de proteínas. El entrenamiento intenso requiere la restauración del sistema muscular, y esto requiere una cantidad suficiente de proteína. Pero tantos huevos no deben consumirse diariamente, incluso por los atletas. Deben hacer esto solo en días de entrenamiento intenso que impliquen un esfuerzo físico significativo.

El uso de huevos en la dieta es ampliamente promovido por los nutricionistas. El hecho es que el producto tiene un alto valor nutricional, pero al mismo tiempo se caracteriza por una buena digestibilidad por parte del cuerpo. Si alguien decidió perder peso, debe usarlo solo por la mañana. Pero a veces sucede que tienes que usarlos para la cena. En este caso, la yema debe ser excluida.

Los huevos de codorniz ahora son muy populares.

¿Cuánto comer huevos de codorniz al día?

Estos productos están firmemente establecidos en la composición de la nutrición infantil y todo tipo de dietas terapéuticas. En comparación con los huevos de gallina, casi nunca hay alergia a un producto de codorniz. En este sentido, es una buena alternativa.

Para determinar la necesidad diaria de huevos de codorniz, debe determinar qué composición y valor nutricional tiene este producto. En comparación con los huevos de gallina, contienen casi tres veces más sustancias vitamínicas y casi 5 veces más minerales que el hierro, el fósforo y el potasio. Este tipo de huevo no es susceptible a la infección por salmonella, lo que no se puede decir sobre los huevos de gallina. Se cree que cada segundo huevo de gallina está potencialmente infectado con salmonella. Entonces, puedes comer codornices incluso crudas, sin ningún temor.

Un adulto sin mucho daño al cuerpo puede consumir 5-6 huevos de codorniz por día. Para las personas mayores, su consumo debe reducirse ligeramente, pero se pueden comer 4 huevos al día. El consumo semanal está limitado a 20-25 piezas.

Proteína y yema - pros y contras

En la proteína hay una proteína que el cuerpo absorbe fácilmente. Cien gramos de huevo contienen 10 g de proteína La composición de la yema se caracteriza por una gran cantidad de grasa. La fracción grasa está representada principalmente por ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados. No dañarán el cuerpo. La proporción de grasas saturadas no supera el 1%. Pero el contenido de colesterol, que se observa en la yema, puede tener un efecto negativo en el cuerpo. Una yema contiene 570 mg de colesterol.

Además, se observa la presencia de colina y lecitina. Están involucrados en la regulación del colesterol y la grasa corporal total. Bajo la influencia de la lecitina, el suministro de sangre al cerebro mejora, participa en la mejora de los procesos asociados con la función de la memoria e inhibe el desarrollo de procesos escleróticos.

En diferentes momentos, se dieron varias recomendaciones relacionadas con el consumo de huevos. Esto de ninguna manera sugiere que sean de naturaleza contradictoria. Solo los logros de la ciencia médica y biológica se desarrollan y mejoran constantemente. Junto con esto, el conocimiento en esta área también se vuelve más profundo. Los últimos resultados de la investigación muestran que si consume huevos con moderación, esto no tendrá ningún efecto negativo en el cuerpo.

Pero siempre hay ciertas limitaciones. No existe un consejo universal para el uso de huevos y no puede serlo. Si hay problemas con la actividad cardíaca, los huevos en la dieta deben ser limitados.

Contraindicaciones

Quizás, simplemente no existe en la naturaleza un producto que todos puedan comer sin restricciones, en las cantidades que deseen. La situación es la misma con los huevos de gallina. No todos pueden usarlos. Deben estar limitados en su dieta o completamente excluidos en presencia de las siguientes condiciones:

• Casos de colesterol alto.
• La presencia de enfermedades asociadas con enfermedades cardíacas crónicas.
• La derrota de la psoriasis de la piel.
• Condiciones que causaron obstrucción intestinal.
• Manifestaciones alérgicas severas.

¿Qué se necesita aprender claramente?

Hay una serie de reglas que deben seguirse en cualquier situación. Se reducen a los siguientes puntos:

1. Los adultos no deben comer más de 1 huevo por día. El número máximo en casos excepcionales puede ser de 2 piezas. La tasa de ingesta diaria de huevo de codorniz es ligeramente diferente. Se pueden comer hasta 6 piezas, pero también son más pequeñas.
2. La introducción de huevos en la dieta de los niños se lleva a cabo gradualmente y con extrema precaución. No te olvides de la posibilidad de reacciones alérgicas. Esto solo se puede hacer a partir del segundo año de vida.
3. El uso diario de óvulos por los atletas está determinado por sus tareas (construcción muscular y otros puntos).
4. Las personas mayores deben comer huevos con extrema precaución. El hecho es que en la edad avanzada y senil, todos los procesos metabólicos se ralentizan fisiológicamente. En este sentido, el huevo se digiere mucho peor que a una edad temprana.

De lo contrario, los huevos de gallina no solo son posibles, sino necesarios, porque son un producto con alto valor nutricional. Junto con ellos, una gran cantidad de valiosas sustancias útiles entran al cuerpo. Todo tomará un color positivo, si se respetan límites razonables en todo.

Por supuesto, no te olvides de las contraindicaciones. Si existen restricciones relacionadas con la salud, habrá que olvidar la existencia de los huevos, sin importar cuán sabrosos sean.

Video: qué pasará si comes tres huevos todos los días