Kuinka valita jogurttivalmistaja: mitä on tärkeää tietää

Jogurttivalmistaja on ylpeä paikasta monien perheiden keittiössä. Laitteella voit valmistaa käyneen maitoseoksen, joka sisältää suuren määrän maitobakteereja. Poistumisen yhteydessä saat oman tuotannon terveellistä jogurttia, smetanaa tai raejuustoa ilman säilöntäaineita ja väriaineita. Juuri tämä ominaisuus kannustaa kotirouvia ostamaan laitteita valitsemalla ne erittäin huolellisesti. Johtavat valmistajat toimittavat jogurttivalmistajia jokaiseen makuun ja budjettiin myymälähyllyillä.

Mikä on jogurttivalmistaja

1. Laite on muovisäiliö, joka on suorakulmainen tai pyöreä. Jogurttivalmistaja on varustettu läpinäkyvällä lasikannella ja paksulla sivulla.
2. Seinät ovat lämpöeristettyjä, mikä varmistaa tarvittavien lämpötilaindikaattorien jatkuvan ylläpidon. Ohjelma on ylläpidettävä parhaan mahdollisen laktobacilliin ja maitoon perustuvan aloitusviljelmän saavuttamiseksi.
3. Useimmissa tapauksissa jogurttivalmistajat ovat melko kompakteja ja käteviä käyttää. Klassinen laite on varustettu kupeilla (noin 5-15 kpl.), Tilavuus 125-150 gr. kukin. Kaikki astiat suljetaan ja asetetaan yhteiseen astiaan, päälle lasilasi.
4. Jokaisella laitteella on käyttöohje, takuukortti. Kaikki laitteet saavat sähköä, joten asennuksen tulisi olla lähellä pistorasiaa.
5. Taloussegmentissä on vakiojogurtinvalmistajia. Ohjausyksikkö on tehty pyörivien nuolien muodossa, joilla voit asettaa lämpötilan ja ajan. On kuitenkin laitteita, joissa on painikkeet ja elektroninen näyttö, mutta niiden hintaluokka on paljon korkeampi.
6. Kaikki jogurttivalmistajat eivät vaadi kuppeja. Jotkut kotitalousyksiköt on varustettu yhdellä kiinteällä astialla, johon aineosat sijoitetaan. Jokaisessa laitetyypissä on kuitenkin oltava ajastin, joka määrittää tarkasti käymisen keston.
7. Ajoituksesta riippuen lopputuote voi osoittautua nestemäiseksi tai paksuksi, happamaksi tai makeaksi. Kun valitset ensimmäisen asian, sinun on kiinnitettävä huomiota voimaan, ohjausmenetelmään, kupin muotoon ja lisätoimintoihin.

Mihin jogurtinvalmistajat ovat?

1. Äskettäin tehdyt äidit, jotka haluavat kokata lapselleen terveellistä tuotetta, turvautuvat laitteeseen.
2. Suurin osa myymälätuotteista sisältää voimakkaimpia allergeeneja. Tästä syystä ihmiset, joilla on henkilökohtaista suvaitsemattomuutta, ovat parempia käyttämään oman valmisteensa koostumusta.
3. Henkilöt, joilla on vaikeuksia maha-suolikanavan toiminnassa, käyttävät jogurttivalmistajia. Jos oikeat mittasuhteet otetaan huomioon, saat laadukkaan tuotteen, joka vaikuttaa terveyteesi vain suotuisasti.
4. On mahdotonta olla erottamatta yksikön suosiota reilun sukupuolen keskuudessa, katsomalla kuvaa. Jos otat perustana rasvatonta maitoa, ja jogurtti osoittautuu vähäkaloriseksi.
5. Jogurttivalmistajaa pidetään välttämättömänä välineenä diabeetikoille. Jos käytät hunajaa tai luonnollista korvaavaa ainetta makeutusaineena, voit ylläpitää verensokeriarvoa pelkäämättä omaa terveyttäsi.

Jogurttivalmistajien tyypit

Jogurttivalmistajat voivat poiketa toisistaan ​​työn periaatteessa, kuppien määrässä ja lisäastioiden materiaaleissa.

Toimintaperiaate

Jogurttivalmistajan termos. Tällaisissa laitteissa kupit kuumennetaan tasaisesti, saavuttaen 60 asteen merkki. Lisäksi laitteet sammuvat, pitäen lämpöä. Tässä vaiheessa alkaa hyödyllisten bakteerien massa lisääntyminen, jotka ovat vastuussa tuotteen laadusta.Tällaisten jogurttivalmistajien etuna on tuotteen valmistuksen lyhyt kesto (noin 5 tuntia). Haittana on korkea hinnoittelupolitiikka.

Jogurttivalmistaja jatkuvalla lämmityksellä. Käynnistyksen jälkeen jogurttivalmistaja saavuttaa 40 asteen merkinnän mahdollisimman nopeasti ja ylläpitää sitä sammutukseen saakka. Etuna on, että kuppeja, jotka eivät mene “oletuksena” laitteiden kanssa, voidaan laittaa laitteeseen. Äskettäin tehdyt äidit lähettävät purkit vauvanruokaa onteloon, mikä on erittäin kätevää. Haittana on nopea kuumeneminen, minkä seurauksena koostumuksen lämpötila nousee merkittävästi. Lisäksi laitteella ei ole automaattista sammutustoimintoa.

Kupien lukumäärä

Jogurttivalmistaja yhdellä astialla. Laite on varustettu kapasiteetilla, tilavuudella 1-1,5 litraa. Tällaisen tekniikan kannattaa valita, jos aiot valmistaa käymismaitotuotteita suurina määrinä ja käyttää sitä lyhyessä ajassa. Astiassa voit valmistaa kermaa kakkuksi, smetanaa, hyytelökakun täytteitä, raejuustoa jne. Haittana on, että yhdessä istunnossa et voi tehdä koostumuksia erilaisten reseptien mukaan. Tämä kriteeri on kuitenkin jossain määrin plus.

Jogurtti valmistaja lasilla. Yksikön onteloon kuuluu paikka kuppeja varten, purkkeja voi olla 4-15 kpl. Tämäntyyppinen jogurttivalmistaja soveltuu suurille perheille, joilla on erilaisia ​​makuasetuksia. Jokaisessa lasissa voit keittää jogurttia yksittäisen reseptin mukaan. Lajike pidetään plus, miinus on astian pitkä pesu keittämisen ja käytön jälkeen.

Kupin materiaali

Lasia. Laitteisto sisältää valmistajan toimittaman kuppimäärän. Tankkeja ei myydä erillään yksiköstä. Jos ne rikkoutuvat, sinun on improvisoitava, korvaamalla muut saman tyyppiset lasit muodossa.

Muovia. Lasit on valmistettu elintarvikelaatuisesta muovista, joka kuumennettaessa ei päästä haitallisia aineita ruokaan. Kaikilla säiliöillä on ympäristösertifikaatti, joka todistaa materiaalin turvallisuuden. Ne kestävät maksimaalisen lämmityksen (jopa +120 astetta) ja jäähdytyksen (jopa -20 astetta). Muovipakkaus on ergonominen, se ei rikkoudu ja on helppo puhdistaa.

Kuinka valita jogurttivalmistaja: perusparametrit

Ennen tietyn merkin suosimista on tutkittava pääparametrit. Yleiset tiedot tarjoavat perustan pohdintaa, sinun on helpompi navigoida suuren valikoiman joukossa.

Jogurtti Maker Power

1. On tärkeää heti selventää, että laitteen teho ei vaikuta lopputuotteen laatuun, sen säilyvyysaikaan ja makuparametreihin. Tämä ominaisuus puhuu vain sähkönkulutuksen asteesta.
2. Kaikkien laitteiden teho on pääsääntöisesti noin 12-50 wattia, nämä indikaattorit riittävät käytettäväksi kotona.
3. Valitusta tehosta (12 tai 50 wattia) riippumatta jogurttivalmistaja pystyy pitämään koostumuksen lämpötilan 40 asteessa tai alhaisemmassa lämpötilassa.

Lasit jogurtti valmistaja

1. Kapasiteetin lisäksi on tärkeää kiinnittää huomiota myös kuppeihin, niiden tilavuuteen, määrään ja materiaaliin, joista astiat valmistetaan. Monille kotiäidille kuppien ominaisuudet määräävät kodin laitteita valittaessa.
2. Voit halutessasi valita laitteen ilman laseja. Se varustetaan suurella astialla, jonka tilavuus on noin 1-1,5 litraa. Tai ostaa kiviaines, jossa on suuri määrä astioita, kuten jogurttivalmistajat ovat käteviä käyttää.
3. Jos puhumme kuppien materiaalista, ne voivat olla valmistettu lasista tai elintarvikemuovista. Jälkimmäinen vaihtoehto on edullisempi, vaikka sillä ei ole suurta iskunkestävyyttä.
4. Nykyaikaiset jogurttivalmistajat voivat sisältää 4-15 lasia, mutta useimmissa tapauksissa on tekniikka, jossa on 5-8 astiaa (ja kannet vastaavasti).
5. Jos puhumme kunkin lautasen tilavuudesta, siellä on pieniä (100-125 gr.), Keskikokoisia (125-175 gr.) Ja suuria (180 gr.) Kuppeja. Valinta riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Mitä suurempi tilavuus, sitä vähemmän pakkausta mahtuu laitteen pääsäiliöön.

Jogurtti Maker

1. Kuten edellä mainittiin, jogurttivalmistajia voidaan ohjata joko mekaanisesti tai elektronisesti. On kuitenkin vaihtoehtoja, joissa tekniikalla ei ole lainkaan vipuvaikutusta.
2. Jälkimmäisessä tapauksessa käyttäjä valvoo kaikkia toimintoja (mukaan lukien lämpötilan, ajan asettaminen, päälle / pois päältä).
3. Jos puhumme elektronisesta ohjauksesta, jogurttivalmistaja on varustettu ajastimella. Laite sammuu automaattisesti, aseta vain kypsennysaika.
4. Mekaanisten laitteiden edessä on kaksi pyörivää mekanismia. Ensimmäinen vastaa kypsennyksen kestosta, toinen valvoo lämpötilan ylläpitämistä (se ei välttämättä ole).

Muut jogurttivalmistajan vaihtoehdot

1. Hintaluokasta ja valmistajasta riippuen laitteet voidaan varustaa merkkivaloilla, automaattisella sammutustoiminnolla ja äänisignaalilla valmistuksen loppuun saattamiseksi.
2. Monilla nykyaikaisilla kupillisilla jogurtinvalmistajilla on kansiosat. Reikiä ja tarroja tarvitaan valmistuspäivän, varastointilämpötilan, viimeisen käyttöpäivän ja muiden vivahteiden allekirjoittamiseen.
3. Jos valitset laitteen, jolla on pitkä johto, siinä on erillinen lokero kaapelin säilyttämistä varten (kuten pölynimureissa). Toiminto on erittäin kätevä, kun maksat liian pienen summan.
4. Kun valitset jogurttivalmistajaa, jonka tehtävänä on valmistaa raejuustoa, pakkaus sisältää todennäköisesti suuren halkaisijan omaavan kulhon. Menettelyä helpotetaan sen avulla.
5. Monet kotiäidit ostavat jostakin syystä jäätelöjogurttivalmistajan. Tämä on erittäin kätevää, koska yksi laite on suunniteltu valmistamaan kaksi eri luokan ruokia.

Käytännön vinkkejä jogurttivalmistajan valitsemiseen

1. Halvat laitteet ylikuumenevat usein. Jos haluat edullisemmin talouden segmentin yksiköitä, kysy konsulttilta takuupalvelun ehdot ja mahdollinen vaihto / palautus.
2. Täydellisellä jogurtilla on pieni happamuus ja kohtalainen tiheys. Samanlainen ominaisuus voidaan saavuttaa sisäänrakennetulla ajastimella. Jos mahdollista, valitse laite tulostaululla.
3. Kotelon väri ja jogurttivalmistajan muoto kuuluvat esteettiseen osaan. Älä ripustu näihin indikaattoreihin, tutki huolellisesti tekniset tiedot.
4. Jos aiot keittää jogurtin lisäksi myös raejuustoa, valitse tekniikka, jolla on lisäksi leveä astia. Jatkossa voit tehdä voiteita, hyytelöitä jne.

Kodin jogurttivalmistaja on helppo valita, jos sinulla on perustiedot konfiguraatiosta ja teknisistä eritelmistä. Osta laitteita muovimukilla, päätä etukäteen haluamasi toiminnot. Kun ostat jäätelöjogurttivalmistajaa, varmista, että sinulla on takuuhuolto ja suosittele tunnettuja tuotemerkkejä (Tefal, Mulineks, Vitek).

Video: kuinka valita oikea jogurttivalmistaja