Katkarapu - terveydelle haittoja

Katkaravut ovat niveljalkaisten asukkaita syvänmeren ja makean veden vesistöissä. Nykyään on yli 2000 äyriäisten lajia, joiden koko ja levinneisyysalue eroavat toisistaan. Katkarapujen pituus voi olla 30 cm, mutta tällaiset näytteet ovat erittäin harvinaisia. Keskikokoiset tai suuret katkaravut toimitetaan myymälähyllyille, ja puhumme niiden eduista ja haitoista tänään.

Katkarapujen koostumus ja ominaisuudet

Kaikki tietävät, että katkarapulihan kaloripitoisuus on alhaisin. Yksi annos keitettyä herkkua, joka painaa 100 g. oli 86 kcal. Paistettujen katkarapujen indikaattori on 240 kcal.

Liha on niin herkkä ja maukas, että ihmiset nauttivat sen mielellään milloin tahansa. Lisäksi herkullisuudessa on vaikuttava luettelo ravinteista.

Katkarapuissa on paljon proteiinia, jota tarvitaan lihaskuitujen rakentamiseen ja luiden lujittamiseen. Niveljalkaisilla on pieni osa rasvoja, vettä, tyydyttymättömiä rasvahappoja, hiilihydraatteja pienessä määrin.

Vitamiinikompleksi saa myös ajattelemaan. Katkaravut ovat kuuluisia PP-vitamiinin, retinolin, tiamiinin, tokoferolin, riboflaviinin, B5-vitamiinin ja pyridoksiinin kertymisestä koostumukseensa. Se ei ollut ilman foolihapon ja B12-vitamiinin osallistumista.

Mineraaliyhdisteistä katkarapu sisältää kaliumia, rikkiä, kalsiumia, fosforia, natriumia, magnesiumia ja kobolttia. Heillä on myös jodia, rautaa, seleeniä, mangaania, molybdeeniä ja sinkkiä.

Oikean ravitsemuksen kannattajien joukossa katkaravut ovat melko yleisiä, koska ne auttavat pitämään painoa hyvässä kunnossa, ja ne yhdistetään melkein kaikkiin elintarvikkeisiin.

Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että meri cocktaileja ja kaloja kuluttavat ihmiset elävät pidempään kuin muut. Tätä suuntausta havaitaan merellä tai merellä asuvien keskuudessa.

Miesten katkarapujen edut

1. Urosrungon tarvitsee vain kuluttaa katkarapuja voidakseen pysyä aina kunnossa. Tämä pätee erityisesti niille, jotka käyvät säännöllisesti kuntosalilla ja harjoittavat aktiivista elämäntapaa.
2. Yli 40-vuotiaille katkaravut auttavat estämään sydänsairauksia. Kaikki tietävät, että juuri tässä iässä miehillä on riski sydämen patologioiden kehittymiselle.
3. Katkarapu stimuloi miesvoimaa lisäämällä potentiaalia. Jos sinulla on sellaisia ​​ongelmia, kuluta katkarapuja tuoreilla vihanneksilla, pähkinöillä, yrtteillä.
4. Sinkki on vastuussa seksuaalisesta toiminnasta ja lisää lisääntymistoimintoa. Katkarapu on miehille välttämätöntä siittiöiden tuotannon parantamiseksi ja siittiöiden liikkuvuuden lisäämiseksi.
5. Saapuvat mineraaliyhdisteet, jotka sisältävät suuren määrän herkkua, osallistuvat testosteronin tuotantoon. Kuten tiedät, tämä on tärkein mieshormoni, joka vastaa kaikista tärkeistä toiminnoista.
6. Katkarapuja on pitkään pidetty libidoa parantavana tuotteena. Jos mies ottaa ne säännöllisesti ruokaa varten, houkuttelevuus vastakkaisen sukupuolen silmissä kasvaa.

Katkarapujen edut raskaana oleville naisille

1. Raskaana olevien tyttöjen tulisi ottaa vastuu päivittäisen ruokavalion laatimisesta. Kokeneet lääkärit kehottavat naisia ​​sisällyttämään mereneläviä ruokavalioon varmistaakseen, että sikiö on muodostunut määräajassa.
2. Katkarapussa esiintyvä foolihappo on vastuussa naisen terveydestä ja raskauden oikeasta kulusta. E-vitamiini on luonnollinen antioksidantti, sitä tarvitaan lapsen synnynnäisten epämuodostumien estämiseksi.
3. Herkku sisältää monia ryhmän B vitamiineja. Niillä on hyödyllinen vaikutus paitsi äidin, myös vauvan hermostoon. Mineraaliyhdisteet parantavat veren koostumusta ja sen verenkiertoa vähentäen sydänvikojen riskiä.
4. Katkarapu poistaa kolesterolia, parantaa sapen ulosvirtausta ja poistaa maksa. Meren antimet alentavat verenpainetta, torjuvat päänsärkyä ja apatiaa raskauden aikana.
5. On hyödyllistä syödä herkku normalisoidaksesi ruoansulatuskanavan, poistaa närästöt ja mahatulehduksen.
6. Astiat, joihin on lisätty niveljalkaisia, parantavat aineenvaihduntaa ja edistävät painon normalisoitumista. Matalakaloriset katkaravut auttavat tyttöjä saamaan ylimääräisiä kiloja raskauden aikana.
7. Koostumus sisältää jodia, joka vaikuttaa suotuisasti kilpirauhanen ja koko endokriinijärjestelmään. Rauta estää anemian (anemian) syntymisen sikiölle ja äidille.

Lasten katkarapujen edut

1. Nykyaikaiset lastenlääkärit ovat päässeet yksimielisyyteen katkarapujen käytöstä lapsissa. He suosittelevat merenelävien ottamista vauvan ruokavalioon 3-vuotiaana. Luonnollisesti herkku on keitetty etukäteen.
2. Vanhempien tulee tarkkailla huolellisesti lapsen terveyttä, pienimmällä allergian merkillä, lopettaa lapsen hoito katkarapujen kanssa. Kokeile ottaa uusi tuote ruokavalioon vähän myöhemmin.
3. Aluksi lapsella on riittävästi 40-50 g: n annoksia. Vähitellen määrää voidaan lisätä (jos allergiaa ei ole). Lapsille on annettava katkarapuja, jotka ovat kasvaneet luonnollisesti valtameriympäristössä.
4. Mitä tulee merenelävien kuluttamiseen, käsittele lasta herkullisella tavalla 1-2 kertaa viikossa. Täysin tasapainoisella vitamiini-mineraalikompleksilla on positiivinen vaikutus kaikkiin tärkeisiin kehon järjestelmiin.
5. Katkarapujen edut saavutetaan proteiinien kertymisen kautta. Lapsessa muodostuu lihaskudosta, luut tiivistyvät, murtumien ja karieksen kehittymisen todennäköisyys vähenee.
6. Katkarapu parantaa ruoansulatusprosesseja, joten niitä tulisi ottaa ummetuksen kanssa. Mineraaleilla on positiivinen vaikutus sydänlihakseen ja ne parantavat verenmuodostumisprosesseja.

Katkarapujen edut laihtumiseen

1. Hyvällä ravinnolla tai jatkuvasti ruokavaliossa olevat ihmiset eivät missaa mahdollisuutta syödä katkarapuja. Ja tämä on oikea päätös. Merenelävät osallistuvat aineenvaihdunnan parantamiseen, joten paino menee luonnollisesti ilman ruumiin stressiä.
2. Matalakaloriset merenelävät antavat ihmisille mahdollisuuden syödä katkarapuja melkein ilman rajoja. Proteiinia, joka on osa koostumusta, edistetään lihasten kasvua (merkitystä kuntosalilla mukana oleville).
3. Katkarapu sisältää yli 30 grammaa proteiinia, melkein ei rasvaa ja hiilihydraatteja. Herkkuus nopeuttaa aineenvaihduntaa, poistaa kolesterolia, parantaa ihon tilaa ja estää venytysjälkiä jyrkällä painonpudotuksella.
4. Lisäksi katkarapuissa on B-ryhmän vitamiineja, jotka heijastuvat positiivisesti keskushermostoon. Foolihappo lisää serotoniinin tuotantoa, joten ruokavalion aikana henkilö on aina hyvällä tuulella.
5. Saapuvat kauneusvitamiinit, kuten retinoli ja tokoferoli, tukevat hiusten ja ihon tilaa. Tuloksena sinun täytyy syödä 250-350 gr. katkarapu (keitetty) päivässä. Sinun on yhdistettävä herkku vihanneksiin, viljoihin, papuihin.
6. Älä unohda juoma-ohjelmaa. Jos kulutat vähemmän kuin 2 litraa. vettä päivässä, ylimääräinen paino "jäätyy" ja lopettaa poistumisen. Pidä huolta myös tuoreista vihanneksista ja vuodenaikojen marjoista.

Katkarapuhaitto

1. Merenelävät aiheuttavat toisinaan terveyden heikkenemistä, joka yleensä kehittyy allergioiden tai henkilökohtaisen suvaitsemattomuuden taustalla. Siksi katkarapuihin tutustumisen tulisi alkaa pienillä annoksilla.
2. Älä syö paistettuja katkarapuja, koska ne menettävät kaiken hyödyllisyytensä. Lisäksi, jos herkku maustetaan mausteilla, se voi aiheuttaa närästystä.
3. Koska proteiinia on kertynyt suureen tilavuuteen, maksa ja munuaiset kuormittuvat. Siksi väärinkäytöksellä voit huomata komplikaatioita näiden sisäelinten työssä. Muutoin katkaravut ovat erittäin terveellisiä. Tärkeintä on tietää mitta.

Katkarapuvihjeitä

1. Katkarapuja ei tule syödä raa'ina. Varmin ja helpoin tapa keittää ne on ruoanlaitto. Tällä prosessointimenetelmällä maksimaalinen hyödyllinen aine säilyy.
2. Älä sulattaa herkkua, muuten siitä tulee kumia. Vesi on ensin keitettävä ja suolattava, sitten lähetettävä katkarapujen sisälle.
3. Lämpökäsittelyn kesto riippuu koosta. Tyypillisesti herkku keitetään, kunnes niveljalkaiset kelluvat pinnalle. Tarpeeksi 3-6 minuutiksi.
4. Kypsennyksen jälkeen älä kiirehdi katkarapujen vetämistä, anna niiden hikoilla pannulla vielä 10 minuuttia. Poista, ripottele oliiviöljyllä (voi olla kermaista).
5. Lue tarrat huolellisesti. Jos ostit katkarapuja kaupasta, ne voivat olla jo keitetty ja kuorittu. Tässä tapauksessa merenelävät on laskettava kuumaan veteen kuumentamiseksi yhden minuutin ajan.
6. Pakastetut katkaravut eivät tarvitse alustavaa sulatusta. Tässä muodossa ne upotetaan välittömästi veteen ja keitetään tarvittavan ajan. Muista, että katkarapu kuoressa kestää pidempään.
7. Äyriäisiä ei tarvitse keittää tulevaisuutta varten. Keitä niin paljon kuin voit syödä kerrallaan. Katkaravut menettävät maunsa nopeasti, jos ne ovat keitetyt eivätkä jäätyneet jääkaapissa.
8. Katkaravut ovat proteiinituotteita, joten syö niitä paremmin aamulla. Joskus keitetyt herkut lisätään salaateihin ja otetaan illalliseksi.

Toki katkarapu on välttämätöntä ihmiskeholle. Ne hyödyttävät miehiä ja naisia, lapsia, vanhuksia. Herkkuus tulisi ottaa käyttöön raskaana olevien tyttöjen ruokavaliossa sikiön asianmukaisen kehityksen varmistamiseksi.

Video: katkarapujen edut ja haitat