Artikkelin sisältö
Sipulit - jokaisen keittiön kuningas, pakottaen usein karvaiset kyyneleet. Se on saatavana monissa erilaisissa keittiöissä ympäri maailmaa. Ilman sitä lihakeittojen, salaattien ja erilaisten mausteiden keittäminen ei ole valmis. Ne hierovat mustelmia paikkoja ja ihonalaisia kerroksia syntyneitä verisuonia. Sitä käytetään puhdistamaan kudospinnat tuoreista tahroista viinistä ja mehusta. Harvat ihmiset kuitenkin ymmärtävät, että sitä käytetään tosiasiassa vain 50 prosentilla, loput valitettavasti heitetään pois. Ja naurettavin, tietämättömyys heittää arvokkaimman tuotteen parannusominaisuuksiensa vuoksi - sipulikuoren.
Sipulikuoren kemiallinen ja biologinen koostumus
Sipulin kuorimisen jälkeen jäljellä oleva kuori on itse asiassa mikrobiologisessa koostumuksessaan laadukkaampaa kuin itse sipuli.
- Sen suolistossa on koko joukko hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja. Tämä on laaja valikoima P-vitamiineja ja ennen kaikkea foolihappoa, joka on välttämätön sikiön onnistuneelle kehittymiselle kohtuun - eikä vain! Foolihappo on erinomainen kudosregeneraattori, mikä on erityisen tärkeää ihmisille, joille on tehty suuri nauhaleikkaus.
- Toinen yhtä tärkeä rakennusvitamiini on tokoferoliasetaatti tai E-vitamiini. Sen roolia on vaikea yliarvioida: ensinnäkin se on sisäelinten prosessien täysimääräinen säätely, kudosrakenteen täydentäminen hyödyllisillä aineilla korkealuokkaisen trofismin lisäämiseksi.
- No, ja missä ilman askorbiinihappoa - tärkein polttoaine kehon immuunitoimintoihin.
- Karoteenilla tai A-vitamiinilla on johtava rooli näkökyvyn ja aineenvaihduntaprosessien parantamisessa, joka liittyy vanhojen poistoon ja uusien solujen kasvuun kudoksiin ja elimiin.
- Piikomponentit, jotka muodostavat monia choleretic-lääkkeitä, selviävät menestyksekkäästi myös veren puhdistuksesta kertyneistä toksiineista, estävät ylimääräisen kolesterolin kertymisen verisuonten seinämiin ja poistavat kohtuun kohdun liiallisen raskauden eri vaiheissa.
Tärkeää! Monet sipulikuorien vitamiiniryhmät on järjestetty siten, että niillä on molemminpuolinen toimivuus, esimerkiksi PP-vitamiiniryhmä tehostaa askorbiinihapon vaikutusta, ja A- ja E-vitamiinit, jotka täydentävät toisiaan, vahvistavat verisuonten seinämiä estämällä niiden haurautta ja seurauksena hematoomien muodostumista.
Magnesium, joka säätelee hapettavia prosesseja.
Natrium, joka vastaa sydän- ja verisuonijärjestelmän täysin vakaasta toiminnasta.
Sinkki, joka säätelee aineenvaihduntaprosesseja keratinisoiduissa kudoksissa (iho, kynnet, hiukset, ripset jne.).
Kupari, jolla on kattava desinfiointivaikutus.
Vitamiinien ja mineraalien lisäksi sipulin kuori sisältää monia biologisia aineita, joista suurin osa on rakenteeltaan ja toiminnaltaan luonnollisia fytonidejä, ja niiden ominaisuuksia käytetään erinomaisina antiseptikoina ja inhalaatiovalmisteina.
Sipulikuorien käyttö
Tällä hetkellä sipulikuoren parantavia ominaisuuksia arvioidaan asianmukaisesti farmakologisessa teollisuudessa.
- Sen uutteista valmistetaan voiteita, joiden vaikutuksesta heikentyvät tulehdukselliset prosessit ja vedetään pyogeenisiä komponentteja haavoista.
- Erilaisia alkoholipitoisia tinktuureja valmistetaan samalla tavalla, sekä itsenäisenä suunnitelmana että osana muita hyödyllisiä lääkekasveja. Periaatteessa tällaisten lääkkeiden vaikutuksen tarkoituksena on vähentää nivelten ja kudosten tulehduksellisia oireita ja poistaa turvotusta nestettä kehosta.
- Kotona valmistetaan myös riippumattomia valmisteita sipulikuorista. Valmistetaan myös monimutkaisia alkoholipitoisuuksia, jotka sisältävät sipulikuoria ja kamomillaa, plantainia ja salviaa. Kaukasian alueella löytyy yhdistelmiä sipulikuoresta ja kelkasta (tarragonista). Tämän tyyppisiä tinktuureja käytetään kattavana ennaltaehkäisevänä juomana tehon ylläpitämiseksi tai kuukautiskierron säätelemiseksi naisilla.
- Sipulikuorien keittämistä valmistetaan myös erilaisia voiteita ja kasvonaamioita, joiden päävaikutus on aknen ja muun tyyppisten teini-ihottumien poistaminen. Vanhemmilla naisilla sipulikuorien vaikutus ilmenee pienten kasvo ryppyjen tasoittamisessa ja ihon värin parantamisessa.
- Sipulikuoren käyttö on myös mahdollista öljyinä, joita voidaan käyttää molemmissa kulinaarisissa ruokalajeissa, jotka liittyvät pääasiassa naudanlihaan ja lampaanlihaan, ja joita voidaan käyttää myös ravintolisäaineina, koska ne ovat todellinen hyödyllisten hivenaineiden varasto. Sipulikuoreöljyä käytetään myös kosmetologiassa kehoon levityskeinona. Sillä on kattava uudistava, haavojen parantava, antibakteerinen ja ravitseva vaikutus ihoon, parantaen kvalitatiivisesti niiden ulkonäön sisäistä rakennetta.
- Sipulikuoria ei käytetä paitsi lääketieteellisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin, myös kotitalouskäyttöön. Sen avulla voit onnistuneesti poistaa vanhat täplät lasilla, puhdistaa nikkelihopea- ja hopeatuotteet mustasta pinnoitteesta, ja irrotettavat hammasproteesit säilytetään sen tinktuurassa. Lisäksi sipulinkuorta löytyy useista sisä- ja ulkokasvien lannoitteista. Sen koostumuksen antibakteeriset komponentit selviävät täydellisesti erilaisista homeista ja muista tuholaisista peräisin olevien kasvien neutralointitehtävistä. Usein sipulikomponenttien keittämät kastelevat eläinten rehua. Tämä tapahtuma on erityisen hyödyllinen talvella, koska se auttaa pitämään karja terveellisessä kunnossa ja vähentämään sesongin ulkopuolisten vitamiinipuutosten oireita.
- Ja harvat ihmiset tietävät, että sipulikuori on upea luonnollinen väriaine. Pääsiäisenä he maalaavat sen avulla sen juhlallisten munien kuoren ja erilaiset kangaspinnat. Taiteilijat ovat arvostelleet tätä ominaisuutta ympäri maailmaa - restauraattorit käyttävät tällä hetkellä sipuliväriainetta antamaan kuvakkeille ja välineille "antiikin" sävyn. Ensimmäistä kertaa kuuluisa Leonardo da Vinci käytti tätä sipulinkuoren kykyä käytännössä.
Sipulikuoren hyödylliset ominaisuudet
Tämän yksinkertaisen luonnollisen aineen koostumus on niin ainutlaatuinen, että voimme puhua siitä äärettömyydessä, mutta kuitenkin otamme huomioon sipulikuorien tärkeimmät tunnetut hyödylliset ominaisuudet:
- Laksatiiviset - sipulivaatteiden komponentit lievittävät suolikrampeja aiheuttaen suolen seinämien rentoutumista.
- Tonic - koostumukseen kuuluvat flavonoidit rauhoittavat koko hermostoa.
- Cholagogue - johtuen piihappoyhdisteistä, joita sisältyy useimpiin choleretic-lääkkeisiin.
- Lääke onkologisiin kasvaimiin - koska sipulit ovat erinomainen antioksidantti, se estää vapaiden radikaalien vaikutusta vähentäen siten patologisten mutaatioiden riskiä solujen sisällä.
- Bronmaalisen astman lääkityksenä fytonideillä on suotuisasti keuhkoputkien ja pienten keuhkojen komponentit, mikä vähentää uusien hyökkäysten riskiä.
- Aineena, joka vetää pyogeenisiä komponentteja avoimista haavoista, samoin kuin yhdistettynä paistettuihin sipuleihin paiseiden hoitoon.
- Keinona palauttaa teho, samoin kuin lisätä miesten sukuelinten hedelmällistä toimintaa.
- Monimutkaisena lääkityksenä erilaisten vilustumisten hoitamiseksi - suuren luonnollisten antibioottien yhdistelmän ansiosta sipulin kuori desinfioi veren täydellisesti monista patogeenisistä bakteereista ja estää myös niiden toksiinien vahingolliset vaikutukset.
- Vaikutus hormonaaliseen taustaan - koska koostumuksessa on paljon foolihappoa, sipulikuorien keittämistä suositellaan täysraskaudeksi alkuvaiheissa. Kuori on erityisen hyödyllinen naisille, jotka ovat kärsineet useita keskenmenoja.
- Kosmeettinen vaikutus - raaka-aineita käytetään teini-ikäisen aknen poistamiseen, pienten ryppyjen tasoittamiseen ja ihon ja hiusten yleisen rakenteen parantamiseen.
- Leikkauksen jälkeinen aika on erinomainen uudistava aine leikkauksen vaurioittamien kudosten korjaamiseen.
Vasta-aiheet sipulikuorien käytölle
- Henkilökohtainen sietämättömyys sipulikuorien komponentteihin, toisin sanoen allergia sipuleille.
- Varovainen käyttö haimatulehduksen akuutissa vaiheessa, koska sipulin kuori lisää haiman eritystä eikä tämä vaikuta parhaiten sen palautumiseen.
Sipulikuori on todellinen Cinderella kaikista muista luonnollisista komponenteista, ja mistä tahansa taitavaan tuhkikkaasta ennemmin tai myöhemmin tulee keijuprinsessa. Tämän pienen huomaamattoman luonnollisen lahjan asianmukainen käyttö auttaa ihmistä palauttamaan kaikki kehon toiminnot täysin ilman, että tuhlaa aikaa tai rahaa kalliiseen hoitoon. Yksi on vain tavoitettava äiti-luonto, ja hän varmasti edestakaisin.
Video: sipulikuorien edut
lähettämään