Artikkelin sisältö
Raskaus on aina jännittävä ajanjakso minkä tahansa naisen elämässä. Tällä hetkellä jokaisen raskaana olevan naisen on lähestyttävä huolellisesti ja huolellisesti ruokavalion valmistelua ajatellen jatkuvasti syntymänsä lapsen terveyttä. Monet tuotteet eivät todellakaan ole vain hyödyllisiä vauvalle, vaan jopa vahingoittavat häntä. Siksi, jotta lapsi syntyisi terveenä, minkä tahansa naisen tulisi lähestyä suurta huomiota omaavan ruokavalikoiman valintaan.
Viime aikoina japanilaisen keittiön gastronomiset edustajat, kuten sushi ja rullit, kuuluivat eksoottisten ruokien luokkaan. Nyt he ovat jo menettäneet uteliaisuutensa ja monet jopa keittävät niitä omassa keittiössä. Tällaiset gastronomiset edustajat ovat saavuttaneet suuren suosion maamme väestön keskuudessa. Jos menet sushibaariin, voit nähdä, että se ei ole koskaan ilman vierailijoita, asiakkaat ovat siellä jatkuvasti, ja tämä on suora todiste sushien ja rullien suosiosta.
Mutta nyt ei yksinkertainen nainen ole tavallisissa olosuhteissa, vaan se, joka on mielenkiintoisessa asemassa. Voiko hän syödä tällaisia ruokia ja vahingoittavatko ne sikiötä?
Japanilainen keittiö ja sen edut
Jos Japanissa sushilla ja rullina käytettävä ruoka on jo pitkään ollut perinteistä luonnetta, niin sitä ei voida sanoa maamme kohdalla. Mutta samaan aikaan tällaiset ruokia ovat myös melko suosittuja kanssamme. Aluksi he olivat erittäin epäilyttäviä sellaisesta ruuasta. Kauan aikaa he eivät voineet ymmärtää, kuinka käyttää ainesosia, jotka vaikuttavat ehdottomasti olevan yhdistämättömiä toisiinsa. Mutta kaikki osoittautui todellisuudessa hieman erilaiseksi. Astiat muodostavat tuotteiden yhdistelmät eivät olleet vain harmonisia, vaan myös maukkaita.
Naisen, joka on gastronomisia sushi- ja rullafaneja raskauden aikana, on vaikea kieltää itseltään nautintoa näiden ruokien nauttimisesta. Näistä ruuista koostuvilla tuotteilla on epäilemättä tietty hyöty kehomme kannalta, koska ne ovat vitamiinien ja mineraalien lähde, joita ilman raskaana olevan naisen elin ei yksinkertaisesti voi tehdä. Tämä on välttämätöntä paitsi itselleen, myös syntymättömälle lapselleen:
- Kala on arvokas ravitseva tuote paitsi raskauden aikana myös tavallisissa olosuhteissa. Se sisältää valtavan määrän arvokkaita aineita, jotka ovat hyödyllisiä sikiön kasvulle ja kehitykselle. Tämä ei kuitenkaan koske kaikkia kalalajeja poikkeuksetta.
- Riisi on välttämätön tuote, joka edustaa jatkuvasti jokaisen ihmisen päivittäistä ruokavaliota. Se sisältää kaikki keholle tarvittavat vitamiinit ja mineraalit. Riisijauhoista on hyötyä myös raskauden aikana. Kukaan ei epäile tästä.
- Joukko piquant-ainesosia tarjoillaan pöydälle syystä, mutta kääritään erityiseen arkkiin nimeltä nori. Sen valmistuksen perustana ovat punalevät. Ei ole mikään salaisuus, että meren antimet ovat erittäin rikas jodia. Ilman tätä tärkeää elementtiä kilpirauhanen ei pysty toimimaan normaalisti. Leväkomponentin esiintyminen vaikuttaa positiivisesti naisen ja hänen syntymättömän lapsen kuntoon.
- Japanilaisella ruoalla on toinen tärkeä etu. Kaikki ovat luonteeltaan ruokavalioita. Raskauden aikana tällä seikalla on erityinen merkitys jokaiselle naiselle.
Ei ole mikään salaisuus, että raskauden aikana nainen on yleensä altis saada ylimääräisiä kiloja.Tavanomainen tarjoilu koostuu 8 rullasta. Niiden kanssa keho saa 500 kaloria. Mutta sen käytöstä on melko hyvä kylläisyystunne. Siksi näiden lukujen suhde on varsin hyväksyttävä.
Mahdolliset rajoitukset
Onko kaikki niin yksinkertaista kuin miltä voi tuntua pintakäsittelyssä? Miksi raskaana olevien naisten telojen käytön vieressä on tabu? Syyt tähän ovat seuraavat.
Pääsyy on, että japanilaiset rullit sisältävät raakoja kalatuotteita. Tähän voi liittyä seuraava vaara:
- Astiaan kuuluvaa kalaa ei lämpökäsitellä, ja tämä voi aiheuttaa useita tartuntatauteja.
- Raakakalan syöminen voi aiheuttaa helminttivetoista (esim. Difyylilobotriaasia).
- Tällaisten ruokien säilyvyys on hyvin rajoitettu. Jos säilytysolosuhteita ei noudateta tai myyntiehtoja rikotaan, ne voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Infektioriski on erittäin korkea, koska toisinaan hygieniasuunnitelman vaatimuksia rikotaan niiden valmistuksen aikana. Valitettavasti tätä kohdataan edelleen. Siksi lääkärit uskovat yksimielisesti, että raskaana olevien naisten ei tulisi käyttää rullia ja sushia. Älä unohda, että astiaan on kiinnitetty useita komponentteja, jotka eivät myöskään ole hyödyllisiä naiselle raskauden aikana.
Inkivääriä tarjoillaan sushille ja rullille. Se pystyy aiheuttamaan allergisia reaktioita. Niiden esiintymisen todennäköisyys kasvaa etenkin silloin, kun nainen odottaa syntymätöntä lastaan.
Ruoka tarjoillaan wasabi, joka on mausteinen mauste. Kaikkia mausteisia ruokia raskauden aikana ei suositella naisille, koska ne voivat aiheuttaa ongelmia ruuansulatuksessa.
Yksikään annos sushia tai rullia ei voi tehdä ilman soijakastiketa. Jos se on täysin luonnollista ja valmistettu klassisen tekniikan mukaisesti, siitä on hyötyä naiselle. On kuitenkin suuria epäilyksiä siitä, tarjotaanko tällainen kastike kahvilassa tai ravintolassa. Todennäköisesti se valmistetaan nopeutetulla tekniikalla ja tällaisen tuotteen hyöty on nolla.
Mitä sushia ja rullia raskaana oleva nainen sallii?
Nainen voi käyttää niitä teloja, jotka on valmistettu kasvisruokatuotteista tai joille on tehty lämpökäsittely. Mutta jopa tässä tapauksessa lääkärin kuuleminen ennen niiden käyttöä ei koskaan satuta. Tällä hetkellä kaiken sallitaan kääritä haluaan. Siksi valinta olisi lopetettava niiden ainesosien suhteen, jotka eivät vahingoita sikiötä.
Optimaalisin on omilla käsilläsi valmistettujen ruokien käyttö. Tuleva äiti itse päättää, mitkä astiat on sisällytettävä, valmistaa sen kaikkien sääntöjen mukaisesti terveys-epidemiologisen järjestelmän vaatimusten mukaisesti. Se on paljon turvallisempaa sekä itselleen että tulevalle vauvalle.
Jos ei ole aikaa ja halua valmistaa niitä itse, voit nauttia tämän ruuan japanilaisessa ravintolassa. Kun vierailet siinä, valinnan tulisi pysähtyä kuumaan tai vihannesrulliin. On suositeltavaa, että ne eivät sisällä mausteisia mausteita ja kastike. Voit syödä niitä pelkäämättä, että he pilaavat luvun.
Kasvisrulleja ei luonnollisestikaan voida verrata todelliseen japanilaiseen ruokalajiin. Mutta naisella on oikeus valita. Hänen on valittava kiusauksen ja turvallisuuden välillä. Loppujen lopuksi sikiön terveys voidaan laittaa vaa'alle. Vastuulliselle tulevalle äidille tietysti etu on terveyden suuntaan.
Video: onko mahdollista syödä sushia ja rullia raskauden aikana
lähettämään