Omenan siemenet - hyödyt ja haitat kehon terveydelle

Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että omenat ovat hyviä kaikille. Mutta omenasiemenistä keskustelu on käyty jo kauan. Asiantuntijoiden mielipiteet tästä asiasta eroavat radikaalisti. Jotkut heistä ovat varmoja, että jos syöt omenasiemeniä, voit vahingoittaa huomattavasti terveyttäsi, ja hyödyt ovat paljon pienemmät. He kehottavat sinua heittämään tämän osan hedelmistä. Muiden tutkijoiden mukaan syömällä useita näistä luista päivässä, voit täydentää keholle tarvittavien aineiden määrää. Miksi näkemys näistä siemenistä on niin erilainen?

hyöty

1. Nämä siemenet sisältävät harvinaisen, mutta välttämättömän komponentin. Tämä on B17-vitamiini, jota kutsutaan myös letriliksi. Tämä vitamiini estää syöpäsolujen leviämistä kehossa. Siksi monet asiantuntijat ovat varmoja, että omenasiementen käyttö on hyödyllistä - ne on syövä syövän ehkäisemiseksi. Tämä vitamiini lisää myös kestävyyttä, vähentää väsymystä.
2. Omenan siemenissä on myös runsaasti jodia. Jodin puute kehossa johtaa moniin haittavaikutuksiin. Nämä ovat usein mielialan muutoksia, päänsärkyä ja vähentynyt huomion keskittyminen. Lisäksi henkilöllä, jolla ei ole tätä elementtiä, muisti heikkenee. Tämä voi vaikuttaa ihmisen työhön ja jokapäiväiseen elämään. Viisi omenasiementä sisältää jopa 50% päivittäisestä jodin normista, joka on välttämätön monien tärkeiden prosessien normaalille toiminnalle kehossa. Mutta et voi täydentää jodia vain omenasiemenillä. Kaikkien ruokavaliossa tulisi olla läsnä erilaisia ​​ruokia, jotka sisältävät jodia. Tätä varten he suosittelevat joka päivä syömään mereneläviä.
3. Nämä siemenet sisältävät komponentit auttavat eroon ryppyistä, joten kosmetologit suosittelevat niiden lisäämistä erilaisiin kasvokosmetiikoihin jauhetussa muodossa. Se voi olla voiteita, naamioita tai kuorinta. Jos haluat tehdä kotitekoisia kosmeettisia valmisteita omenoista, sinun on käytettävä koko hedelmää. Vedäksesi keskiosaan tarvitset vain kovat omenaläpät.
4. Siellä on sellainen alue kuin siementerapia. Omenasiemenillä uskotaan olevan tietty biologinen lujuus, jota voidaan käyttää moniin sairauksiin. Su-jok-tekniikoiden mukaan omenanluita voidaan levittää palmuihin tai jalkoihin biologisesti aktiivisten pisteiden paikoissa. Uskotaan, että jokainen piste vastaa tiettyä elintä, ja tällainen terapia voi pelastaa ihmisen sairauksilta.

Syöminen: normaalia

Varmistaakseen, että keho vastaanottaa kaikki omenoiden luissa olevat elementit, tutkijat suosittelevat syömään omenoiden hedelmät kokonaisena. Voit myös poistaa siemenet hedelmistä ja jauhaa ne jauhemaiseen tilaan kahvimyllyllä. Hunajaa voidaan lisätä jauheeseen. Lisää saatu massa maljoihin, kuten viljoihin tai maitotuotteisiin. Sitä voidaan syödä erikseen pieneksi lusikkaan päivässä. Varmista kuitenkin, että päivällä syötyjen siementen lukumäärä on enintään 6 kappaletta. Tämä on suurin sallittu annos.

Omenan siemeniä ei voida varastoida, ne kuivua liian nopeasti.

vahinko

Omenan luissa on amygdaliiniglykosidia. Tämä aine muuttuu syaanihapoksi. Se on voimakas myrkky ja kuuluu syanideihin. Siksi et missään tapauksessa saa käyttää liiallista määrää omenasiemeniä, muuten voit ansaita vakavan myrkytyksen.Jos käytät kohtuullista määrää näitä siemeniä, ne eivät aiheuta haittaa, koska ihmiskeho on suunniteltu siten, että se voi neutraloida tietyn määrän syanidia.

• Myrkytys syaanihapolla johtaa seuraaviin oireisiin.
• Päänsärky alkaa.
• Henkilö voi menettää tajuntansa.
• Verenpaineessa ja sydämen vajaatoiminnassa havaitaan eroja.
• Tukehtuu, hengitys on vaikeaa.
• Syljen lisääntyminen, oksentelu aukeaa.

Jos tällaisia ​​oireita ilmenee, mahahuuhtelu on suoritettava ja potilas on kiireellisesti saatettava sairaalaan. Jos kehossa on liikaa tätä myrkkyä, se voi johtaa kuolemaan johtaviin seurauksiin.

Korkeissa lämpötiloissa myrkyt tuhoutuvat, mikä tarkoittaa, että siitä ei ole haittaa, jos keität kompottia tai säilötte omenoista poistamatta siemeniä niistä. Mutta myös kivien lämpökäsittelyn aikana hyödylliset aineet haihtuvat.

Tärkeää! Älä juo alkoholia ja tinktuureita omenoista, joissa on kaivo. Tällaisten varojen pitkäaikainen varastointi johtaa siihen, että niihin kerääntyy myrkkyjä. Ja niiden käyttö voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen, koska heille ei suoriteta lämpökäsittelyä.

Myös ylimääräinen B17-vitamiini on vaarallinen keholle. Jos se kertyy liikaa, muodostuu sama syaanivetyhappo. Tällaisen ylenmääräisyyden seurauksena vartalo voi olla vakavasti päihtynyt, mikä voi johtaa surullisimpiin seurauksiin.

Vasta

Lapsen vartalo ei sovellu pienten annoksien myrkkyjen torjuntaan, joten varmista, että lapset syövät omenoita ilman kiviä. Siksi ne ovat vasta-aiheisia naisille imetyksen aikana.

Omenoiden siementen kuorinnan jäykkyyden vuoksi sinun ei tule syödä niitä kokonaan, jos sinulla on vatsa- ja suolistosairauksia tai liian heikko hammaskiilto.

Ravinnearvo

Omenan siemenet sisältävät arvokasta proteiinia, sakkaroosia. Ne koostuvat myös kolmanneksesta rasvaöljyistä.

Vitamiinit ja mineraalit

Omenan siemenet koostumuksessaan sisältävät:

• kalium määränä 200 mcg;
• jodi;
• B17-vitamiini.

Jos päätät syödä omenasiemeniä, niiden on oltava tuoreita. Kuori ei saa vaurioitua. Myrkkyn vaikutusten vähentämiseksi paista luut tai lisää hunaja.

Video: kannattaako syödä omenanluita?